Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Pølser
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Kartoffelsalat med rødbeder
En nem opskrift på kartoffelsalat, som du nemt kan lave i forskellige variationer. Servér den som tilbehør, let sommermad eller med brød til i madpakken.
Grøn dressing
Nem og lækker urtecreme, der kan laves med de krydderurter du har ved hånden. Brug urtecremen som dressing, dip eller grøn sauce
Sesamringe
Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Hjemmebagte sesamringe er både gode og sunde. Brød giver bl.a. B-vitaminer og jern og fibre.
Sukkerbrød
Det kan være fristende at købe et færdigt sukkerbrød, men Kogebog.dk anbefaler alle at bage det selv for den bedste smag og gode resultat
Ostebrød
Brød er godt tilbehør til de daglige retter. Især til supper og middagsretter og under pålæg kan det være dejligt med et godt brød med ostefyld og om morgenen
Tranebærost med valnødder
God til en brunch- eller frokostbuffet. Se opskriften her: Osteanretning med mascarpone vendt med tranebær rullet i ristede valnødder, serveret med ostekiks
Ranchbønner med spejlæg
Ranchbønner er en mættende ret. Giv evt. flere æg til. En lun og lækker frokostret af bønner i tomat og spejlæg, som er hurtig at lave og smager godt
Frokostæg med bacon
Lækre æg med bacon og salat lavet i ovnen på 30 min. Jeg synes, både de kan spises om morgenen men også sagtens til frokost eller aftensmad
Kartoffelpande med chorizo
Vi har brugt skiver af chorizopølse, men du kan også bruge bacon og skinke, hvis du har det i huset. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret
Avocadosuppe med chorizo
Dejlig, nem suppe af blendede avocadoer med løg og bouillon, smagt til med cremefraiche og serveret kold med sprødstegt chorizo. Suppen er et kæmpe hit ✅
Grønsagsgryde
Her får du en opskrift på en nem, lækker og hurtig vegetarisk gryderet. Prøv denne velsmagende grønsagsgryde med gulerod, kartofler, blomkål og ærter
Hverdagspaella
Paella er super lækker og klassisk spansk risret. Her er den lavet med rejer, porre, peberfrugt og ærter. Den smager super godt! Find den lette opskrift her
Mandelkroketter
Kartofler og mandler i en god kombination, der kan serveres til kød, fjerkræ eller pølse, når tiden tillader en lille smule tid i forberedelsen
Pandekartofler med ost
En rest kartofler kan blive til en dejlig anden-dagsret. En helt ny variation af de stegte kartofler. Smager godt til røget makrel, en grillkylling eller pølser
Varm kartoffelsalat 2
Varm kartoffelsalat passer godt til pandestegt kød, til røget fisk og til pølser som tilbehør eller bland det i gryderetter, gratiner eller salater
Varm kartoffelsalat
Varm kartoffelsalat er en herlig ret, som er et godt alternativ til kold kartoffelsalat og kan serveres til alt fra frikadeller og krydrede lækre pølser eller
Asparges-tomatsuppe
Her er opskriften på en meget hurtigt lavet skøn asparges-tomatsuppe, når det skal være hurtigt, sundt og lækkert. Kylling, pølser eller skaldyr kan tilsættes
Bladselleri med flødeostefyld
Læg en portion dressing på bladselleristilkene og top med agurk, sardelfilet og flødeost. En meget flot anretning til en forret, en buffet, natmad eller blot til 1 person
Bladselleri med Roquefortfyld
Læg en portion dressing på bladselleristilkene og top med blåskimmelost. En meget flot anretning til en forret, en buffet, natmad eller blot til 1 person
Tomatsauce med løg - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Denne tomatsauce er skøn til pasta, ovenpå pizza, i vegetarlasagne og alverdens andet. Denne opskrift på tomatsauce er med rosenkål eller grønsager.
Pastaret fra Milano
Denne panderet kan også tilberedes på en Raclette grill. Gør alle ingredienserne parat og foretag selve tilberedningen ved bordet.
Pasta med laks og broccoli
Let at lave og en perfekt ouverture til et måltid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Asiatisk kyllingesalat.
En skøn blanding af asiatiske krydderier, friske grønsager og grillet kød. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Kuvertbrød - bedst på Kogebog.dk 💘
Her er de bedste kuvertbrød bagt af gærdej, med smag og herlig fugtighed. Bollerne kan serveres til al slags mad og smager godt fx med smør
Lammekød spid - Kogebog.dk er bedst 💘
Her er den bedste opskrift på hakket lammekød grillet på spid. De smager super godt så, hvis du kan li lam er denne opskrift lige sagen. Til 4 personer.
Varm sauce med tomatpuré - bedst på Kogebog.dk 💘
Den bedste opskrift, du får her, minder lidt om en sauce bearnaise, men er tilsat tomatpuré, som giver saucen en spændende smag og smuk rødlig farve.
Håkonskager - Kogebog.dk er bedst 💘
Den bedste opskrift på Håkonskager, der er klassiske småkager med vanilje og marcipan, og rullet i perlesukker. En knasende sprød kage, der er nem at bage
Små madbrød og kuvertbrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her finder du den bedste opskrift på nemme madbrød eller kuvertbrød. Du finder også alt fra pitabrød, naanbrød, pølsebrød til burgerboller og sandwichbrød.
Bondeomelet
Opskrift på Bondeomelet: En nem og velsmagende ret, perfekt til frokost eller aftensmad. Omeletten laves med æg, mælk, kartofler, flæsk, tomater og purløg. Steges sprød på panden og serveres med rugbrød. Kan også laves med pølse eller medister. Bon appétit!
