Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

Hamburgerryg salat

Hamburgerryg er en god basisråvare, fordi den er klar til brug, som den er. Den let røgede smag gør at den passer til mange forskellige ingredienser.

Sveskefyldt mørbrad med morkelsauce

Frugt passer meget fint sammen med svinekød. Her en klassiker, hvor mørbraden fyldes med svesker. Og saucen bliver fantastisk med morkler

Special schnitzel Cordon bleu

En ret inspireret af den klassiske schnitzel. Men her serverer vi den med en rigtig god kartoffelmos. Nemt at lave 45 min før spisetid. Lyder det ikke godt?

Gode ben i vinsauce

Her er det billigt, magert, nemt og lækkert. Hvad mere kan man forlange? Nemt at forberede og så lige til at varme, når det er spisetid. Lyder det ikke godt?

Helstegt mørbrad med ribs-mangochutney

Ribsenes syrlighed sammen med mangoens sødme giver fin smag til kødet. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt! Retten er nem og dejlig

Mørbradgryde med estragon

Lyngryde kunne vi også kalde denne ret. At kunne stille en herlig gryderet på bordet på mindre end 20 min er perfekt, på en travl hverdag.

Svinekam jalapeño med ferskner

En velsmagende grydesteg hvor skyen bliver en fin sauce, uden at den skal jævnes. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt! Retten er nem

Friteret skinke med sur-sød sauce

Ingredienslisten ser lang ud, men lad dig ikke afskrække. Det er almindelige råvarer, som er lette at få fat på. Det smager saftsuseme godt.

Bovbladssteg med svampesauce

Bovbladsstegen er et fint stykke kød, som er godt at stege helt. Det bliver rigtig lækkert med en svampesauce til. Det smager saftsuseme godt.

Mexicansk pande

Bønner, svinekam og chili - det mexicanske køkken i en nøddeskal! En lækker - alt i et fad, krydret med chilisauce, og så er det nemt. Lyder det ikke godt?

Nakkesteg Fajitas - altid bedst på Kogebog.dk 💘

Denne fine søndagssteg med en overraskende krydring, vil føre tankerne til Mexico. Her er en virkelig lækker ret med gris, det er altid godt! Retten er nem!

Hamburgerryg piccata

Piccata er oprindelig navnet på en ret hvor panerede, tynde skiver kalvekød serveres med tomatsauce. Men andre kødtyper kan udmærket anvendes.

Bovgryde med røde og grønne bønner

En rigtig fiberrig og saftig gryde med svinebov og bønner af forskellige slags. Bov er som regel magert, reelt og billigt kød, som passer udmærket til gryderetter.

Nakkefilet med svesker

En helt klassisk søndagsmiddag, som begynder at komme på mode igen. De saftige svesker giver en fin frugtagtig smag til kødet. Det smager saftsuseme godt.

Skinkegryde med rodfrugter

Saltet skinke som bruges til svensk juleskinke kan købes hele året. Det er godt og magert kød som ofte er billigt. En helt klassisk søndagsmiddag

Hamburgerryg med rosmarin

Rosmarin passer fint til svinekød, især hamburgerryg. Her foreslår vi de klassiske Hasselback kartofler til. Det er både til hverdag og fest

Den søde ananas har en mørnende effekt på kødet og gør det endnu mere saftigt og lækkert. Sammen med bliver denne ret en helt speciel smagsoplevelse.

Citronschnitzel

Denne schnitzel er en variant af den klassiske wienerschnitzel. Der bruges tynde, fine skiver af skinkekød, med en lækker panering med lidt frisk smag af citron

Oprindelig kommer denne gode madide fra køkkener i Mali, hvor retten tilberedes med lammekød. Her bruges saftige revelsben, sammen med rodfrugter og krydderier

Æbleflæsk med løg

Svinekød bliver altid ekstra lækkert når det tilberedes med frugt. Her er det æblerne som giver aroma. Men helt som vores traditionelle æbleflæsk er retten nu ikke!

Sprøde grønsager og skinke lynsteger her sammen med cider og soya. Der bruges jo meget lidt fedtstof til wokstegning, så retten bliver rigtig mager og sund!

Nøddefyldt mørbrad med østershatte

Nødder og svampe passer fint sammen. De minder lidt om hinanden i smag og nøddesmagen forstærkes. Lyder det ikke godt?

Indiske grillspid

Disse grillspid byder på en helt ny smagsoplevelse. Du sætter skiftevis porre, lyst kød, æble og banan på spid, derefter griller du dem på havegrillen eller i ovnen.

Mørbradgryde med pasta og grønt

En cremet, sennepssmagende sauce med mørbrad og grønsager giver pastaen herlig smag. Her er en virkelig lækker ret med pasta, det er altid godt!

