Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 ...

At spise sundt vil bl.a. sige, at man holder fedtet i maden på et passende niveau. Det forebygger og mindsker risikoen for mange sygdomme.

Tomatsuppe med ris og estragon

Her er den bedste tomatsuppe med ris lavet ekstra spændende med estragon, peberfrugt, rødløg, hvidløg og bladselleri. Tomatsuppen er let at lave og smager super

Kyllinge- og valnøddesalat fra Athen

Kyllingesalat med forårsløg, valnøddekerner, små modne tomater og radiser smager vildt lækkert - her får du en nem opskrift på god salat med kylling og nødder

Gryde i ovn med pølse og hvidløg

En herligt krydret gryderet med en virkelig kraftig smag! Den serveres blot med brød til, for der er kartofler i gryden. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales

Høne, marineret, stegt

Opskrift på marineret og stegt høne. Hønen marineres i hvidvin, citronsaft, olie, hvidløg og persille i 3-4 timer, hvorefter den steges i smør og ovnbages. Serveres med rispilaf eller bulgur. Ovntid: ca 1¼ time. Til 4-6 personer.

Dildkød, svensk

Opskrift på svensk dildkød med lammebov. Let at lave og mellem pris. Kan tilberedes i mikroovn. Server med pillekartofler. God til kalvebov/bryst. Kan fryses. Holdbarhed: 2-3 måneder.

Hurtige New York bøffer

Med New York bøffer og en krydret sauce er det enkelt og hurtigt at servere en delikat middag. Perfekt når man har travlt.

En opskrift på Kaviardip med mayonnaise, citronsaft, krydderurter og dijonsennep. Serveres med kiks eller som forret. Kaviarsmør og Kaviarostecreme er også beskrevet. Let at lave og velegnet til fiskeretter.

Kalvekølle med sauce i stegeso

En opskrift på kalvekølle med tunfiskesauce. Kalvekøllen braiseres med grønsager og krydderier, og serveres med en sauce af tunfisk, ansjos og kapers. En lækker og anderledes måde at tilberede kalvekød på. Serveres med persille og citron. Bon appétit!

Denne opskrift på skinkestang er vel den originale version. Og det er med broccoli, champignon forårsløg og skinke med flødeost - det bedste italienske fyld

Spaghetti med tunfisk - let og godt

Opskrift på Spaghetti med tunfisk. Nem og lækker ret med tunfiskesauce, champignon og ansjos. Perfekt som forret eller hovedret. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Serve med frisk persille. Smag til med salt og peber. Kan tilpasses med hvidløg, løg og peberfrugt.

Røræg med karryrejer

Røræg mætter godt, når der er skinke og rejer i. Der krydres evt. med karry og drysses med persille. Æg er nemt og billigt

Kyllingebryst med soltørrede tomater

Fyldt kyllingebryst er aldrig en dårlig ide. Og denne version med flødeost, persille, soltørrede tomater og mozzarella er vildt lækker, nem og kan anbefales

Sprængt kalkun med gule ærter

Sprængt kalkun med gule ærter er dejlig gæstemad, som kan laves helt færdig i god tid i forvejen. Retten er velegnet, hvis der skal inviteres mange mennesker

Asiatisk fiskefilet

Fiskefileten får et eksotisk udseende, når den serveres med stegte eller wokkede grønsager og kinesiske krydderier.

Grønkål og feta håndtærter i airfryer

Hjertesund olie bliver penslet mellem lagene af flaget filodej, der bliver viklet rundt om grønkål eller spinat og feta til en spanakopita-inspireret snack, du kan lave på mindre end 10 min i din airfryer.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Crumble fra Gascogne - De bedste

Her får du crumble i 5 spændende udgaver. Forret, dessert eller tilbehør. Med andelår, med gulerod, med sød kartoffel, med pølser og selvfølgelig med æbler.

Gedde i folie med risfyld – sportsfiskerens livret

Risfyldet giver fisken smag og optager væden, der afgives fra fisken under stegningen, og får på denne måde også smag af fisken.

Den gode grønsagswok

Den alsidige kartoffel er basis i denne herlige wokret. Overrask familien med denne nemme og lækre ret! Kartofler er en værdifuld kilde til C-vitamin.

Hønsekødsuppe

Hønsekødsuppe er en perfekt at varme sig på en kold vinteraften. Og heldigvis kan du her finde en opskrift på en stor omgang hønsekødsuppe til hele familien.

Yoghurtmousse med frugtkompot

En let dessert, som kildrer smagsløgene. Den lidt syrlige yoghurtmousse kombineres med en kompot af rabarber, appelsinsaft og kanel.

Kalvekød på grill

Til grillmad hører der nemt tilbehør. Bagte kartofler kan ligge ved siden af bøfferne. Det kan majskolber også - de kan steges i folie

Klassisk rumpsteak

Rumpsteak med krydret urtesmør - en populær klassiker blandt kødretter som passer ind ved de fleste lejligheder

Farverig kålsalat

Her er en salat som ikke behøver laves i sidste øjeblik - den vinder tværtimod ved at trække lidt. Godt til det grillede eller på skovturen.

