Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Rejesamosas - De bedste
Her får du klassiske samosas i 5 spændende udgaver. En samosa er et indisk snack, som minder meget om en forårsrulle, med forskelligt fyld
Tærte med forårsløg - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her finder du inspiration til fantastiske madtærter! Madtærte er en sammensat ret af dej og fyld, gerne med topping i form af en god ost...
Sauce bourguignonne
Opskrift på Sauce Bourguignonne. Kog løg klar i smør, tilsæt rødvin og krydderurter. Kog ind, tilsæt bouillon, jævn med smør og mel, og pisk smør i. Server straks. Perfekt til oksekød.
Himmelsk chokoladekage
Denne Chokoladekage er en kage lavet af kakao og andre ingredienser. Chokoladekagen serveres ofte ved fødselsdage, bryllupper og andre sammenkomster.
Ostehapser - bedst på Kogebog.dk 💘
De små ostebrød ligefrem smelter på tungen. De kan tilberedes op til en uge i forvejen, hvis man opbevarer dem i en lufttæt dåse på et koldt sted.
Zucchinitærte med røget laks
Det her er et varmt duftende kunstværk, som man sætter på bordet. Laks og dild giver æggemassen i tærten en fin smag. Nem ret og lækkert
Gryderet med rejer og pasta
Perfekt opskrift på en fantastisk pasta med rejer, æg, revet ost, og salsa sauce. Når det bare skal være let og lækkert, server med slikærter og fyldte tomater
Tomattærter - Let og godt
Her får du lune tærter i flere spændende udgaver. Fx Tomatquiche med tun, Tomatquiche med broccoli og bacon, Tomat-ostquiche eller Tomat-tapenadequiche
Citronsorbet i glas
Iskold og syrlig i smagen, og så er den herligt læskende. Hvad mere kan man ønske af en dessert?
Kaviar, hjemmelavet
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Rabarbertærte med marengslåg
En opskrift på Rabarbertærte med marengslåg. Mørdej, fyld af rabarber og marengs. Middelsvær at lave, mellem pris. Server med flødeskum eller vaniljeis. Kan også laves med jordbær. 6-8 personer.
Hveder, varme - Hvedeknopper
Opskrift på varme hveder med smør, mælk, gær, salt, sukker, kardemomme, æg og hvedemel. Dejen hæves, formes og bages i ovnen. Server med smør, ost og marmelade. Kan fryses og opbevares i op til 6 måneder.
Glace au four
En opskrift på Glace au four, en dessert med vaniljeparfait, biskuitbund og marengs. Opskriften er svær at lave og tager omkring 1 time at lave. Ingredienser og fremgangsmåde beskrives i detaljer. Server straks efter gratinering. Kan tilpasses med andre is- eller marmeladesmage.
Tarte roquefort
Her laver vi en pie med en meget tynd bund, en tarte. En lækkerbisken med roquefort og valnødder: Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu!
Cannelloni med ricotta og bladbeder
Normalt bliver cannelloni fyldt med hakkekød, vores vegetariske variant er finere med bladbeder og ricotta - en dejlig drøm. Du får succes med denne opskrift 🎵
Italienske bøffer
En ret for store og små, med typisk italienske ingredienser som tomat, basilikum og mozzarella. Italienske retter hitter altid! Kan anbefales
Bær i hvidvinslage
Kraftigt smagende bær fx solbær, ribs, hindbær eller brombær er bedst til denne dessert, der gerne må være lidt syrlig
Partybrød
Dette festbrød er både dekorativt og vil trone midt på buffetbordet og det smager bare så godt. Her er en virkelig god opskrift på et lækkert brydebrød
- Suppe - info
Ordet suppe kommer af middelnedertysk, afledt af germansk sūpa- 'drikke', beslægtet med dansk søbe. Læs om supper og se opskrifter HER
Tiramisu - let og godt
Tiramisu er en lækker dessert, som oprindeligt stammer fra Italien. Desserten er nem at lave, så prøv den allerede i dag og server den for familien eller gæsterne
Whiskypostej
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Irske brownies
En brownie opskrift hvor du føres til et nyt niveau ved at tilføje irsk fløde til både dejen og en let topping. Disse Irske brownies laves let og smager perfekt
Jordbærkager
Den sprøde butterdej med friske jordbær og lækker creme får dine gæster til at juble. Her er en superdessert til fx 6 personer.
Festroulader
Okseinderlår vinder ofte ved at få el godt og krydret fyld, inden den steges. Den kan enten serveres som roulade, eller sammenfoldet som en pakke om fyldet.
Peberfrugtgryde
En lækker opskrift på Peberfrugtgryde med røde peberfrugter, løg, tomater, ost og æg. Kan serveres som frokost eller forret til 4-6 personer. Nem at lave og middel pris. Kan tilføjes baconterninger for ekstra smag.
Honningkagehjerte
En opskrift på lækre honningkagehjerter med appelsinmarmelade og smørcreme. Bagetid ca. 1 time, middelsvær at lave. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Kan fryses og serveres til 4 personer.
Nektariner med Amaretto
Denne specielle sommerdessert er som en gave fra guderne. En delikat fest for såvel ganen som for øjnene. Italiensk for begyndere
Choko ostekage kvadrater
Kan du lide cheesecake, og kan du lide chokolade? Så vil du elske denne choko ostekage i en bagt version. Den opskrift og selvfølgelig bedst på Kogebog.dk
Rejeomelet
Den kaldes Fu Yang i Kina, og det er en klassisk ret, som kan tilberedes med de ingredienser, du har for hånden.