Tomatsmør
En opskrift på Tomatsmør lavet med smør, tomatpuré og hvidløg. Smørret formes til en pølse, fryses og skæres i skiver. Kan serveres som tilbehør til kød og grøntsager eller som rørt smør til gratiner og omeletter. Kan krydres med tabasco eller worcestershiresauce og fryses. Let at lave og lav pris.
Spidskål, smørdampet
En opskrift på smørdampet spidskål. Nem og billig at lave til 4 personer. Kræver 20 minutters arbejdstid og 8-12 minutters kogetid. Ingredienser inkluderer spidskål, smør, salt og peber. Serveres til kødretter.
Peberrodssmør
En let, billig og fryse-egnet opskrift på peberrodssmør. Perfekt til kød- og fiskeretter. Smør blødgøres og blandes med friskrevet peberrod, formes til en pølse og køles ned før servering. Kan fryses i op til 1 måned.
Saltkringler, små
En opskrift på saltkringler, små og store, samt saltstænger. Dej med smør, æg, salt og mel formes og bages sprøde i ovnen. Tips til variation med kommen eller oregano.
Sennepssmør
En opskrift på sennepssmør lavet med smør og dijonsennep. Nem at lave og velegnet til kød- og fiskeretter. Kan fryses og holde i ca. 2 måneder. Server med krydderier som brøndkarse, basilikum, dild, estragon eller peberrod. Let at lave med ingredienser og instruktioner angivet.
Hørfrøboller
En opskrift på Hørfrøboller, der er let at lave med få ingredienser. Dejen hæver to gange og bollerne bages gyldne og sprøde i ovnen. Opskriften er fryse-egnet og holder sig frisk i op til 5-6 måneder.
Rødkål, dansk
Opskrift på dansk rødkål med smør, eddike, ribssaft og krydderier. Kog kålen langsomt i en gryde og server den som tilbehør til diverse retter. Kan fryses og holde i op til 2-3 måneder. Let at lave og lav pris. Passer til 4 personer.
Merian
Opskrift på merian, som stammer fra Forindien og er populær i Middelhavslandene. Planten kan dyrkes i karm eller drivhus og bruges frisk i madlavning. Merian kan tørres og bruges i retter med indmad, pølser og fars. Holdbarhed: ca. 6 måneder.
Kartoffelsalat, varm sursød
Opskrift på varm kartoffelsalat med sursød smag. Serveres til kogt eller stegt kød. Nem at lave på kun 20 min. Med ingredienser som kartofler, løg, eddike, sukker og smør. Top med hakket persille eller dild for ekstra smag. Kan også tilberedes i mikroovn. Passer til 4 personer.
Roquefortdressing
En let og lækker opskrift på Roquefortdressing. Perfekt til grønne salater, kødsalater og snacks. Kan også smages til med cognac eller tilsættes valnødder for ekstra smag. Let at lave og budgetvenlig. Passer til 4 personer.
Kartoffelsalat, kold, græsk
Opskrift på kold græsk kartoffelsalat med olie, hvidvin, hvidvinseddike, sennep, persille, løg og oliven. Kartofler koges og marineres, hvorefter de serveres med løg og oliven. Velegnet som tilbehør. Let at lave og passer godt til kylling og skinke.
Ostespecier
Ostespecier er lækre småkager med skæreost og smør. Nemme at lave og velegnede som snack til drinks eller som dessert. Kan fryses og holder sig friske i ca. 3 måneder.
Aristokrater
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ingefærkager - Gingernuts
En simpel opskrift på lækre ingefærkager (gingernuts), der er lette at lave og fryse-egnede. Kræver ingefær, nelliker, hvedemel, smør, farin, natron, salt og æg. Bagetid: ca. 12 min. Mængde: ca. 70 stk.
Kartoffel-porregratin
Opskrift på kartoffel-porregratin med ost. En lækker hovedret eller tilbehør til 4-6 personer. Skiver af kartofler og porrer lagt lagvis med ost og fløde, bagt i ovnen. Server med kød eller som hovedret med en grøn salat.
Kartoffelsalat, varm, med bacon
En opskrift på varm kartoffelsalat med bacon. Nem at lave med ingredienser som kartofler, bacon, løg, vineddike og bouillon. Serveres med purløg og persille. Passer til 4 personer og tager 30 min. at lave.
Burgerboller
Opskrift på burgerboller med yoghurt og sesamfrø. Nemt og billigt at lave. Dejen hæver to gange, formes og pensles med æg og sesamfrø, før de bages gyldenbrune. Kan fryses.
Estragonsmør
En let og prisvenlig opskrift på Estragonsmør, der er fryse-egnet. Estragonsmør laves med frisk estragon, smør og citronsaft eller estragoneddike. Server det på fisk, fjerkræ eller kød. Holdbarhed: 3 måneder.
Glaskål, letstuvet
Letstuvet glaskål med flødeost, persille og purløg. Nem og billig opskrift til 4 personer. Skær glaskålen i strimler, svits den i smør og tilsæt flødeost, persille og purløg. Server med krebinet eller stegt fisk. Kan også bruges som forret eller frokostret.
Grillspid - Mixed grill
En nem opskrift på Grillspid - Mixed grill med oksefilet, svinemørbrad, kalvelever, løg og tomater. Vendt med olie, salt og peber, grilles i 6-8 min. Kan også laves med andre ingredienser som kylling, ris og grøn salat. Let at lave og høj pris for 4 personer.
Grønt smør
En opskrift på grønt smør med friske krydderurter. Let at lave og fryse-egnet. Perfekt som tilbehør til alt fra kød til fisk. Tips til kryddersammensætning til forskellige typer kød. Kan fryses i op til 2 måneder.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
...
8
9
10
11
12
13
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...