Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Kødsauce til spaghetti og ris
Den bedste opskrift på lækker klassisk Bolognesesauce - en af de mest populære retter i Danmark. Her får du opskriften, som er let at lave af både børn og voksne
Alt-i-en-gryde med hakket kød
Alle typer af hakket kød kan anvendes til denne herlige gryde med grønsager og rodfrugter, fx oksekød, flæskekød, lam eller vildt.
Kødgryde med hvidkål og kommen
En gryde fuld af god smag og med alskens sunde sager. I en portion findes praktisk taget alt, hvad man kan ønske sig af både fibre og vitaminer.
Pølse Stroganoff med grønt
Stroganoff kan laves på mange måder, bl.a. som her med pølse. Blandt de klassiske ingredienser er sennep og cremefraiche. Her bruger vi desuden porre og gulerod
Ekstra god kødsauce
Denne ret er med garanti en rigtig børne- og ungdoms favorit! Gulerødder og tomater giver den lidt sødlige smag. Det smager eddermame godt.
Orientalske pakker
Hver middagsgæst deltager i madlavningen når pakkerne åbnes på tallerkenen. Derved får gæsterne også glæde af den herlige duft!
Fiskepande med karry-yoghurt
En mættende fiskegryde med torsk og rodfrugter, hvor også kartofler indgår. En nem, nærende og velsmagende hverdagsret. Det smager saftsuseme godt.
Grønsagsbøffer
Fiberrige, sprøde små bøffer med fyldig smag af gulerødder og pastinak. Server dem med andre grønsager og lidt godt brød. Ret nemt og lækkert
Kartoffelkager med avocadosalsa
Salsa kan laves på mange måder. Her serveres den til kartoffelkager og smages til med koriander. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter nu!
Rodfrugtsgryde med timian
Timian giver herlig smag til denne gryderet med rodfrugter Her bruger vi de fineste vi har: kartofler, pastinak, gulerødder og kålrabi i en og samme gryde.
Forårssuppe med spæde urter
En varm og kærkommen suppe med nogle af forårets allerførste spæde grønsager. Den kan dog laves året rundt ved hjælp af grønsager fra dåse eller frosne.
Tyrolersuppe
I Tyskland serverer man ofte suppe som indledning til en frokost eller middag. Ofte er det, en fyldig variant som indeholder både flæsk og kartofler.
Gulerodsgryde med bacon
Gulerodsgryden er velsmagende - alene eller som tilbehør til en kødret. God gryde til hele året. Prøv den; måske bliver det familiens yndlingsret
Vintersalat med rosenkål
Rosenkål har let-bitre noter, så derfor er det en god ide at kombinere det med syre, sødme og salt. Her persillerod, gulerod, peberfrugt, syltet agurk og hytteost
Gulerods- og julesalat
Sødmefuld, frisk og lækker salat. Tilsæt et frisk pust til aftensmaden, lidt vitaminer og grønt knas vil ikke skade nogen. Heller ikke jer. Sæt salaten på bordet
Regnbuesalat
Den dejlige salat hedder Regnbuesalat, da den har regnbuens farver. Server salaten som forret, frokostret eller som tilbehør til kød eller fjerkræ
Fiskesuppe
Fiskesuppe er billig mad, for selve suppen kan koges på fiskehoveder, skind og ben. En mere kraftig grundsuppe får du HER
Glarmestersild
En glarmestersild er en klassiker, der ikke er grund til at lave alt for meget om på. Silden er lige tvistet med lidt løg og peberrod. Det bliver en god frokost
Kalvekød med porrer i gryde
Skøn simreret med lækker kalvekød. Tilbehøret består at gulerødder, persillerod og porrer - alt sammen gode ingredienser fra efteråret. Nydes med et glas rødvin
Pølser med grønsager
Labre pølser i dejlig sauce er simpelthen en vinder i ethvert land. I bedste cajun-stil tilberedes retten i én gryde, så den er perfekt både hjemme og udenfor
Hønsekødstuvning med champignon
Fad med høne eller poulard, gulerødder og champignon med flødesauce ... Her er en lækker opskrift på fad med høns, der også indeholder porre og persille
Kalveragoût
Kalveragoût er en lys gryderet med fin smag. I stedet for timian og laurbærblad kan man krydre med reven citronskal og frisk citronmelisse
Bankekød
Klassisk bankekød af oksebov serveret med kartoffelmos, gulerødder og persille. Helt klassisk, helt enkelt, men utrolig velsmagende. Se opskriften her
Bondegryde
Bondegryden er solid mad med store stykker af kogt oksekød, kartofler, porrer og gulerødder. Drys med kryddergrønt og bliv veltilpas
Forårssuppe med fetamuffins
Super sund og grøn suppe med majroe, gulerod, grønne bønner og kørvel. Suppen nydes med lækre fetamuffins toppet med sorte oliven. Se opskriften HER...
