Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Mangocreme
En meget velegnet afslutning til et krydret måltid. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Skinke og champignonfyldte løg
Vælg mellem de bedste farserede løg-opskrifter på Kogebog.dk. Dette fyld kan også bruges til farsering af tomater, squash, auberginer, kål etc.
Rød peberfrugtsuppe
Den kraftige farve skaber forventninger om den dejlige smag. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med mange spændende opskrifter.
Laksepaté med agurkesauce
Lidt grønt knas til en smægtende paté. Her er alle de bedste opskrifter samlet
Sveskedessert
Sveskedessert er en gammeldags dessert som faktisk burde vækkes til live igen, for gud hvor smager den godt!
Røget forel med kaviarsauce
Her er de røgede foreller serveret med æble og en delikat kaviardressing. Det er en let ret med masser af smag. Få opskriften her!
Løgburger
En lille kulinarisk lækkerbisken vækker altid lykke i gourmetganer. Som en menu alene, en middag for to eller vennerne er helt overladt til dit behag.
Rosésauce
Med en hurtig tilberedningstid får du frokost eller aftensmad på bordet lynhurtigt. Prøv rosésauce og server med en Cæsar salat, hvis det ønskes.
Scampi i hvidløgs-citronsauce
Scampi er rejer eller små hummere. I amerikanske opskrifter er scampi normalt rejer ristede i hvidløg, citron og olie, som i denne lette opskrift.
Provence sauce
Når du køber den bedste bøf, fortjener den også den bedste sauce. Her er et bud på en fantastisk sauce med hvidvin, smør og grønsager, der vil klæde din bøf
Ragout med farsbrød
En dejlig ragout med farsbrød, peberfrugt, rødbeder og champignon. Let at lave og masser af smag. Prøv opskriften her og nyd den allerede i aften!
Mørbradmedailloner i tomatsauce
Møre medailloner af svinemørbrad, lækker og cremet tomatsauce med tomat, rosiner og pistacier, det smager bare så godt! Her kan at se hvordan det laves
Kalvelever i æblesauce
Æblesauce er nemt lækkeri med æbler. Det er skøn allround sauce, som kan serveres til alt fra kylling, oksekød eller som her med kalvelever – det er godt
Grønsagssuppe Ostegratineret
Opskrift på en nem grønsagssuppe, som er fuld af smag, og ikke kræver ret meget. Der er tilsat lidt kartoffel, pølse, agurk, tomat og ost – lækker suppe
Hvidløgsdressing cremet
Den bedste opskrift på cremet hvidløgsdressing. Brug den til laks, til pizza, på kebab og til salat. Det er en meget lækker dressing med hvidløg.
Krydderurtedressing cremet
Denne dressing er med friske krydderurter, der skaber en helt fantastisk smag. Dressingen kan serveres til kød, fisk, som dip til chips eller som salatdressing
Fransk dressing cremet
Fransk dressing er en vinaigrette eller sauce (ofte kold). Den kaldes også for olie-eddike-dressing. Sidstnævnte fordi den basalt set består af olie og eddike
Juliasalat
Kold oksesteg, skinke, kalvesteg med lækker fyldig pastasalat. Det kan spises koldt, og det skal sjældent anrettes; Juliasalaten blandes sammen i en skål
Svensk kyllingesalat
Fedtfattig opskrift på svensk kyllingesalat, en elsket klassiker - her i en fedtfattig version med marinerede sild, agurk, gulerod, ærter, rødbeder og kartofler
Matjessalat med jordbær
Lækker salat med sildefileter - Fantastisk kombination, og så tager den ingen tid at tilberede (det der tager tid, er at plukke jordbærrene). Se opskriften her.
Olivensauce pikant
Lækker olivensauce. Denne skønne sauce indeholder bl.a. løg, forårsløg, champignon og tomater. Du kan finde den bedste opskrift ved at klikke her.
Bladselleri med flødeostefyld
Læg en portion dressing på bladselleristilkene og top med agurk, sardelfilet og flødeost. En meget flot anretning til en forret, en buffet, natmad eller blot til 1 person
Bladselleri med Roquefortfyld
Læg en portion dressing på bladselleristilkene og top med blåskimmelost. En meget flot anretning til en forret, en buffet, natmad eller blot til 1 person
Spegeskinkebrød med agurk og radiser
Læg lækkert fyld på groft brød og top med spændende pynt – nemt, hurtigt og lækkert til frokost, som snack eller natmad. Se flere forslag her
Rejer med tyttebærdressing
En nem og lækker salat - få opskriften her. En enkel salat med rejer og frugtdressing. God som forret eller som nem ret til frokost, eller kun til 1 person
Ostetallerken Bayersk
Opskrift til lækker Ostetallerken, sammensat af camembert og lidt snittet grønt. Lad dig inspirere og servér spændende mad med Kogebog.dk.
Hvide chokoladetrøfler med appelsintrøffel - Let og godt
Her er trøffel i flere spændende udgaver. Fx Chokoladetrøffel med cognac, Chokoladetrøffel med kaffe, Trøffel med nougat eller Dobbelt orange-chokoladetrøffel
Spicy kyllinge taquitos og airfryer
En taquito er i bund og grund en rullet taco med toppinger som guacamole og cremefraiche på ydersiden. De er traditionelt stegte for at få det smukt sprøde ydre. Vores version er bagt i airfryeren!
