Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Kyllingegryde med løg og peber
Stegt kylling med karry, løg og peberfrugter. Her serveret med estragon og ris. Enkel og lækker aftensmad til hele familien. Klik her og se opskriften
Fyldte courgetter - Kogebog.dk er bedst 💘
Her er den bedste opskrift - sådan laver du fyldte squash/courgetter/zucchini med oksekød, champignon, løg, tomater, mozzarella og brød og tomatsalat.
Fyldte pandekager - Kogebog.dk er bedst 💘
Nem opskrift på lækre pandekager fyldt med hakket svinekød, pinjekerner, grønsager, spegeskinke og masser af ost. En nem idé til aftensmad eller til buffet.
Fondue bourguignonne
En nem og lækker opskrift på Fondue bourguignonne med skært oksekød, der friteres i olie. Server med forskellige dips og tilbehør som flutes, grøn salat og grøntsager. Kan også laves med kødboller som alternativ til oksekød. Perfekt til 4 personer. Let at lave på kun 15 minutter.
Mexicansk gryde
Efter en uge med fed og rigeligt mad, er det godt at komme lidt ned på jorden igen. Server en ret med magert kød, grønsager og masser af smag
Frikadeller Farfars
Opskrift på frikadeller med tips til den perfekte fars og stegning. Server med stuvet hvidkål eller dit foretrukne tilbehør. Holdbarhed: 3 måneder i fryseren. Følg opskriften nøje for de bedste resultater. Enjoy! 🍴
Farseret unghane og bagte frugter - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne lækre ovnstegte hane har et aromatisk, frugtigt fyld lavet af kalvekød, løg, champignon og hasselnødder. En god opskrift til et festligt måltid.
Remoulade - alle elsker en god remoulade fra Kogebog.dk 💘
En hjemmelavet remoulade kan på ingen måde sammenlignes med den færdigkøbte fra supermarkedet. Her er remouladen vist med koldt kød.
Vintergryde med svinebov
Sammenkogt ret med spark i. Du kan undlade chilien, hvis du er til mere milde retter. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld gryderet
Mangosalsa med koriander - en god ret fra Kogebog.dk 💘
Den eksotiske salsa serveres til en kold steg, til rejer eller måske krydrede kylling- og fiskeretter. Denne friske og eksotiske sauce smager bedst.
Cassoulet - meilleur sur Kogebog.dk 💘
Denne kraftige og mættende gryderet stammer fra Languedoc. Den væsentlige ingrediens er de hvide bønner, som giver retten dens cremede konsistens.
Grønne bøffer med squash
Squashbøffer er smagfulde grønsagsbøffer med lidt kød. De er fabelagtige til både helt store børn samt fuldvoksne mænd. Squash er sund som grønsag...
Chiligryde med oksekød
En rygende hed gryde med kød og bønner. Den er klar på knapt en halv time, fordi vi benytter os af god konserves. Det smager saftsuseme godt. Kan anbefales
Vildtkroketter
Kroketter er et særsyn på danske spiseborde, og opskrifterne går langt tilbage i tiden, men mange tænker med vemod tilbage på dem, som deres bedstemor lavede
Farserede løg
Farserede løg kan serveres som selvstændig ret eller som tilbehør til kød eller fjerkræ. Farserede løg med æg er en gammel ret med adskillige år på bagen.
Frikadeller, marokkanske
Marokkanske frikadeller/kødboller i tomatsauce smager helt fantastisk. Denne opskrift på »kefta« i tomatsauce er med krydderier som de bruger i Marokko
Hareterrine, kold
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Bønnegryde med tomat
Bønner og fløde er godt fyld i en resteret - hurtig og mættende gryderet - kun 30 min. Alt laves i én gryde for minimal opvask og serveres med et drys persille
Saltet og røget! -herlig sommermad
Et stykke saltet eller røget skinke er praktisk at have i huset. Server den kold med lune grønsager, fx asparges
Kødsalat med kartofler
✅ Her er kogebogen med nem opskrift på salat, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Grønne pandekager med millionbøf
De grønne pandekager er bagt med spinat, og million bøffen er krydret med chili. God og velsmagende hverdagsmad
Krebinetter med skinke og ost og franske ærter
God hverdagsmad klares nemt på panden. Her har krebinetterne fået et lille pift med skinke og ost
Kyllingebryst i svøb
Kyllingekødet er saftigt med sprødt baconsvøb og champignonsaucen smager som når englene synger - det er i sandhed et himmerigs måltid
Krydrede hvidkålsrouletter
Hvidkålsrouletter eller kåldolmere er kødfarsen pakket ind i kålblade. Det er lækker klassisk mormormad. Få den bedste opskrift lige her...
Karbonader
Dejlige karbonader serveret med letkogte grønsager og persilledrys. Navnet "karbonader" stammer fra det italienske ord "carbonata" som betyder kul.