Fisk med tomat i folie

Let, hurtigt. og delikat. Fisk i folie med tomater og kapers er det helt rigtige for kaloriebevidste feinschmeckere. Disse nemme pakker er også gode på grillen

Oksebryst, kogt med peberrodssauce

Tykbryst eller mellembryst. Kogestykke velegnet til suppe, oksebryst i peberrod, sprængt oksebryst, men kan også ovnsteges. Se opskriften her

Gumbo er en gryderet/stuvning der er populær i Louisiana, hvor den er en officiel ret. Gumbo består primært af en stærkt krydret fond, kød eller skaldyr

Lammegryde med krydderimix

Lammekød er nemt at krydre. Krydderimix Tex Mex, er en blanding af flere krydderier, og passer perfekt dertil. Retter med lammekød hitter altid! Kan anbefales

Hamburgerryg med mos

Denne herlige kartoffelmos er krydret med ost og hvidløg. Prøv mosen sammen med et stykke saftig stegt hamburgerryg.

Kylling med kreolsk sauce

En kyllingeret med en uforglemmelig sauce der kan krydres så stærkt med chili, som gæsterne tåler. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu! Ret nemt

Ristet laks med agurkesalat

Igen en godt fra Kogebog.dk – Foreløbig mere end 15.500 opskrifter – alle med billede. Nem og hurtig fisk til aftensmad? Prøv denne laks fx på pande eller grill

Agerhøns i champagne i stegeso

En opskrift på agerhøns i stegeso med grønsager og trøfler. Agerhønsene marineres i champagnen og braiseres i ovnen med grønsager og trøfler. Serveres med kartoffelmos.

Rødbedesuppe – Borsjtj - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Borsjtj er en syrlig suppe, der er populær i flere østeuropæiske køkkener, heriblandt det ukrainske, polske, hviderussiske, litauiske og rumænske

Pandestegte rejer i pikant sauce - Let og lækkert

Her får du rejer i flere spændende udgaver. Fx Karryrejer, Jomfruhummere med ananas og kokos, Rejer med kokosmælk og mango eller Rejer med grønsager.

En opskrift på ristede rejer som en lille forret eller Tapas. Rejerne marineres i olie, citronsaft og krydderier inden de hurtigt steges på panden. Serveres med lidt salt og evt. hvidløg og persille. Let og lækker appetitvækker.

Stegt flæsk med persillesauce, Mormors

Opskrift på Stegt flæsk med persillesauce. Let at lave og lav pris. Perfekt til aftensmad. Steg flæsk på pande og lav persillesauce. Server med kogte kartofler. Tips: Flæsket kan også steges i ovn. SizedBoxLøgsauce som alternativ. Kan fryses. Pas på med genopvarmning af persille.

Kalvenyrer og brisler med spinat

Opskrift på Kalvenyrer og brisler med spinat. Forret til 4 personer. Arbejdstid: 45 min. Middelsvær. En blanding af kalvenyrer og brisler serveret med spinat og sauce. Fermentering af brisler, stegning af nyre og sautering af spinat. Smagfuld og lækker! 🍴

Kalveroulader med urter

Disse lækre roulader med inspiration fra Italien er det en god ide at lave en dobbelt portion af. De er nemlig velegnede til frysning.

Sojastegt kalkunbryst med ananassalat

Kalkunbryst er et flot, fast stykke lyst kød med en mild smag, der minder om kylling. Lad kalkunbrystet simre stille og roligt med denne opskrift

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kylling Chow Mein

Kogebog.dk har mange udgaver af kinesiske retter med kylling. Denne version hedder Chow Mein og er med kylling, svinebryst og nudler i stedet for ris

Østers naturel

Friske østers serveret med ristet brød, smør og citron. Østers hører til gruppen af bløddyr med to skaldele, en flad og en dyb skal. ✅ Retten er et kæmpe hit

Lammekølle, stegt i ovn

Lammekølle stegt i ovn. Let at lave, høj pris. Til 5-6 personer som aftensmad. Arbejdstid: 10 min. Stegetid: ca. 1½ time. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Tip til servering og variationer.

Hurtigt formbrød

Her er et brød som er nemt og altid lykkes. Det passer perfekt til morgenbordet en søndag morgen. Det er nemlig et kvalitetsbrød, og et lækkert formfranskbrød

Hyldeblomstmarineret skinkesteg

Hyldens helt særlige smag er meget anvendelig til marinader. Lad en tyk skive skinkesteg ligge og trække alle de herlige aromaer til sig og server til grillfest

Ovnfritter og dip

Det er tilbehøret, der er prikken over i'et på en god burgeraften. Friskstegte, rustikke kartoffelbåde smager meget bedre end færdigkøbte pommes frites

Clubsandwich med rejer - Let og godt

Her får du sandwich i flere spændende udgaver. Fx Clubsandwich med krabbe, Reje-gedeost sandwich, Kinesisk sandwich eller Hummer-cheddarsandwich

Kyllingevinger med tomat

Fedtet er borte, men smagen af sprøde kyllingevinger med tomat er lige fin. Vælg selv hvor stærke de skal være. Her med en god agurkedip.

Fiskeboller, fine

Opskrift på fiskeboller. Filet af mager fisk blandes med fløde, æg, mel og franskbrød. Formes til boller og koges i vand. Kan fryses og er velegnet som garniture eller i stuvninger.

... 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 ...

... 85 86 87 88 89 90 91 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her