Ostesuppe igen
En opskrift på lækker ostesuppe. Nem at lave på ca 20 minutter. Indeholder løg, smør, mel, bouillon, ost, æg, cremefraiche, salt, peber og krydderurter. Server med hjemmebagt brød.
Flødepeberrod, varm
Opskrift på varm flødepeberrodssauce. Let at lave og velegnet til fisk, kød og grønsager. Ingredienser: Cremefraiche, piskefløde, æggeblommer, peberrod, salt og peber. Instruktioner: Bland ingredienserne, varm op og nyd! Gå ikke glip af flere opskrifter på saucer.
Avocadopuré
En let og lækker opskrift på Avocadopuré, perfekt som forret. Lavet med få ingredienser og let at tilberede. Server med flutes og pynt med grøn peberfrugt og citronskiver. Kan også bruges som dip eller tilbehør til kogt skinke. God til 4 personer. Bon appétit! 🥑🍋🍞
Remoulade, mager
Opskrift på hjemmelavet mager remoulade. Nem at lave og ideel til stegt fisk eller roastbeef. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Kan holde sig et par dage i køleskabet. Server koldt.
Rejecocktail med tabasco-dressing - Kogebog.dk er bedst 💘
En frisk rejecocktail smager herligt og tager ingen tid at lave. Er du mere til en varmfrokostanretning, kan jeg varmt anbefale tarteletterne
Ørredmousse på salatbund - bedst på Kogebog.dk 💘
Ørredmousse er en nem og velsmagende delikatesse, der smager vidunderligt anrettet på salater eller som kanapéer på kiks eller ristet brød.
Omelet med torsk og persille - Kogebog.dk er bedst 💘
Nem og hurtig opskrift på omelet med torsk, persille og parmesan. Spis og nyd. En god opskrift fra Kogebog.dk med mere end 13.000 opskrifter med billeder.
Nemme små rodfrugt souffléer - Kogebog.dk er bedst 💘
Nem opskrift på 6 lækre souffléer bagt med rodfrugter og purløg. Perfekt tilbehør eller som selvstændig hovedret. Få opskriften her og nu
Kartofler med kaviarfyld - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne ret er forbavsende let at lave og giver ethvert middagsbord et skær af overdådighed og elegance. Bedst 24 timer i døgnet
Forårssalat med stenbiderrogn - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Salat med frisk stenbiderrogn, der er i sæson fra februar til april, og det er den lækre rogn fra stenbideren der kaldes 'dansk kaviar' – det er lækkeri
Kylling i paprikasauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Nem opskrift på lækker kylling i paprikasauce med ris. En hurtig og børnevenlig ret med kyllingebryst. Vidunderlig paprikasmag og en skøn familieret.
Culottesteg med bearnaisesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Culotte er et meget fint og magert stykke kød, der let bliver tørt, hvis det steges ved alt for høj varme. Steg den ved lav varme og behold saft og kraft i kødet
Kold blomkålsret - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Denne sommerlige blomkålsret blev typisk serveret som gæsteret i 1970'erne og 80'erne, hvor rejer stadig var forbeholdt særlige lejligheder. Prøv den alligevel…
Tunfiskemousse - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Det er selvfølgelig klassikeren fra 80-90’erne. Den er fantastisk, hvis den er lavet rigtigt, og FORFÆRDELIG, hvis er er store smørklumper i
Flødeostekage - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Cheesecake eller flødeostekage findes i et væld af varianter og er meget populære. Prøv vores cheesecake med fuldkornskiks og syltede kirsebær eller abrikoser
Kogebogens frokostsild - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her findes masser af lækre bud på årets bedste sild. Find opskrifterne på både stegte sild, karrysild og sildesalat her på siden. Her er et forslag på frokostsild
Marinerede vindruer med vaniljecreme - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Nem dessert med vindruer marineret i sherry og vaniljecreme. En god dessert til gæstemiddagen. Vindruedesserten er lækkert tilbehør til blandt andet oksekød.
Gulerodssalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Verdens bedste opskrift på en nem gulerodssalat, der blandt andet laves med citron og forårsløg. En sund og mættende salat med masser af gulerødder.
Frokostsalat med peberrodsdressing - prøv Kogebog.dk i dag
Hvis du er til en fyldig salat, så vil den her være lige noget for dig. Den har tunge, rødbeder, asparges og haricot verts - kombinationen af sprødhed 💘
Sommermakrel med dildsauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Se vores lette opskrift på lækker røget makrel med skøn dildsauce og tomater. Kombinationen med dild og tomater er fin, det klæder fisken med et godt modspil
Spaghetti med Danablusauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her finder du de bedste opskrifter med spaghetti. Spaghetti er lækkert til nemme pastaretter, som tilbehør og meget mere. Udvalget er stort, se selv
Pitabrød med fyld - prøv Kogebog.dk i dag 💘
God opskrift på pita med agurk og skinke og en lækker dressing med bl.a. peberfrugt - nem aftensmad til hele familien - få opskriften her.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...