Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Okseyderlår til bankekød - Kogebog.dk er bedst 💘
Nem opskrift på gammeldags oksesteg i stegeso. Opskriften giver dig en mør steg og en meget lækker sauce. Server med kartofler eller kartoffelmos
Oksefrikadeller med rodurter i stuvning - Kogebog.dk 💘
God opskrift på nemme lækre oksefrikadeller med løg, hvidløg og krydderier. Prøv den bedste opskrift på krydrede deller og rodfrugter til aftensmad.
Pie med oksekød og ost - Kogebog.dk er bedst 💘
Den bedste opskrift på Pie med oksekød, spinat og ost dækket med filodej. Lækker oksekødspie til aftensmaden. Hele familien vil juble
Burgere - Kogebog.dk er bedst 💘
Hjemmelavede burgerboller og burgere kan laves i mange forskellige variationer, og hvis du er til en lækker saftig burger – så får du opskrifterne her.
Hakkebøffer med bløde løg - Kogebog.dk er bedst 💘
Hakkebøf med bløde løg er en traditionel gammel dansk ret. Den spises med kogte kartofler og stegesky. Tilbehøret kan være rødbeder og grønsager.
Kalkunpie med spinat - Kogebog.dk er bedst 💘
Den bedste kalkunpie her med skøn spinat. Denne sprøde tærte har et lækkert fyld med hakket kalkun og en masse lækre krydderier. Du finder opskriften her.
Kalkunfarserede auberginer - Kogebog.dk er bedst 💘
Auberginer fyldt med fars af kalkunkød, løg, æg, aubergine, oliven og fetaost blandet og bagt i ovnen. En dejlig ret for hele familien!
Blomme og kirsebærkage
En herlig blomme- og kirsebærkompot til en sprød kage. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Omelet med tun og kinakål
Dette er en enkel opskrift på en omelet, med tun, peberfrugt, majs og kinakål. Kan serveres med brød eller en tomatsalat. Omeletten er både sund og slankende
Omelet med stuvet spinat
Verdens bedste omelet opskrift, der samtidig er uhyre enkel. Se hvordan du laver en lækker omelet på pande, med stuvet spinat. Den smager fantastisk
Omelet med røget fisk og tomater
Middagsomeletter er både god og nem mad, som er rimelig i pris og med mange variations-muligheder. Se hvordan du laver en lækker omelet
Omelet med karry-rejer
Verdens bedste omelet opskrift, der samtidig er uhyre enkel. Se hvordan du laver en lækker omelet på pande, med kyllingelever og svampe. Den smager fantastisk
Omelet med kalvebrissel
Verdens bedste omelet opskrift, der samtidig er uhyre enkel. Se hvordan du laver en lækker omelet på pande, med kalvebrissel. Den smager fantastisk
Baconsvøbte karbonader
Baconsvøbt delikatesse… Keder almindelige karbonader dig, eller har du bare lyst til at prøve noget nyt, anderledes og mere sprælsk, så snup opskriften her
Oksemellemskært til Boeuf bourguignon - Kogebog.dk er bedst 💘
Bøf Bourguignon er en ægte, fransk ret fra Bourgogne distriktet. Den kan tilberedes på flere måder. Opskriften her er den bedste og nok den mest enkle.
Brasekartofler
Opskrift på brasekartofler. Nem og billig ret, perfekt som tilbehør. Steg kogte kartofler i fedtstof, krydr med salt og peber og server sprøde og lækre kartofler. Tips: tilsæt løg for ekstra smag. Se flere opskrifter på vores hjemmeside. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pandekager, grundopskrift
Vil du have tynde, lækre pandekager, som smelter på tungen? Med disse pandekager sammen med et godt fyld, er det nemt at fremtrylle lækre retter.
Løgsauce
Opskrift på klassisk løgsauce, ofte serveret til tørret fisk og saltet mad. En opbagt sauce med svitsede løgringe i smør og mælk/fløde. Desværre glemt i Danmark, men stadig populær i Sverige.
Smørbolle - Beurre Manié
En opskrift på at lave smørbolle (beurre manié) til at jævne saucer og gryderetter. Nem og billig at lave med kun 2 ingredienser. Velegnet til vegetarer.
Indbagt fars
Indbagt farsbrød er saftig krydret fars i sprød butterdej. Indbagt farsbrød er hverdagsudgaven af klassikeren indbagt mørbrad.
Kokos - Cocus nucifera
En kort beskrivelse af opskriften om kokosnødden og dens anvendelse i madlavning og industri. Fra at spise frisk kokoskød til at udvinde kokosfedt og -olie samt bruge kokosmel i kager og konfekture. Der gives også information om kokosnøddens opbygning og import.
Bøf Stroganoff med ris
Det siges, at denne ret er opkaldt efter den russiske greve Alexander Stroganov - en velkendt 1700-tals-gourmet. Opskriften findes i mange varianter, fx her
Oksepakker med salami og ost
Du folder kødskiverne om et krydret fyld. Lækkert og spændende, for ingredienserne kan varieres i det uendelige. Lyder det ikke godt? - det er godt
Krydret kålgryde
Savoykål minder noget om sommerhvidkål, men hovederne er løsere, og bladene er både mere krusede og grønne. Savoykål dyrkes her i landet, men
Sennepsbraiseret kalvenyre
Nyre er rigt på jern og dejligt mørt. Stegt eller grillet er den god basis for mange herlige retter. Retter med kalvekød hitter altid! Kan anbefales
Bøfpakker
En meget velsmagende kødret i luksus-indpakning og med en overraskende smag. Var det ikke noget at servere disse lækre fyldte roastbeefpakker
Nakkekotelet med løg og svampe
Forårsløg giver en mild løgsmag, og bliver mere som en grønsag i mange retter. Her er de grundlaget i et lækkert tilbehør af champignoner og æbler.
