Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Grønsagsfad med yoghurt
Opskrift på Grønsagsfad med yoghurt. Lavet med dampede blomkål, broccoli og salatagurk, overhældt med yoghurt dressing. Let at lave og serveres som forret eller frokost. Kan tilberedes i mikroovn. Garnér med friske dildkviste. Perfekt til 4 personer.
Marineret torskerogn med remoulade
Torskerogn marineret i en skøn syltelage er en ualmindelig dejlig måde at spise den sunde og lækre torskerogn med hjemmerørt remouladesauce til
Skinke og ægge pizzafyld
Pizza'en står på bordet i løbet af nul-komma-fem, når du bruger bageklar dej eller vores opskrift på Hurtig pizzabund - se de lette opskrifter HER
Salat-tallerken med skinke
En kold platte er dejlig både til frokost og middag. Kold ret der mætter. Det står ikke skrevet nogen steder, at middagsmad altid skal være varm
Roastbeef-tallerken
Roastbeef kan være andet end bare et halvt stykke mad. En kold platte er dejlig både til frokost og middag. Kolde retter der mætter
Citron- og chilimarinerede sild
Nem og lækker variant af de skønne marinerede sild, som her er piftet op med chili, citron og citrongræs. Her serveret med en nem og dejlig salat
Lyn-leverpostej
Det er lækkert med en friskbagt leverpostej, Du kan evt. gøre den endnu mere festlig med sprødstegt bacon og smørstegte champignoner
Ungkarlens »bøffer«
Danskerne er glade for gris – både til hverdag og til fest. Vi har fundet en populær opskrift med hakket flæskekød blandet med spændende ting fra køkkenskabet
Lever med kartoffelmos
Stegt lever med krydret kartoffelmos er en klassisk opskrift, hvor kartofler og lever skaber en blid smagsoplevelse. Server tomatbåde og rå agurkeskiver til
Blandet salat
En frisk salat er godt tilbehør. Her er forskellige forslag, som passer til de fleste retter. De gode opskrifter finder du selvfølgelig på Kogebog.dk
Vildt-biksemad
Her er opskriften på den klassiske resteret, biksemad - og her med dyrekød. Biksemad er en enkel men velsmagende ret lavet af rester af stegt eller kogt dyrekød
Fisk med grønsager i folie
Fiskeretter kogt i ovnen i folie sammen med grønsager er meget velsmagende. Disse nemme pakker med torsk og grønsager er også gode på grillen en sommeraften.
Gartnerens spegesild
Gartnerens spegesild er en festlig frokostret. Denne 'moderne' marinerede sild er stadig fileter af den klassiske saltsild – eller spegesild, som de kaldes
Sildesalat 2
En alternativ og hjemmelavet frokostsalat til sildeelskeren. Skøn sildesalat af marinerede sild med æg, rødbeder og sennep. Sild til frokosten
Salat med hamburgerryg
Her finder du en lækker opskrift på nem mad uden kalorier. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et kæmpe hit ✅
Tunfiske- og ostesalat
Her finder du lækker opskrift på nem mad uden kalorier. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et kæmpe hit ✅
Fiskesalat med artiskokhjerter
Lækker og smagfuld salat med laks, artiskokhjerter og dejlig dressing. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet
Linsesalat
Utrolig velsmagende linsesalat med få ingredienser. Lækker og ikke mindst mættende salat. Kan bruges som hovedmåltid eller tilbehør
Hachis
Fantastisk opskrift på Hachis. Vi taler om madspild - i gamle dage blev der talt om restemad! Dette kan være restemad og det smager faktisk fantastisk...
Juli måneds sæson
Juli er en sommermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
August måneds sæson
August er en sommermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
Krydret grillet kylling med chilismør
Grillet kylling er et sikkert hit - her har vi fundet en mexicansk opskrift på lækre krydrede kyllingebryster med chilismør og Jicama-agurke salat, sådan
Gazpacho
Gazpacho er er kold grønsagssuppe fra det sydlige Spanien. Den er meget nem at lave, og passer perfekt til en varm sommerdag | Få Kogebog.dk' opskrift her.
Friturestegte blæksprutter med tatar sauce
Sprøde og virkelig lækre hjemmelavede calamares og tatarsauce med forårsløg, som er perfekt til forret eller en skøn tapas menu - prøv favorit-opskriften her.
