Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Frugtsalat med myntesauce
Frisk frugtsalat er den perfekte afslutning på et måltid. Denne dessert er så attraktiv, at selv den mest kræsne gæst bliver imponeret.
Roastbeef med æbleremoulade
Tiden er rigtig nok. Ved at stege roastbeefen i to tempi i en almindelig mikroovn uden finesser bliver kødet perfekt rosa og saftigt på kort tid. Oksekød hitter
Tex-Mex morgenmadsbomber i airfryer
Tex-Mex morgenmadsbomber i airfryer er lige hvad du behøver for at starte ugen rigtigt. Dejlommerne er fyldt med perfekt røræg og et drys ost. Server dem pakket ind i folie til en nem morgenmad på farten, eller til et brunchmåltid.
Agerhøne, grydestegt
Opskrift på lækker og luksuriøs grydestegt agerhøne. Perfekt til en festlig middag. Server med en god rødvin og nyd! 😋🍷🍗
Spinat med mandarin
Denne salat vil være et friskt indslag til frokosten eller aftensmaden. Eller bare på en mørk vinteraften. Passer til sådan cirka alt mad - ren Skipper Skræk
Hurtigt farsbrød
Et saftigt og lækkert farsbrød du kan trylle frem på få min, takket være mikroovnen. Her er en virkelig lækker ret med oksekød, det er altid godt! Retten er nem
Linsebøffer
Vegetarburger med linsebøf smager virkelig godt, og det bedste af det hele er, at du selv kan tilberede både burgerboller, linsebøffer og hvidløgsdressing her
Pesto
Pesto er en lækker dressing, som kan bruges til mange retter. Prøv fx pestoen til laks eller til pasta eller en udgave med persillepesto eller chili. Prøv i dag.
Hjerner meuniére med kapers
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Indbagt røget medister
En rigtig overraskelsesret med enkle ingredienser, som både er festlig og god. Det smager saftsuseme godt. Retter med pølser hitter altid!
Krabbe-farseret rødfisk – bedst på Kogebog.dk 🎯
Rødfisk er en fantastisk spisefisk. Kødet er meget fast og farseret med krabbe er det kongeligt. Rødfisken får en meget flot farve, når den steges på skindet.
Brunkageparfait
Helt uden ismaskine og uden spor besvær: Denne isdessert kan forsøde juletiden. ja, enhver tid. Prøv denne nemme opskrift på parfait med brunkager næste gang
Ostesalat med peberfrugt
En salatskål er hurtigt lavet og den kan varieres i det uendelige. Måske som supplement til frikadeller eller kylling - eller den skal være et helt måltid
Petit choux med chokolade
En herlig dessert for dem som har en sød tand. De små fine kager vil også gøre lykke på kaffebordet. Det er lækre små vandbakkelser
Gnocchi med tomat- og borlottisauce
Lav din egen pasta med en forjættende sauce. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Ovnstegte cajunkartofler
Den krydrede skorpe på disse delikate kartofler gør dem til en rigtig lækkerbisken. Server dem som hovedret eller tilbehør.
Kantonesiske, stegte nudler
Retten bliver sædvanligvis serveret som en forret eller et let måltid. Den kan også serveres som tilbehør til enkle kød- eller fiskeretter. 💘
Nudelsuppe Laksa fra Singapore - kan varmt anbefales
Laksa-suppe er frisk, spicy og dejligt mættende. ... Og for at bruge et Singapore-udtryk: Laksa er “shiok”, der bedst oversættes til “superlækkert”.
Kalv i yoghurt
Opskrift på lækker kalv i yoghurt. Kalvekød fyldt med hvidløgssmør, omgivet af afdryppet yoghurt. Middelsvær at lave, men det er det hele værd. Server med en fyldig salat og ris - en sand delikatesse!
Kalvelever, helstegt, i gryde
En opskrift på helstegt kalvelever i gryde med krydderurter og grønsager. Serveres med sauce og pillekartofler. Middelsvær at lave, men fryse-egnet. Passer til 4-6 personer og tager ca. 20 min. at forberede og 30 min. at stege.
Kinesiske kyllingeris
Dette er en farverig hovedret eller et tilbehør, som smager lige så dejligt, som det ser ud.
Kyllinge stykker i airfryer
Sprøde møre kyllinge stykker uden friture? JA! Disse airfryer kyllinge stykker skal kun bruge 10 min for at blive gyldne og sprøde. Honning sennep dipsaucen kan røres sammen i løbet af den tid for at gøre dette til et hurtigt og venligt måltid.
Grøn salat med misodressing, stegt kyllingebryst og rejer
Miso giver en god umami-smag til salaten. Prøv også dressingen til ristede grønsager som fx gulerødder eller kål
Lammefrikassé
Den klassiske danske ret lammefrikassé får du her i en nem opskrift med rodfrugter, som passer perfekt til det danske vejr - sommer og vinter
Kinesisk grønsagswok
En række fine smagsstoffer gør denne enkle ret ideel, hvis man ikke har megen tid.