Ananas Surprise
Ananas Surprise dessert med portvin, vaniljeis og marengs. Skær ananas, bland med rosiner og portvin. Bland med is og frysetør. Top med marengs og bag i ovn til gylden. Server straks. Kan tilpasses med valnødder eller mandler. Rådgivning til madlavning.
Skinke, bouillonkogt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Middelhavstærte med tunfisk og oliven
Tunfisk og oliven er en kombination som hører hjemme i Grækenland. Prøv vor gode tærte og drøm dig væk! Retter med tunfisk er altid godt!
Kiwi og vaniljetærte
En let, fransk vaniljecreme dækker den saftige, grønne frugt, som er bagt i en sund og god fuldkornsdej. En skøn tærte med syrlige kiwi frugter.
Kyllingetortillas - Let og godt
Her får du tortillas i flere spændende udgaver. Fx Tortillas med ostepaneret kylling, Lakse-mangotortillas, Tun-citrontortillas eller Pancetta-gorgonzolatortillas.
Crêpes Suzette dessert
Over hele verden bages der pandekager, som så serveres i forskellige forklædninger. Disse flamberede, likørsøde dessertpandekager stammer fra Frankrig
Oksekød, råt med brøndkarsesauce
En opskrift på Oksekød med brøndkarsesauce. Skær oksekødet i skiver og anret på tallerkener. Lav brøndkarsesauce med æggeblommer, sennep, citronsaft og brøndkarse. Pynt med brøndkarseblade og server. 45 minutters arbejdstid. 4 personer. Høj pris.
Ricottatærte med passionsfrugt - Bare bedst
Her får du tærte i flere spændende udgaver. Ricotta er et italiensk mælkeprodukt med fin smag. Det er den perfekte tærte, der kan serveres året rundt.
Mandel-marcipantærter - Bare bedst
Her får du mandel-marcipantærter i flere spændende udgaver. Vælg mellem hindbær-marcipan, hasselnød, mandel-appelsin eller en blomme-marcipantærte.
Krebinetter
Opskrift på krebinetter. Ingredienser: 800 g hakket kalvekød, 1 æg, 3 spsk rasp, salt, peber, smør til stegning. Form bøffer, vend i æg og rasp, steg og server med persillekartofler og grønsager. Wienerkrebinetter: Tilføj persille og server med kapers og citron. Kan fryses.
American Pancakes
Amerikanere kan godt lide skyskrabere - også til morgenmad: med tårnhøje stabler af luftige pancakes med saftig appelsin-ahorn-sirup - de er bare vildt go'e
Valnøddelagkage igen
En opskrift på Valnøddelagkage med nougatcreme. Bunde lavet med valnøddekerner, flormelis og æggehvider. Nougatcreme med piskefløde og kiwi. Pynt med valnødder og kiwi. Serveres som dessert med en mellem pris og middelsvær sværhedsgrad.
Bradepandepizza med æbler
Pizza er en god gæsteret. og med dette fyld får du en variant med syrlig, frisk smag. Det smager bare så godt. Retter med pizza er altid godt!
Ovnstegte kartofler - bedst på Kogebog.dk 💘
En stor steg er først helt komplet, når den serveres med disse traditionelle ovnstegte kartofler. Her er alt smagsoplevelsen: olivenolie, rosmarin eller blot havsalt.
Spicy kyllingedeller og tomatsalat
De små lækre frikadeller er lige til at tage med og passer perfekt til den lækre tomatsalat, der får fylde af perlebyg og cremet fetaost. Retten er et kæmpe hit ✅
Ingefærfromage - let og godt
Opskrift på ingefærfromage. En lækker dessert, der er middelsvær at lave og egnet til at fryse. Lavet med æg, sukker, citron, ingefær, husblas og piskefløde. Kan pyntes med citronmelisseblade og serveres i chokoladeskaller. Holdbarhed op til 2-3 måneder. Se opskriften her.
Tokayermarinerede vindruer
En lidt usædvanlig dessert med et let sofistikeret touch, som garanteret bliver en succes efter den finere middag. Denne gode dessert hitter altid!
Cremet kokospie
Den eksotiske kombination af kokos og syrlig ananas gør denne pie til en virkelig lækkerbisken med tropisk smag. Den kan serveres både varm eller kold.
Tarteletter
Opskrift på hjemmebagte tarteletter. Arbejdstid ca. 40 min, hviletid ½ time, bagetid ca. 15 min. Middelsvær at lave, lav pris. Ingredienser inkluderer bl.a. hvedemel, smør, salt, æg og fløde/vand. Dejen skal hvile, rulles ud og bages indtil lysebrune. Tips til opbevaring og servering af tarteletter.
Hurtige kuvertbrød
Det er altid noget særligt at blive budt på hjemmebagt brød. Disse boller er hurtige at bage. Nem opskrift på brød, du kan servere som tilbehør til al slags mad
Kiwi-ingefærsorbet - Let og lækkert
Her får du sorbet i flere spændende udgaver. Fx Æble-kiwisorbet, Kiwi-vaniljesorbet, Kiwi-jordbærsorbet eller Kiwi is - få opskrifter her - det er godt!
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
64
65
66
67
68
69
70
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...