Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Smørrebrød
Se alle vores gode opskrifter med Smørrebrød
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Vildtkroketter
Kroketter er et særsyn på danske spiseborde, og opskrifterne går langt tilbage i tiden, men mange tænker med vemod tilbage på dem, som deres bedstemor lavede
Boller til natmad - bedst på Kogebog.dk 💘
Lækre og lette boller, der smager fantastisk godt og ser dekorative ud. Server dem til natmad, suppe eller som tilbehør til gryderetter.
Kinakål og skinke gryderet
Asiatisk gryde med svinekød og kinakål opskrift. Den kan sagtens laves med kylling eller oksekød-strimler i stedet for. Igen en god opskrift fra Kogebog.dk
Hvidvinssauce til fisk
En let og billig opskrift på Hvidvinssauce til fisk. Arbejdstid: 20 minutter. Ingredienser inkluderer hvidvin, fiskebouillon, persille, løg, æggeblommer, maizena, fløde, salt, peber og smør. Perfekt til alle slags fisk.
Bøffer med tre slags løg
Hurtig luksusmad med herlige råvarer! Du og tre forskellige slags løg kan tage æren for denne fornemme middag. Det smager saftsuseme godt.
Kantarelfrikassé
En lækker opskrift på kantarelfrikassé med friske kantareller, løg, hvidvin og persille. Let at lave og perfekt som tilbehør til kød- eller vildtretter. Arbejdstid: 20 min, Stegetid: 15 min. Høj pris. Til 4 personer.
Mandelpuré og ristet mandelpuré
Serveres til avocado og let saltet kaviar. Prøv også at vende pureen i en salat eller på et par nykogte kartofler.
Æbleskiver
Det er december, og æbleskiver hører sig til. Vi har en opskrift, som er nem at gå tilog har det helt rigtige strejf af kardemomme og citron.
Dyresteg i flødesauce
Skøn og nem opskrift på langtidsstegt dyrekølle (vildtkølle). Dyresteg med Waldorfsalat er en klassisk opskrift, med elementer som alle vil elske
Gulerod, pastinak og kartoffelmos
Du kan godt nøjes med at lave mos kun med kartofler. Du kan også tilsætte pastinak og gulerod. Luksus-tilbehør når det er bedst - mosede grønsager er så lækre.
Bondens pasta
Pasta behøver ikke at være kedelig, og i denne opskrift findes ideer til, hvordan man kan pifte dem op med et spændende krydderi.
Muslingetærte med fennikel
Nogle ved præcis, hvad de går efter: Du skulle også prøve hjemmelavet muslingetærte, den er bare en enkelt ret, som sparker benene væk under de fleste
Æggefad med tun og oliven
Under et luftigt og krydret dække skjuler sig mange lækre ingredienser, som gør denne hverdagsret til noget udover det sædvanlige. Det her er virkelig lækkert
Kyllingegratin
Ved hjælp af æg og få andre råvarer fx kylling, er det hurtigt at fremtrylle gode retter til frokost-eller middagsbordet. Det er æg i en fart
Croutoner - croûtoner
Opskrift på lækre croutoner lavet af daggammelt brød. Nemt og billigt tilbehør, perfekt til suppe eller salat. Skær brødet i ønsket form, steg det sprødt og server det varmt.
Frikadeller med soltørrede tomater
De soltørrede tomater giver frikadellerne smag af sol og varme. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift. Det er kærlighed lige ind i munden.
Bønnegryde med tomat
Bønner og fløde er godt fyld i en resteret - hurtig og mættende gryderet - kun 30 min. Alt laves i én gryde for minimal opvask og serveres med et drys persille
Creme Vichyssoise
Creme vichyssoise, kartoffel- og porresuppe, er en dejlig, cremet vintersuppe, der skal laves med vinterporrer og melede kartofler, der jævner suppen.
Dansk æblekage
God gammeldags dansk æblekage er en klassisk dessert af æblegrød lagt lagvis med makronrasp og toppet med flødeskum og toppet med flødeskum og ribsgelé
Kylling med svampe og hvidvin
Denne opskrift på kylling med hvidvin, fløde og svampe er virkelig en lækker familieret - perfekt når der er tid til simreretter - få opskriften her
Æg sur le plat med skinke og tomat - Kogebog.dk er bedst 💘
Oeuf sur le plat er fransk og betyder et spejlæg stegt med solsiden opad. Her bages skinke, tomat, hvidløg og et æg på en tallerken - superlækkert
Timiansauce
En let og lækker opskrift på timiansauce med løg, bouillon, fløde, persille og timian. Perfekt til fisk og skinke retter. Kan jævnes med hvedemel. Serveres varm.
Øllebrød, norsk
Opskrift på norsk øllebrød med rugbrødstoppe. Nemt og billigt. Perfekt til forret. Ingredienser: hvedemel, mælk, hvidtøl, sukker, rugbrød, smør. Fremgangsmåde: Lav rugbrødstoppe og øllebrød. Server varm med rugbrødstoppe. Tips: Tilsæt citronskal eller sirup for ekstra smag.
