Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Grill / spid

Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ...

Fiskefileter med krydderurtesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Let opskrift på en enkel og klassisk spise – servér den fx pandestegt eller som her dampet med nye kartofler og krydderurtesauce og lidt citron.

Kold blomkålsret - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne sommerlige blomkålsret blev typisk serveret som gæsteret i 1970'erne og 80'erne, hvor rejer stadig var forbeholdt særlige lejligheder. Prøv den alligevel…

Sildefileter med cremefraiche - prøv Kogebog.dk i dag 💘

2 nemme opskrifter på en frisk og dejlig salat med marinerede sild – både med kryddersild og som karrysild. Med både syrlighed og sødme fra cremefraiche

Kold fiskeanretning - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Nem opskrift på lækker forret med fisk. En klassisk frokostanretning med dampet rødspætte, rejer, asparges og cremefraichedressing med sennep og dild.

Tunfiskemousse - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Det er selvfølgelig klassikeren fra 80-90’erne. Den er fantastisk, hvis den er lavet rigtigt, og FORFÆRDELIG, hvis er er store smørklumper i

Avocado med rejer og kaviar - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Nem opskrift på lækker forret. Den er nem, velsmagende og sund. Det sværeste er at vælge en moden avocado, og det får du tips til her!

Asparges med smørstegt persille - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Asparges er godt både som snack, som forret og som hovedret. Husk, at den nederste, træede ende skal knækkes af dér, hvor aspargesen naturligt giver efter

Forårssalat med stenbiderrogn - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Salat med frisk stenbiderrogn, der er i sæson fra februar til april, og det er den lækre rogn fra stenbideren der kaldes 'dansk kaviar' – det er lækkeri

Marinerede vindruer med vaniljecreme - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Nem dessert med vindruer marineret i sherry og vaniljecreme. En god dessert til gæstemiddagen. Vindruedesserten er lækkert tilbehør til blandt andet oksekød.

Grønkålssalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Den bedste grønkålssalat, her med æble og rosiner - smager virkelig lækkert og har både noget sprødt, salt, syrligt og sødt. Den bedste kombination.

Linsegryde med rodfrugter - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Linser er utrolig lækre og en god kilde til både kostfibre og proteiner. De er en populær spise og kan anvendes i et hav af retter, og især denne er meget brugt

Vinterpasta - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Prøv denne opskrift på velsmagende vinterpasta, du får en varmende og mættende fornemmelse. Rosenkål, bladselleri og ærter kombineret med frisk pasta.

Suppe med grønkål og kartofler - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne delikate grønkålssuppe er en rigtig efterårs- og vinterspise. Det er sæson for grønkål, og sæson for suppe. Her får du den bedste opskrift på en nem suppe

Frossen pizzabund - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Er du nået til bunden altså pizzabunden, så kom på toppen med en god pizzadej og spændende pizzatoppings. Denne dej er nem og giver en sprød pizzabund.

Majskolber med kryddersmør - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Hele majskolber bliver saftige og er lækre med kryddersmør og salt. Her koges de kort og er en fantastisk forret eller tilbehør til hovedretten.

De umodne valnødder - fra midten af juli måned - høstes. Den bliver bedre, jo længere tid du gemmer den, selvom er svært at vente, for den smager himmelsk!

Nøddelikør fra Tessin - prøv Kogebog.dk først 💘

Uden tvivl den bedste nøddelikør, som du har smagt. Men det overrasker os faktisk ikke. Nøddelikør er et raffineret islæt til forskellige desserter, fx vaniljeis.

Majsbrød uden hvedemel i en brødmaskine

Majsmelbrød kommer lyst og interessant ud. Tilbered i en brødmaskine og forkæl dine nærmeste med et duftende og blødt hjemmelavet brød.

Majs og hvedebrød i en brødmaskine

Hjemmelavet brød kan laves i en brødmaskine med majs og hvedemel. Blødt og aromatisk, og sart i smagen. Brug det som et supplement til egne måltider.

Krydderlikør - prøv Kogebog.dk først 💘

Denne gamle opskrift på krydderlikør - som får en til at tænke på den berømte Chartreuse fra de franske alper - går tilbage til Karteusermunkenes levevis

Karmoisinlikør - prøv Kogebog.dk først 💘

Karmoisin er opstået af arabisk qirmiz og betyder skarlagensrød. Karmoisinlikør er dog bare rød. Ordet karmoisin stammer fra spansk og er her en dejlig likør.

Delikat likør på hyben, nelliker, kanel og kardemomme. Meget kendt og rig på C-vitaminer. Nyd din egen hybenlikør til isdesserter, eller i champagne...

Lav en skøn solbærlikør, som du kan bruge til desserter, drinks og meget mere. Den er super nem at lave og kræver kun få ingredienser.

Det er enkelt og lækkert med sin egen hjemmelavede bærlikør – du skal bare huske at gå i gang 3-4 uger før du skal bruge den. Bare eminent. Få opskriften her.

Cognackvæder fra Pfalz - prøv Kogebog.dk først 💘

Her får du en opskrift på en nem syltet kvæde med god smag cognac. Smager fantastisk og kan spises på brød og boller med ost eller til pandekager.

Hvidløgsolie - prøv Kogebog.dk først 💘

Den bedste version af hvidløgsolie og hele hemmeligheden ligger i fremgangsmåden. Brug den på pizza, dressing, marinering af kød, på bagekartofler og meget mere

Løgpostej - prøv Kogebog.dk først 💘

God opskrift på lækker løgpostej - venligt frokostpålæg. Se flere opskrifter på postejer og andre retter i den store opskrifts-samling på Kogebog.dk.