Kartoffel og gulerodsmos
Du kan godt nøjes med at lave mos kun med kartofler. Du kan også tilsætte gulerod. Luksus-tilbehør når det er bedst - mosede grønsager er så lækre.
Grøn bønnegryde
Den grønne bønnegryde er krydret med rosmarin, men citronpeberet giver også en dejlig smag. Grønsager er sund mad, som vi burde spise noget mere af
Kold gulerodssuppe med kommen
Den gode opskrift på cremet og lækker agurkesuppe med icebergsalat eller kinakål og kommen. Server som en kold forret til en god middag.
Ostesuppe
Super lækker og cremet ostesuppe med gulerod og brødtern. Nem og lynhurtig at lave - perfekt på travle dage. Få den bedste opskrift lige her...
Sommersuppe
Frisk og lækker kold sommersuppe. Hurtigt lavet. Og så skal den ikke varmes dagen efter, når der skal spises rester. Husk, at den skal trække et par timer
Gulerodssuppe med ristede løg
En nem og lækker opskrift på en fyldig og krydret gulerodssuppe med porre og bacon. Server med godt brød til og sprøde ristede løg til drys
Kyllingesalat
Kyllingesalat med gulerod, porre, blomkål, peberfrugt og dressing smager helt vildt lækkert - her får I en skøn og nem opskrift på god salat med kylling
Krebinetter, stuvede ærter og gulerødder
Enkel og velsmagende ret fra det klassiske, gamle danske køkken. Så bliver det bare ikke bedre. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret
Skinkesalat med grønne linser
Sund og mættende salat med flotte farver. Salaten bliver et kæmpe hit. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld og spændende salat - prøv selv
Grønne ruller med okseinderlår og avocadosalsa
Verdens bedste og nemmeste raw-snack! Brug sæsonens grønsager, og varier i det uendelige. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret - prøv
Gulerodsscones med græskarkerner
Lidt revne gulerødder giver god kulør og saftighed til de klassiske scones. Server dem til eftermiddagsteen med smør, en god ost og lidt marmelade.
Kopnudler på få minutter
De fleste børn er vilde med kopnudler. Vi laver vores egne, og det tager kun få minutter. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret - prøv selv
Kartoffelgratin med porre
Kartoffelgratin med porre og gulerødder. Tilsat fløde er denne nemme kartoffelgratin ikke helt fedtfattig, men får til gengæld en dejlig, cremet konsistens
Grønkålssuppe med bacon
Grønkålsuppen er sprængfuld af gode vitaminer. Her har den fået selskab af sprøde bacon tern. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret - anbefales
Kyllingelår og asiatisk gulerodssalat
Vitaminrig og krydret salat med en sprød topping, der passer godt til de milde kyllingelår. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret - bør prøves
Surkålsgryde
Vinterkålen kommer her på lette fjed. Med lavt fedtindhold og til gengæld med lækre, små kødboller - Du får succes med denne opskrift
Peberrods-cremesuppe
Hvis du kan lide peberrod (og hvem kan ikke det?), så er denne suppe helt ideel som forret til dig - Du får succes med denne opskrift på dejlig suppe
Havkat med rejer
Marineret havkat med forårsløg, rejer, gulerødder og bønnespirer, serveret med løse ris. Let og lækker aftensmad med fisk nemlig - Se den god opskrift her.
Oksestrimler i kokosmælk
Fantastisk ret med basmatiris, skært oksekød, champignon, gulerødder, sukkerærter, løg og kokosmælk, som gør retten dejligt smagfuld. Retten er nem at lave
Urter i folie
De kloge anbefaler at spise grønsager mange gange om ugen, og her på Kogebog.dk får du opskrifter på lækre grillede urter som godt tilbehør til dit kød.
Hvidvinsdampede muslinger med urter
Lækre, hvidvinsdampede muslinger, der trækker masser af smag fra både porre, løg og gulerødder. Servér et godt groft brød til, og du har en fantastisk ret!
Rodfrugtlasagne
Mættende grønsagsret, som kan serveres for sig selv eller som lækkert tilbehør til kødretter. Den bedste opskrift på en lækker hjemmelavet ret - opskriften her
Suppe med kikærter
Suppen får en dejlig farve og delikat smag fra skønne vintergrønsager. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift. Suppen er et hit - få opskriften her.
Coleslaw med pære
Helt uundværlig, også som et hurtigt mellemmåltid eller som en kaloriefattig ret. Frisk, sød og fyldig "slaw" med pærer og valnøddekerner, passer godt det meste
Grønsagscarpaccio
Ligesom på en restaurant, men lavet i en håndevending 💖 tyndt høvlede gulerødder, knudekål og courgetter med tomat-vinaigrette og pinjekerner
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...