Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Lækker mad med rogn

Rogn er en smuk luksus-råvare med en meget dejlig smag og man behøver ikke en stor portion. Nyd lidt af rognen til fisk, i salat og på smørrebrød

Persillesylte og laks med dild-hollandaise

Persillesylte er en fyldig forret, som også kan bruges som frokostret eller på en buffet. Hovedretten er ovnbagt laks med dild-hollandaise og lun salat med ærter

Svinekam med rødkål, brune kartofler og waldorfsalat

Vælg de bedste opskrifter her på Kogebog.dk – når du elsker god mad! Gammeldags flæskesteg med sprød svær og du får også gode tips her...

Varme østers i Pernodcreme

Østers er en skøn spise, men de skal tilberedes ordentligt som her i Pernodcreme. Pocherede østers i egne dekorative skaller

Efterårsdesserter

Brug efterårets høst af danske æbler, pærer og nødder i dejlige desserter. Her er 5 opskrifter enhver smag, både de hurtige og nogle, der tager lidt længere tid

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på pindemad til sociale begivenheder. Serveres på tandstikker og skal nydes i én mundfuld uden bestik. Forslag til fisk, fjerkræ, kød, grøntsager og ost. Uendelige muligheder for variation. Oste kan også serveres med frugt og grønt. Helt op til personlig smag og præference.

Pikante skinkeruller

Her kan skinkeruller laves med porrer, rejer, fars, pølse, asparges eller ost. Alt er superlækkert på brunchbordet eller på frokostbordet. Se de nemme opskrifter her:

Sådan her kan du servere din fish 'n' chips. Du kan også nøjes med at bruge en tallerken.

Sild og andre gode fisk til frokost - Kogebog.dk er bedst 💘

Der skal selvfølgelig være sild på et godt frokostbord, og her får du forskellige at vælge imellem sammen med andre lækre retter med fisk.

Kyllingesalat med mangosauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne kyllingesalat med mango er en vidunderlig, sommerlig salat, som du faktisk kan lave hele året. Især med den magiske mangodressing.

Server mangokompotten med flødeskum eller en Cremefraiche sauce, (fx Portvinssauce eller Vaniljesauce) eller Creme Chantilly. Du bliver vildt glad for kompotten

Lakserogn med avocado og grapefrugtsauce

En lækker og let forret med lakserogn, avocado og grapefrugtsauce. Perfekt til 4 personer med en arbejdstid på 25 minutter. Server straks og nyd det friske twist.

Mirabeller, ovnbagte

En let og lækker opskrift på ovnbagte mirabeller med sukker. Perfekte som tilbehør til dessert eller kødretter. Kan serveres varme eller kolde og kan også opbevares i sylteglas. Let at lave og lav pris.

Ymersauce, krydret, kold

Opskrift på Ymersauce, krydret og kold. Nem at lave på 10 minutter. Ingredienser inkluderer ymer, fløde, sennep, citronsaft og krydderurter. Perfekt til kød, fisk eller fjerkræ. Kan også laves med cremefraiche.

Græskarkernesauce

En let og billig opskrift på græskarkernesauce, der kan laves på ca. 10 min. Ingredienser inkluderer bl.a. græskarkerner, bouillon, sennep, syrnet fløde og purløg. Saucen kan serveres til letkogte grønsager eller grøn salat og kan tilpasses med hvidløg eller cremefraiche.

Fyldte kødruller

Tynde skiver okse- eller kalvekød rullet sammen omkring et fyld bliver til spændende nye kødretter. Og kraften fra begge dele giver en dejlig sauce.

Grillstegte torskeskiver

At lægge torskeskiver på grillen, penslet med citron og olie bliver godt, her sammen med grillede tomater og en kold dildsauce og en grøn salat - fra Kogebog.dk

Små pandekager i appelsinsauce

Amerikanske pandekager (kaldes også lapper eller pletter). Denne opskrift på amerikanske pandekager smager fantastisk og er meget nem!

Kold, kogt laks bliver her til en elegant frokostret. Sommerens bedste fisk. Laks kan tilberedes på mange måder. Vi har samlet de nemme opskrifter på laks

legere - legére - liére

At legere betyder at jævne varme retter med æggeblommer, fløde, cremefraiche eller smør. Disse ingredienser er med til at gøre saucer og supper tykkere

Bøf Stroganoff med kartoffelmos

Virkelig lækker og smagfuld opskrift på Bøf Stroganoff af oksekød - en ægte herreret - få den lækreste opskrift med kartoffelmos, som aldrig slår fejl, HER

Luksus laksefilet med kaviarsauce

Laksefilet skåret så den er helt uden skind og ben, er en rigtig luksus. Med en cremet kaviarsauce til bliver smagsindtrykket fuldkommen. Brug frisk eller frossen laks.

