Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ...

Øl-is med karamelliserede valnødder

Det virker overraskende godt med lidt mørk øl i denne flødeis. Øllens bitterhed matcher de karamelliserede valnødder rigtig godt. En rigtig mandeis

Stærk forloren hare

Farsbrødet er ikke bare til hverdagsbrug: Med sin saft og kraft og temmelig stærke krydring egner det sig fint til søndagsmiddagen - Det bliver så godt

Pasta med røget ørred

En virkelig elegant ret: Den fine, cremede citronsauce til båndpastaen harmonerer perfekt med smagen af den røgede ørred - Du får succes med denne opskrift 🎵

Tandoori-fisk med agurkesalat

Fiskefileterne er krydret med det indiske Tandoori og stegt på en pande. Vi har brugt rødfisk, men du kan også bruge laksefilet eller torskefilet med skind.

Cremet vaniljedessert

Denne cremede dessert er smagt til med vanilje og appelsin. Er du ude efter noget rigtig lækkert, så skulle du lave denne vaniljedessert.

Mysli eller Granola – HER ER FORSKELLEN

At spise mysli eller granola er en fantastisk måde at starte dagen på! læs om forskellen her

Opskrift på Krebs naturel. Let at lave, men kræver tid. Kræver friske krebs, vand, salt og dild. En delikat forret til 5 personer. Krebsene koges og trækker i lagen mindst 8 timer. Serveres med ristet brød og smør. Tips til at nyde krebsene inkluderet.

Glaseret chokoladekage

Se her, chokoladeelskere! Denne smukke chokoladekage beviser at mindre fedt ikke behøver at indebære mindre chokoladesmag. Bedst 24 timer i døgnet

Couscousfyldte auberginer

Couscous er special behandlede gryn af hvede, som ikke kræver nogen kogning. Det smager saftsuseme godt. Retter med couscous hitter netop nu!

Tortillas ægte

Tortillas anvendes meget i det mexicanske køkken. Her bager vi dem på majsmel, men i det nordlige Mexico anvender man også hvedemel.

Svinepostej med blomme-relish

Denne postej kommer bare til at smage bedre af at stå til næste dag. Her er alle de bedste opskrifter samlet

Hvillinger meunière

En opskrift på Hvillinger meunière, en lækker fiskeret med citron og persille. Nem at lave på kun 30 minutter. Perfekt til aftensmad for 4 personer.

Citronsorbet - Let og lækkert

Her får du sorbet i flere spændende udgaver. Fx Citrusfrugtsorbet, Citronsorbet med limoncello, Frisk citronskål eller Citron-limesorbet - få opskrifter her

Kogte hvide asparges

Denne opskrift på kogte hvide asparges er nem at følge med få ingredienser. Kogte hvide asparges er perfekt tilbehør til skinke eller røget laks

Lammeryg, helstegt, med sennepssauce

Opskrift på helstegt lammeryg med sennepssauce. Lammeryg brunes i ovn, steges og hviler før servering. Sennepssauce med sennepskorn og hvidvin. Server med kartofler og grøntsager. Tips: Spæk med persille.

Gullasch - De bedste

Her får du gullasch i 5 spændende udgaver. Med kalvekød, med kalkun, med oksekød, og selvfølgelig ungarsk krydderkvark og cremefraiche med citron.

Marengopoulard i stegeso

En opskrift på Chicken Marengo med poulardbryst, champignoner og krebsekød. Serveres med persille og frisk tyrkisk fladbrød. Historien bag retten stammer fra en landsby i Italien. Ikea forhandler en stegeso til retten.

Kalkunbryst i airfryer

Tilbered dette kalkunbryst i en airfriergryde for at frigøre ovnplads og fremskynde tilberednings-processen. Kontroller, at din airfryer passer til hele brystet

Små baskiske kager med jordbær - Bare bedst

Her får du baskiske kager i flere spændende udgaver. Vælg mellem jordbær, figner, brombær og blåbær eller med citroncreme. De smager forbasket godt.

Opskrift på nem og lækker stegt makrel. Makrellerne vendes i mel, salt og peber, og steges sprøde på panden. Server med brunet smør, citronsaft og pillekartofler. Kan også fyldes med æble og peberrod eller laves i tomatfad. En dejlig aftensmad for 4 personer.

Porregratin - let og godt

En opskrift på Porregratin, der er nem at lave og kræver ca. 30 minutters arbejdstid. Porrer koges og laves til en lækker gratin med mælk, mel, æg og ost. Serveres varm og gylden med smør og citronsaft.

Citron skærekage i airfryer

Har du nogensinde prøvet din Airfryer til bagning? Selvom den ikke er ideel til helt jævne kager, er den fantastisk til en skærekage uden besvær, som denne citronkage

Hareryg i flødesauce - Râble de lièvre à la crème

En opskrift på Hareryg i flødesauce, hvor hareryg marineres og steges i ovn. Serveres med sauce lavet af stegesky og fløde. Server med annakartofler og frisk salat. Madlavningstid ca. 25 min.