Citronsauce
Citronsauce fra verdens lækreste opskrifter. Her er en lækker og frisk sauce der kan bruges til fx kylling, lam eller fiskeretter
Chokoladetrøffel
En let opskrift på chokoladetrøfler med appelsinskal. Smelt chokolade og smør, tilsæt æggeblommer, fløde og appelsinskal. Form trøffelmassen og lad den køle i køleskabet. Server afkølet og drys med kakaopulver.
Vagtler stegt i ovn
Opskrift på Vagtler stegt i ovn. Nem og lækker aftensmad hovedret. Steg vagtlerne i ovnen med salt, peber og fedtstof. Lad dem trække og server med en simpel garniture. Totaltidsforbrug: 45 min. Til 4 personer.
Vinsuppe
En let og lækker opskrift på vinsuppe med vanilje og citron. Perfekt til dessert. Kræver kun 15 minutters arbejdstid og 20 minutters kogetid. Passer til 4 personer.
Gratinerede skinkeboller
Gratiner et par gode skinkemadder til frokost det tager et øjeblik. Bollerne er smurt med æblesennep du kan også bruge en sennepsmayonnaise
Peanutbutter cookies
Disse lækre cookies er ikke så sprøde som danske småkager. Peanutbutteret gør dem seje og bløde i midten. De er bedst nybagte.
Dark brownie med mandler og kirsebær
En rigtig lækker brownie med smuttede mandler og italienske amarena-kirsebær. Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld resultat - et kæmpe hit ✅
Hurtig løgsuppe
Løgsuppe er en gammel kending - herlig til en vinteraften. Hvem skulle tro, at denne dejlige suppe kan laves på knapt en halv time?
Fisk og skaldyr - info
Takket være vor lange kystlinje, mange fjorde og søer, kan vi glæde os over et rigeligt udvalg af fisk og skaldyr hele året. Kendetegn på friske fisk og skaldyr
Ostesoufflé, fransk
Ostesoufflé er en god fransk klassiker som er nem at lave, husk dog at servere den for dine gæster med det samme, når den kommer ud af ovnen.
Ostetærte - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Nem og lækker ostetærte med ost, paprika, og øl i. Perfekt som nem aftensmad, til natmad eller på en buffet. Få den nemmeste opskrift her
Asparges risotto med bacon
Grønne asparges og bacon spiller hovedrollerne i denne cremede ret fra Italien. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret. Retten er et kæmpe hit
Vinterpasta - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Prøv denne opskrift på velsmagende vinterpasta, du får en varmende og mættende fornemmelse. Rosenkål, bladselleri og ærter kombineret med frisk pasta.
Vildtpie
Vildtpie er også velegnet som frokostret eller til natmad, så rækker den til 6-8 personer
Svinekødsgryde med karry
Søger du inspiration til en skøn gryderet? Så prøv denne opskrift med svinekød, løg, tomater, æbler og karry. Gryderetten kan serveres med løse ris og tilbehør.
Gris på gaflen
Prøv disse vidunderlige retter med svinekød. Vi har hentet inspiration både i Frankrig og Marokko, men kødet er dansk.
Æblecrumble i airfryer
Denne æblecrumble, laves udelukkende i airfryer. Tilføj tørrede bær, kirsebær eller sultanas, hvis du har lyst, og nyd med vaniljeis eller vaniljecreme
Grønlangkål - klassisk opskrift
Grønlangkål er en tradition på julefrokostbordet og smager skønt til glaseret skinke og julemedister - få opskrift på den klassiske ret her.
Kalv med flødesauce og grønsager
En kalvekødsret, som familien vil elske! Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Hønsefrikadeller med asparges og rejer
Frikadeller er altid et hit og en klassiker på det danske spisebord. Her er en udgave lavet med hønsefars, og du kan twiste dem med asparges og rejer...💘
Ostestænger, sprøde
Opskrift på sprøde ostestænger med mozzarella. Nemt bagværk med ca. 30 stk. Ingredienser: mozzarella, smør, hvedemel, paprika, salt og æg. Dejen skal hvile i køleskabet i mindst en time. Bag dem i ovnen i 8-9 min. Perfekte som snack eller tilbehør til drinks.
Smuldretærte med æble og blåbær
Denne smuldretærte med ingefærsaft udgør et godt søndagsprojekt for børnefamilien. Nogen til tærtebagning og nogen til saftlavning, så får alle deres opgaver
Varm sauce med tomatpuré - bedst på Kogebog.dk 💘
Den bedste opskrift, du får her, minder lidt om en sauce bearnaise, men er tilsat tomatpuré, som giver saucen en spændende smag og smuk rødlig farve.
Linsegryde med rodfrugter - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Linser er utrolig lækre og en god kilde til både kostfibre og proteiner. De er en populær spise og kan anvendes i et hav af retter, og især denne er meget brugt
Portugisisk torsk
Portugisisk torsk er noget mere spændende end den hjemlige kogte version. Stjernen i det portugisiske fiskekøkken er torsken, fx på denne måde
Fiskegryde på 10 minutter
En god fiskegryde kan serveres året rundt og er en nem måde at få spist mere fisk på. Med grovbrød eller boller til er suppen en hovedret. Klik her
Fiskefrikadeller med kold kaperssauce
Hjemmelavede fiskefrikadeller er altid et hit. I en snæver vending kan du købe en færdig fiskefars.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...