Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Æggekage med champignon
Skøn æggekage med fyld af en rest kogte kartofler, svampe, som sammen med løg og bacon, giver masser af smag. En god æggekage opskrift
Pølsegullasch
Svensk pølseret møder ungarsk gullasch - server evt. med en skefuld cremefraiche eller syrnet fløde, som er en god kombination med paprika
Krebinetter med stuvede ærter og gulerødder
Kært barn har mange navne. Her serverer vi dem i en klassisk version af hakket kalv og flæsk, paneret i rasp og stegt sprøde på panden. Rent kræs.
Krydderskinke med rødbedesalat
En kogt skinke smøres godt ind i hjemmelavet kryddersmør og steges i ovnen. Hertil en syrlig salat af kogte rødbeder, æble og løg
Kartoffelrösti med sild
Prøv at erstatte rugbrødet med en sprød kartoffelkage til sildene. En skøn frokostanretning, der også kan serveres som natmad
Rodfrugtfrikadeller med peberfrugtsauce
Ugens frikadeller er rørt af revne rodfrugter. Smag saucen til med vineddike eller balsamico; det tager toppen af det søde fra peberfrugt og rodfrugter
Brændende kærlighed 💘
Server denne klassiker på en kold vinteraften, hvor der er brug for lidt ekstra varme. Det er kærlighed lige ind i munden. 💘 Retten er et kæmpe hit
Sprængt ribbensteg
En let saltning gør ribbenstegen ekstra saftig og smagfuld, og det er ikke svært. Opskriften er nem og giver en dejlig smagfuld ret - Retten er et godt hit
Bagte kartofler med kyllingefyld
Sprødt kartoffelskind, smeltet ost og blødt kartoffelfyld. Retten er et kæmpe hit Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret - kan varmt anbefales
Kartoffelmad med sprøde sommerporrer
Luksusudgaven af kartoffelmaden. I stedet for ristede løg topper vi maden med stegt bacon og sprøde sommerporrer. Maden er et kæmpe hit ✅ prøv selv
Stegt torskerogn med salat
Stegt torskerogn med grønsagssalat med persilledressing og kartofler eller på rugbrød. Prøv en skøn rugbrødsmad til frokost! Klik her og se opskriften.
Svenske frikadeller - köttbullar
Köttbullar med potatismos kan vist næsten kaldes svenskernes nationalret, eller i hvert tilfælde en af dem. Vi har hentet opskriften fra vores kolleger i Sverige
Skinketern a la gullasch
Opskrift på ungarsk gullasch - En lækker dansk gryderet med svinekød og paprika, serveret med kartoffelmos og urter | Få den enkle og bedste opskrift her
Kyllingebiks med porrer og gulerødder
Skøn opskrift på lækker Kyllingebiksemad med rødbeder - Prøv den her! Find flere gode opskrifter på dejlig mad her på Kogebog.dk
Blomkålssuppe
Nem opskrift på lækker klassisk suppe med blomkål - passer til en enkelt person. Perfekt på kølige dage. Få den nemme opskrift lige her...
Kartofler råstuvede
De serveres til kogt, røget skinke eller spegeskinke, røget eller stegt fisk. Den mest klassiske danske kombination er stegt ål og stuvede kartofler.
Kartofler med kastanjer
Spisekastanjerne er nemme at tilberede, for de tages bare ud af emballagen. Stegt sammen med kartofler udgør de et fint tilbehør - Det bliver ret godt
Brasekartofler med valnødder
En dagligdags ret kan man med få midler hæve op i luksusklassen. Her er det valnøddekerner, der gør udslaget - Du får succes med denne opskrift 🎵
Kartoffelmos med stegte løg
En klassiker fra barndommens dage: kartoffelmos med sprødstegte løg. Passer til næsten alt, og smager også godt uden noget til. Du får succes med denne opskrift
Rösti med gulerødder
Man kan ikke lade være med at holde af dem, disse knasende sprøde schweiziske pandekager af revne kartofler. Og med gulerødder er de endnu bedre! 🍓
Rødspættefileter med sommergrønt
Meunierestegte rødspættefileter med sauteret sommergrønt, brunet kryddersmør fx med kartofler, forårsløg, bøftomater, persille, lidt karry og citronbåde
Pandestegte skrubber med citron og kapers
Pandestegte skrubber med persillesmør - ren retro. Fantastisk opskrift. Friskfangede skrubber smager fantastisk. Her med et enkelt tilbehør som nye kartofler...
Grøn biksemad
Grøn biksemad er en sund og lækker måde at få brugt rester af grønsager på. Det smager skønt. Alle slags spiselige svampe er også lækkert at riste og komme i
Wienerschnitzel af kalkun
Denne variant med kalkun hedder "Putenschnitzel". I Østrig serveres den uden sauce. I Scandinavien serveres schnitzlerne med brasede kartofler, ærter og sauce
Mexico Biks
Er der steg fra søndagsmiddagen, der blev lidt tilovers. Resterne kan bruges til andre ting end biksemad, som vi dog også giver en ny opskrift på - se alle her
Pandestegte sild
Stegte sild med nye kartofler og smørsauce samt tyttebærmarmelade, er en klassiker og så er det både nemt og lækkert. Få den nemme opskrift her...
