Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Mynteis
En opskrift på hjemmelavet mynteis, nem at lave. Ingredienser inkluderer friske mynteblade, sukker, æggeblommer og piskefløde. Isen fryses i 4-5 timer og kan pyntes med kiwi eller chokolade. Holdbar i fryseren i op til 2-3 måneder.
Chokoladebombe med vaniljesauce
Se lige denne flotte kage - En indbydende dessert: Chokoladebombe med vaniljesauce er let at lave og smager himmelsk - det er bombesikkert
Frække æg med forskelligt fyld
Et salt og et lidt mildere fyld gør, at disse halve æg ikke bare ser dekorative ud - de bliver desuden perfekte smagskombinationer på en buffet.
Torsk og grønsager med aïoli - De bedste
Her får du grønsager i 5 spændende udgaver. På under 30 min kan du snildt lave en lækker torskeret med friske grønsager til 6 personer. Nemme opskrifter
Wontonsuppe
Nem og udførlig opskrift på lækker wontonsuppe med hjemmelavede wontons med rejer og svinekød. Den er helt perfekt som forret til et asiatisk måltid
Sherry-æg i kalvebouillon
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Pæretærter, små med honning og mandler
Opskrift på små pæretærter med honning, mandler og vaniljecreme. En svær dessert med høj pris, men det er det hele værd. Perfekt til 6 personer.vangstid: 45 minutter. Bagetid: ca. 20 minutter.
Kaperssauce - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
Den pikante kaperssauce er specielt velegnet til lammekød, men den vil også give fx kogt torsk et ekstra pift. Der skal en god sauce til god mad.
Spaghetti med bacon - Spaghetti alla carbonara
En let og lækker opskrift på Spaghetti med bacon. Nem og billig aftensmad til 4 personer. Kog spaghetti, steg bacon og lav en cremet sauce med æg og parmesan. Server straks og nyd. Smagfuld variation med røget flæsk og parmesanost.
Kokkens fiskesalat
Lidt fisk i salaten gør den fyldig og mættende. Her ligger sild på et leje af forskellige salater, med en æggesauce og et stænk vineddike. Retten er helt speciel
Appelsinrand
I dag skal du lave appelsinrand. Det er let, forholdsvis hurtigt og fantastisk lækkert. Familien og gæsterne bliver henrykte og giver dig stor ros
Sildesalat med æg
En god opskrift på sildesalat af marinerede sild med æg, agurk og løg til frokost. Denne lækre version smager både af tradition og fornyelse. Se opskrift her!
Rejetoast
Små stykker brød med en stor reje, æg, en skive skinke og toppet med æggeblomme og forårsløg. Det kan lyde svært, men prøv og du bliver glædeligt overrasket.
Jordskoksuppe
En let og billig jordskoksuppe med porrer, bouillon, piskefløde og æg. Perfekt som forret til 4 personer. Nem at lave og fryse-egnet. Server med brød og drys med purløg eller persille.
Makaroni-gratin
Af og til skal middagen stå på bordet i en fart. Så kan du lave denne makaronigratin. Sikkert en kommende favoritret.
Æbletrifli - let og godt
Æbletrifli er en lækker dessert lavet med æbler, vaniljecreme, makroner og portvin. En nem og velsmagende opskrift med en arbejdstid på 30 minutter. Kan varieres med rå æbler og pyntes med flødeskum og syltet ingefær.
Blodappelsintærte – bedst på Kogebog.dk 🎯
Den flotte tærte er god både som dessert, til kaffen og på buffeten. Andre appelsiner eller de søde røde grapefrugter kan erstatte blodappelsinerne.
Hollandaisesauce
En opskrift på Hollandaisesauce med en arbejdstid på 20 minutter. Svær at lave, mellem pris og beregnet til 4 personer. Saucen laves ved at smelte smørret, koge hvidvinseddike og peber, piske æggeblommer og tilføje smørret lidt ad gangen. Serveres til fisk, grønsager eller æggeretter.
Kartoffelkroketter
Små friterede runde eller aflange boller af kartoffelmos, som er vendt i hvedemel, æg og rasp. Kartoffelkroketter spises som tilbehør til kødretter
Sneæg med vaniljecreme
Herligt luftige "æg", som sammen med friske bær og vaniljecreme bliver en fuldkommen drømmedessert. Dine drømme opfyldes her
Mince pies i airfryer
Spar energi og kræfter og lav disse tærter ved hjælp af en airfryer. Fortsæt med at genopfylde din kagedåse med et parti i løbet af julen
Tex-Mex morgenmadsbomber i airfryer
Tex-Mex morgenmadsbomber i airfryer er lige hvad du behøver for at starte ugen rigtigt. Dejlommerne er fyldt med perfekt røræg og et drys ost. Server dem pakket ind i folie til en nem morgenmad på farten, eller til et brunchmåltid.
Mandel-hindbær is - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx mandel-hindbær is, mascarpone-mandel is, yoghurt-mandel is, med karamelliseret frugt eller mandelsorbet
Is med marengs og jordbær - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx med marengs og jordbær, med jordbærmakroner eller jordbærpuré, skovjordbær puré og is uden æg.
Fiskeboller med rejer og asparges
Skøn og lækker opskrift på fiskeboller med rejer og asparges - Kan også serveres i tarteletter. Prøv den her!
