Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ...

Indisk risotto med kylling

Selvom risotto er italiensk ret, kan du twiste den i dansk smag. Her har vi brugt danske kyllinger, indiske krydderier, mangochutney og frisk koriander

Tyttebær - info

Før de danske heder blev plantet til, spiste man syltetøj af hjemmeplukkede tyttebær til pandekager og kød, når det skulle være ekstra fint

Fennikel - info

Fennikel – Lakridskongen. En skøn og sprød grønsag med en dejlig markant lakridsagtig smag – og en gedigen smagsgiver i køkkenet i både rå og tilberedt stand

Kantarel - info

Opskrifter og billeder på friske kantareller - en god efterårsret kræver masser af friske kantareller. Det bliver så lækkert og det er så let

Shiitake - info

Shiitake har en lys til mørkebrun paraplyformet hat, der er 2-4 cm i diameter. Hatten har lyse lameller, og kødet er fast og hvidt. Stokken er lysbrun.

Fiskefrikadeller med flødestuvet spinat

Farsen til de hjemmelavede fiskefrikadeller er rørt med finthakket bladselleri, der giver dellerne en lidt knasende konsistens. Dejlig kombination - skøn smag

Fiskefrikadeller

Fiskefrikadeller er noget af en klassiker på det danske spisebord. Prøv fiskefrikadellerne til frokost med rugbrød eller til aftensmad med sauce og kartofler

Rødbede - info

Rødbede er en skøn rodfrugt som kan syltes, bages, dampes, steges og bruges i bagværk - få viden og spændende opskrifter med rødbeder her.

Brune champignon - info

Brun Champignon ligner meget den almindelige hvid Champignon. Hatte er dog brun og lamellerne er lyserøde til brunlige. Smagen er mild

Culottesteg og flødekartofler med rodfrugter

Klassiske flødekartofler er altid godt tilbehør til en culottesteg. De får ekstra smag, når de blandes med rodfrugter som selleri, pastinak og persillerod

Torsk stegt – paneret og stegt torsk

Stegt torsk er nemt at lave til aftensmaden for hele familien. I denne opskrift bliver torsken paneret, så brugt evt. stegt torsk som alternativ til stegte fiskefileter

Hvis du er træt af altid at spise havregrød, så prøv at lave hirsegrød til morgenmad en dag. Den er ligeså let og hurtig at lave - værd at prøve

Sprængt kalkun med grønsager og pæredessert

Denne uges dessert er inspireret af den klassiske dessert "Pære Belle Helene", der er henkogte pærer med vaniljeis og chokoladesauce. Vi har sat pærestykker

Virginia skinke

Virginia skinke er altid velsmagende. Den er meget let at tilberede og ovnen gør faktisk alt arbejdet. Så du ikke behøver at frygte, at der er for meget arbejde

Sennep går godt sammen med det milde svinekød. Lad aftensmaden stå på den alsaciske sennepssteg lavet på nakkekam uden ben og svær...

Krydret flæskesteg

Få opskriften og en nem guide til den perfekte flæskesteg af nakkekam og med saftigt kød. Servér flæskestegen med frisk sprød salat og bagte kartofler.

Skinkesteg med ben

Gammeldags skinkesteg med sprød svær! Opskriften sikrer et perfekt resultat. Helstegt skinke giver dejligt, saftigt kød. Du får tips til tranebær-appelsin mos

Nakkekam med sprød svær

Den traditionelle flæskesteg med den sprøde svær, ved højtiderne og familiefesterne er stadigvæk den der får flest points

Skinke med sprød svær

Den traditionelle flæskesteg med de sprøde svær, ved højtiderne og familiefesterne er stadigvæk den der får flest points - se de bedste opskrifter på Kogebog.dk

Pandestegte svinekoteletter

Et enkelt hverdagsmåltid: upanerede svinekoteletter af svinekammen. Tilbehør: mandelkroketter og spinatsalat. Koteletter er nem og god mad

Ostesalat med peberfrugt

En salatskål er hurtigt lavet og den kan varieres i det uendelige. Måske som supplement til frikadeller eller kylling - eller den skal være et helt måltid

Paneret skinkeschnitzel

En ægte wienerschnitzel er naturligvis lavet på kalvekød; til en højere pris. Heldigvis har man fundet frem til en billigere løsning - skinkeschnitzlen

Vintergryde med kød og grønsager

En dejlig vintergryde til middagsbordet og fryseren. Gryderetter er altid et hit, når det er koldt udenfor. Simremad når det er bedst! Servér med godt brød

Farsrulle med champignonfyld

Den lækre farsrulle med enkelt tilbehør til er et fint eksempel på, at gæstemad ikke nødvendigvis behøver at være dyr mad - Lækker gæstemad for små penge

Mandelstegte kyllingelår med dip

Der er chili-sauce med til denne opskrift, men den behøver du selvfølgelig ikke at lave, hvis du fx påtænker at bruge kyllingelårene til en børnefødselsdag

