Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Grill / spid

Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid

... 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 ...

Rysteribs - dejlig opskrift

De rødlige bær er en sand sommerklassiker. De har en frisk og syrlig smag, som udgør et dejligt tilbehør til søde sager, sommerens nemmeste topping

Ribsgelé - dejlig opskrift

Hjemmelavet ribsgelé smager dejligt og er let at lave! Brug det på toppen af gammeldags æblekage, julerødkålen, vildt, oksesteg, lam – ja, perfekt til de fleste kødretter.

Tatarmad på den franske måde

En fransk bistroklassiker evt med samme tilbehør som til en tatarmad evt. suppleret med syltede rødbeder og agurker. Her serveret med en frisk salat

Her er en sort af tangsmør med noritang, der smager dejligt på frisk brød eller som en smagsforstærker til kød, fisk og grønsager.

Skaldyrssalat - let og godt

En spændende skaldyrssalat med krabber, rejer, muslinger, kammuslinger, stenbiderrogn, søpindsvin. Kig ind og se opskriften fra havet

Skipperlabskovs 💘

Oprindeligt var det sømænd, som spiste denne mættende ret med kød, flæsk og kartofler. Den bedste opskrift på en lækker hjemmelavet ret - få opskriften her.

Brændende kærlighed 💘

Server denne klassiker på en kold vinteraften, hvor der er brug for lidt ekstra varme. Det er kærlighed lige ind i munden. 💘 Retten er et kæmpe hit

Fiskefrikadeller 💘

Fiskefrikadeller er hurtig og nem mad, og skulle der blive lidt tilovers, har du lækkert pålæg. Hjemmelavet og godt - Det er kærlighed lige ind i munden. 💘

I stedet for at bruge svesker til anden, kan du bruge dem til en lækker juledessert. Svesker i rom er en hurtig og enkel dessert, der passer godt jul

Dessert bestående af flere forskellige slags frugt i mindre stykker eller af flere bestanddele med frugtsmag og frugt-fløde-is.

Tomatsauce, rå

Tomatsauce er almindelig til kød og grønsager, men de er måske bedst kendt som baser til mexicansk salsa eller sauce til pastaretter. Kig ind og se udvalget

Hjemmelavet pålæg af kvark eller hytteost med krydderost smager godt på rugbrød.

Urfugl - Lyurus tetrix

Hønen er fredet hele året, hanen må skydes fra 16.9- 31.10. Urfuglen er ikke i almindelig handel, men ses af og til, og kan muligvis bestilles hos vildthandleren

Yoghurt Sauce til kød og fisk

Disse to enkle saucer er lavet med yoghurt med citron eller tomat. Tilsat dild eller hvidløg er de fantastiske til henholdsvis fisk og kød

Mysli, som er en blanding af gryn og frugter kan købes færdig eller du kan lave din egen blanding. Mysli er godt som drys på ymer og andre surmælks-produkter.

Denne sorbet er utrolig nem at lave, da den kun består af tre ingredienser. Hovedingrediensen er æblejuice, og her kan du selv vælge

Hjemmelavet tykmælk

Tykmælk med en fyldig og cremet konsistens, lavet af sødmælk og piskefløde og derfor lidt federe og mere afrundet end andre typer surmælksprodukter.

Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Hjemmebagte sesamringe er både gode og sunde. Brød giver bl.a. B-vitaminer og jern og fibre.

Nøddebrød med fuldkornshvedemel

Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Hjemmebagt nøddebrød er både godt og sundt. Brød giver bl.a. B-vitaminer og jern og fibre.

Rugbrød med hørfrø

Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Hjemmebagt rugbrød med hørfrø er både godt og sundt. Brød giver bl.a. B-vitaminer og jern og fibre.

Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Hjemmebagt flûte med ost er både godt og sundt. Brød giver bl.a. B-vitaminer og jern og fibre.

Julesalat med æg

Salat med æg og tomat er et godt forslag... På den anden side er en god vinaigrette den bedste til en enkel salat, som kan udvides med rødløg, agurk, blegselleri

Gær kan købes som pressegær og tørgær. Frisk gær skal have en blød og smidig konsistens og en frisk gærlugt. Gær opbevares bedst i køleskab

Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Klidbrød er både godt og fiberrigt og samtidig holdbart. Kogebog.dk har også mange gode opskrifter på spændende brød

Grove småbrød

Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Miniflutes / kuvertbrød til buffet, frokost, brunch eller til sandwich: Opskrift på lækre, fiberrige brød er her...

