Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 ...

Smuldret æblekage

Denne æblekage er lavet på en helt ny måde, nemlig på saftig æblemos. Den er utroligt lækker og desuden meget let at bage. Bedst 24 timer i døgnet

Stuvet skvalderkål med æg

Brændenælder, skvalderkål og mælkebøtter er andet og mere end blot ukrudt. De første, unge, sprøde blade kan spises og er en virkelig delikatesse

Friterede risboller

Ris som en lækker hovedret? Denne originale måde at servere ris på må du simpelthen prøve. Risbollerne passer fint som skovtursmad.

Grillet steak med kryddersmør

Når først grillen er tændt, er det ingen sag at servere en god bøf med kryddersmør og en salat af grillede grønsager til

Salsaglaseret svinekam

Tag en almindelig svinekotelet og lad den få en udsøgt smag, ved hjælp af en salsaglasering. Server med majs og pilafris til.

Kødboller, kogte

Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen kan helt være hakket flæskekød eller halvt flæskekød og halvt kalvekød eller oksekød.

Svampefyldte peberfrugter

Denne ret må du absolut prøve - et vegetarisk fyld, som laves af de fineste svampe, krydret ost og groft brød. Osten beriger retten med både protein og kalcium

Opskrift på Fish and Chips med friterede kartofler og fiskefileter. En engelsk klassiker, nem at lave og middel pris. Perfekt til både frokost og aftensmad. Med tips til forberedelse.

Rejecocktail med saltet laks - Let og godt

Her får du forretter i flere spændende udgaver. Fx Avocadococktail, Laks og rejer indpakket i papir, Lakse-rejeflan eller Lakse-rejemousse

Savoykål, smørdampet

En opskrift på smørdampet savoykål, der er let og billig at lave. Serveres med smørsovs og friskhakkede krydderurter. Kan også stuves eller gratineres. Passer til 4 personer. Dampningstid: 5-8 minutter.

Karryrejer med fløde og tomat- og løgsalat - kan anbefales

Nem og lækker ret med stegte rejer og flødesauce, der er perfekt aftensmad for hele familien! Klik her og se den bedste opskrift.

Kokkens dobbeltmarinerede oksefilet

En fest-ret til store selskaber, som fx bryllup eller andre højtidsdage. Retten kan forberedes i god tid. Nem at forberede og så lige til at varme til spisetid.

Brødbudding - engelsk Bread Pudding

En nem og lækker opskrift på brødbudding. Perfekt som dessert. Ristede sandwichbrød dyppet i vaniljemælk og æggemasse, bagt i ovnen. Server med frugtsauce eller friske frugter. Velbekomme! 🍮🍓

Kaffedessert med marengs, letfrossen

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Sprød flynderfilet med fennikel og svampe - Let og lækkert

Her får du hovedretter i flere spændende udgaver. Fx Helleflynderpakker, Flynder med champignon og æble, Bagt flynder, Torsk med champignon

Vildtfrikadeller - Frikadeller, vildtkød

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Dessertpandekager

Pandekager til dessert. De lækre pandekager kan enten anrettes portionsvis med fyld eller som en stor tærte. Her er forslag til 5 forskellige og lækre fyld

Kødpie med kartoffellåg

Denne britiske opskrift, som oprindelig blev lavet af kødrester og sauce fra dagen før, er ideel i køkkenet, da den er både mættende og let af tilberede.

Lammeskanke i rødvin

Kraftigt krydrede lammeskanke, som har fået lov at simre blidt i rødvin i et par timer, er herlig søndagsmad. Kulinarisk modvægt til kulden

Chili con carne med røde bønner

Børn er altid glade for denne ret, den er sjov at spise og så har den en herlig, kraftig smag. Server med ris eller brød og grønsager. Hurtigt Let og lækkert

Blandet lammespid

Når marinerede lammespid langsomt syder over gløderne, bliver der straks en god stemning. Brug gerne cherrytomater, de er mere praktiske end tomatbåde.

$Quick View$

Vegetarisk tex-mex pie

Det her bliver familiens nye favoritret. En kartoffelkage gratineres med bønner, salsa og ost. Meget lækkert!

Kødboller af fjerkræ

En opskrift på Kødboller af fjerkræ med ingredienser og trin-for-trin instruktioner. Perfekt som tilbehør i supper eller som selvstændig ret. Kan også fryses. Passer til 4 personer. Det tager ca. 15 min at forberede, 1 time at hvile og 3-4 min at koge.

Æblestrudel fra Wien

Den lækre strudel, som serveres på enhver cafe i Wien, kan du lave lige så lækker hjemme i dit eget køkken. Følg bare den lette opskrift omhyggeligt her!

En let og billig opskrift på persillesmør, perfekt til kød- og fiskeretter. Lavet med smør, citronsaft, persille og krydderier. Serveres som skiver eller rosetter. Kan fryses og holde sig i op til 3 måneder. Tilbehør til 4 personer.

Pesto alla Genovese med laks og Penne Rigate

”Pesto alla Genovese” er den pesto de fleste kender. Den stammer fra byen Genova/Genua i Italien. Ingredienser er basilikum, olie, pinjekerner, ost og hvidløg

Vagtler med linser - De bedste

Her får du vagtler i 5 spændende udgaver. Med linser, med bacontern, med pinjekerner og duer med linser og selvfølgelig cognacflamberede vagtler.

