Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Rød kylling med tomater

Dette er virkelig en farvestrålende ret, hvor de røde tomater supplerer de orangefarvede, søde kartofler.

Kyllingekød med svampe

Til denne ret skal der anvendes tørrede, kinesiske svampe (shiitake) alternativt lyse, friske svampe.

Krydrede majsboller

Majsmel forhandles i de fleste supermarkeder eller helsekostforretninger. Det er gult og fungerer i denne opskrift som bindemiddel.

Forårsruller med grønsager

Der er mange forskellige versioner af forårsruller i det Fjerne østen, grønsagsfyld er det mest klassiske.

Fiskefrikadeller med rød karry

Man kan anvende næsten enhver slags fiskefilet eller skaldyr til disse lækre frikadeller, som kan spises som forret eller et let måltid.

Forårsruller med rejer

Denne velsmagende variant af forårsruller tilberedes med rejer, svitset med skalotteløg, gulerod, agurk, bambusskud og ris.

Fiskefrikadeller med chili

Disse små fiskefrikadeller er hurtige at tilberede og smager lækkert med fx en chilidip.

Brøndkarsesuppe med chili

Denne lækre suppe er en dejlig blanding af farver og aromaer. Den er meget stærk, så du kan eventuelt undlade chilikernerne.

Stærk svampesuppe

Forskellige varianter af stærksure supper tilberedes i hele Sydøstasien. Brug færre chilier, hvis du foretrækker en mildere ret.

Spinatkartofler med peberfrugt

Asiatisk smagssætning på den næringsrige spinat og de populære kartofler giver et interessant præg på denne billige ret. En dejlig smagsoplevelse

Den gode grønsagswok

Den alsidige kartoffel er basis i denne herlige wokret. Overrask familien med denne nemme og lækre ret! Kartofler er en værdifuld kilde til C-vitamin.

Kyllingesalat med nudler

Strimlet kyllingekød dækkes af en lækker krydderiblanding, lynsteges med nudler og serveres på et leje af salat. Vildt dejlig salat

Kylling med rød karry

Kyllingekødet bliver tilberedt med en karrypasta med rød chili. Den er meget stærk - formindsk antallet af chilier, hvis den skal være mildere.

Nudelsuppe med svampe

Denne suppe er meget hurtig og nem at tilberede, og de enkelte ingredienser kan stadig smages i den færdige ret.

Krydret rejesuppe

Limeblade kan anvendes som krydderi i denne suppe for at give den en skarp smag.

Hønsekødsuppe med majs

En antydning af chili og sherry krydrer denne suppe, mens peberfrugt og tomat tilføjer farve.

Panerede tomater

En vegetarisk ret fra de solmodne tomaters hjemland. Rigtig lækkert med baguetter eller ovnbagte kartofler til. Også godt som lækkert tilbehør

Wontoner med kylling

Disse sprøde lækkerbiskener er en ideel indledning til et kinesisk måltid. Her er de fyldt med kylling og svampe.

Karrygryde med kartofler

Server denne vegetariske karryret som tilbehør eller drys med cashewnødder og server den med ris som et komplet måltid. Alle har ret - til denne karryret

Grønsager på indisk vis

Sødkartofler og blomkål bliver til en smukt orangefarvet gryde. Server den som hovedret sammen med ris, yoghurt og chutney. Blomkål er lækkert og praktisk taget fedtfrit.

Indisk fiskecurry

Med fisk kan du lave delikate gryderetter. Denne klassiske fiskeret er let og rigtig god sammen med ris og mangochutney. En curry behøver ikke at indeholde karry

Paella Vegetarisk

Masser af grønsager gør denne risret til et varieret og fuldgyldigt måltid. Den er perfekt at gribe til når der er knapt med tid.

Spanske ris med oksekød

En specialkrydret risfavorit med påvirkning fra det spanske køkken. Her mødes oksekød, oliven, løg og peberfrugt i en stor smagsoplevelse.

Farseret poulard

En poulard er en ung høne, der er fedet og ikke har lagt æg, med mørt og saftigt kød til følge. Af denne grund serveres denne ret typisk ved juletid

Frikadellegryde

Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen kan helt være hakket flæskekød eller halvt flæskekød og halvt kalvekød eller oksekød. Det er godt

Friterede figner med appelsinsalat

Figner er frugter, som vi måske ikke anvender så ofte. Men her en elegant og forførende festdessert! Denne gode dessert hitter altid!

