Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Mest for børn til frokostbordet - Kogebog.dk er bedst 💘

Der er også tænkt på børnene til frokosten. Her er både frikadeller og pølser med lækkert tilbehør, alt sammen noget de fleste børn kan lide.

Rødkål-æblemostsuppe - Let og lækkert

Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Rødkål-æblesuppe, Rødkålssuppe med kastanjer, Rødkålssuppe med bacon eller Efterårssuppe.

Laksesteaks med appelsin - Let og lækkert

Her får du laks i flere spændende udgaver. Fx Laksepakker, Laksesteaks med ingefær, Dampet, marineret laks eller Sprøde laksepakker – vildt lækkert

Ostetallerken med vandbakkelser - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Ordet vandbakkelse henviser til "bakkelse" - en gammel, dansk betegnelse for småt bagværk. På fransk og engelsk kaldes bagværket "choux"

Smørdampede grønsager - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Smørdampede grønsager er delikat tilbehør til al slags fisk og kød. Prøv fx at servere dem til Danmarks bedste frikadeller.

Kåldolmer med leverpølse

Nem opskrift på klassisk kåldolmer/hvidkålsroulette med kål, skinke og pølse. Helt klart mormormad. Få den gode opskrift lige her...

Kåldolmer ostegratineret

Nem opskrift på klassisk kåldolmer/hvidkålsroulette med kål, fars og ost. Helt klart mormormad. Få den gode opskrift lige her...

Kåldolmer med fint fiskefyld

Nem opskrift på klassisk kåldolmer/hvidkålsroulette med kål, torskefilet og krydderurter. Helt klart mormormad. Få den gode opskrift lige her...

Farserede løg i tomatsauce

Vælg mellem de bedste farserede løg-opskrifter på Kogebog.dk. Dette fyld kan også bruges til farsering af tomater, squash, auberginer, kål etc.

Ostehapser - bedst på Kogebog.dk 💘

De små ostebrød ligefrem smelter på tungen. De kan tilberedes op til en uge i forvejen, hvis man opbevarer dem i en lufttæt dåse på et koldt sted.

Hvidkål med oksekød og spidskommen - prøv Kogebog.dk i dag💘

Her er en skøn ret; Gissau lavet med hakket oksekød, hvidkål, tomatpuré, gulerod, ris og krydret med karry og paprika. Gissau serveres med brød.

Kalveskank bonne femme

For- eller bagskank til supper, gullasch, forloren skildpadde, osso buco, eller som her med tomat, krydderurter og grønsager - Se opskriften her

Fiberrige levnedsmidler

Fibre findes ikke kun i groft brød. Fibre giver smag og struktur til både grønsager, bær og frugt. En voksen person bør spise 25- 30 g fibre pr. dag.

Grønsager - opbevaring

Friske grønsager tilfører vitaminer og mineraler. Med den rette opbevaring bliver holdbarheden lang.

Kantonesiske, stegte nudler

Retten bliver sædvanligvis serveret som en forret eller et let måltid. Den kan også serveres som tilbehør til enkle kød- eller fiskeretter. 💘

Vinterens stegte grønsager

Almindelige vintergrønsager tilberedes på usædvanlig måde i denne ret, som kan få munden til at løbe i vand. 💘

Årstidens stegte grønsager

Når man udvælger friske grønsager til denne ret, skal man altid huske, at der skal være kontrast i både farve og konsistens, og det er der her. 💘

Stegte, grønne bønner

Disse bønner bliver ganske enkelt stegt i en krydret, stærk sauce - en velsmagende og meget enkel ret.

Farseret duebryst med morkler

Ved anretningen skæres rullerne op og serveres med bouillon og grønsager. Pynt med ristet due-skind. Du kan farsere et par morkler med fars og pochere dem

Fish and chips på aborre

En herligt enkel fiskeret med stegt aborre, som serveres sammen med sprødt friterede kartofler, citrondip og grønsager.

Udelukkende fisk og grønsager! Med denne hurtige tilberedningsmetode bevarer ingredienserne deres smag og næringsstoffer.

Frisk grønsagsstuvning

Den mest berømte og elskede af alle grønsagsretter fra det Sachsiske køkken, falder selv de kræsne feinschmeckere for. Friske grønsager skal tilberedes som her

Broccoli og blomkål med ost

Denne gratinsauce er fuld af både vitaminer og mineraler. Blomkål og broccoli er kaloriefattige. Dette er mere end en almindelig grønsagsret. Prøv og se

Grønsager på indisk vis

Sødkartofler og blomkål bliver til en smukt orangefarvet gryde. Server den som hovedret sammen med ris, yoghurt og chutney. Blomkål er lækkert og praktisk taget fedtfrit.

Blomkål i karry

Denne karryduftende ret er stort set lavet i en håndevending og passer rigtig godt, når man har travlt eller er meget sulten.

