Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Kartofler
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Den gode grønsagswok
Den alsidige kartoffel er basis i denne herlige wokret. Overrask familien med denne nemme og lækre ret! Kartofler er en værdifuld kilde til C-vitamin.
Lancashire hot pot - prøv Kogebog.dk først 💘
Denne ovnret stammer fra Nordengland. Retten er enkel, næsten simpel; tilberedningsmåden får det bedste frem i kødet og giver en usædvanlig god sauce.
Kartoffel-courgettefad
En lækker og nem opskrift på Kartoffel-courgettefad. Perfekt som hovedret eller tilbehør. Lav pris og let at lave. Ovntid ca. 1 time. Server med fx lammekød.
Kartoffelsalat, kold, med kaviar
En opskrift på en lækker kartoffelsalat med kaviar, cremefraiche og friske krydderurter. Let at lave og perfekt til forret eller frokost.
Kartoffel-porregratin
Opskrift på kartoffel-porregratin med ost. En lækker hovedret eller tilbehør til 4-6 personer. Skiver af kartofler og porrer lagt lagvis med ost og fløde, bagt i ovnen. Server med kød eller som hovedret med en grøn salat.
Kartoffelpie, græsk
En let og lækker opskrift på græsk kartoffelpie med hytteost, olie, æg og yoghurt. Perfekt til frokost og nem at lave. Server til kød eller fjerkræ, specielt lam.
Pommes frites XXL fra ovnen
Endelig pommes frites, der ikke friturekoges og alligevel bliver lavet af friske kartofler. Her er opskriften på perfekte pommes frites, som kan laves i ovnen
Kamsteg med kartoffelsalat
Svinekam – Den nok mest populære udskæring fra grisen, hvor du får meget kød for pengene. Svinekam med kartoffelsalat er en retro ret der stadig smager dejligt
Laks med sprød kartoffelskorpe
Laksestykkerne er pakket ind i krydderurter, skinke og tynde kartoffelskiver, så de får et sprødt omslag, når de steges på panden
Kartoffelæggekage med basilikum
Har du en rest kogte kartofler (og evt. grønsager), kan de fint bruges i denne gode æggekage.
Vodkamarinerede sild med kartoffelsalat
Server en lækker sildemad til frokost. Sammen med en skål kold kartoffelsalat kan serveringen sagtens gøre det ud for enkel aftensmad
Mørbradbøffer med bouillonkartofler
Bøfferne pensles med sennep og vendes i rasp, før de steges. Det giver en dejlig sprød og krydret skorpe dejlig opskrift fra Kogebog.dk
Hakkebøf med bløde løg og broccolimos
Her er den bedste opskrift på kartoffel og broccoli mos, og den er virkelig ... et dejligt alternativ til Gammeldags hakkebøf opskrift med bløde løg og hvide kartofler
Kartoffelgullasch
Kartoffelgullasch er godt tilbehør til pølser fx medisterpølse, røget medisterpølse, bayerske pølser og wienerpølser. Pølserne kan også blandes i gullaschen
Kartoffelsauce
Denne lækre kartoffelsauce er god både til hverdag og til fest. Saucen kan forberedes i god tid. Det er godt med en kartoffelsauce i stedet for den gængse sauce
Basilikumkartofler med tomat og squash
Denne gratin kan også tilberedes i portionsforme. som alle bages på samme tid i ovnen. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu!
Karrykartofler med ingefær
En farvestrålende, krydret kartoffelret, som smager godt til grillet kylling eller stegt fisk. Det er hovedsageligt gurkemeje som giver den fine, gule farve.
Rösti
I Østrig og Sydtyskland serveres ofte rösti - endda som selvstændig ret. Kunsten er at få duppet kartoflerne tørre, så de bliver rigtig sprøde på panden.
Kartoffelsalat med cremefraiche
Her får du en opskrift på kold kartoffelsalat, der er perfektioneret med purløg, løg tomat og cremefraiche-dressing. Findes der noget bedre til en grillaften?
Simremad Forår
Her er simremad med masser af gode grønsager og krydderurter. De kødstykker, der skal simre 1-3 timer, kan som regel købes for små penge, og smagen er stor
Lun kartoffelsalat
Den lune kartoffelsalat er fint tilbehør til fx spinatgratin, men også godt tilbehør til en stegt pølse eller kotelet
Kartoffelsne
Kartoffelsne laves af store, gamle kartofler. Det kan serveres i stedet for kartoffelmos og vil også tit være en god erstatning for de mere usunde pasta-typer
Nytårsaften 1
Server en fantastisk festmenu som Laura ville have lavet den i Matador: Kanapéer, Kalvesteg med stråkartofler og gemyse, Fløderand med frugt
Lækre salater
Det er let at variere salatskålen. Grundstammen, den grønne salat kan varieres i det uendelige. Der er hovedsalat, iceberg, wonder, romaine, kinakål og endivie
Lammefilet Parmentier
Opskrift på Lammefilet Parmentier med enkeltsidet lammeryg og kartofler. Steges og serveres med persille. En hovedret til 4 personer. Ovntid 35-40 min. Høj pris.
