Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Blomkåls-pastagratin - De bedste
Her får du pastagratin i 5 spændende udgaver. Virkelig lækre pastagratiner, der toppes med ost og bages i ovnen. Fantastiske retter - Klik og se opskrifterne
Små bøffer med ost og persille
Prøv disse små bøffer til frokost eller hvorfor ikke sætte dem på festmenuen. De er så lækre, at ingen kan modstå dem. Prøv om du kan?
Grillede tigerrejer i chorizopakker
Grillede tigerrejer svøbt med chorizopølse og rosmarin-hvidløgs-mayo. Skaldyr er en supernem og meget lækker ting at lægge på grillen
Steak and kidneypie
Brug lækre dampede grønsager til denne engelske klassiker. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Chokoladekage med rabarbermousse
Chokoladekage med kakao toppet med rabarbermousse lavet med fløde og husblas og pyntet med rabarber vendt i sukker og mynte. Se opskriften HER...
Lækre buffetboller
Et saftigt brydebrød som passer godt til middagen, men også til en frokostbuffet eller på morgenbordet. Her på siden finder du inspiration til godt brød
Dampet søtunge med røget stenbider
Søtunge tager kun en halv time at lave. Damp fisken for at få den rigtige smag. Enkel og virkelig lækker anretning med laksefarseret søtunge og lidt grønt
Pærer Brillat-Savarin
Her du en nem opskrift på den bedste pærekage. Kagen kan bages i springform eller bradepande, og er med lidt rom, abrikossauce, cocktailbær og flødeskum
Forloren hare - mormors farsbrød
Forloren hare er et farsbrød stegt med bacon og serveret med flødesauce, grønsager og tyttebær en dansk klassiker, der er rigtig god familiemad
Tofarvede småkage favoritter
De lækreste, hjemmebagte to farvede småkager formet som stjerner og med en skøn smag af vanilje. Se den nemme opskriften her - en klar favorit
Harepostej
Harepostej smager godt både kold og varm. Postejer og pateer er for så vidt en og samme ting: en ret af hakket kød eller fisk eller grønsager
Dessert-pastilla med mandarinsauce - Bare bedst
Her får du pastilla i flere spændende udgaver. Fx pastilla med citronsauce, med hvid chokolade og kokos, æble-pære og æblepastilla med valnødder og karamel.
Kanelkranse
MUMS de er lækre, de her kanelkranse! Få opskriften på kanelkrans lige her! Duften af kanel er bare noget af det bedste og får os rigtig i hyggestemning.
Vaniljekagelinser
De er bedst, når de lige er kommet ud af ovnen, fordi butterdejen er så herligt sprød og vaniljecremen er blød som budding - Du får succes med denne opskrift ❎
Øl-is med karamelliserede valnødder
Det virker overraskende godt med lidt mørk øl i denne flødeis. Øllens bitterhed matcher de karamelliserede valnødder rigtig godt. En rigtig mandeis
Stærk forloren hare
Farsbrødet er ikke bare til hverdagsbrug: Med sin saft og kraft og temmelig stærke krydring egner det sig fint til søndagsmiddagen - Det bliver så godt
Ratatouille - Let og lækkert
Her får du ratatouille i flere spændende udgaver. Fx Courgetter med olivenfyld, Kold ratatouille-terrin, Rissalat med ratatouille eller Ratatouille-omelet
Gratinerede courgetter - De bedste
Her får du courgetter i 5 spændende udgaver. Ovnbagte courgetter med ost med den bedste smag. Smager skønt som tilbehør – nemt og godt også til grill.
Søndagsmiddag med fyldte pastaskaller
Disse store pastaskaller beder ligefrem om at blive fyldt. Her med spinat og hakket kalve og flæskekød og det smager forrygende med spaghettisauce.
Courgettebeignets
Opskrift på sprøde courgettebeignets, som er perfekte som tilbehør til stegte kød- og fiskeretter. Courgetter skæres i skiver, dyppes i beignetdej og friteres. Serveres varme og sprøde. Gem fritureolien til genbrug.
Wienerschnitzel - let og godt
Opskrift på Wienerschnitzel med kalvefilet. Let at lave og høj pris. Steg schnitzlerne i smør og server med citronskive, ansjosfileter og kapers. Server straks efter tilberedning. Kan serveres med kartoffelsalat.
Fish and chips på aborre
En herligt enkel fiskeret med stegt aborre, som serveres sammen med sprødt friterede kartofler, citrondip og grønsager.
Kartoffelscones
Hvis du står med en rest kartofler, hvorfor så ikke minimere madspildet ved at bruge dem til denne opskrift på lækre kartoffelscones - de smager skønt
Glaseret chokoladekage
Se her, chokoladeelskere! Denne smukke chokoladekage beviser at mindre fedt ikke behøver at indebære mindre chokoladesmag. Bedst 24 timer i døgnet
Frikadeller med krydderurter
Opskrift på lækre frikadeller med krydderurter. Nem og hurtig at lave. Perfekt til aftensmad, frokost eller som hovedret. Kan fryses og holde i 3 måneder. Server med fx courgetteskiver eller pasta.
