Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ...

Hvorfor kan man ikke lave piccata med pølse? Vi prøvede - og med godt resultat. Her er en virkelig lækker ret med pølse, det er altid godt!

Landbrød - bedst 24-7 altså altid

Et friskt, billigt og godt landbrød som madbrød eller til sandwiches. Sæt dit eget præg på brødet med forskellige krydderier og urter. Bedst 24 timer i døgnet

Grøn gris - De bedste

Her får du skinkeschnitzel, spinat og grønne asparges i 5 spændende udgaver. Kan serveres både varm og kold. Og så er der lige en variant med blæksprutte.

Kylling med cider og champignonsauce - Kogebog.dk 💘

I Frankrig kaldes denne ret »Poulet Vallee D'Auge«. Auge-dalen ligger i Normandiet, og denne opskrift gør god brug af regionens mange lækre specialiteter

Sværdfisk i safransauce

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Pølser fra Lyon med varm kartoffelsalat - Kogebog.dk 💘

Lyon er kendt for sine landlige og meget mættende retter, ofte lavet med løg, kartofler og masser af kød. Forsøg dig med at lave disse Lyon-pølser selv

Risgryde med forårsgrønt

Rigeligt med grønsager gør denne risret til en farvestrålende, lækker og energirig ret, som tiltaler både små og store. Hurtigt let og lækkert

Fyldt kylling med æbleglasering

Få inspiration til aftensmaden med en lækker opskrift fra Kogebog.dk - Her fyldt kylling med hakket kalv og flæskekød, æbler, citron, valnødder, rosiner og ...

Grove svampe-pirogger med æggesmør

Pirog er en ret af ukrainsk oprindelse. De kan fyldes med kød, fisk, æg, ris eller grønsager. Her er en sprød pirog med svampe og porre, med æggesmør til.

Opskrift på Krabbepilaf med langkornede ris, løg, krabbekød og karry. En lækker hovedret der er middelsvær at lave. Server med grøn peberfrugt og pynt med persille. Kan også laves med grønne asparges eller hvidvin. Kan udskiftes med friske krabber.

Challa - Jødisk birkesfranskbrød

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Jomfruhummere med peberfrugtcreme

En opskrift på Jomfruhummere med peberfrugtcreme. Forret til 4 personer. Arbejdstid 20 min, Stegetid 2 min. Ingredienser: jomfruhummere, spinat, peberfrugt, cremefraiche. Steg hummerhalerne og server med peberfrugtcreme og spinat. Kan laves med frosne hummere. Serve...

Pastaskruer med krydret rejesauce

Her serveres pastaen med en eksotisk sauce fra Orienten. Banan, honning og karry sætter smag på rejerne. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter!

Mironton af kalvehaler, rå-stegt hummer, serveret med persille-kartoffelpuré

Miroton er en ret sammensat af tynde skiver/lag kogt kød, der steges i ovnen med smør, løg og rasp. Det kaldes ofte Boeuf en miroton

Muslinger i laurbær i stegeso

Opskrift på lækre blåmuslinger med rosmarin og tomatsauce. Tilberedningstid ca. 20 min + 35-40 min i ovnen. Skrub muslinger, skær løg og steg i olie med rosmarin. Tilsæt tomatsauce, vin og fond. Bag i ovnen og server med brød. Velbekomme!

Kartoffelfad med tomater og basilikum

Opskrift på Kartoffelfad med tomater og basilikum. Nem hovedret eller tilbehør. Skiver af kartofler og tomater lagt i fad med bouillon, parmesan og rasp. Bag i ovnen og server til kødretter.

Krydrede ovnstegte fiskekoteletter - kan anbefales

Spændende opskrift fra Indonesien. Fiskekoteletter er en populær ret over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.

Franskbrød med kvark

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kødtærte fra Mexico

En fyldig pie fra de amerikanske sydstater. Mexicanske gæstearbejdere bragte opskriften med sig. Her er en virkelig lækker tærte med oksekød, den er god nu!

Bacon- og æggesalat

Kom kød i salaten. Salat og kød klæder hinanden og denne salat er velegnet som middagsret. Her findes opskrift på en salat med bl.a. bacon, æg og radiser

Stegte rejer med østershatte

En meget hurtig og velsmagende ret med rejer og agurk, stegt med østershatte, citrongræs, chili og ingefær.

Sardindip med grønsager

Denne lidt salte dip bygger på en lækker hjemmerørt mayonnaise, som du smager til med sardiner, kapers og purløg. Det bliver en dejlig blanding - prøv den

Lammeryg med ferskner - De bedste

Her får du lammeryg i 5 spændende udgaver. Med ferskner, med hvidløg, med urtepasta, med abrikoser og selvfølgelig svinekød med fersken. Kun lækre forslag.

Fiskefrikadeller

Fiskefrikadeller er noget af en klassiker på det danske spisebord. Prøv fiskefrikadellerne til frokost med rugbrød eller til aftensmad med sauce og kartofler

Spaghetti Primavera

Primavera betyder forår i Italien. Solen er ved at gå ned over bjergene ved Fiesole nord for Firenze. I sidder bænket ved et bord og nyder denne ret som virkelig smager af forår, året rundt.