Farserede duer med kirsebærpickles
Duer har fint, mørkt kød med vildtsmag. Her en god opskrift, som også kan anvendes til fasan eller rype. Det smager saftsuseme godt.
Krabbe-majs-suppe
Krabbe og majs er klassiske ingredienser i det kinesiske køkken. Med ægnudler bliver det en mættende og velsmagende suppe.
Rejesuppe
Denne suppe er en spændende blanding af farver og konsistenser. Ægget kan også tilberedes som en flad omelet og tilsættes i strimler.
Kalvesteg med skalottesauce
En velsmagende og festlig steg som kræver meget lidt forberedelse. Den passer faktisk sig selv. Kalvekød er magert, skalotteløg og timian giver meget smag
Svinekam med bønner
Vi har her samlet alle de bedste opskrifter med svinekam - Lad dig inspirere og servér spændende gryderet med bønner, det er nemt. Lyder det ikke godt?
Bøf, Mexicansk bøf
En lækker opskrift på mexicanske bøffer med løg, peberfrugt og chilisauce. Let at lave og perfekt til aftensmad. Server straks med en god salat til.
Rosenkål med ostesauce
Rosenkål når den er allerbedst! Meget langt fra alle kraftige kålretter - prøv denne enkle variant. Rosenkål er en næringsrig grønsag. Grøn vegetarisk
Kålblade med spinat og ost
En opskrift på kålblade med spinat og ost. Nemt og lækkert måltid til 4 personer. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet trin for trin. Serveres med pillekartofler eller salat. Tips inkluderet.
Skinke i ølsauce
Fersk skinke er magert og mørt kød, som bliver til den fineste steg når vi som her braiserer den. Øl og kryddernelliker giver fylde til både kød og sauce.
Rispapirpakker med rejer
Disse specielle rispapirblade forhandles i kinesiske supermarkeder. Køb ikke det rispapir, som anvendes til bagning.
Sneæg med appelsin
Sneæg er en fransk dessert, med kogte boller af piskede æggehvider, serveret med en lækker appelsin/vaniljecreme, karamel og evt sprøde småkager.
Dyreryg med kvædekompot
Dejlig gæstemiddag til en kold aften; dyreryg med kvædekompot og en skøn sauce. Menuen kan skiftes hen over året, og forretten kan fx bestå af røget dyrekølle
Grydestegt oksesteg
Tilberedes på en måde, der holder på væden, så stegen er mør og saftig. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Dybfrysning af bouillon
Bouillon kan med stor fordel tilberedes i større mængder og dybfryses i mindre portioner. På den måde kan du uden stort besvær få dejlige supper, saucer ...
Figner i rødvin med citrussirup - Bare bedst
Her får du figner i flere spændende udgaver. Vælg mellem nemme rødvinsfigner, rødvin med nellike, fyldte figner eller nemme ahornfigner. Det er godt med figner.
Gammeldags stegt kylling
Den gammeldags stegte kylling med persillefyld, er nok en af de bedst kendte gryderetter, og kyllinger er let at tilberede. Forskellige grønsager er tilbehør
Bambusskud med agurk
Disse lynstegte bambusskud og agurker er et enkelt, men perfekt tilbehør til en spændende hovedret.
Aubergine-lasagne
Grønsager er ikke længere blot pynt til kød, men udgør hele, velsmagende retter. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Citrus slaw
I USA har man mange opskrifter på kålsalater. De kaldes med et fælles udtryk "cole slaw" og er sprøde og milde. Her en citrusvariant. Det smager saftsuseme godt
Rejer med grønsager
Denne farvestrålende og lækre ret er tilberedt med grønsager varier dem efter årstiden.
Melon- og lamme salat
Tre slags melon, der kan pirre smagsløgene! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Harefilet i portvinssauce
Her får du opskriften på en saftig stegt harefilet eller haremørbrad, der er kombineret med råstegte kartofler, små stegte tomater er en herlig efterårsret
Kålrabi, kogt
En opskrift på kogt kålrabi, nem og billig. Kan tilberedes i mikroovn. Server med smør eller medisterpølse. Der er også opskrifter på braiseret kålrabi, marineret kålrabi og svensk kålrabimos.
Hvidvinsmarineret hare
Denne velsmagende gryderet er lavet af hare i en marinade af hvidvin og krydderier og pyntet med appelsiner og druer. Så smager hare godt ...
Sommerschnitzel hele året - Kogebog.dk er bedst 💘
Denne opskrift på panerede schnitzler er eksklusiv og lækker. Server schnitzlerne med lækre stuvede grønsager og friske tomater og få en god aften hele året.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...