Lever med kartoffelmos
Stegt lever med krydret kartoffelmos er en klassisk opskrift, hvor kartofler og lever skaber en blid smagsoplevelse. Server tomatbåde og rå agurkeskiver til
Vildt-biksemad
Her er opskriften på den klassiske resteret, biksemad - og her med dyrekød. Biksemad er en enkel men velsmagende ret lavet af rester af stegt eller kogt dyrekød
Grillstegt lever med krydret agurkesalat
Her en enkel og lækker opskrift på grillstegt lever med krydret agurkesalat. Passer perfekt sammen med nye kartofler med smør. Du skal bruge Kogebog.dk her
Gryderet med små karbonader
Her er en god opskrift på de klassiske karbonader i en dejlig gryderet med løg, peberfrugter, blegselleri og tomater. Vælg mellem ris, spaghetti eller kartofler
Farsruller
En opskrift på farsruller med bacon stegt på panden. Som tilbehør kan du servere løse ris og hakket rødløg, men ristede kartofler og grøn salat er også godt.
Okseyderlår til bankekød - Kogebog.dk er bedst 💘
Nem opskrift på gammeldags oksesteg i stegeso. Opskriften giver dig en mør steg og en meget lækker sauce. Server med kartofler eller kartoffelmos
Nakkekoteletter i pande - Kogebog.dk er bedst 💘
Nakkekoteletter med champignon og peberfrugt. Servér med kartofler og salat af snittet hvidkål. Super nemt og hurtigt aftensmåltid. Se opskriften her.
Pommes frites i airfryer
Lær hvordan du laver supersprøde luftstegte pommes frites med vores nemme opskrift. Luftstegning betyder, at du bruger mindre olie end friturestegning, det er sundere
Salat med sur-sød dressing - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Sursød dressing og salat med kartofler, blomkål, agurk og rødløg. Vend dressingen i salaten, servér salaten efter den har trukket i kort tid.
Citronlever med persillesmør - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Stegt lever på dansk med tomat, citron og persillesmør. Her serveret med grønne bønner og bagte kartofler. Klik her og se den lette opskrift.
Gartnerens grønsagsgryde - Kogebog.dk er bedst 💘
Her får du igen en god opskrift på en nem, lækker og hurtig gryderet. Prøv denne velsmagende grønsagsgryde med bønner, blomkål og ærter.
Skinkeschnitzler med salviesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den bedste opskrift på lækker og mør skinkeschnitzel, der steges i smør på panden. Schnitzlerne serveres med dampede ærter og frisk pasta eller kartofler
Kartoffel-majssuppe - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne suppe er lige hvad man drømmer om på en kold og blæsende dag. Tyk, cremet og fantastisk mættende. Bedst 24 timer i døgnet
Lammesteg med grønsager - prøv Kogebog.dk først 💘
Den flotte lammesteg serveres her med en klassisk fransk garniture, nemlig bacon, champignon, glaserede perleløg og små, ristede kartofler. Det er fest
Krabbefrikadeller med agurkesalat
En dejlig skaldyrsret med blot en antydning af chili. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter og menuforslag
Tunbøffer
Et hurtigt og let måltid med masser af smag. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Bøf med krydderurter
To spændende opskrifter på smagfulde hakkebøffer som er lette og disse lidt anderledes udgaver er med friske krydderurter og med ost og hvidløg...
Squash med kødfyld
Milde squash, krydret fars, syrlige tomater og en fyldig ost er hemmeligheden bag denne enkle gratin.
Kalvesteg med skalottesauce
En velsmagende og festlig steg som kræver meget lidt forberedelse. Den passer faktisk sig selv. Kalvekød er magert, skalotteløg og timian giver meget smag
Små bøffer med ost og persille
Prøv disse små bøffer til frokost eller hvorfor ikke sætte dem på festmenuen. De er så lækre, at ingen kan modstå dem. Prøv om du kan?
Æbleflæsk med løg
Svinekød bliver altid ekstra lækkert når det tilberedes med frugt. Her er det æblerne som giver aroma. Men helt som vores traditionelle æbleflæsk er retten nu ikke!
Oksenoisetter med estragonsauce
Noisette kalder man en lille, afpudset kotelet eller skive af fileten. Her et festmåltid med lækker sauce. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Hvidløgsspækket lammesteg
En steg, som er let at lave, for den passer sig selv i ovnen og kræver meget lidt forberedelse. Her er det de herlige hvidløg, som dominerer smagsindtrykket
Lammenoisetter i basilikumsky
En meget lækker gæsteret som er hurtigt lavet. Lammenoisetterne serveres her med en blid basilikumsky og friske rodfrugter. Retten er nem og lækker
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...