Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Grønkålssalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Den bedste grønkålssalat, her med æble og rosiner - smager virkelig lækkert og har både noget sprødt, salt, syrligt og sødt. Den bedste kombination.

Æbleflæsk - Kogebog.dk er bedst 💘

Æbleflæsk er en gammel dansk ret, der tilberedes af æbler, stegeflæsk (evt. røget), løg. Æbleflæsk anses som en fynsk egnsret, men nydes også hos dig

Omelet med røget ost og sølvbede - Kogebog.dk er bedst 💘

Omelet med røget ost laves af gode æg og god ost - så behøver man ikke så meget mere. En omelet er blød og har godt af noget grønt knas.

Kødsauce på årstidens grønsager - Kogebog.dk er bedst 💘

En klassisk gang spaghetti bolognese, eller kødsauce, som mange siger. Her er retten peppet op med ekstra grønsager for give et sundere måltid.

Omelet med laks og rødbedesalat - Kogebog.dk er bedst 💘

Nem opskrift på lækker laks i omelet, med sundt tilbehør. Server nem aftensmad med laks og rødbedesalat, som passer perfekt til netop nu.

24 retter der ville være Danmarks nationalret

Fødevareministeriet udvalgte 20. november 2014, 24 retter, som ville blive Danmarks officielle nationalret. Vinderen i 2014 blev Stegt flæsk med persillesauce

Paté - Kogebog.dk er bedst 💘

En klassisk landpaté, der smager skønt på godt brød. Patéen smager også rigtig godt kold (lad den afkøle under pres) og er fin til frokost eller picnic.

Varm sauce med friske krydderurter - bedst på Kogebog.dk 💘

Denne dejlige kolde krydderurtesauce kan bruges til fisk, i en kartoffelsalat, som kold dressing til varmrøget laks, til kylling eller frikadeller.

Varm sauce med estragon - bedst på Kogebog.dk 💘

Her er en dejlig og nem sauce, der i smag minder en smule om bearnaise, men uden den fede smørsmag. Bruges til røget kylling, stegt oksekød og fisk.

Chokolademousse.

En himmelsk kombination af chokolade og likør. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Purløg dufter og smager som løg, men smagen er mildere. Brug purløg som grønt på fx smørrebrød, æggeretter eller røget fisk. Få idéer til opskrifter med purløg

Pastaret fra Milano

Denne panderet kan også tilberedes på en Raclette grill. Gør alle ingredienserne parat og foretag selve tilberedningen ved bordet.

Tyrolerpanderet, god til Raclette grill

Denne panderet kan også tilberedes på en Raclette grill. Gør alle ingredienserne parat og foretag selve tilberedningen ved bordet.

Tomatsuppe med røget oksekød

Opskriften er nem og hurtigt, og den smager intet mindre end fantastisk. Du kan sagtens servere denne tomatsuppe som en lækker gæstemenu.

Gartnerens suppe

Suppe behøver bestemt ikke at være kedelig, og i denne opskrift findes ideer til, hvordan du kan pifte den op med en pikant grønsagsblanding.

Paprikasuppe krydret

Suppe behøver ikke at være kedelig, og i denne påskrift findes ideer til, hvordan man kan pifte dem op med et spændende krydderi.

Tomatsuppe krydret

En lille kulinarisk lækkerbisken vækker altid lykke i gourmetganer. Om den er optakt til en menu alene, en middag for to er helt overladt til dit behag.

Baconfyldte løg med ost

Vælg mellem de bedste farserede løg-opskrifter på Kogebog.dk. Dette fyld kan også bruges til farsering af tomater, squash, auberginer, kål etc.

Pasta behøver ikke at være kedelig, og i denne opskrift findes ideer til, hvordan man kan pifte dem op med et spændende krydderi.

Gryderetten er både hyggelig og lækker, og så har den masser af smag. Her er de allerbedste gryderetter som hurtigt kan laves og serveres

Linsegryde med ærter

Friske grønsager fra køkkenhaven eller grøntafdelingen. Her findes kun lette og velsmagende retter, der indeholder masser af vitaminer og mineraler.

Sprødt ovnstegt kyllingebryst

Smeltet camembert er en hurtig cremet sauce, der passer godt til sprødt bacon. Mangler du lidt inspiration? Her er flest spændende opskrifter og menuforslag

Pasta med laks og broccoli

Let at lave og en perfekt ouverture til et måltid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Røget laksesalat med flûte

Let at lave, men vil helt sikkert imponere. Her er alle de bedste opskrifter samlet – de er bestemt værd at prøve

Bondeomelet med røget medister

Middagsomeletter er både god og nem mad, som er rimelig i pris og med mange variations-muligheder. Se hvordan du laver en lækker omelet

Æg royal eller æggestand er et let alternativ til røræg. Nem og lækker opskrift til røget ål eller ørred. Perfekt til frokostbordet. Få opskriften her...

