Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Smørrebrød
Se alle vores gode opskrifter med Smørrebrød
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Speculoos kager - Kogebog.dk
Speculaas er krydret shortcrust-kiks bagt med speculaas-krydderier, og er ofte støbt til at bære visse traditionelle billeder, fx omkring St. Nicholas-festen
Julesalat, glaseret
Opskrift på glaseret julesalat. Nem, billig og lækker. Skær julesalat i skiver, dryp med citronsaft, sukker, salt og peber. Steg sprødt i smør og nyd. Perfekt til fjerkræ.
Rejeomelet med skovsyre
Sådan gør skovsyre sig bedst: blandet med nordsørejer og forårsløg, indsvøbt i en luftig omelet - Du får succes med denne opskrift 🔴
Fyldt kylling og hvidvinsfromage med avocado
En kylling fyldt med fars, bliver den saftig og lækker. Du behøver ikke at udbene kyllingen, før den farseres, men det gør det lettere at skære den i skiver.
Fennikel, braiseret
En opskrift på fennikel, braiseret. Skær fennikel i kvarte og steg dem sammen med løg i smør og olie. Tilsæt bouillon og lad det dampe mørt. Server som tilbehør til kød eller fisk. Kan også tilberedes i ovn.
Svamperisotto
De specielle italienske aborio ris gør denne ret helt uimodståelig. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Menuforslag 1 - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her får du en række forslag til lækker mad, som samtidig er let at lave. Der er forslag til både forret, hovedret og dessert, og nogle forslag til tilbehør.
Citronsauce, legeret
En opskrift på citronsauce, legeret med hvedemel, fiskebouillon og citronsaft. Perfekt til fiskeretter. Nem at lave på 15 minutter.
Vandbakkelser med flødeskum og frugt
Desserten er en klassiker: Vandbakkelser er lette, luftige kager. Her får du opskriften på vandbakkelser med vaniljecreme, flødeskum og frugt
Kartoffel og gulerodsmos
Du kan godt nøjes med at lave mos kun med kartofler. Du kan også tilsætte gulerod. Luksus-tilbehør når det er bedst - mosede grønsager er så lækre.
Fransk landbrød
Et af »minusserne« ved »købebrød« er, at det ikke smager af så meget. Det færdigkøbte brød kan på ingen måde måle sig med det hjemmebagte i duft og smag
Omelet på eksotisk tæppe - Kogebog.dk er bedst 💘
En enkel og virkelig lækker omelet med frugt i tern og chokoladestykker - perfekt til morgenmad, frokost eller aften - Få opskriften til 1 person her.
Varm kartoffelsalat 2
Varm kartoffelsalat passer godt til pandestegt kød, til røget fisk og til pølser som tilbehør eller bland det i gryderetter, gratiner eller salater
Hamburgerryg i fad
Saucen forvandler en rest kød til en helt ny ret. Den dejligste opskrift på som fluks stryger ind på listen over familiefavoritter - få opskriften her.
Jomfruhummere på grill
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Vildtfrikassé
Skøn og lækker opskrift på Vildtfrikassé med ærter og timian - Prøv den her! Find flere gode opskrifter på Kogebog.dk - de er bare go'e
Ananas, mandelgratineret - Tosca
Opskrift på nem og lækker dessert med ananas og mandelkaramel. Ananasskiver gratineres med smør, mandler, sukker og fløde, og serveres med jordbærsyltetøj. Perfekt til 4-6 personer. Bon appétit!
Kogt torsk med grønsagsragout
En virkelig populær fiskeret, hvor den cremede ragout med de strimlede grønsager, får fin smag af purløg. Det smager saftsuseme godt.
Pølsepande fra Thüringen
En super idé. På denne måde kan du med de simpleste ingredienser i en håndevending lave en livret - Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt
Roquefortmousse på baguette
Ostemassen bliver bedst, hvis den kan ligge og modne til næste dag. Det er jo også praktisk med retter, som kan forberedes dagen før, man skal have gæster.
Hamburgerryg på tysk
Hamburgerryg og surkål er en klassisk tysk sammensætning. Og sammen med de såkaldte "Schupfnudeln" bliver det endnu mere typisk tysk - prøv selv
Kartoffel-porresuppe med parmaskinke
Kartoffelsuppe er et sikkert hit hos både store og små. Prøv suppen med ristet parmaskinke på toppen
Djævlesauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Okseruller med senneps- og kaperssauce
Her er en variation til ugens hakkede oksekød. Saucen går godt til både kartofler, pasta og ris.
Gulerodspuré
Opskrift på lækker gulerodspuré: En nem og billig ret, der kan tilberedes i mikroovn. Skræl og skær gulerødderne, kog dem møre, purér dem og smag til med smør, salt og peber. Perfekt som tilbehør!🥕
Krydret kvark
Det er meget let at lave din helt personlige krydrede kvark. Kvark minder om skyr, men smager lidt anderledes. Den smager bedst til ciabattabrød eller flûte.