Blodpølse på glas - prøv Kogebog.dk først 💘

Kan serveres som både hovedret med stegte æbler og løg, lun æblemos og smeltet smør, eller med sirup og som efterret med sukker og kanel eller tyttebær.

Pikante agurkeskiver - prøv Kogebog.dk først 💘

Der er ikke noget nemmere at lave end at lave syltede agurker. Nemt tilbehør til mormormad. Det handler bare om at lave dem pikante som her

Fedt med fedtegrever fra Harzen - prøv Kogebog.dk først 💘

Dette fedt er en klassiker. Det smager dejligt på et stykke godt fuldkorns- eller landbrød. Eventuelt kan man komme syltede agurker på eller en skive stærk ost.

Peberpostej med rom - prøv Kogebog.dk først 💘

Prøv brødrenes opskrift på kødpostej - en klassisk fransk landleverpostej, der smager skønt på godt brød. Dejlig til frokostbordet.

Krydrede agurker - prøv Kogebog.dk først 💘

Det er nemt at lave hjemmelavede syltede agurker og her får du en enkel opskrift på de virkelig lækre agurker. Passer til en lækker snack eller på ethvert festbord.

Fedt med kødterninger som på Balkan

Denne opskrift på Kavurma, som fedt med kødterninger kaldes på Balkan, sammen med fx hjemmebagt ristet hvidløgsbrød bliver hurtigt spist op

Æblefedt - prøv Kogebog.dk først 💘

Godt hjemmelavet æblefedt må ikke mangle til sildene på julefrokost-bordet. Dejlig krydret fedt med æbler, løg og lidt merian passer lige til en sildemad.

Syltede ferskner - prøv Kogebog.dk først 💘

Syltede ferskner med nelliker og kanel. Hvis du bruger modne, saftige ferskner, får du en fantastisk smagsoplevelse. Sursødt og krydret til vildt og andet kød

Sursøde druer - prøv Kogebog.dk først 💘

Sursøde druer giver en fin smag i frugtsalat, tuttifrutti og mange andre småretter. Sursødt og krydret til vildt og andet kød

Sursøde kirsebær - prøv Kogebog.dk først 💘

Sursødt og krydret til vildt og andet kød. Syltede kirsebær er fantastisk skønne, at sylte og gemme til rette tid og sted. De smager dejligt i lækre desserter

Eddikesyltede pærer - prøv Kogebog.dk først 💘

Syltede pærer som erstatning for asier er meget lækkert og en god måde at bruge et evt. overskud af pærer på. Sursødt og krydret til vildt og andet kød

Svampeekstrakt - prøv Kogebog.dk først 💘

Boost kroppen med næringsrig ekstrakt af høj kvalitet fra velkendte svampe. Svampe kan måske være med til at styrke immunforsvaret.

Ingefær-pærer syltetøj - prøv Kogebog.dk først 💘

Sursødt og krydret til oksestege og andet kød. Ingefær-pærer toppet op med tyttebær eller rønnebær er et godt tilbehør til vildtretter.

Rønnebær - prøv Kogebog.dk først 💘

Sursødt og krydret til vildt og andet kød. Ligesom tyttebær egner de farvestrålende rønnebær sig som tilbehør til stege og retter med svinekød.

Søde tomater - prøv Kogebog.dk først 💘

Den bedste og nemmeste opskrift på lækre syltede søde tomater. Den perfekte måde at udvide tomatsæsonen. Det smager himmelsk! Her er opskriften

Kirsebærsyltetøj - prøv Kogebog.dk først 💘

Velkommen til Danmarks verden af inspirerende opskrifter. Her får du en masse lækre opskrifter til alle årstider. Se alle vores opskrifter her.

Kandiserede kirsebær - prøv Kogebog.dk først 💘

Til cocktails, til at dekorere kager, blandet med is eller yoghurt. kandiserede kirsebær kan være ganske let at tilberede.

Rosen-æble-gelé - prøv Kogebog.dk først 💘

Denne opskrift giver en rigtig spændende gelé med rosenkronblade, som kan bruges til desserter, pandekager, grød, yoghurt eller is. Smagen er dejlig mild og sød...

Kandiserede violer - prøv Kogebog.dk først 💘

Kandiserede violer er lavet af hele violblade. Violerne har en flot, mørk, violet farve og er således særdeles dekorative som pynt på fx kager ...

Violmarmelade med æble - prøv Kogebog.dk først 💘

Har du lyst til en spændende marmelade, er her spændende en mulighed. Marmeladen kan bruges til nybagte boller, kager og fx pandekager.

Syltede snittebønner - prøv Kogebog.dk først 💘

Knækbønner eller snittebønner er de lange, grønne bønner, som du kan købe i løbet af sommeren. De spises med bælg, som faktisk knirker når de spises

Hyldebærmos - prøv Kogebog.dk først 💘

Hyldebærmos smager skønt og intenst! Hyldebær er virksom mod mindst 10 forskellige varianter af influenza. Og så virker de let afførende, husk det …

Eddikesyltede blommer - prøv Kogebog.dk først 💘

Opskrifter på hjemmesyltning er igen gået stærkt frem. Denne med sveskeblommer er en af de allerbedste - prøv Kogebog.dk først 💘

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 57 58 59 60 61 62 63 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her