Ovnpandekage med flæsk

Denne ovnpandekage er en specialitet, der både er let at tilberede og virkelig velsmagende. Retten der består af æg, minder om en bagt æggekage med bacon i.

Medisterpølse i rødvin

Alle kan lide pølser og ikke mindst en medisterpølse smager dejligt. Her får du en spændende opskrifter på dejlig medisterpølse tilberedt i rødvin

Smilende æg med sild eller bacon

Smilende æg et kogt æg hvis blomme kun er halvt stivnet. Ægget skal dog være kogt så meget, at den stivnede hvide kan holde den bløde æggeblomme på plads.

Ørredpaté med parmesantoast

En skarp og velsmagende måde at indlede et måltid på. Her er alle de bedste opskrifter samlet

Kartoffelgullasch

Kartoffelgullasch er godt tilbehør til pølser fx medisterpølse, røget medisterpølse, bayerske pølser og wienerpølser. Pølserne kan også blandes i gullaschen

Enkel pølsepande

Som navnet antyder er denne ret er en virkelig enkel, nem og hurtig pølseret. Det er en variation over klassikeren svensk pølseret - dog tilberedt løg, gulerod, og blomkål.

Pølsesalat - wienersalat

Wienersalat, eller som mange kalder den, pølsesalat, er en rigtig dejlig frokost salat, som på mange måder minder om en kartoffelsalat bare tilsat pølser

Pølsegryde med bønnespirer

Pølsegryden indeholder blandt andet pølser, løg, peberfrugter, tomat og bønnespirer. En lækker ret med flûte, løse ris eller kartoffelmos på kun 20 minutter.

Pølsegryde med kål

En spændende pølsegryde med rester fra søndagens steg. Den vinder måske ikke Michelin prisen, men smager fuldkommen fantastisk. Din familie vil elske den!

Omelet med røget fisk og tomater

Middagsomeletter er både god og nem mad, som er rimelig i pris og med mange variations-muligheder. Se hvordan du laver en lækker omelet

Tortillatoast a la Malaga

Ved en mellemlanding i Malaga på Spaniens solrige sydkyst blev denne indbagte tortilla serveret som frokostret. Enkelt og godt.

Laksetatar på ristet landbrød

En salt lille godbid, som smager efter mere! Denne laksetatar er lidt anderledes, for vi har rørt den med småbitte tern af gul og grøn peberfrugt.

Kokkens pølsefad

Brug gerne en mager pølse til denne ret, så den bliver lidt mere kaloriefattig. Det smager lige så godt som med almindelig pølse. Retten er nem og lækker

Bacon- og kyllingegryde

Lidt røget, lidt grønt, lidt krydret - giver tilsammen denne kyllingeret en herlig smag. Her er en virkelig lækker ret med kylling, ærter og melon. Nemt og godt

Grillet frokostpølse med sursød salat

Kålrabi er en kål-sort, som i smag minder om blomkål. Den kan skrælles, rives, hakkes, strimles eller skives. Kan spises rå, som her i denne salat, eller koges.

Pølser plejer vi bare at stege som de er, men prøv engang at fylde dem med æble og porre. Det giver en herlig smag til de lidt fede pølser.

Dansk sømandsbøf

En enklere variant af den svenske "sjömansbiff" hvor hele stykker oksekød erstattes med hakkebøffer. Reel, mættende og dejlig husmandskost er det alligevel.

Pølse Stroganoff med grønt

Stroganoff kan laves på mange måder, bl.a. som her med pølse. Blandt de klassiske ingredienser er sennep og cremefraiche. Her bruger vi desuden porre og gulerod

Biksemad er oftest en resteret, her laver vi den fra bunden med hakket kød, tern af kartofler og fine grønsager. Alle elsker jo en god gang hjemmelavet biksemad

Efterårsgryde med pølser

Alt i en varm gryde - kartofler, fine grønsager og pølse. Det er en god ret, som desuden sparer på opvasken og kræver meget få forberedelser.

En næsten klassisk svensk ret. Vi blander kødet med æg, finthakket løg og både sød og stærk sennep derved får man en uforlignelig anretning!

Bøf Stroganoff med ris

Det siges, at denne ret er opkaldt efter den russiske greve Alexander Stroganov - en velkendt 1700-tals-gourmet. Opskriften findes i mange varianter, fx her

Hamburgergryde med kommen og bønner

En fyldig og hurtig ret. Bønner i tomatsauce er grundstammen i denne varme gryderet. Kommen og hvidløg forhøjer absolut smagen! Lyder det ikke godt?

Hamburgerryg med karry og banan

Karry og banan giver fin smag til det let røgede kød. En gæsteret som er både festlig og nem at lave. Retter med hamburgerryg hitter altid! Kan anbefales

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her