Karrykarbonader med chutneysauce
Lammekød er taknemmeligt, og kan krydres på forskellige måder. Her har vi valgt karry til karbonaderne. Det smager saftsuseme godt.
Karrygryde med æbler
Svinekød og frugt passer fint sammen. Brug gerne æbler med syrlig smag. Her er en virkelig lækker ret med skinkekød, karry og æbler, det er altid godt!
Sommergryde med svinemørbrad
En hurtig og lækker gryderet. Den er elegant gæstemad til en festlig lejlighed. Her er en virkelig lækker ret med mørbrad, det er altid godt!
Mørbradbøffer med krydret låg
Hver lille bøf dækkes her med en aromatisk blanding af parmesanost, persille og champignoner. Hele anretningen får farve og smag gennem gratineringen.
Skinkegryde a la Mustard
For at kunne tilberede denne lækre ret, med skinkekød, bladselleri og pærer i sennepssauce, skal du blot bruge en enkelt gryde. Enkelt, nemt - og hurtigt
Hamburgerkoteletter med æbler og løg
Det lækre løgfyld som fordeles over hamburger-koteletterne, bliver næsten som en chutney. De serveres desuden med en æblering, som yderligere forhøjer smagen på anretningen.
Gratineret mørbrad med banan og karry
Der er fine smagskontraster i denne ret, sødt/stærkt fra banan og karry. En meget populær kombination, ikke bare for voksne, men også hos børn og unge.
Peberrodspølse
Chilisauce, løg, sennep og peberrod giver smag og karakter til den røgede medister. En meget spændende hverdagsret! Retten er nem og lækker
Dansk sømandsbøf
En enklere variant af den svenske "sjömansbiff" hvor hele stykker oksekød erstattes med hakkebøffer. Reel, mættende og dejlig husmandskost er det alligevel.
Ekstra god kødsauce
Denne ret er med garanti en rigtig børne- og ungdoms favorit! Gulerødder og tomater giver den lidt sødlige smag. Det smager eddermame godt.
Pølsepande med grønsager
Panderetten her kan tilberedes med hvad du nu har i huset. Her er grønsager, og røget medister blevet til en farvestrålende og velsmagende ret.
Pølse Stroganoff med grønt
Stroganoff kan laves på mange måder, bl.a. som her med pølse. Blandt de klassiske ingredienser er sennep og cremefraiche. Her bruger vi desuden porre og gulerod
Farsbiks
Biksemad er oftest en resteret, her laver vi den fra bunden med hakket kød, tern af kartofler og fine grønsager. Alle elsker jo en god gang hjemmelavet biksemad
Alt-i-en-gryde med hakket kød
Alle typer af hakket kød kan anvendes til denne herlige gryde med grønsager og rodfrugter, fx oksekød, flæskekød, lam eller vildt.
Dobbelte bøffer
Indbydende bøffer som gemmer en fin blanding af hakket løg, ansjoser og persille. Retten kan tilberedes med ingredienser, som man næsten altid har i huset.
Kødgryde med hvidkål og kommen
En gryde fuld af god smag og med alskens sunde sager. I en portion findes praktisk taget alt, hvad man kan ønske sig af både fibre og vitaminer.
Farspande med blandede svampe
Hakket kød er perfekt som ingrediens i denne panderet. Det er jo allerede hakket og klar til stegepanden. Det smager saftsuseme godt.
Vildt kødboller
Ved hjælp af enebær og gin kan du få helt almindelig fars til at smage som kød af vildt. Det smager saftsuseme godt. Retten hitter altid! Kan anbefales
Græske burgere
Disse hakkebøffer med spændende krydring kan serveres som hamburgere, som bøffer til pasta eller kartofler - eller i pitabrød sammen med grønsager.
Stegte sild i honningvinaigrette
Denne sursøde sauce giver friske sild en smag, der minder om marinerede sild. Enkelt og godt! Her er en virkelig lækker ret med sild, der er god nu!
Kyllingebryst med grønne druer
Kyllingebryst er en meget fin basisråvare. De er nemme at tø op og er benfri. Her serverer vi dem med en cremet blanding af hvidvin og friske druer.
Kyllingepande med løg og champignon
Med en pakke frossen kyllingefilet, en dåse champignon, lidt løg og en flaske vin, kan du lave en meget fin middag på ganske kort tid. Det smager eddermame godt.
Mormors torskefad
Her udnytter vi fine halvfabrikater til en rigtig luksusret, som du fint kan invitere gæster på. Fiskeblokke og suppe på dåse er de enkle hovedingredienser.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Niels Thorhauge-Thejll
Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.
Kjeld holbek
God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.
Aela
Det ser spændende ud
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Lars Løkke’s parti Moderaterne
Får vendt bussen og bliver en succes
Partiet kommer ikke ind ved næste valg
De holder sig lige over spærregrænsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...