Resultat af søgning

123...

En opskrift på agar-agar, vegetabilsk gelatine fremstillet af tang- og algeplanter. Agar-agar bruges som erstatning for husblas, og skal koges og opløses helt før brug. 1 tsk agar-agar gelerer knap 3 dl væske. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Agar-Agar - info fra Kogebog.dk

Agar-agar er et geleringsmiddel lavet på udtræk af rødalger. Det er et fint pulver, som bliver opløst og kogt i væske, og bagefter bliver fast ved afkøling.

Ferskenmousse med ladyfingers - Let og lækkert

Her får du mousse i flere spændende udgaver. Fx Ferskenmousse med ladyfingers, Abrikosmousse, Ferskenmousse med amarettikager eller Frossen ferskenmousse

Banancreme - Let og lækkert

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Banancreme uden mælkeprodukter, Banancreme med chokoladeknapper, med appelsin eller Banan-jordbærcreme

Hvid chokoladedessert med citron - Let og lækkert

Her får du mousse i flere spændende udgaver. Fx Dobbelt chokolademousse, Hvid chokolademousse, Hvid chokolade-appelsinmousse eller Syrlig hvid chokolademousse.

Hvid chokoladecreme med jordbær - Bare bedst

Her får du dessert i flere spændende udgaver. En creme er en lækker kold dessert med fine smage. Det er den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.

Île flottante med chokolade - Bare bedst

Îles flottante er fransk og betyder 'flydende ø' og er navnet på lækre desserter. Vælg mellem chokolade, kastanje, ingefær eller tofu og koriander. Frækt.

Limegelé med citron-sukkerkringler - Bare bedst

Her får du dessertgelé i flere spændende udgaver. Vælg også mellem lime-ribs, sauternes, eller rosengelé samt limetuiles. Det er ret frække desserter.

Mynte-kirsebærglas - Bare bedst

Her får du dessert i glas i flere spændende udgaver. Vælg mellem mynte-kirsebær, kirsebær-litchi, mynte-kakao, myntegelé med hindbær eller bær med yoghurt

Jordbærmousse med basilikum - Bare bedst

Her får du jordbær i flere spændende udgaver. Fx mousse med basilikum, hurtig mousse, med tofu, med chokoladesauce eller basilikum og Limoncello-flødeskum

Røde bær i drue-myntegelé - Let og lækkert

Her er dessert i flere spændende udgaver. Fx Vegetarisk gelé med røde frugter, Efterårs-frugtgelé, Gelétern med rød frugt eller Røde frugter i gelé af frugtte

Rødbedechutney - Let og godt

Her får du tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Hindbær-rødbedesauce, Rødbedegelé med spidskommencreme, Rødbedegazpacho eller Rødbedechips

Makrelpålæg - Let og godt

Her får du makrelpålæg i flere spændende udgaver. Fx Makrel-kaperspålæg, Makrel-squashpålæg, Makrelpålæg med hvidvin eller Sardinpålæg

Mandarincreme - Let og godt

Her får du lidt cremet sødt i flere spændende udgaver. Fx Mandarin-tecreme, Creme med 3 citrusfrugter, Mandarinmousse eller Tapioka-mandarincreme

Panna cotta - Let og godt

Her får du panna cotta i flere spændende udgaver. Fx med karamel, med sesamkaramel, med appelsin og safran eller med kokos og blandede bær

Gelatine - husblas

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Måltid

Ingredienser

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med