Appelsinflan - Bare bedst
Her får du flan/creme/budding i flere spændende udgaver. Vælg mellem appelsin, citron, med chokolade, honning eller med kanel. Det er frækt med flan.
Lammebryst, grillet
En opskrift på grillet lammebryst med panering. Lammebrystet koges først med grønsager, skæres og paneres inden det steges på panden. Kan også grilles. Server med grønsager eller bouillonkogte kartofler.
Vaniljeis
En opskrift på hjemmelavet vaniljeis med 5 ingredienser. Arbejdstid: 20 min. Frysetid: 3-4 timer. Middelsvær at lave. Lav pris. Fryse-egnet. Server med frugt eller bær. Holdbarhed i fryseren: 1-2 måneder.
Nektarintærte
Opskrift på Nektarintærte med sukkerlage, tærtebund og creme. En svær, men lækker dessert til 6 personer. Kræver 1 time arbejdstid. Server straks eller frys ned.
Lakseæg
Æggehvider og fløde gør disse "fiskeboller" luftige og gode. En elegant lille forret til den finere middag! Det smager saftsuseme godt. Retten hitter netop nu!
Hakkebøf med pocheret æg
Klassiske hakkebøffer med pocheret æg, chilisauce og salat er både en lækker og smuk ret, du med stolthed kan servere for din bedste ven eller kæreste
Æblepie med creme
Apple pie opskrift med bund og låg og creme. Amerikansk æbletærte med kanel. Den bedste æblepie opskrift med udførlige instrukser. God opskrift!
Æg fu yang med ris
I denne ret bliver kogte ris blandet med røræg og kinesiske grønsager. En god måde at anvende en rest kogte ris på.
Ostesuppe igen
En opskrift på lækker ostesuppe. Nem at lave på ca 20 minutter. Indeholder løg, smør, mel, bouillon, ost, æg, cremefraiche, salt, peber og krydderurter. Server med hjemmebagt brød.
Sandwich med æggesalat
Sandwich med lækker æggesalat med kvark, et strejf af karry og dijonsennep. Fyldet består også af blegselleri og rød peberfrugt. God til frokost. Se opskriften
Citroncreme til kager
Opskrift på citroncreme til kager. Nem at lave. Ingredienser: mælk, æggeblommer, sukker, Maizena, vaniljestang, citron. Fremgangsmåde: Opvarm mælk, pisk æggeblanding i, tilsæt vanilje og citron, afkøl. Brug til fyld i lagkager.
Rugsandwich med spejlæg og grov ketchup
Start dagen med en dejligt mættende sandwich med æg og hjemmelavet ketchup.
Spaghetti carbonara.
En velsmagende sauce med bacon til ægte pastafans. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Æggebrød
Læg lækkert fyld på groft brød og top med spændende pynt – nemt, hurtigt og lækkert til frokost, som snack eller natmad. Se flere forslag her
Yoghurtsuppe, græsk
En lækker og frisk græsk yoghurtsuppe med agurk og dild. Let at lave og perfekt som forret. Server med røget skinke og æg. Kan også serveres med brød og hvidløgssmør.
Sauce gribiche - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
Sauce gribiche er specielt god til at fremhæve smagen af mildt smagende råvarer som fx asparges. Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen
Festlig rejegratin
Rejegratin er hyggelig og lækker mad. Server med blomkål eller artiskokhjerter og gerne dild, og chilisauce til. Få den lette opskrift her
Pasta med kødboller og broccolini
Broccolini kaldes også for aspargesbroccoli og smager mildt og sødt og lidt af både broccoli og asparges. Her får du opskriften på pasta med kødboller og broccolini
Omelet med asparges, rejer og grapefrugtsalat - Kogebog.dk💘
Her finder du den bedste opskrift på en sund og lækker omelet med asparges og rejer serveret med en spændende salat med grape, parmesan og hjertesalat.
Æg en cocotte til friske morgenugler - Kogebog.dk er bedst💘
Æg en cocotte er en dejlig enkel ret, og denne variant med fløde smager helt enormt godt. Server til morgenmad - det er fantastisk. Se opskriften HER
Skinke og svampe bagt i omelet - Kogebog.dk er bedst 💘
Her får du den bedste opskrift på en dejlig omelet med skinke, svampe og cornichoner. Omeletten er fyldig, og kan bruges til såvel frokost som aftensmad.
Flødesauce, italiensk, med basilikum
En opskrift på lækker flødesauce, italiensk stil. Nem at lave på kun 15 minutter. Perfekt til pasta med friskklippet basilikum. Kan også tilføjes kød eller svampe.
Stegte nudler med æg og ærter
Let opskrift på stegte nudler med æg, grønt og urter. En smagfuld og super hurtig vegetarret, som kan varieres i det uendelige. Tøm køleskabet for grønsager
Påskeæg
Leder du efter det perfekte påskeæg med chokolade til dine kollegaer, familie, eller venner, så gå på opdagelse i opskrifterne HER
Ægge- og ostekokotter med oliven
En forret med en dejlig blanding af salte sorte oliven, porre og blåskimmelost. Kokotterne gør sig lige godt varme som kolde. Det smager saftsuseme godt.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...