Kartoffelpandekager
Opskrift på lækre kartoffelpandekager. Nemme og billig at lave. Perfekt tilbehør til stegte kødretter. Server dem gyldne og sprøde direkte fra panden!
Kartoffelmos let og godt
Opskrift på hjemmelavet kartoffelmos. Let at lave og lav pris. Tilberedes på kun 20 minutter. Perfekt tilbehør til mange retter. Kan også tilberedes i mikroovn. Perfekt til sammenkogte retter.
Kartoffelmos til gratinering - Pommes duchesse
En nem og lækker opskrift på kartoffelmos til gratinering. Perfekt som tilbehør til aftensmaden. Lavet med gamle kartofler, fløde, æggeblomme, smør og krydderier. Kan gratineres i ovnen eller formes til forskellige former som hertuginde kartofler.
Kartoffelsalat, varm, med nye grønsager
Opskrift på kartoffelsalat med nye grønsager. Nem og billig ret, der kan tilberedes på 30 minutter. Serveres med sprængt kød og smages til med dijonsennep. Kan også spises kold.
Kartoffel-selleripuré
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kartoffelsuppe, ungarsk
Opskrift på Ungarsk Kartoffelsuppe: En lækker og let ret med gamle kartofler, løg, hvidløg og krydderurter. Server med groft brød. Perfekt til forret eller hovedret. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 1 time. Lav pris. Til 4 personer.
Kartoffeltærte
En lækker opskrift på Kartoffeltærte med butterdej, kartofler og cremefraiche. Perfekt til frokost eller som tilbehør. Middelsvær at lave og passer til 6 personer.
Kartoffelbrød
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Hvedebrød, gammeldags
En opskrift på gammeldags hvedebrød, hvor der bruges kartofler i dejen for ekstra fugtighed og holdbarhed. Brødet skal hæve i 1 døgn og bages i ½ time. Opskriften indeholder trin-for-trin instruktioner og tips til bagning. Kan fryses og holder sig i op til 6 måneder.
Hvalbøf
En lækker opskrift på hvalbøf med kartoffel-urtefad. Nemt og lækkert. Perfekt til aftensmad. Hovedret til 4 personer. Server med en lækker sauce. Let at lave og mellem pris.
Stegt gås med æbler og svesker
Her er den korrekte stegetid på en gås i ovnen. Gåsen fyldes med æbler og svesker, og så skal den serveres med brunede kartofler og dejlig sauce
Jansons fristelser
Janssons fristelse er en klassisk, svensk ansjosret i form af en gratin med kartofler, løg og ansjoser. Retten kan både spises som selvstændig ret og som tilbehør.
Biksemad - Mormors opskrift
Opskrift på Mormors Biksemad. Nem og lækker hovedret, der serveres med groft rugbrød. Kød, kartofler og løg steges og vendes sammen. Serveres med spejlæg og klassisk tilbehør som rødbeder og Worcestershiresauce.
Culottesteg og flødekartofler med rodfrugter
Klassiske flødekartofler er altid godt tilbehør til en culottesteg. De får ekstra smag, når de blandes med rodfrugter som selleri, pastinak og persillerod
- Tilbehør
Hos kogebog.dk kan du blive inspireret til tilbehør til din aftensmad. Du kan finde salater, sauce, dressinger og meget mere. Tilbehør til hverdag og fest
Helstegt oksefilet
En saftig, rød oksesteg kan fx serveres med asparges og udhulede tomater med flødepeberrod. Kartoflerne kan være bagte, brasede eller kogte.
Kartoffelsalat, æg og bagte asparges med skinke
En god kartoffelsalat med karrydressing er lækker sommermad - her serveret med æg, bagte asparges og sprød skinke
Kartoffelsalat med æg og radiser
En nem, lækker og sommerlig kartoffelsalat. Denne kolde kartoffelsalat opskrift har masser af smag og friske krydderurter. Få opskriften her.
Salat Japonaise - Salade Japonaise
En populær japansk salatopskrift. Nem, hurtig og lækker. Bland kartofler med hakket persille, dild og tilsæt blåmuslinger, blegselleri, hvidvin og lidt trøfler
Selleri-kartoffelpuré
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kartoffelklöse
En opskrift på lækre kartoffelklöse, perfekt som tilbehør til stegte kød- og fiskeretter. Nem at lave og budgetvenlig. Server straks med smeltet smør.
Kartoffel- og tomatgratin med urter - altid bedst på Kogebog.dk
Basilikum, timian og hvidløg giver denne kartoffelret en duft og smag, der om minder pizza. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu!
Kartoffelbåde med krydret sauce - altid bedst på Kogebog.dk
En enkel og mættende vegetarisk ret, hvor kartofler og avocado giver en spændende smagsoplevelse. Det her er en virkelig lækker ret med chili
Italiensk kartoffelsalat
Ethvert land har sin kartoffelsalat. Den smag som præger landets køkken, bestemmer hvilke ingredienser, som skal indgå. Ret nemt og lækkert
Kartoffelpie med krydret fyld
En lidt usædvanlig pie med kartoffelfyld. som får sin krydrede smag fra bl.a. kommen, porre og røget flæsk. Retter med kartofler er altid godt!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...