Røget makrel med radise og æggeblomme
Varmrøget makrel hører til på et dansk frokostbord. Hvis smørrebrødet anrettes med røget sild, kaldes det "Sol over Gudhjem".
Kiwitærte - en dejlig opskrift
Tærteopskriften er let at følge og resultatet bliver rigtig godt. Kiwitærte er en frisk og god tærte som passer til de fleste anledninger. Se opskriften på kiwitærte her.
Minitærter med blåbær-mascarpone
De små kager toppes med en sødfrisk creme af mascarpone, vendt med blåbær og vanilje. Kagerne er utrolig delikate og oplagte som dessert - et kæmpe hit ✅
Stegte skovduer
Blishøns og råger er noget af det billigste fuglevildt og meget velsmagende. Beregn 1½ råge eller 2 blishøns pr. person. Steg dem som duer -se opskriften HER
Blæksprutter friturestegte
Her er blæksprutterne perfekt møre og paneringen er sprød og smagfuld. Gratineres med lidt porre og tomater og lidt lækker mozzarella
Rensdyrgullasch
Skøn og lækker opskrift på rensdyrgryde med enebær og vin - En laplandsk gryderet serveret med råstegte kartofler eller en god kartoffelmos. Få opskriften her
Karseæggecreme med sennep
Opskrift på Karseæggecreme med sennep. Nem at lave på 15 min. Lav pris. Til 4 personer. Ingredienser inkluderer æg, sennep, smør, piskefløde og karse. En lækker cremet ret perfekt til røget fisk eller kød.
Brændenældesuppe
En let og billig opskrift på brændenældesuppe, der er hurtig at lave. Perfekt som forret til middagen. Server med groft brød og "smilende" æg. Er også velegnet som en let frokost.
Potage Parmentier - bedst på Kogebog.dk 💘
Antoine Augustin Parmentier var en berømt økonom og madskribent, der levede i det 18. årh. Det siges at være ham, der lærte franskmændene at spise kartofler.
Chokolade Mousse Espresso med Hasselnøddeknas
Chokolademousse er perfekt dessert, hvis du elsker chokolade, espressokaffe, småkageknas og hasselnødder. Opskriften er ovenikøbet nem at lave. Prøv den her !
Gulerodssuppe med appelsin og chili
En vitamin- og aromabombe til enhver årstid: Gulerødder, appelsiner og forårsløg i en udsøgt og raffineret suppe - Du får succes med denne opskrift
Svinekød med nudler
Stegte nudler smager fantastisk! Her er den asiatiske ret med svinekød, grønsager, soja og peanuts. Det er nem og lækker aftensmad på samme tid - kan anbefales.
Champignonkylling
Glæd dig til dette fad med kylling, friske champignon og en cremet rødvins- og tomatsauce. En nem ret, som laves på under en time
Sildepostej
En fin postej som ikke kræver tilberedning i ovn. Silden er røget og lige klar til at blive blendet til fars. Det smager godt. Prisvenlig sild hitter netop nu
Stegt torskerogn med salat
Stegt torskerogn med grønsagssalat med persilledressing og kartofler eller på rugbrød. Prøv en skøn rugbrødsmad til frokost! Klik her og se opskriften.
Korendesauce
En opskrift på Korendesauce, der er let at lave og har en lav pris. Saucen er perfekt til kogt lam, kalv eller kylling, og kan også serveres med fisk. Kan tilberedes i mikroovn.
Porresuppe
Den nemme porresuppe bliver ophøjet til gæstemad, når den får fyld af små frikadeller. Klassisk og skøn suppe til de kolde efterårs- og vinteraftener
Millionbøf - Kogebog.dk er bedst 💘
Den klassiske danske millionbøf med hakket oksekød, her serveret med kartoffelmos, men prøv også med brunede og hvide kartofler, eller spaghetti.
Glaserede gulerødder
Nutidens store udvalg af grønsager og andre landbrugsvarer har resulteret i nyskabende tilbehør, der kan fuldende hovedmåltidet.
Banankage
Svampet banankage med citron og sprøde bananchips på toppen. Den bliver et sikkert hit hos både store og små.
Råstegte kartofler - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne opskrift er så enkel, som den overhovedet kan være; men alle elsker den. Bedst 24 timer i døgnet
Biksemad
Her er biksemadens ABC-guide. Biksemad går hurtig at lave og så er det nemt. Det er en favorit-ret for langt de fleste ungkarle. Her er den enkle opskrift ...
Skinkeschnitzel med æblekompot
Et par almindelige skinkeschnitzler er stegt med hvidløg og salvie og serveret med en "hot" æblekompot - nemt og lækkert
Krydret løg- og ostecreme
En hurtig og uhøjtidelig lille creme, som er udsøgt god at smøre på skiver af fx baguette, medens man venter på maden.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
64
65
66
67
68
69
70
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
De er gode
Det er ligegyldigt
De er meget irriterende
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Gulerodspuré