Gratinerede grønsager 2

Denne farvestrålende gratin bliver cremet og lækker takket være den magre og fyldige ost. En lækker vegetarret, hvor også kødspiserne kan føle sig tilfredse

Borsjtj fra Danmark

Helt rolig: Man behøver ikke at kunne udtale navnet på denne østeuropæiske specialitet for at forelske sig i den - Du får succes med denne opskrift 😎

Kylling Chow Mein

Kogebog.dk har mange udgaver af kinesiske retter med kylling. Denne version hedder Chow Mein og er med kylling, svinebryst og nudler i stedet for ris

Indonesiske bylter

En spændende ret at sætte frem på en buffet. Lav gerne en stor portion og frys ned til senere brug. Det smager saftsuseme godt. Retter med bylter hitter nu

Bondeomelet med variation

Opskriften på bondeomelet stammer formodentlig fra Frankrig, for udgangspunktet er en fransk omelet. Men denne opskrift er brugt af mange gode kokke.

Bradepandepizza med æbler

Pizza er en god gæsteret. og med dette fyld får du en variant med syrlig, frisk smag. Det smager bare så godt. Retter med pizza er altid godt!

Nasi Goreng med skinke

Denne ret har sin oprindelse i Thailand, hvor det er almindeligt at servere risretter med strimlet omelet. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!

Blomkålshoved med æg og skinke

En let frokost- eller middagsret, som kan laves på komfuret eller i mikroovnen. Det her er en virkelig lækker ret med grønsager der er godt nu! Ret nemt

Mangokotelet på grøn bund

En spændende variant på koteletterne, som får udsøgt smag af grønsager, mangochutney og krydderier. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede

Krydret kæmpebøf med salat

Sennep og estragon giver her en fin smag til kødet. Men krydr forsigtigt, smagen skal kun kunne anes. Retter med bøf hitter altid! Kan anbefales

Blomkålsgratin med hakket kød

En lynhurtig og lækker ret med hakket kød og blomkål. Du kan evt. lave den i portionsforme. Her er en virkelig dejlig ret med blomkål, det er altid godt!

Kyllingefilet med rosenkål surprise

En smuk alt-i-et ret med overraskende smag. Den kan forberedes og blot gratineres, når det er spisetid. Ret nemt og lækkert

Fiskegryde med krydderier

Torsken, som er en mager fisk, blandes her med den lidt federe laks. Det giver god smag. Og sundt er det, med en god fedtsammensætning. Det smager bare godt.

Kød- og kartoffelrulle

Både hakket kød og pølser egner sig fint som fyld i dej og det giver nogle både meget spændende og lækre retter. Her er også opskrift på Rosenkålsgryde, så klik

Krokantskåle med kirsebær

Med et "gode-råd-jern" og lidt fingerfærdighed er det let at lave disse smukke skåle. Hvis du ikke har et sådant jern, kan du være heldig at finde et brugt

Honningstegte lammesteaks

Disse lammesteaks med smag af honning serverer du med spæde grønsager i foliepakker. Elegant og friskt. Retter med lammekød hitter altid! Kan anbefales

Gryderet med strimlet oksekød

En velkrydret ret med tynde strimler oksekød, strimlet hvidkål samt gode stykker af gulerod og løg. Retter med oksekød hitter altid! Kan varmt anbefales

I denne resteret er brugt rester af kogt fisk eller skaldyr og kogte grønsager samt en portion løskogte ris.

Pandekager med kødfyld

Fyldte pandekager er et hit blandt både børn og voksne. Det smager rigtig dejligt og så er de nemme at lave. Denne version er med hakket oksekød. Kan anbefales

Stegt kylling med skilt sauce og grønkålssalat

Ovnstegt kylling er en klassisk ret, der bringer minder frem om sommer, sol og søndag. Med skilt sauce og grønkålssalat har du en klassisk mormorret.

Stegt svinekotelet med stuvet hvidkål

Stuvet hvidkål er en god gammel ret i det Danske køkken, og den er super god at lave. Passer godt til svinekoteletter, stegt flæsk, hamburgerryg, karbonader.

Jomfruhummer med blomkål

Jomfruhummere har en fantastisk umamisødme med smag af hav. Det bliver understøttet i denne ret, som kan spises som forret, appetizer eller...

Ris med kylling, grønt og syltede gulerødder

Denne ret er oprindeligt koreansk og hedder bibimbap. Det er små retter oven på ris, som regel lidt marineret kød plus syltede, stegte eller dampede grønsager

Lasagne og vandbakkelser med frugt

Lasagne er blevet en rigtig klassiker i mange danske hjem. Vi bringer en god opskrift, der kræver lidt tid i køkkenet. Desserten er en anden klassiker

Pølser på svensk

I Sverige står der "Potatismos med korv" på menuen på næsten alle kroer og små spisesteder. Det er en herlig og velsmagende ret. Her får du den...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

... 8 9 10 11

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her