Salat med pocherede æg og skinke

Lynhurtig opskrift og megalækker romaine-salat, som får selskab af kogt skinke, ost, tomat, snackpeber og pocherede æg - det er bare at prøve

Madpandekager med krydret oksekød

Pandekager er altid lækre, om end det er med sødt eller salt fyldt, så er det bare en klassiker. Disse dejlige pandekager fyldes med stegt krydret oksekød

Spansk gryderet med oksekød og chorizo

Dejlig og lækker spansk inspireret gryderet med oksekød, tomat, peberfrugter og chorizopølser. Retten er let at lave - den passer sig selv det meste af tiden

Kylling i pakker med røde grønsager

Kødet bliver saftigt, og grønsagerne får masser af smag, når det hele bages i små pakker i ovnen. Appelsinsaften giver det hele et friskt tvist - vælg Kogebog.dk

Opskriften kan varieres efter hvad du har i køleskabet – med aubergine, squash og tomat som grundstenen i den klassiske moussaka. Denne opskrift er nem og god

Cæsarsalat med kylling og croutoner

Denne skønne cæsarsalat er en favoritsalat for mange! Helt enkel og smager virkelig godt. En fyldig salat, som sagtens kan gøre det ud for et fuldt måltid

Gule ærter med svinekæber og salat med mormordressing

En skøn og lidt glemt klassiker. Gule ærter er propfyldt med protein. Mættende. Fedtfattigt. Billigt. God ret til mange. Find den på Kogebog.dk

Grøn postej med æbler og porrer

Æbler og porrer smager dejligt sammen. Her udgør de fyldet i en lækker vegetarisk postej, der smager skønt både friskbagt og som pålæg næste dag

Gratineret blomkål med grønsager

En grønsagsret kan blive et let hovedmåltid med godt brød til. Der kan serveres røget eller kogt skinke eller hamburgerryg til, ligesom kogte pølser er godt

Falafel i pitabrød

Nemme sprøde og velsmagende falafler er så lækre og en skøn vegetarret til fx pitabrød og durumruller - få en skøn falafel opskrift her.

Tabouleh – bulgursalat

Server tabouleh som tilbehør til fx kylling, lam, kebab eller en del af et lækkert vegetarmåltid med flere salater og grønt – få inspiration og opskrifter her

Bønner - havebønner

Havebønne er en varmekrævende frugtgrønsag og frøafgrøde. Vækstformen kan være lav og forgrenet (fx busk- eller krybbønne) eller lang og slyngende

Kogte jordskokker

Kogte jordskokker er perfekt som tilbehør til din aftensmad. Jordskokker er i familie med kartoflen og har en let sødlig smag.

Vegetarburger med linsebøf smager virkelig godt, og det bedste af det hele er, at du selv kan tilberede både burgerboller, linsebøffer og hvidløgsdressing her

Fiskeburger med dilddressing

Fiskeburger er en super lækker måde at få en sund burger på. Nem opskrift på fiskeburger med torskefilet og dressing samt tomat, rødløg og salat - Vegeburger

Laks med parmaskinke og pestokartofler

Let opskrift på lækker laks i parmaskinke med kartofler vendt i pesto. Se vores store udvalg af gode opskrifter her og lad dig inspirere til nye smagsoplevelser

Culottesteg med grønsager og nougattrifli

Culotten er et velsmagende stykke kød, og desserten er en lækker trifli med marinerede rosiner, nougatcreme og makroner - Kogebog.dk giver dig her en skøn menu

Fiskekrebinetter med remoulade

Prøv at stege sprøde fiskekrebinetter i stedet for fiskefrikadeller - det er nemt og smager skønt. Den hjemmelavede remoulade sætter prikken over i'et

Bøf stroganoff med pommes frites

Virkelig lækker og smagfuld opskrift på Bøf Stroganoff af oksekød og serveret med sprøde pommes frites i stedet for kartoffelmos - få den bedste opskrift her.

Chili con carne med grønne bønner

Chili con carne - helt klassisk med hakket oksekød og bønner. Du kan lave denne dejlige chili con carne på kun 20 minutter - perfekt når det skal gå stærkt.

Fasanerne renses og fyldes med vindruer og estragon. Fuglene serveres med rødvins-flødesauce - prøv - det smager vildt godt

Rønnebærgelé

Her er en god opskrift på, hvordan du laver rønnebærgelé. Resultatet bliver en smuk rønnebærgelé, som er dejlig til efterårsretterne.

Grydestegt dyrekølle

God gammeldags grydestegt dyrekølle med champignon og tyttebærsyltetøj. En opskrift fra tidens bedste madopskrifter - Kogebog.dk

Gammeldags stegt dyreryg

Dyreryg stegt på traditionel vis, her med tyttebær og kartoffelkroketter. Lækker aftensmad som mormor lavede det. En nem og god opskrift med dejlig vildt sauce

Stegt dyreryg til fest

Dyreryg er festmad, og nok til 8 personer i en ryg. Rådyr, rensdyr, hjort eller elg tilberedes helt på samme måde, men stegetiden kan variere

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73

... 64 65 66 67 68 69 70 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her