Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ...

Kogetips til god fisk

Tilhængere af fiskespiser foretrækker fisken kogt i saltvand uden andre tilsætninger. Ønsker man, at fisken skal få en mere særpræget smag, krydres kogevandet.

Kødboller, kogte

Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen kan helt være hakket flæskekød eller halvt flæskekød og halvt kalvekød eller oksekød.

Svampefyldte peberfrugter

Denne ret må du absolut prøve - et vegetarisk fyld, som laves af de fineste svampe, krydret ost og groft brød. Osten beriger retten med både protein og kalcium

Leverpostej som i Jübar - prøv Kogebog.dk først 💘

Der er ikke meget der slår en lun, hjemmelavet leverpostej. Her får du en spændende opskrift som de laver den i den tyske by Jübar – Prøv den til en god frokost

Paprikasuppe med purløgsdumplings

Lidt krydderier varmer i vinterkulden. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Dufter som ved Middelhavets bredder: Marinerede oksefiletskiver, serveret med sauce af soltørrede tomater og pinjekerner - Du får succes med denne opskrift 😎

Hvidløgs kylling med vin

Her får du en let opskrift på, hvordan du laver en perfekt helstegt kylling med masser af smag fra citron, hvidvin, vermouth, hvidløg og krydderurter - det er godt

Rokkevinge med brunet smør

En opskrift på Rokkevinge med brunet smør. En let hovedret, der serveres med brunet smør og persille. Serveres med små kogte kartofler. Let at lave på ca. 30 min. til 4 personer.

Fiskekroketter - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Skaldyrskroketter, Laksekroketter, Sej-grønsagskroketter eller Thai fiskekroketter.

Farsbrød, Amerikansk Meatloaf

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kartoffeltærte med kødfyld

Kød og kartofler går fint i spænd i en tærte. Her bruger vi kartofler i tærtedejen. Det smager bare så godt. Retter med kartofler hitter nu!

Kalvemedailloner med morkelsauce

Kalvekød er ikke bare kalvekød. Her har vi brugt de lækreste kalvemedailloner og krydret dem med en skive emmentaler og en delikat svampesauce

Risotto med stegte grønsager

Denne grønne risotto er fantastisk sund med massevis af grønsager. Risottoen får sin fine smag fra stegte grønsager, fx peberfrugt, courgette og aubergine

Letstegt gravet sild

Efter en let gravning steger du fileterne hurtigt. Den friske sennepssauce er prikken over i'et. Her er en virkelig lækker ret, der er god! Ret nemt og lækkert

Tyrkisk brødgratin

En herlig, lækker og enkel ret: Pitabrød, hakket kød og tomater gratineret i ovnen. Det er ikke kun ved Sortehavet, det smager godt. Det bliver så godt

Mummebøf med kantareller

Mumme er en meget stærk og mørk øl, brygget af Chr Mumme i Braunschweig 1492. Denne cremede ret med oksekød og kantareller får smag af øl og gin

Nudelsalat fra Bologna

En varm salat er originalt og godt. Den kan krydres efter smag og behag. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!

Kyllingeruller med pinjekerner i tomatsauce - bedst i Kogebog.dk

Skøn italiensk inspireret opskrift. Kyllingeruller med fyld af pinjekerner, parmesan og basilikum i lækker tomatsauce serveret med perlespelt. Det er bare godt

Svinekam à l’Anglaise - Kogebog.dk er bedst 💘

Denne ret oser af gammeldags mormormad. Når man ser billedet nu, er det måske jævnt kedeligt at se på – men smagen fejler bestemt ikke noget, tværtimod

Kalvekoteletter i cocotte - prøv Kogebog.dk først 💘

Det franske ord cocotte henviser til en bestemt type lerfad med tætsluttende låg. Den blev typisk brugt til retter, der skulle simre i timevis.

Glasnudler med rejer

Tigerrejer steges med appelsinsaft, peberfrugter, sojasauce og vineddike og serveres på et leje af glasnudler (cellofannudler).

Lækker aubergine gryde

Denne gryde, med smag af solmodne tomater og stegte auberginer, vil alle komme til at elske - ikke mindst børnene! Både aubergine og tomat er kaloriefattige

Kylling med sort bønnesauce

Denne velsmagende kyllingeret er hurtig og nem at tilberede, og den er fuld af friske smagsstoffer og sprøde grønsager.

Kødpie med kartoffellåg

Denne britiske opskrift, som oprindelig blev lavet af kødrester og sauce fra dagen før, er ideel i køkkenet, da den er både mættende og let af tilberede.

Boniato chips med mojo verde

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Lammeskanke i rødvin

Kraftigt krydrede lammeskanke, som har fået lov at simre blidt i rødvin i et par timer, er herlig søndagsmad. Kulinarisk modvægt til kulden

Hvidkålsfarsfad i ovn

En lækker opskrift på hvidkålsfarsfad i ovn, hvor hvidkål og kød laves i lag med tomater og ost. Nem at lave og kan fryses. Server med brød og smørsauce.