Indisk svinekødsgryde - kan varmt anbefales

En nem svinekødsret, der smager forrygende. Kombinationen af svinebov, løg, chili, og flere andre indiske krydderier er fantastisk til hele familien.

Opskrift på lette flutes. De mætter ikke voldsomt og passer til de fleste hovedretter. Ingredienser: mælk, gær, olie, salt, hvedemel, æg, drys. Fremgangsmåde: lav dej, lad hæve, form flutes, pensl med æg, bag. Let, billig og fryse-egnet.

Alfredos natmad

Vi ved hvem denne Alfredo var - men et godt stykke natmad opfandt han! Peberfrugt, pølse, krydderier og æg - så er natmaden reddet

Kylling i sød hvidvin - De bedste

Her får du kylling i 5 spændende udgaver. Med sød hvidvin, med rødvin, i Riesling, i øl og selvfølgelig blandet frisée salat som forret, en god start.

Sølvbededolmere

Opskrift på Sølvbededolmere med lækker flødesauce. Lav farsen, rul den ind i sølvbedeblade og brun dolmerne. Kog dem i vin og bouillon, lav en sauce af fløde, karry og citronsaft og hæld den over. Server med groft brød.

Sild på grønsagsbund

Opskrift på Sild på grønsagsbund. Nem hovedret/frokost med friske sild og grøntsager i ovn. Kræver 30 min forberedelse og 20 min i ovnen. Til 4-8 personer.

Svinekødsgryde, portugisisk

Portugisisk svinekødsgryde med hvidvinsmarinade og croûtoner. Nem og lækker hovedret til 4 personer. Marinér kødet i mindst 4 timer og steg det mørt. Server med appelsinbåde og sprøde croûtoner. Kan også fryses.

Blåbærpandekager

Abornsirup er blevet synonymt med vore dages pandekager, men tidlige spiste man pandekager med melasse, honning eller sirup.

Artiskokbunde à la grecque

Opskrift på artiskokbunde à la grecque. Forret med arbejdstid på 40 min og kogetid på 20 min. Ingredienser inkluderer artiskokker og tilberedningsmetode beskrives trin for trin. Serveres med persille og kan også bruges som hors d'oeuvre. Instruktionsvideo og vejledning til succes i køkkenet.

Ris med kinesiske grønsager

Denne dejlige risret kan enten serveres som et selvstændigt måltid eller som tilbehør til andre retter. 💘

Auberginepuré med koriander

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Nudler, hjemmelavede

Nudler er tynde pastatråde. Fordi de er tynde, har de meget kortere kogetid end f.eks. spaghetti. Typisk kogetid er 2-3 min. Med nudler kan også menes korte pastaer

Kvarkbrød, groft

En nem opskrift på groft Kvarkbrød med hvede- og knækkede hvedekerner. Perfekt til hjemmebagning med en arbejdstid på 30 minutter og en total hævetid på cirka 1½ time. Brødet er let at lave, budgetvenligt og fryse-egnet.

Forårets ravioli

Næste gang der er friske asparges at købe, er det tid at lave denne fantastiske sauce til raviolien. Asparges er en glimrende A-vitamin-kilde.

Amerikanske konfektsnitter

Små konfektsnitter er nemme kager der ikke skal bages. Hvad er en kop kaffe uden konfekt? Skønne kager med chokolade og nødder | Find opskriften her

Entrecote minute - Entrecôte minute

En nem opskrift på Entrecote Minute. Kødskiver steges i olie og krydres med salt og peber. Serveres med krydderurtesmør og diverse tilbehør. Kan også tilberedes på grill eller pande.

Skaldyrslasagne - De bedste

Her får du skaldyrlasagne i 5 spændende udgaver. De bedste opskrifter på lasagne er fra Kogebog.dk med mere end 14.000 opskrifter med billeder.

Risotto med blandede svampe

Italiensk risotto findes i mange varianter. Fælles for dem alle er at risene koges i bouillon. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!

Smuk som et stjerneskud

Stjerneskud er en vaskeægte klassiker fra det danske smørrebrødskøkken. Når du tilbereder det med frisk fisk og gode råvarer, er det noget af det bedste

Kalkun-oste overraskelser

Kalkun-ostekugler er et hit og de kan nydes som en lille forret eller snack. De er også lækre i en burger. En nem lækker måde at lave kalkun på.

Kyllingevinger krydderurter

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Sursøde nudler

Denne lækre ret kombinerer søde og sure smagsstoffer med æg, risnudler, kinarejer og grønsager - en sand lækkerbisken.

Marineret hummer med krydderurter

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Pasta retter behøver ikke være italienske. Rødløg, oliven og frisk spinat gør retten til en klassisk græsk nydelse. Hurtigt let og lækkert

Surdejsbrød med smag

En godt, sursødt brød med lang holdbarhed. Lige lækkert som tilbehør til maden som med smør og ost eller pålæg. Her er et virkelig lækkert brød

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 71 72 73 74 75 76 77 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Preben Pedersen

hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele

Jacob Munk Kruse

er mest fan af marmorgryde

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her