Kyllingelår, stegte

Opskrift på stegte kyllingelår. Nem og billig opskrift til 4 personer. Stegning på pande med smør og olie for sprødhed. Tips til grill- og friturestegning. Server med krydderurtesmør.

Vildand og hyldebærsuppe

Efteråret, og vildtsæsonen, er skudt i gang. Gråænder skydes fra 1. september til 31. december. Ikke alle kender en jæger, men mange fiskehandlere sælger vildt

Kyllingeruller - Let og lækkert

Her får du kyllingeruller i flere spændende udgaver. Fx Kyllingeruller med karry, Italienske kyllingeruller, Kyllingeruller med ananas eller med bladbeder

Ostegratineret blomkål

Gratineret blomkål i ostesauce er godt tilbehør til enkle retter. Kan serveres til kød og fisk eller som selvstændig ret. En enkel og dejlig variation af blomkål

Pirog med laks og spinat

Klassiske pirogger der smager herligt og er et godt indslag som tilbehør, men som også kan bruges som snack, til forret, frokost, madpakken eller på skovturen.

Ferskendessert med karamel

Denne himmelske dessert er en kombination af saftige, honning-marinerede ferskner, frossen yoghurt og knasende karamel.

Harefilet med marinerede linser

Denne ret stammer fra Wien, hvor de grønne, marinerede linser blev serveret til en harepaté. Her er det i stedet tynde, nystegte harefileter. vi anvender.

Søndagsroulader med svampefyld

En god opskrift fra Tyskland. Bacon forenes med forskellige svampe og karse i rouladerne, en rigtig festlig og anderledes søndagsmiddag.

Æbleschmarren - knuste pandekager med æbler

Så let som at bage pandekager, men resultatet kan ikke sammenlignes. Det er meget bedre. Der er simpelthen ikke noget bedre end pandekager til morgenmad!

Fiskepaella fra Valencia

Sej er en fin spisefisk. Den smager godt i mange blandede retter, som risotto og supper - eller som her i en spansk inspireret paella. Ret nemt og lækkert

Skinke er ofte saltet. Men fersk skinke er mørt og magert kød, meget godt til gryderetter og finere stege. Her er en virkelig lækker ret med skinke, det er altid godt!

Peberfrugter, farserede, i gryde

En opskrift på farserede peberfrugter i gryde. Fyldt med lammekød, løg, hvidløg og krydderier, simret i tomatsauce. Server med ris og nyd en velsmagende aftensmad til 5-6 personer.

Laksepostej, røget

En opskrift på Laksepostej, røget. Forret/Frokost til 6 personer. Ferskrøget laks, æg, cayennepeber, muskat, piskefløde og dild. Blend og bag i form. Afkøl og server med dild og citron.

Krydret zucchini-kikærte salat

Prøv denne supernemme zucchini/squash-salat, der er frisk, sprød og cremet på samme tid! Servér som tilbehør til fx grillmad eller som en ret i sig selv

Hellefisk, røget, i pirogger

Opskrift på Hellefisk, røget, i pirogger. En lækker ret med røget hellefisk og en cremet stuvning af champignon, rejer og fløde, pakket ind i sprød butterdej. Server varme eller lune. Til 4 personer. Forret/frokost. Arbejdstid: 20 min. Bagetid: 15-20 min. Mellem pris.

Pighvarfilet med ravigotesmør

Opskrift på pighvarfilet med ravigotesmør. Kræver 30 min. arbejdstid og 25 min. i ovnen. Ingredienser inkluderer pighvarfilet, smør, kapers, æggeblommer og citronsaft. Serveres med kartofler og hvidvin.

Kogt torsk med det hele. Design dit eget tilbehør; udvid med fx sprødstegte baconterninger, sprødstegte store kapers, smeltet smør, citron eller rå løg

Fisk med tomat i folie

Let, hurtigt. og delikat. Fisk i folie med tomater og kapers er det helt rigtige for kaloriebevidste feinschmeckere. Disse nemme pakker er også gode på grillen

Gumbo er en gryderet/stuvning der er populær i Louisiana, hvor den er en officiel ret. Gumbo består primært af en stærkt krydret fond, kød eller skaldyr

Lækker kalvesteg

En herlig søndagssteg af mørt kalvekød, som smager vidunderligt sammen med rösti og varme grønsager.

Miso er en "pasta" som stammer fra Japan. Miso bruges i den klassiske japanske misosuppe, som smagsgiver i mange retter, som dressing – eller som her til dip

Escabeche af makrel - De bedste

Her får du escabeche i 5 spændende udgaver. 4 med makrel og en med sardiner. Escabeche er en spansk tilberedning, hvor fisk tilberedes i en syrlig sauce.

Ristet laks med agurkesalat

Igen en godt fra Kogebog.dk – Foreløbig mere end 15.500 opskrifter – alle med billede. Nem og hurtig fisk til aftensmad? Prøv denne laks fx på pande eller grill

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 78 79 80 81 82 83 84 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her