Stegt and med krydderurter

Stegt and med krydderurter serveres her med vilde mandelkroketter og grønne ærter. Opskrift på virkelig lækker og nem helstegt and, med skøn sauce

Pitasnacks til festen

Et par appetitvækkende pitabidder med luksus pålæg, bliver et festligt indslag på en improviseret buffet. De er små men uimodståelige.

Gazpacho - med menuforslag

En klassisk og meget velsmagende kold tomatsuppe fra det spanske køkken. Her er alle de bedste opskrifter samlet

Ovnpandekage med tunfisk

En herlig dobbelt pandekage med salt fyld. Den kan skæres i små eller store stykker alt efter hvor og hvordan den skal serveres - på tallerken eller som skovtursmad.

$Quick View$

Vegetarisk tex-mex pie

Det her bliver familiens nye favoritret. En kartoffelkage gratineres med bønner, salsa og ost. Meget lækkert!

Kartoffelgratin med laks

Her serveres en udsøgt laksefilet i en gratin med kartofler, løg og ost. En vidunderlig kombination.

Frikadeller og stuvet spidskål

Lækker, klassisk og nem aftensmadsret for hele familien. Stuvet spidskål er lige så lækkert som hvidkål. Spis det med frikadeller til - lav det på kun 40 min

Kalvehaler i bouillon

Opskrift på Kalvehaler i bouillon med tilbehør af grøntsager og ærter. En delikat forretssuppe, som er middelsvær at lave og fryse-egnet. Perfekt til 4 personer med en arbejdstid på ca. 40 minutter.

Farserede mørbradbøffer med bacon, grønsager

Det dufter af luksus, når der kommer farserede mørbradbøffer på bordet. Farseret svinemørbrad er saftigere og lidt mere ekstravagant end en mørbrad uden noget

Kylling i mexicansk sauce - Let og lækkert

Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Mexicansk kylling, Kyllingetortilla, Kylling med kidneybønner eller Oksekød i mexicansk sauce

Rodfrugtpakker med pasta og tomater

Det er rigtigt hyggeligt, når hver gæst får lov til at åbne sin egen lille pakke - her med sprøde grønsager i. Det smager saftsuseme godt.

Pølsegryde med grønsager

Opskrift på Pølsegryde med grønsager. Nem og lækker aftensmad for 4 personer. Ingredienser inkluderer pølser, kartofler, gulerødder og rosenkål. Server med godt brød og pynt med bacon. Kan tilpasses med forskellige grønsager og kødtyper. Let at lave og mellem pris. Kogetid ca. 25 minutter.

Tærter med vagtelæg - Let og godt

Her får du forretter i flere spændende udgaver. Fx Tærter med løgmarmelade, Laksetærter, Skinketærter eller Roquefort-peberfrugttærter

Fondue med lammekød

En lækker opskrift på fondue med lammekød, marineret i citron, olie og krydderurter. Serveres med en frisk myntesauce og friteres ved bordet. Perfekt til en hyggelig aften med venner eller familie. Let at lave og mellempris. Arbejdstid: 30 min. Marinering: mindst 2-3 timer. Til 4 personer.

En ægte hamburger

Den amerikanske form for hakkebøf er hamburger eller slet og ret »Burger«. Det er en saftig bøf, der er stegt svagt lyserød og som serveres i en bolle med...

Kartoffelsalat med pesto

Italiensk pesto mixet med ristet grøn peberfrugt, passer fint sammen med kartofler i denne originale og fyldige salat.

Broget biksemad

Denne herlige "efter teateret" ret, er nem og hurtig natmad hvis man føler sig lidt småsulten, eller efter en god aften i byen, med vennerne.

Rollmops - prøv Kogebog.dk først 💘

Rollmops er en tysk sildespecialitet, der stammer fra Berlin. Rollmops tilberedes af saltsildefilet, som har ligget i en lage af eddike og salt i ca. 35 dage

Sellerifisk med citron

En farvestrålende og sund hverdagsret med både fisk og grønsager. Perfekt at servere for sultne maver, især hvis man gerne vil spise lidt magert.

Kyllingelår friturestegte

Kentucky Fried Chicken, her på din hjemmebane. Der findes mange kyllingeopskrifter, men denne er nok den bedste. Knasende sprøde kyllingelår i dit køkken

And i cider - Duck in cider

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Urtepostej med linser

Opskrift på Urtepostej med linser. En lækker vegetarisk hovedret eller frokost. Nem at lave og budgetvenlig. Indeholder bl.a. linser, grønsager, karry og æg. Serveres med tilbehør som sauce eller brød. Bag i ovnen i ca. 1 time. Kan også bruges som pålæg.

Kalv i tunsauce - Vitello tonnato

En opskrift på Kalv i tunsauce, hvor kalvekød koges mørt i court-bouillon og serveres med en cremet tunsauce. Perfekt tilberedt i forvejen og fantastisk til hvidt brød. Kan også laves med hønsebryst.

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 64 65 66 67 68 69 70 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her