Pandekager med grønsager
Disse pikante pandekager, fyldte med blandede grønsager, må du ikke gå glip af. Lav dem allerede i aften, de er både enkle og lækre.
Tessin-kage
Lad dig ikke afskrække ved den tid det tager at forberede denne kage. Den er det rigeligt værd. Dels bliver der meget kage, dels bliver den meget lækker.
Frankfurter Krone kage - prøv Kogebog.dk først 💘
Smør-creme kage i Frankfurt stil - Sådan tilberedes denne lækre, traditionelle Frankfurt-kage. Den symboliserer en krone, gylden på siden og kirsebærjuveler
Torskerognsterrine
Opskrift på torskerognsterrine med champignon og purløg. Let at lave. Ingredienser: torskerogn, champignon, fløde, æg, purløg. Bagetid: 1¼ time. Serveres med dild og . 8 personer.
Syltede grønsager - Let og godt
Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Syltede champignon, Syltede æg, Syltede auberginer eller Syltet majs, tomater og peberfrugter.
Special schnitzel Cordon bleu
En ret inspireret af den klassiske schnitzel. Men her serverer vi den med en rigtig god kartoffelmos. Nemt at lave 45 min før spisetid. Lyder det ikke godt?
Hindbærsorbet i en Nødderand
Hindbærsorbet kan serveres i portionsglas eller som her fyldes i en Nødderand lige inden servering. Sorbet kan fryses med andre bær - se forslag HER
Frokostkødboller
De klassiske svenske 'köttbullar' kan serveres med grønsager, sauce og kartofler. De kan også sættes på spid med agurkestykker og spises med brød til.
Krydrede kartoffelsamosaer - kan anbefales
En samosa er en gammel ret hvis oprindelse fortaber sig i fortiden, men den bedste opskrift her er fra Indien. Den er i dag meget udbredt i hele Mellemøsten
Ostefyldte lasagneruller
Alle kommer til at elske disse herlige ostefyldte pastaruller. Dampede haricot verts og knækbrød gør middagen komplet. Hurtigt let og lækkert
Spidskålsrouletter
En god gammeldags ret, som vi har moderniseret og gjort lettere at lave. Skøn og lækker opskrift på kålrouletter - Prøv den her! Find flere gode opskrifter på Kogebog.dk
Laks og noriforårsruller med lime
En overraskende smag i et sprødt svøb. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter og menuforslag.
Pandekage-lasagne
En perfekt ret lavet på basisråvarer, lige til at byde på til festen. Denne lasagne bliver sommerens favorit serveret med en god salat.
Lækre gurkemeje-ingefærkager med citron
Gurkemeje og ingefær er nogle af de mest brugte krydderier i de asiatiske køkken. Her kombinerer vi dem i lækre, smagfulde småkager
Appelsinsorbet med marengs og chokoladesauce
Appelsinsorbet med chokoladesauce er en rigtig god dessert. Den friske appelsindessert er her med marengs og velegnet at servere efter maden.
Pirogger med østershatte og bønner
Østershat er en dyrket svamp som giver meget smag. Her med fine grønsager i en vegetarisk pirog. Her er en virkelig lækker pirog med svampe og grønne bønner
Eksotiske frikadeller med karrysauce
I takt med at vi rejser mere bliver vore madvaner mere internationale. Det kan også spores i vore frikadeller! Disse smager saftsuseme godt.
Gnocchi med spinat
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Citron skærekage i airfryer
Har du nogensinde prøvet din Airfryer til bagning? Selvom den ikke er ideel til helt jævne kager, er den fantastisk til en skærekage uden besvær, som denne citronkage
Ostegougères - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Oste-béchamel, Mimolette-gougères, Bjerg-gougères eller Sprøde gougères med pesto
Kartoffelfest
Kartofler passer til mange forskellig retter, fx til en cremet suppe på bouillon og løg, eller til små delikate kartoffelklatter. Hurtigt, let og lækkert
Farsbrød med bacon og frugt - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Forloren hare er en dejlig madret, der består af et ovnstegt farsbrød. Farsen kan fremstilles af hakket svinekød. Denne opskrift benytter også bacon.
Figentærte, tyrkisk
Opskrift på fyldig tyrkisk figentærte med sprød tærtebund og lækker flødeskum. Figner koges med hasselnødder, kanel og anis. Tærten forbagt og fyldet hældes på. Pynt og server.
Rokkevinge med grønt
Opskrift på Rokkevinge med grønt: En lækker hovedret med rokkevinge og grøntsager. Dressing med safran og æggeblommer. Nem at lave på ca. 30 min. Serveres med friske urter og resten af dressingen. Kan også steges hel. Find alle ingredienser og fremgangsmåde her.
Aïoli og tzatziki
Aïoli fra Sydfrankrig og tzatzikien fra Grækenland - er to meget anvendelige saucer med en dejlig og fyldig smag. I suppen, til en salat, grønsagsfad eller som dip er de uovertrufne.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
71
72
73
74
75
76
77
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...