Lakrids-parfait med persille-coulis, makron og pæresalat – bedst på Kogebog.dk 🎯

Lakrids-parfait er en raffineret dessert med chokolademakron, pæresalat og persille-coulis. Lakrids er en nuanceret smag, der bruges i det søde køkken

Figentærte, tyrkisk

Opskrift på fyldig tyrkisk figentærte med sprød tærtebund og lækker flødeskum. Figner koges med hasselnødder, kanel og anis. Tærten forbagt og fyldet hældes på. Pynt og server.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Rokkevinge med grønt

Opskrift på Rokkevinge med grønt: En lækker hovedret med rokkevinge og grøntsager. Dressing med safran og æggeblommer. Nem at lave på ca. 30 min. Serveres med friske urter og resten af dressingen. Kan også steges hel. Find alle ingredienser og fremgangsmåde her.

Porterhouse steak

Opskrift på Porterhouse steak. Nem ret med høj pris. Steges på pande eller grill og serveres skåret i skiver. Tips til tilbehør og saucer. Fakta om Porterhouse og T-bone bøffer.

Opskrift på kogt karusse med kogelage og citronbåde. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn. Server med klassisk tilbehør som kartofler, smør og peberrod. Kan også laves ovndampet eller farseret. Gode opskrifter med fisk.

Hamburgerryg, indbagt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Slethvar med orangesauce

En opskrift på Slethvar med orangesauce, en hovedret der kræver 30 min arbejdstid. Slethvaren dampes og fisken serveres med en lækker orangesauce. Ingredienser og fremgangsmåde detaljeret beskrevet. Serveres med løse ris eller pillekartofler.

Hummer kan købes levende eller kogt. En levende hummer er sortbrun eller blåsort, og den kan blive op til 50 cm lang.

Denne delikate grønne sauce bliver tyktflydende ved hjælp af brød som har trukket i mælk. Det giver en kraftig og sund sauce.

Poussiner med ratatouille

En poussin er en ung kylling, og ratatouille er en herlig grønsagsstuvning fra Middelhavet. Tilsammen bliver de til et skønt måltid

Opskrift på brug af Atamon til konservering af føde- og drikkevarer, især i surt miljø som marmelade og saft. Atamon hæmmer vækst af skimmel og gær, og kan forlænge holdbarheden af syltetøj. Også brugt under 2. verdenskrig som konserveringsmiddel.

Svinekoteletter, stegte

Af svinekam med eller uden ben. Rimelig pris. Denne udskæring giver tykke saftige koteletter. Se opskriften med svinekoteletter her – det er godt fra Kogebog.dk

Hvedekerner med røget laks - De bedste

Her får du hvedekerner i 5 spændende udgaver. Hele økologiske hvedekerner kan bruges kogte i salat til aftensmaden i stedet for ris og pasta - på dansk, godt.

Honningkage is - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Honningkage is, med pastis, med kandiserede rosenblade, hasselnødder eller vaniljeis med honningkage

Kalveschnitzel naturel

Tynde skiver kalv uden ben kaldes schnitzler. De har navn efter tilberedning og tilbehør. Se Schnitzel florentine, Paprikaschnitzel og Gratineret schnitzel HER

Tomatsauce, italiensk - Salsa al pomodoro

Tomatsaucer er almindelige for kød og grønsager, men de er måske bedst kendt som baser til mexicanske salsa eller sauce til italienske pastaretter.

Havrekage med citroncreme

Opskrift på havrekager med citroncreme. Friske og lækre kager til hjemmebag. Nemt og billigt at lave. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Smagfuld citroncreme på sprød havrebund. Enjoy!

Chokolade og kirsebær med marengs - Bare bedst

Her får du lækker dessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem hvid chokolade, kakifrugt med chokolade, kirsebær-kaffecreme eller hvid kokosvariation.

Vindruefristelse

Citronen giver friskhed til cremen og de søde druer. Godt til en kop rigtig stærk kaffe efter maden. Her er en virkelig lækker ret med druer, det er altid godt!

Quick View

Kinesisk suppe - Let og lækkert

Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Kinesisk suppe med citrongræs, med østers, med kylling eller Kinesisk suppe med risnudler. Se det er godt

Jamaicanske ris og bønner med tomatsalsa

Jamaica, og arawak-indianerne, er i dag en trend i det caribiske køkken. Ris bruges til med bønner, kokos, chili og tomatsalsa i denne vildt lækre ret.

Lammekølle med bønner og citron - bedst i Kogebog.dk

Lammekølle er ganske undervurderet, og i denne lette opskrift er den matchet med en omgang hvide bønner og tomater. Opskriften er let og rigtig god

Tortellinisalat - Let og godt

Her er kyllingesalat i flere spændende udgaver. Fx Kyllingesalat med karry, Kyllingesalat med bladselleri, Kyllingesalat med penne og basilikum eller Koriander

Vildsvinebov, stegt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Marinerede nye grønsager - Let og godt

Her får tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Marinerede ristede grønsager, Marinerede auberginer, grønsager med peberfrugt og lime eller Marineret kinakål.

Havtaske med safran og abrikoskompot - Let og lækkert

Her får du fisk i flere spændende udgaver. Fx Havtaske med abrikoskompot og rosmarin, Havtaske med mango, Multe med abrikoskompot eller Abrikosduo

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75

... 64 65 66 67 68 69 70 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her