Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Kartoffelgullasch med oksekød

Kartoffelgullasch er god, nærende hverdagsmad. Kartoffelgullasch er den perfekte opskrift på en hovedret til en kold dag. Retten giver en dejlig varme og smag

Kartofler, bagte i kålblade

Opskrift på Kartofler, bagt i kålblade. Kun 40 min arbejdstid og 45 min bagetid. Lav pris og middelsvær at lave. Ingredienser: kål, kartofler, smør, bouillon, krydderurter. En spændende og anderledes ret med masser af smag. Perfekt til 4 personer.

Kartoffelsalat, kold grøn

En opskrift på kold grøn kartoffelsalat med en lækker dressing af olie, sennep, krydderurter og eddike. Let at lave og perfekt som tilbehør til både fisk og kød. Serveres til 4 personer.

Lammekølle à la beulangère

En opskrift på Lammekølle à la beulangère, en hovedret med lam, kartofler og løg bagt sammen. Kræver ca 30 min arbejdstid og 1½ time i ovnen. Høj pris. Serveres til 6-8 personer.

Moussaka med kartofler

En lækker opskrift på Moussaka med kartofler. En hovedret der er middelsvær at lave, men fyldt med smag. Perfekt til 4 personer og fryse-egnet. Ingredienser og fremgangsmåde inkluderet. Server med salat. Ovntid: ca 1¼ time.

Fransk kartoffelsuppe - Potage Parmentier

En let og lækker opskrift på Fransk kartoffelsuppe - Potage Parmentier. Lavet med kartofler, porrer, bouillon, krydderurter, fløde og smør. Server med friskhakket kørvel og nyd den klassiske franske smag. Bon appétit!

Kyllingebryst middag i airfryer

Glem at tænde for ovnen for at lave et søndagsmåltid – lav hovedelementerne i en airfryer. Brug en mikrobølgeovn til at opvarme saucen i stedet for på kogeplade

Søde kartofler med tahinyoghurt i airfryer

Få mest muligt ud af din airfryer, prøv disse bagte søde kartoffeljakker. Top med tahinyoghurt og karryblade til et let lavet måltid – bliv glædelig overrasket

Spinatsuppe - Let og lækkert

Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Spinatsuppe med sød kartoffel, Spinatsuppe med ricotta, med mandel eller Broccolisuppe

Ostegratinerede rodfrugter

En lækker kombination af rodfrugter og kartofler, som ikke bør fryses, men smager bedst nylavet. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu

Gratineret kartoffelsalat med cheddar

En rygende varm gratin med sprødt låg af cheddar på toppen. Den er så fyldig at du kun behøver at give en skive røget kød og lidt salat til. Ret nemt og lækkert

Italiensk kartoffelgratin med svampe

På sydlandsk vis beriger vi kartoflerne med svampe, parmesan og olie. Det sætter prikken over i'et. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter nu!

Laksefad fra det nordlige

Dette laksefad kan tilberedes med kogt laks. Det bliver også lækkert, hvis du bruger røget laks, fordi den røgede smag forplanter sig både til kartofler og agurk

Kødruller Parmentier

Denne ret har fået sit navn, efter manden som lancerede kartoflen i Frankrig. Råstegte kartoffeltern med hakket persille kaldes ofte Parmentier-kartofler

Vegetarisk moussaka

I Grækenland bruger man enten kartofler eller auberginer som grundstamme i denne ret. Skiverne lægges lagvis med en grønsagsblanding i stedet for kødfyld

Tortilla helt klassisk

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Tortilla - Spansk kartoffelomelet

En nem opskrift på Tortilla - Spansk kartoffelomelet. Kartofler, løg og æg steges og blandes, hvorefter omeletten serveres som hovedret eller tilbehør. Kan tilpasses med krydderurter og hvidløg. Oprindeligt lavet af de indfødte folk i Mesoamerica.

Lamme gratin som i Provence

Denne lækre gratin fra det solrige Provence indeholder lam, salvie samt typisk provencalske urter. En herligt velsmagende ret!

Hamburgerryg med mos

Denne herlige kartoffelmos er krydret med ost og hvidløg. Prøv mosen sammen med et stykke saftig stegt hamburgerryg.

Peberfrugt-gratin

En mættende ret af bedste slags, aromatisk olie, lækre peberfrugter og yndlingspølserne. Det bliver garanteret en succes. Hurtigt, let og lækkert

Denne friske ret er god at servere på en mild sommeraften. Laksen serveres med stuvede kartofler og en lækker dildpesto. Grilles gravlaksen sænkes fedtindholdet.

Fish and chips II

Efter at have prøvet denne variant af fisk og kartofler, vil du aldrig mere købe færdigpaneret frossen fisk. Torsk og kuller er meget mager fisk.

Fisk med zucchinisauce

Denne lækre fiskeret er god både til hverdag og til fest. Saucen kan forberedes en tid inden og fisken er hurtig at stege.

Rødspætte med blå Congo

Vær så god - en herlig rødspætte med sprød grønsagspanering. Vi serverer den med en lidt anderledes kartoffelsalat. Vor grønsagspanering gør fisken saftig

Sennepspaneret kuller

En herlig paneringsmetode til fisk. Senneppen giver smag og farve og .fløden en mild skorpe. Server med kartoffelmos eller mandelkartofler.

