Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Teriyakisauce er en krydret soyablanding, som giver god smag til saucer, dressinger eller gryderetter - du kan også anvende den i en marinade.

Pirog - Piroshki

Disse små halvmåne formede brød kan serveres som snacks ved en stor reception, og det bliver en succes! De smager bare så godt.

Båndspaghetti med kødsauce

En god gæsteret, som er udmærket når man skal have mange gæster. Lav gerne retten i forvejen. Retter med pasta hitter netop nu!

Stegte duer i appelsinsauce

Forskellige frugter, eller blot frugtsaft, passer meget fint til duekød. Her er det frisk appelsin, der giver smag til de fine duer. Det smager saftsuseme godt

Hamburgerryg piccata

Piccata er oprindelig navnet på en ret hvor panerede, tynde skiver kalvekød serveres med tomatsauce. Men andre kødtyper kan udmærket anvendes.

Hvorfor kan man ikke lave piccata med pølse? Vi prøvede - og med godt resultat. Her er en virkelig lækker ret med pølse, det er altid godt!

Små leverbøffer med grøn salat

Disse bøffer smager som den fineste paté. Måske var det noget at prøve, for den som ikke kan lide lever! Her er en virkelig lækker ret med lever, det er godt!

Sesammarineret oksekød

Får du lyst til at prøve noget helt anderledes. Så er det en god ide med denne kinesisk inspirerede ret. Den har en helt speciel marinade, som bare må opleves!

Piccata med lækker tomatsauce

En klassisk italiensk ret. Saucen er ganske speciel - en blanding af friske svampe, tomater, løg og de herligste krydderurter. En fryd for både øjne og gane.

Bøf i butterdej

En ret for dem som synes om sprød butterdej, Dejen fyldes med oksekød, champignon, løg og bacon eller røget skinke. Vælg helst magert oksekød.

Salsaglaseret svinekam

Tag en almindelig svinekotelet og lad den få en udsøgt smag, ved hjælp af en salsaglasering. Server med majs og pilafris til.

Fyldt stegt and

Dette fyld bliver næsten som en paté. Det kan skæres ud og serveres som lækkert tilbehør til anden. Her er en virkelig lækker ret med and, der er god!

Paprikasuppe med purløgsdumplings

Lidt krydderier varmer i vinterkulden. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Kylling på sprøde nudler

Blancherede nudler steges sprøde og brune i wokken, og over dem lægges strimlet kyllingekød i en krydret sauce.

Karrykrydrede risnudler

Risnudler kaldes undertiden også 'rice sticks' Det ideelle kød til denne ret er grillstegt svinemørbrad - Char sui, se opskrifterne her.

I Kina er nudler i suppe langt mere populære end stegte nudler. Man kan anvende forskellige ingredienser til dressingen efter smag.

Paneret svinekotelet

Her har vi saftige koteletter som er enkle, appetitlige og venlige mod budgettet. Server dem med kartoffelmos og grønne asparges. Hurtigt let og lækkert

Oksekødsalat med jordnødder

Denne salat ser fantastisk ud, hvis du arrangerer ingredienserne hver for sig i stedet for at vende dem sammen. Smagen er fortræffelig

Denne opfindsomme kinesiske wokret vil garanteret få gæsterne til at bede om mere. Og bedst af alt: den er nem at lave.

Mørbrad på pekingvis

Byd familie og /eller gæster på dette populære kinesiske måltid, som er lavet med en meget lækker dressing, der tilberedes på nogle få minutter.

Denne lækre omelet er fyldt med friske grønsager, blæksprutteringe og rejer.

Kalkunroulader med ost

Kalkunroulader med urteris-fyld serveret med en fyldig og saftig tomatsauce. Dette er en kombination, som får gæsterne til at juble.

Laks på grønsagsleje

En let og populær ret som gør det muligt for dig at sidde med ved bordet og ikke stå i køkkenet under hele middagen.

Sesamrejer med glasnudler

Der er ingen grund til at gå på restaurant, når det er så let at lave thailandsk mad derhjemme! Prøv denne gode thaiklassiker. Retten laves i wok og er mager.

Teriyaki sauce er oprindeligt en japansk marinade. Den er mørk, tyk, sur/sød/salt og med en masse umami undertoner - en klassiker i det asiatiske køkken

Ris- og majsgratin

En herlig gratin for jer som er vegetarer. Gratinen er naturligvis også lækker at servere som tilbehør til fisk, kød og fjerkræ. En perfekt ret som en glutenfri kost

Gylden kartoffelkage

Hvis du vil spise noget vegetarisk, er denne kartoffelkage et perfekt forslag. Den giver en dejlig mæthed og smager helt vidunderligt. Server til grillet kylling eller roastbeef.