Piccata med lækker tomatsauce

En klassisk italiensk ret. Saucen er ganske speciel - en blanding af friske svampe, tomater, løg og de herligste krydderurter. En fryd for både øjne og gane.

Denne gryderet fik sit navn efter en person, som altid påstod, at kogt kød var bedre end stegt. Kødet får her smag af estragon, soya og tomatpuré.

Mørbrad med limesauce

Mørbrad er mange familiers favorit. Her sætter vi fart på kødet med limefrugt og krydderurten koriander, som også har smag af citrus. Det er godt!

Ingefærmarineret svinekam

Ingefær og citrusfrugter passer meget fint til svinekød. Her bruger vi dem i en herlig marinade. Her er en virkelig lækker ret med svinekam, det er altid godt!

Burgundisk steg

Kød af forskellig slags som braiseres eller koges i rødvin, får ofte navnet "bourguignonne" eller burgundisk. Lyder det ikke godt? - det er godt!

Burritos med skinkefyld

En populær ret med inspiration fra Mexico. Kan spises med fingrene. Prøv denne fantastiske opskrift på den bedste Burrito med skinke. Se opskriften her!

Hamburgerryg provençale

Det røgede kød giver fin aroma til kartoflerne. Masser af hvidløg for dem som er glade for det. Her er en virkelig lækker ret med gris, det er altid godt!

Gåselår er et andet navn på denne ret, som i faconen ser ud som et stort fuglelår. En festlig servering og det smager saftsuseme godt!

Skinkeskiver med frugt og nødder

Blandede tørrede frugter - her sveske, æble og abrikos - giver herlig smag til svinekød. Her laver vi et lækkert fad i ovnen, med duften af sennep og ingefær

Skinkegryde med Danablu

Hold øje med de gode tilbud i butikkerne, så kan retten holdes på rimeligt prisniveau. Her bruger vi oregano, blåskimmelost og hvidløg som krydderi til skinkekødet.

Sesamschnitzel med ærte- og karsesauce

Gennem paneringen med sesamfrø får kødskiverne en ekstra sprød og lækker overflade, som giver god smag. Her er en lækker ret med ærter, det er godt!

Mangokotelet på grøn bund

En spændende variant på koteletterne, som får udsøgt smag af grønsager, mangochutney og krydderier. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede

Kokkens mørbradspid

Vi anvender perleløg til disse herlige grillspid. De er små og milde og meget fine at stege hele. Det smager saftsuseme godt. Retter med grill hitter altid!

Ved at udnytte konserves kan du tilberede denne ret hurtigt og let. Der bliver meget mad og det er en herlig middag, som kan tilberedes et par dage i forvejen.

Sur-sød mørbrad

Med ananas, chili og vineddike i gryden får denne let lavede ret smag af det Fjerne østen. Det smager saftsuseme godt. Retten hitter bare altid!

Hamburgerryg i grønkålssuppe

En fyldig suppe som får smag af det røgede i kødet. Desuden er det en hurtig ret, hvis man bruger frossen grønkål. Retten er nem og lækker

Estragonkotelet med appelsin

Imens risene koger, kan man nå både at panere, stege og tilberede saucen til denne herlige ret. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt!

Kotelet Tenderloin med limepesto

En svinekam bliver på denne måde en ny og spændende fest-ret. En dejligere smag skal man lede længe efter! Retter med kotelet hitter altid! Kan anbefales

Indbagt hamburgerryg

Denne ret kan forberedes i god tid og stå i køleskabet, til den skal steges. Så bliver butterdejen meget sprød. Det smager saftsuseme godt.

Colamarineret svinekam

Coca Cola har en så krydret smag, at den er perfekt til marinering af svinekød. Det smager saftsuseme godt. Retter med cola hitter altid! Kan anbefales

Farsbombe med blomkål

Retten ser avanceret ud, men er enkel at tilberede. Den kræver blot nogen tid i ovnen. Retter med hakket oksekød hitter altid! Kan anbefales

Italienske bøffer

En ret for store og små, med typisk italienske ingredienser som tomat, basilikum og mozzarella. Italienske retter hitter altid! Kan anbefales

Indbagt røget medister

En rigtig overraskelsesret med enkle ingredienser, som både er festlig og god. Det smager saftsuseme godt. Retter med pølser hitter altid!

Lammeruller På tomat-risbund

Blandingen af forårsløg og persille gav en så fin smag til disse ruller af lammekød, at jeg har bevaret dem som et rigtig godt madminde, som er værd at prøve.

Farsbrød med timian og bacon

Farsbrødet bliver som den fineste paté, med en krydring som leder tankerne til Italien. Her er en virkelig lækker ret med bacon, det er altid godt! Retten er nem

Pølser med cremet tortellini og basilikum

Denne nemme ret med små pølser og pasta, bliver helt sikker en succes for hele familien. Retter med pølser hitter altid! Kan anbefales

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 57 58 59 60 61 62 63 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her