Ungarsk gullasch
Gullasch er en kraftig ret med kød og løg. Klassikeren er fint krydret med paprika. Godt på en kold dag. Opskriften på en lækker gryderet fra Kogebog.dk
Makaroni gratin - Kogebog.dk er bedst 💘
Her er igen en god opskrift på en både nem og billig ret - og så er det en god gammeldags resteret. Udover makaroni bruges fx kogt eller stegt kød fra dagen før
Kalvehaler, farserede
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Dansk sømandsbøf
En enklere variant af den svenske "sjömansbiff" hvor hele stykker oksekød erstattes med hakkebøffer. Reel, mættende og dejlig husmandskost er det alligevel.
Grønsagsfad ret broget
Det er en broget og festlig måde at servere grønsager på. Brug dette grønsagsfad som tilbehør til alle slags kød og fisk. Få flere gode opskrifter på Kogebog.dk
Stenbiderrognsalat
Opskrift på Stenbiderrognsalat med avocado og spinat. Let at lave og mellem pris. Perfekt som forret. Server med cremefraiche og følg opskriften trin for trin. Tip: Prøv at servere rognblandingen i citrondryppede avocadoer.
Kartoffelmos og fars i fad - Kogebog.dk er bedst 💘
Prøv denne ret med oksekød i fad, der kombinerer kødsauce og kartoffelmos i én ret. Det er en rigtig familieret, som de fleste både børn og voksne er vilde med.
Krydderurtedressing cremet
Denne dressing er med friske krydderurter, der skaber en helt fantastisk smag. Dressingen kan serveres til kød, fisk, som dip til chips eller som salatdressing
Spansk grønsagsgryde
En fyldig grønsagsgryde med groft brød kan fint være eneste ret til middagen, men du kan også servere grønsagsgryden som tilbehør til kød- og fiskeretter
Skipperlabskovs
En rigtig herreret! Skipperlabskovs er skøn på kølige efterårsdage og ekstra lækker med hjemmebagt rugbrød til. Varm gryderet, der mætter
Mexico Biks
Er der steg fra søndagsmiddagen, der blev lidt tilovers. Resterne kan bruges til andre ting end biksemad, som vi dog også giver en ny opskrift på - se alle her
Grønkålssuppe med røget skinke
Server en fyldig vintersuppe en kold efterårs-aften. Suppen har fyld af grønkål, kartofler og røget skinke du kan også bruge hamburgerryg
Frisk vandmelon med mynte - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Frisk melondessert, Vandmelon med verbenasirup, Nem smoothie eller frisk dessert med vandmelon og melon
Japansk krabbesalat - Let og lækkert
Her får du skaldyrssalat i flere spændende udgaver. Fx Japansk krabbesalat, Rejesalat, Krabbekødsruller eller Krabbesalat med frugt – de bedste forretter
Tomatdressing
Opskrift på Tomatdressing: Frisk og lækker dressing med tomater, cremefraiche og krydderurter. Nem at lave og perfekt til salater eller som sauce til fisk og kød. Kan også laves med olie for en ekstra smagfuld variant. Se opskriften her.
Frikadelle klassiker
Prøv denne lidt anderledes opskrift på de gode gamle frikadeller. Du vil sikkert blive begejstret! Du får succes med denne opskrift
Frikadeller med skinke
Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen er hakket flæskekød og kogt skinke. Det tager ikke lang tid at røre denne dejlige portion fars
Fajitas
Fajitas med oksekød, chili, løg, tomater og peberfrugt. En skøn, mexicansk ret med oksesteaks, tomatchutney, stegte bønner og tortillaer - en forrygende ret
Fyldt dyrefilet
Den fyldte dyrefilet serveres her med stenfri svesker, men fyldet kan varieres på mange måder som angivet Her. Meget lækker vildtret
Spaghetti med oksekødsauce
Den bedste opskrift på en lækker spaghetti bolognese, som kan laves både mild i en familievenlig udgave og som en hot udgave - få opskriften her, kan anbefales
Abemad med chokolade - frugtsalat
Lækre sommerfrugter med et pift af god mørk chokolade på toppen. Abemad som vi kaldte frugtsalaten som børn, og evt en seriøs råcreme til
Kødsauce på årstidens grønsager - Kogebog.dk er bedst 💘
En klassisk gang spaghetti bolognese, eller kødsauce, som mange siger. Her er retten peppet op med ekstra grønsager for give et sundere måltid.
Grønsager med farslåg
En god hverdagsmiddag. som kan tilberedes, med hvad du nu har i fryseren. Både kød og grønsager er godt at have i huset, og her er en virkelig lækker ret
Hakket oksekød til engelsk rulle - Kogebog.dk er bedst 💘
Krydrede oksekødsruller, stegt på toppen af et fad med gulerødder i pinde. Nemme lækre ruller med hakket oksekød og persillesmør. Få opskriften her.
Skinkeschnitzler med peberfrugter
Skal maden have et strejf af Mexicos sol og varme? Prøv denne skinkeschnitzel med peberfrugt, løg og tomat med brune ris. Let og hurtig opskrift HER
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...