Hybensuppe let og godt
En let og billig hybensuppe opskrift. Kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser: hyben, vand, citron, sukker. Fremgangsmåde: kog hyben, blend suppen, tilsæt citronsaft og sukker, jævn med kartoffelmel, server med fx mandler og flødeskum. Kan også spises kold.