Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Grill / spid

Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid

... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

Agurkevinaigrette - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk

En sart og delikat vinaigrette, der bringer det bedste frem i en røget ørred. Der skal en god vinaigrette til god mad, denne smager bedst 💘

Sauce gribiche - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Sauce gribiche er specielt god til at fremhæve smagen af mildt smagende råvarer som fx asparges. Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen

Hindbærvinaigrette - alle elsker vinaigrette fra Kogebog.dk

En elegant dressing der også smager bedst. Hæld den fx over en salat af avocado og blandede salatblade. Der skal en god dressing til god mad. 💘

Remoulade - alle elsker en god remoulade fra Kogebog.dk 💘

En hjemmelavet remoulade kan på ingen måde sammenlignes med den færdigkøbte fra supermarkedet. Her er remouladen vist med koldt kød.

Sauce andalouse - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Den andalusiske sauce har en smuk farve og en stærk smag af pimiento peber. Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen

Sauce tartare - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Sauce tartare er skøn til en god hjemmelavet »fish and chips« som vist på billedet. Mayonnaisen er rørt med kapers og hakkede syltede agurker.

Marie Rose-sauce - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk💘

Marie rose-sauce kan minde meget om en traditionel thousand island dressing, men er enklere at lave. Gør den mere eller mindre stærk i smagen.

Hvidløgsdressing med parmesan - bedst fra Kogebog.dk 💘

En stærk og lækker dressing, der traditionelt serveres til den klassiske amerikanske »Caesar salad« Der skal en god dressing til god mad – det smager bedst

Thousand island dressing - en god dressing fra Kogebog.dk 💘

En af de mest populære dressinger. Den er utrolig anvendelig, fx med blandet salat, i sandwiches eller burgere. Dressingen er her vist med brøndkarse og rejer.

Peanut-dip - alle elsker en god dip fra Kogebog.dk 💘

Denne sauce er af thailandsk oprindelse. Der spises den til de populære satay-spid eller til friske grønsagsbjælker, fx broccoli, courgette eller peberfrugt.

Salsa roja - alle elsker en god salsa fra Kogebog.dk 💘

I Mexico serveres der typisk en form for salsa til alle måltider. Salsaen vises her med nachos, sprøde majschips. Denne gode salsa skaber en god stemning

Kinesisk citronsauce – igen en god sauce fra Kogebog.dk 💘

En skarp og dejlig sauce, der er specielt velegnet til sauterede strimler af kylling. Prøv også at servere den til diverse fiskeretter.

Sur sød sauce - alle elsker denne gode sauce fra Kogebog.dk

Denne kinesisk inspirerede sauce passer utrolig godt til grillede rejer, som vist her. Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen 💘

Mangosalsa med koriander - en god ret fra Kogebog.dk 💘

Den eksotiske salsa serveres til en kold steg, til rejer eller måske krydrede kylling- og fiskeretter. Denne friske og eksotiske sauce smager bedst.

Sildesalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne opskrift på sildesalat er hurtig og nem, og giver et yderst velsmagende resultat. Den syrlige smag fra æblerne er en god pendant til den fede sild.

Kyllingesalat med mangosauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne kyllingesalat med mango er en vidunderlig, sommerlig salat, som du faktisk kan lave hele året. Især med den magiske mangodressing.

Salater og saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Mange velsmagende dressinger er ikke alene blevet salatskålens tilbehør, men gør det i nogle tilfælde samtidig ud for en spændende sauce.

Ostegratinerede fiskefileter - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Den bedste opskrift på ostegratinerede fiskefileter. Her er du garanteret en ret med masser af smag og kraft. Glæd dig til at sætte tænderne i disse rødspættefileter

Flanksteak i ovn med rosmarin og hvidløg

Nem opskrift på den perfekte flanksteak i ovn, og den bedste marinade til stegen. Flanksteak er et relativt billigt stykke kød, der dog har masser af smag

Saltbagte kartofler i ovn - den bedste opskrift

Saltbagte kartofler er lækkert tilbehør til mange retter med kød. Og modsat hvad mange måske tror, så bliver kartoflerne ikke for salte under bagningen

Fiskefileter med krydderurtesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Let opskrift på en enkel og klassisk spise – servér den fx pandestegt eller som her dampet med nye kartofler og krydderurtesauce og lidt citron.

Kogebogens Søndagsgryde - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne opskrift på søndagsgryde giver dig en lækker hovedret. Glæd dig til at sætte tænderne i det møre svinekød - søndagsgryden smager himmelsk.

Sorte gryde - prøv Kogebog.dk i dag 💘

I denne spændende sorte gryde er der tænkt på skært oksekød, kaffe og tilhørende kartoffelmos, og smagen er i højsædet - og smag det er der

Farspandekage - prøv Kogebog.dk i dag 💘

En nem hverdagsret - en klassisk farspandekage med smørdampede grønsager. Farspandekagen toppes op med smørdampet hvidkål, gulerødder og porrer

Syltede peberfrugter - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Lækre syltede peberfrugter med chili - fantastisk tilbehør i sandwich, burgers og til kød og vegetar retter, ja selv i frikadellefarsen er det godt

Fars i fad med syltede peberfrugter - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er den bedste opskrift på den lækreste fars i fad, som egentlig blot er en frikadellefars med peberfrugter. Bagt i ovnen får den et helt nyt liv

Fransk kartoffelgratin - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Server kartoffelgratinen til lammesteg, oksesteg, stegt kylling eller som selvstændig ret med grøn salat til. Let og lækkert, værd at prøve

Gulerodssalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Verdens bedste opskrift på en nem gulerodssalat, der blandt andet laves med citron og forårsløg. En sund og mættende salat med masser af gulerødder.