Fyldte u-både
U-både eller fyldte minibaguetter er et nemt lille måltid. Det gælder blot om at vælge det rette fyld. Her er opskriften på et velsmagende og godt forslag
September måneds sæson
September er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
Oktober måneds sæson
Oktober er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
Roastbeefruller med pift
En nem forret, som er krydret og lækker med sauce, kød og brød i små elegante pakker.
Chambery-salat
Amerikanerne er »verdensmestre« i gode og spændende salater. Chambery-salat er en mættende og velsmagende salat, der fint kan serveres som hovedret
Græsk salat - dejlig salat-opskrift
Nem opskrift på den og lækre klassiske, græske salat med bl.a. tomat, agurk, radiser, feta, oliven og cremefraiche. Få den nemme opskrift her...
Rødvinsmarinade
Marinaden passer godt til salater, der serveres til oksekød. Gode marinader gør gode salater endnu bedre. Gode marinader kan opbevares i køleskab.
Fisk i jordnøddesvøb
Så forførende kan fastfood være: saftige rødfiskebidder, paneret i knasende jordnødder. Dertil en pikant chilidip - Du får succes med denne opskrift 🍓
Caribisk carpaccio
Raffineret og lynhurtigt lavet: Eksotiske frugter og krydderier giver færdigkøbt kamsteg til pålæg et anstrøg af fremmedartet luksus - kan bestemt anbefales
Hjemmelavet remoulade
Hjemmelavet remoulade er let at lave, og suveræn i en hjemmelavet bøfsandwich, til fiskefrikadeller, ristet torskerogn - Prøv vores opskrift her
Regnbuesalat
Den dejlige salat hedder Regnbuesalat, da den har regnbuens farver. Server salaten som forret, frokostret eller som tilbehør til kød eller fjerkræ
Køkkenchefens salat
En "Køkkenchefens salat", som jo nok er en oversættelse af "Chef's Salad", der er en rimeligt udbredt salat i USA. Alle gode kokke har nok deres egen opskrift
Lange med salsa
En hurtig og let fiskeret med et pust af Mexico. Har du ikke fisken lange, så brug evt torsk, sej eller anden hvid fisk
Wraps med rejer og avocado
De mexicanske tortillaer er perfekte til madpakken eller som hurtig aftensmad. Den bedste opskrift på en lækker hjemmelavet ret, som kan laves på få minutter
Ananas-salsa
Ananassalsa opskrift. Lidt sødt, lidt stærkt, lidt pikant, lidt spændende, lidt friskt – det er hvad, man kan sige om denne salsa med ananas. Anbefales stærkt.
Picnicbrød med salat og skinke
Opskrift på lækkert madbrød med koldrøget svinemørbrad eller skinke og hytteost. Perfekt til skovturen, madpakken, brunchbordet eller til aftensmad med salat
Rissalat med laksespid
Brug, hvad du har tilbage fra aftensmaden, fx en rest kogte ris, pasta eller nudler, og suppler gerne med forskellige grønsager, grønne bønner eller broccoli
Krebinetter med fennikeltzatziki og græsk salat
Krebinetter "som vores mor lavede dem" er altid gode, og her har vi givet dem et skønt, græsk strejf. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk ret
Grøn salsa
Let opskrift på den lækker mexicansk grøn salsa. Den passer perfekt til kylling, omelet, fisk, svinekoteletter, i en burger eller sammen med quesadillas.
Julesalat med æg
Salat med æg og tomat er et godt forslag... På den anden side er en god vinaigrette den bedste til en enkel salat, som kan udvides med rødløg, agurk, blegselleri
Forårssalat
Hjemmelavet pålæg af kvark eller hytteost med krydderost smager godt på rugbrød.
Grøn sauce, italiensk - Salsa verde
Grøn sauce eller greensauce er en familie af kolde, ukogte saucer baseret på hakkede urter, herunder den spanske og italienske salsa verde
Græsk bondesalat
Den får ben at gå på ved ethvert grillparty! Smager også skønt sammen med ris - Du får succes med denne opskrift 🎵 🎵 🎵
Pariserbøf 2
Lad os bare tage endnu en klassiker, som i 70'erne stod på mange menukort. Dengang brugte man kridhvidt franskbrød, men i dag vil de fleste nok foretrække groft brød.
Cocktailgryde - dejlig opskrift
De fleste pølser egner sig fint som kødfyld i gryderetter, men prøv selv at eksperimentere med spændende pølser.
Brun risgryde
Det sunde korn ... Ris og andre kornsorter er billigt fyld i gryderetter! Det kan mærkes på husholdningsbudgettet - og det er mægtig sundt!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...