Hjemmelavet medisterpølse

Alle kan lide pølser og ikke mindst en hjemmelavet medisterpølse smager dejligt. Her får du et større udvalg af spændende opskrifter på dejlig medisterpølse

Få varmen med lune kastanjer

Friske kastanjer er en hyggelig og klassisk vinterspise. Nyd dem enkelt, bare med lidt koldt smør, eller prøv dem i desserter og spændende hovedretter

Hakket oksekød

Hakket oksekød kan bruges til mange retter - den mest kendte er vel hakkebøffen. Der er flere muligheder. Se 10 opskrifter HER på Kogebog.dk.

Skøn og lækker opskrift på kalvelever i gryde med spegepølse, peberfrugt og lidt rødvin - det er virkelig lækkert - Prøv den her!

Stegt laks med kartoffelbåde og blomkålsdip

Blomkålsdippen er en lækker og anderledes sauce til den stegte fisk. Del resten af blomkålen i buketter, og steg dem i ovnen med lidt karry og olie

Rejecocktail med avocado og asparges

Begynd måltidet med en skøn forret med rejer - her er forslag til en kold forret.

Pandekager med æbler

Pandekager er en dejlig dessert - især efter en suppe. Her er de serveret med æbler og en skøn karamelsauce. Prøv opskriften her

Salat med sursød dildsauce

Denne herlige sursøde og friske flødesauce sender os direkte tilbage til sommerferien hos Mormor. Sådan mager barndomserindringer! 🍓

Roastbeef med æbler og rosmarin

Roastbeef er en klassiker til festligt samvær. Her er den endnu mere festlig med æbler, løg og rosmarin. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret

Frikadeller med persille

Giv den klassiske frikadelle et pift med persille. Retten bliver et kæmpe hit. Vores opskrift er nem og giver dejlige "grønne" deller, som børnene vil elske

Marineret torskerogn med remoulade

Torskerogn marineret i en skøn syltelage er en ualmindelig dejlig måde at spise den sunde og lækre torskerogn med hjemmerørt remouladesauce til

Remoulade er en kold gul sauce (dip) af mayonnaise tilsat fx pickles, gulerødder, kapers og små stykker syltet agurk. Den skal bare prøves - så nemt er det!

Kold tomatsuppe med cremefraiche

Når sommeren først rigtigt har holdt sit indtog, og med den forhåbentlig også varmen, er en portion kold suppe noget af det bedste, man kan tænke sig

Tilbehør til vildt

Kartofler, Waldorfsalat og gele er det traditionelle tilbehør til vildt men der kan serveres en hel del andet, som du får opskrifter på

Sursteg som Mormor lavede den - Skøn og lækker opskrift der stammer fra Norge - Prøv den her! Find flere gode opskrifter på vildtkød her på Kogebog.dk

Blandet kartoffelsalat

Denne lækre opskrift på kartoffelsalat er lavet på en blanding af kartofler, selleri, æbler og syltede agurker. Den smager specielt godt til røget kød

Smilende æg med sild eller bacon

Smilende æg et kogt æg hvis blomme kun er halvt stivnet. Ægget skal dog være kogt så meget, at den stivnede hvide kan holde den bløde æggeblomme på plads.

Pølsesalat - wienersalat

Wienersalat, eller som mange kalder den, pølsesalat, er en rigtig dejlig frokost salat, som på mange måder minder om en kartoffelsalat bare tilsat pølser

Grillede pølsebøffer med løgsauce

Varier hverdagens røgede medister med denne cremede og velsmagende løgsauce. Retter med pølser hitter altid! Kan anbefales. Retten er nem og lækker

Grillet frokostpølse med sursød salat

Kålrabi er en kål-sort, som i smag minder om blomkål. Den kan skrælles, rives, hakkes, strimles eller skives. Kan spises rå, som her i denne salat, eller koges.

Kyllingebryst i estragonsauce

Med en pakke kyllingebryst i fryseren, cremefraiche i køleskabet og nogle krydderier, kan du fremtrylle en improviseret luksus-middag, hvis du får uventet besøg

Skinkegryde a la Mustard

For at kunne tilberede denne lækre ret, med skinkekød, bladselleri og pærer i sennepssauce, skal du blot bruge en enkelt gryde. Enkelt, nemt - og hurtigt

Fiskepaté med skaldyr

En fin fiskepaté med skaldyr, der krydres med persille. Denne fest-ret laver du nemt og hurtigt ved hjælp af foodprocessor og ovn. Det smager saftsuseme godt.

Kylling med karry og chili

I denne farvestrålende og duftende gryderet harmonerer kød og grønsager fint. Den rygende varme ret får yderligere hede fra den røde chili. Det smager eddermame godt

Fiskepande med karry-yoghurt

En mættende fiskegryde med torsk og rodfrugter, hvor også kartofler indgår. En nem, nærende og velsmagende hverdagsret. Det smager saftsuseme godt.

Grillet laksekotelet med honning og citron

Den fine honningmarinade giver den grillede laks en meget fyldig smag. En virkelig fest-ret, som er nem at tilberede. Det smager saftsuseme godt.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her