Kold blomkålsret - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne sommerlige blomkålsret blev typisk serveret som gæsteret i 1970'erne og 80'erne, hvor rejer stadig var forbeholdt særlige lejligheder. Prøv den alligevel…

Sildefileter med cremefraiche - prøv Kogebog.dk i dag 💘

2 nemme opskrifter på en frisk og dejlig salat med marinerede sild – både med kryddersild og som karrysild. Med både syrlighed og sødme fra cremefraiche

Kold fiskeanretning - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Nem opskrift på lækker forret med fisk. En klassisk frokostanretning med dampet rødspætte, rejer, asparges og cremefraichedressing med sennep og dild.

Tunfiskemousse - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Det er selvfølgelig klassikeren fra 80-90’erne. Den er fantastisk, hvis den er lavet rigtigt, og FORFÆRDELIG, hvis er er store smørklumper i

Avocado med rejer og kaviar - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Nem opskrift på lækker forret. Den er nem, velsmagende og sund. Det sværeste er at vælge en moden avocado, og det får du tips til her!

Torskeret med cremefraiche sauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Nem opskrift på dampet torsk og cremefraiche sauce, pyntet fint med rejer, æg, og kaviar eller stenbiderrogn. Det er en meget delikat og klassisk forret.

Lever i krydret flødesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Nem opskrift på lever i gryde med krydderurte-flødesauce. Virkelig god opskrift på lækker gryderet med pillekartofler med persille. Perfekt til hverdag og gæster

Hasselbackkartofler og ovnstegte kyllinger - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her får du opskriften på en lækker ret med kylling i fad med grøn salat og de delikate bagte Hasselbackkartofler, et dejligt nemt og sprødt tilbehør

Kylling i paprikasauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Nem opskrift på lækker kylling i paprikasauce med ris. En hurtig og børnevenlig ret med kyllingebryst. Vidunderlig paprikasmag og en skøn familieret.

Kogebogens frokostsild - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her findes masser af lækre bud på årets bedste sild. Find opskrifterne på både stegte sild, karrysild og sildesalat her på siden. Her er et forslag på frokostsild

Langtidshævet brød - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Nemt og lækkert langtidshævet brød (20 timer) med masser af smag og bid i - du får opskriften på dette, og mange flere brød lige her.

Marinerede vindruer med vaniljecreme - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Nem dessert med vindruer marineret i sherry og vaniljecreme. En god dessert til gæstemiddagen. Vindruedesserten er lækkert tilbehør til blandt andet oksekød.

Asparges med smørstegt persille - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Asparges er godt både som snack, som forret og som hovedret. Husk, at den nederste, træede ende skal knækkes af dér, hvor aspargesen naturligt giver efter

Forårssalat med stenbiderrogn - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Salat med frisk stenbiderrogn, der er i sæson fra februar til april, og det er den lækre rogn fra stenbideren der kaldes 'dansk kaviar' – det er lækkeri

Grønkålssalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Den bedste grønkålssalat, her med æble og rosiner - smager virkelig lækkert og har både noget sprødt, salt, syrligt og sødt. Den bedste kombination.

Linsegryde med rodfrugter - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Linser er utrolig lækre og en god kilde til både kostfibre og proteiner. De er en populær spise og kan anvendes i et hav af retter, og især denne er meget brugt

Vinterpasta - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Prøv denne opskrift på velsmagende vinterpasta, du får en varmende og mættende fornemmelse. Rosenkål, bladselleri og ærter kombineret med frisk pasta.

Suppe med grønkål og kartofler - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne delikate grønkålssuppe er en rigtig efterårs- og vinterspise. Det er sæson for grønkål, og sæson for suppe. Her får du den bedste opskrift på en nem suppe

Frossen pizzabund - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Er du nået til bunden altså pizzabunden, så kom på toppen med en god pizzadej og spændende pizzatoppings. Denne dej er nem og giver en sprød pizzabund.

Majskolber med kryddersmør - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Hele majskolber bliver saftige og er lækre med kryddersmør og salt. Her koges de kort og er en fantastisk forret eller tilbehør til hovedretten.

Sandwich med ost og kalkun - prøv Kogebog.dk i dag 💘

På Kogebog.dk findes de bedste opskrifter på sandwich. Hvad enten det er rugbrødssandwich, franskbrødssandwich, bagels eller toast. Få inspiration her.

Æblepickles - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Vil du gerne lave bedre, sjovere og sundere mad, så er du kommet til det helt rigtige sted. Her finder du inspiration og mere end 13.000 opskrifter med billeder

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 57 58 59 60 61 62 63 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Preben Pedersen

hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele

Jacob Munk Kruse

er mest fan af marmorgryde

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her