Grove klippebrød

Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag - her med sesamfrø. Brødene hedder klippebrød fordi du skal bruge en saks til at klippe brødet i rette folder

Montpellier Porcini-svampe à la Huguenot

Efteråret byder på regn og svampe! Perfekt lejlighed til at spotte retter fra Montpellier tilberedt med kantarel og porcini-svampe fra regionens dybe skov

Grønsagsmayonnaise

Server grønsagsmayonnaisen til en kold fiskeret, en salat med kylling og grønsager eller til et koldt grønsagsfad evt. sammen med en skive spegeskinke.

Rød peber pesto

Brug denne hurtige og enkle Red Pepper Pesto som dip til grillede rejer eller til pasta. For en mere traditionel pesto, tilsættes lidt frisk revet parmesanost.

Rambutan - Nephelium lappaceum

Frugten ligner og smager meget som lichi, men i modsætning til lichien har rambutanen lange strittende hår på skallen.

Ravioli er en italiensk ret med små dejkuverter fyldt med indbagt fars, spinat, ost eller andet. Hjemmelavet fyldt ravioli er en fantastisk ret fra dit køkken.

I Danmark er der ikke stor tradition for at samle svampe. Svenskerne er bedre, efter at kong KarlJohan dyrkede rørhatte, han havde lært at sætte pris på i Paris

Sesamfrø kan spises som de er, men lidt varme, som fx bagning eller ristning, kalder den nøddeagtige smag helt frem. Kig ind og se udvalget

Sennepssauce til gravet laks

Sauce til gravad laks, eller gravlaks sauce som vi også kalder den, er rimelig billig, når du selv tilbereder den. Og så smager den frisk.

Semulje er den inderste og hårdeste del af hvedekernen, men males finere. Det bruges især i grød og budding, men også til at lave traditionel pasta

Regnspove – Numenius

Regnspoven er en langbenet, langhalset og langnæbbet vadefugl. Regnspoven er en ofte set trækfugl i Danmark, men er ikke i almindelig handel. Det er jægermad.

Sabayonne, eller Zabaglione (Zabaione) nydes som dessert i Italien, af og til med små søde kager til. Nogle versioner af opskriften indeholder spiritus

Scrambled eggs and bacon

Det er nemt at lave røræg med bacon og retten er et hit til brunch eller morgenmad på sengen. Få opskriften på scrambled eggs med bacon her

Rødtunge - Microstomus kitt

Rødtunge er en fladfisk, en tungefisk i nær slægt med søtungen. Rødtungen er en mager og velsmagende fisk. Den er rund-oval, farven er rødbrunlig

Koldskål med lime

Koldskål er sommerens bedste spise. Nyd denne med lime som dessert, med en crunchy mysli som morgenmad eller bare som et sødt mellemmåltid...

Brød i stegeso - Römertopf

Brug din stegeso (cocotte, Römertopf) til at lave det skønneste brød, og ja, det skønneste brød. Her får du den lette og gode opskrift - det er Kogebog.dk

Nektarin - Prunus persica

Nektarinen er en forædlet fersken, og ikke, som det af og til fejlagtigt angives, en mutation af fersken og blomme. Nektarinen ligner da også mest en fersken

Kylling i hvidvin

Hvidvinen giver en dejlig skysauce til de smagfulde og saftige kyllingelår. Retten er et kæmpe hit Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret

Gulerodsmarmelade med citron

Frygtelig lækker og helt sikkert vanedannende. Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad med billeder

Ingefærfromage

Ingefærfromage er en lækker og frisk dessert til både fest og hverdag. Den krydrede smag af ingefær, den syrlige citronsaft - en forførende dessert der huskes

Kanin i estragonsauce

Kanin er måske en lidt overset kødspise herhjemme. Men der er gode smagsoplevelser i at prøve kræfter med den kødfulde gnaver. Se en lækker opskrift her

Kanin med svesker

Klassisk, fransk ret med kanin og bacon, som oveni købet er let at lave. Kødet er lyst og rigt på sunde omega 3-fedtsyrer, og så smager det overraskende godt

Risengrød indisk

Server denne lækre, knasende og krydrede indiske risengrød som en eksotisk dessert juleaften eller til gløggen i december. Det er dig der rører i gryden.

Kartoffelgratin

Fransk kartoffelgratin med løg, porre, mælk, fløde, timian og revet ost. Dejlig tilbehør til stegte kød- og fiskeretter. Klik her og se den gode opskrift

Syrnet mysli med sommerbær

Sæt havregryn i blød aftenen før og glæd dig til lækker syrnet mysli næste morgen. Du kan også vende rosiner, æbletern og andre bær i

... 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 ...

... 78 79 80 81 82 83 84 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her