Gnocchi med ricotta

Kartofler kan bruges på utroligt mange måder. Prøv denne italienske version og du finder garanteret en ny favorit. En dejlig vegetarisk ret. En passende børneret.

Saftige zucchini rösti

Prøv disse ostegratinerede portions-rösti, som er lavet af kartofler og zucchini. De er fine både som tilbehør og som hovedret. Disse rösti gør det ud for et helt måltid

Bagekartofler med salat

En enkel vegetarisk ret, som er nem at tilberede også til et større selskab. Og den bliver helt sikkert meget påskønnet. Retten indeholder rigeligt med vitaminer

Emmenthaler-kartofler

Enkle og billige råvarer i en rigtig god ret. En ny variant af råstegte kartofler. Smeltet emmenthaler ost gør den speciel.

Hjemmelavede kartoffelchips - bedst på Kogebog.dk 💘

Den traditionelle måde at servere disse kartoffelchips på er som ekstra tilbehør til oksestege og vildtretter. Men de er mindst lige så anvendelige som snack.

Dyrekølle med tranebærkompot - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Dyrekølle med tranebærkompot er en lækker og delikat vinterret, du kan imponere dine gæster med. Prøv opskriften, der serveres med smørstegte kartofler her.

Grydestegt okseculotte med kold kartoffelsalat - Kogebog.dk💘

Her får du den bedste opskrift på en grydestegt okseculotte med kartoffelsalat og tip til stegetid. Klassisk culottesteg er gæstemad, når det er allerbedst.

Broccoli med mandelsauce

Frisk, kogt broccoli som serveres med en cremet mandelsauce bliver en fantastisk nydelse. En rigtig lækkerbisken!

Rød kartoffelmos

Sæt farve og smag på en luftig hjemmelavet kartoffelmos med gurkemeje og soltørrede tomater. Garanteret delikat! Hurtigt, let og lækkert

Vildtragout med kartoffelmos – også for børnekokke

Her får du en god opskrift på vildtragout med fx hjortekød og bl.a. løg, svampe og kartoffelmos – langt den bedste opskrift med billeder.

Sæt den store gryde over med smagfuld simremad, der mætter godt. De 4 retter er meget forskellige, og tilberedt med hver sit "dyr"

Klassisk kamsteg

Her får du opskriften og de nemme men vigtige trin der sikrer en perfekt stegt saftig flæskesteg med sprød svær - klassisk skøn opskrift

Stegte kartofler med rosmarin og oliven

Nutidens store udvalg af grønsager og andre landbrugsvarer har resulteret i nyskabende tilbehør, der kan fuldende hovedmåltidet.

Menuforslag 1 - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her får du en række forslag til lækker mad, som samtidig er let at lave. Der er forslag til både forret, hovedret og dessert, og nogle forslag til tilbehør.

Kartoffeltærte fra Bourbonnais - bedst på Kogebog.dk 💘

Beboerne i den franske region Bourbonnais er kendte for deres gode, sunde appetit, og denne tærte repræsenterer regionen på fornemste vis.

Lobescoves med laks

”labskovs” er en god gammel klassiker, der koges med oksekød. Her har vi brugt samme metode med fisk - det smager dejligt og er hurtigt og nemt

Kartoffelrösti med sild

Prøv at erstatte rugbrødet med en sprød kartoffelkage til sildene. En skøn frokostanretning, der også kan serveres som natmad

24 retter der ville være Danmarks nationalret

Fødevareministeriet udvalgte 20. november 2014, 24 retter, som ville blive Danmarks officielle nationalret. Vinderen i 2014 blev Stegt flæsk med persillesauce

Råstegte kartofler med chorizopølse

Chilikrydret pølse, som fx chorizo, er dejlig at bruge i varme retter. Her er en enkel og god hverdagsret med frisk chorizopølse

Kartoffelscones med pesto

En rest kogte kartofler kan gøre lykke i disse velsmagende scones. Nyd dem som en snack eller som tilbehør til en god pastaret - de er fand'me go'e

Grillstegt lever med krydret agurkesalat

Her en enkel og lækker opskrift på grillstegt lever med krydret agurkesalat. Passer perfekt sammen med nye kartofler med smør. Du skal bruge Kogebog.dk her

Ovnbagte kartoffelbåde

Du skal ikke skrælle kartoflerne og alligevel får du et tilbehør, der er en helt sensation. Super lækre kartoffelbåde, der er er sprøde udenpå og bløde indeni

Rødspættefileter med sommergrønt

Meunierestegte rødspættefileter med sauteret sommergrønt, brunet kryddersmør fx med kartofler, forårsløg, bøftomater, persille, lidt karry og citronbåde

Kartoffelmad med karrysalat

✅ Sådan laver du en hjemmelavet karrysalat, der tager kegler HVER gang. Kom den fx ovenpå godt brød og kogte nye kartofler

Rester af søndagsstegen kan bruges til andre ting end biksemad, nemlig sømandsbøf, som vi her giver dig en opskrift på

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.

Det ser spændende ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Lars Løkke’s parti Moderaterne

Får vendt bussen og bliver en succes

Partiet kommer ikke ind ved næste valg

De holder sig lige over spærregrænsen

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her