Kartoffel-klatter

Rækker tiden ikke til komplicerede madretter? Disse sprøde og lækre kartoffelklatter kan blive din redning! Skinke eller pølse passer godt til klatterne

Alle - især børnene - vil elske den herlige smag på denne polynesiske risret og du vil holde af den korte tilberedningstid. Denne wokret smager helt fantastisk

Brogede paella ris

Dette er en vegetarisk paella baseret på den klassiske spanske skaldyrs- og kyllingepaella. Server den ved dit næste gæstebud.

Blomkål i karry

Denne karryduftende ret er stort set lavet i en håndevending og passer rigtig godt, når man har travlt eller er meget sulten.

Italiensk Piadina

Et lækkert lille brød fra Italien som er meget nemt at lave. Server det som en frokostret med salat, skinke og ost eller med kylling og basilikumspesto

Delikat ærtestuvning

En herlig ret, som man sagtens kan anvende frosne ærter til. Ærtestuvningen passer både til kød, fisk og fjerkræ. Hurtigt, let og lækkert

En opskrift på tilberedning af fasan med beskrivelse af fuglens udseende, vægt, kødets egenskaber og hvordan den skal plukkes og udskæres. Der gives også råd om hængningstid og jagtsæson.

Agerhøne, grydestegt

Opskrift på lækker og luksuriøs grydestegt agerhøne. Perfekt til en festlig middag. Server med en god rødvin og nyd! 😋🍷🍗

Høne med mandler, kinesisk

En opskrift på høne med mandler, kinesisk. Marinade af kinesisk soja, hvidløg og ingefær. Serveres med ris. Middelsvær at lave. Passer til 4 personer.

Rabarberkompot - let og godt

Opskrift på Rabarberkompot. Nem at lave og perfekt som tilbehør til dessert eller stegt kylling. Kan også bruges i tærter eller trifli. Kan tilberedes i ovn eller på komfur. Server med flødeskum og nyd! 🍽️

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Vagtler i gelé

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Grønsagspuré, varm

En opskrift på grønsagspuré, der er let at lave og lavpris. Kan tilberedes i mikroovn og serveres som tilbehør til kød eller fisk. Indeholder ingredienser og fremgangsmåde for både varm grønsagspuré og bagt grønsagspuré.

Høne, marineret, stegt

Opskrift på marineret og stegt høne. Hønen marineres i hvidvin, citronsaft, olie, hvidløg og persille i 3-4 timer, hvorefter den steges i smør og ovnbages. Serveres med rispilaf eller bulgur. Ovntid: ca 1¼ time. Til 4-6 personer.

Perlehøne, rødvinsglaseret

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på forloren and med svinemørbrad, æble og svesker. Steges med bouillon og serveres med flødesauce. Kan også laves som forloren kylling med persille. Anbefalet med en Cotes du Ventoux vin.

Hønseleverpostej - Gehackte Leber

En opskrift på hønseleverpostej med løg og æg, der er nem at lave og fryse-egnet. Leverne steges og blandes med løg, æg og krydderier. Serveres med landbrød og agurker. Hårdkogte æg kan også bruges som topping. Oprindelse fra det jødiske køkken.

Ballotiner af fjerkræ

En opskrift på Ballotiner af fjerkræ, hvor kyllingelår fyldes med kalvesmåkødsfars. Steges og serveres med pillekartofler og brun sauce. Middelsvær at lave og fryse-egnet. Passer til 4 personer. Kan også koges i hønsebouillon og serveres kolde.

Perlehønebryst med spinat i flødesauce

Perlehønebryst med spinat i flødesauce. En eksklusiv hovedret med ca. 40 min arbejdstid og høj pris. Server med små persillevendte kartofler og nyd det. Kan forberedes til punkt 5 på forhånd.

Høne stegt som vildt

En opskrift på høne stegt som vildt med enebær, bacon og en lækker sauce. Server med persillevendte kartofler og sæsonens grønsager. Tranebær med appelsinsaft er også godt tilbehør. Kan også laves med ung hanekylling.

And à l’orange-pålæg - Let og godt

Her får du pålæg i flere spændende udgaver. Fx Ande-ingefærpålæg, Andeboller med svesker, Andepålæg med oliven og valnødder eller med hasselnødder.

Arancini sicilianske risboller i airfryer

Brug din Airfryer til at lave disse sprøde, gyldne riskugler – de er en ideel side til en italiensk-siciliansk-inspireret fest – det bliver rigtig godt

Svinemørbrad i airfryer serveret i salatwraps

Svinemørbrad er perfekt i den krydrede søde sauce i disse salatwraps. De er sjove at spise som salat-tacos, men du kan også servere dem med en skål ris.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her