Lækker osteomelet

Med cremet, smeltet ost, en svag duft af hvidløg og et krydret persillefyld, bliver denne omelet en delikatesse. Her er opskriften

Hapser med avocadocreme

Denne lækre creme kan du bruge som fyld eller pålæg til alt muligt, i tomater, vandbakkelser eller på pumpernickel.

$Quick View$

Tortillas med tex-mex smag

Værsågod -lad dig henføres af lækre, ovnbagte tortillas. De er fyldt med kaloriefattigt hakket kød, som er omhyggeligt krydret. En proteinrig og dejlig ret.

Partyruller med kalkun

Røget kalkunbryst kan du købe i pålægsmontren, lige klar til brug. Byd op til fest og server noget lækkert - så bliver du populær

Kødsalat fra Seattle

Der bliver ikke megen rumsteren i køkkenet med denne nemme ret. Det er en mættende varm salat, som bør serveres med godt brød til.

Kyllinge- og tortillasalat

Gem en rest kylling og anvend den i denne appetitlige salat i mexicansk stil. Prøv selv at bage tortillaer - det er ikke svært!

En salat med asiatiske ingredienser som er let at tilberede og som indeholder mange friske smagsnuancer. Server gerne grillet kød til salaten.

Karryrejer på salatbund

Sprøde grønsager og lækre rejer kombineres med duftende, asiatiske krydderier. Resultatet bliver en madoplevelse for både øje og gane. Let og lækkert

Pocheret fisk med karry

Fisken simrer her sammen med grønsagerne, enkelt og praktisk. Anvend en pande og retten er straks færdig. En let hovedret, som er fin at servere sent på aftenen.

Rejer i tortillas

Den jalapeño-krydrede marinade gør disse ostefyldte tortillas til noget helt særligt. En fin forret til en aften ved havegrillen.

Asiatisk karryfisk

Den "nye" måde at lave mad på, her inspireret af det asiatiske køkken, fører her frem til en både let og lækker ret med rødspætte.

Urtepocheret kylling

Prøv denne kylling som er let pocheret i duftende urter. En stor fordel med denne ret er at den kan tilberedes i forvejen. Hurtigt, let og lækkert

Kyllinge- og nudelpande

Nudler, som for kineserne er et symbol for langt liv, er et must i denne enkle, men meget velsmagende wokkede kyllinge- og grønsagsret.

Soyaglaseret kylling

Denne marinade giver en uforglemmelig smag til kyllingelårene. Gæsterne spørger sikkert efter mere. Kyllingen er perfekt grillmad.

Karryduftende kylling

Med denne opskrift kan dit lave en god familiemiddag på mindre end 30 min. Tilsæt ris og banan for et komplet måltid.

Middelhavs-pasta

Lav denne delikate version af scampi som er helt uden smør. Friske urter, citron og bouillon er nøglen til smag og lavt fedtindhold.

Nasi Goreng med rejer

Overrask gæsterne med denne indonesiske specialitet, som kan varieres i det uendelige. Det traditionelle tilbehør til Nasi Goreng er strimlet omelet.

Oksegryde med tomater

Til denne fine ret bruger vi mange tomater. Næste gang tomaterne er på tilbud, er det på tide at lave den.

Marokkanske andelår med couscous

En spændende ny måde at tilberede andelår på. Kødet bliver saftigt og dejligt krydret, og det er nemt og hurtigt at lave couscous til

Indisk kartoffel-curry - bedst på Kogebog.dk 💘

Disse mildt krydrede kartofler udgør et eksotisk alternativ til de mere traditionelle grønsagsretter. Prøv fx at servere dem kolde til grillet kød; en spændende ret

Garam masala - info

Garam masala er et indisk blandingskrydderi. Bland din egen masala - se opskrift her. Garam masala tilsættes til sidst i tilberedningen

Filodejskåle med kylling og tranebær - bedst på Kogebog.dk💘

Imponerende ser de ud, de fine filodejskåle med kyllingefyld og en klat rubinrød tranebærkompot. Det er kanapéer når de er bedst

Satay-spid med oksekød - bedst på Kogebog.dk 💘

Satay-spid er en thailandsk specialitet. De kan laves med såvel fisk som kylling eller svinekød. Her har vi dog brugt oksefilet.

Krydrede rejeboller - bedst på Kogebog.dk 💘

De ristede sesamfrø giver en speciel og aromatisk smag til de små hvidløgskrydrede rejeboller. En kanapé er en slags hors d'oeuvre, en lille, dekorativ ret

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her