Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Server denne lækre ærtesalat som tilbehør til grønsagstærter, til kylling, fisk, okse- eller svinekød. Ærtesalaten er syrlig og frisk og er klar på 10 minutter

Laks med sprød kartoffelskorpe

Laksestykkerne er pakket ind i krydderurter, skinke og tynde kartoffelskiver, så de får et sprødt omslag, når de steges på panden

Kyllingelår med tomater og oliven

Retten passer mere eller mindre sig selv i ovnen, og det sprøde kyllingeskind er altid et hit

Pitabrød med auberginefyld

De smukke lilla frugter kan ikke spises rå, men stegt i olie eller bagt i ovnen bliver frugtkødet blødt og fyldigt. Auberginer findes i mange farver og faconer

Linsesalat med karry

Denne sunde og mættende salat, kan du servere til et par frikadeller eller et stykke stegt fisk eller kød. Rester er gode i madpakken med et stykke brød til.

Kartoffel- og broccoli kager

Denne grønne ret er god lave med rester af kogte kartofler og broccoli - eller andre grønsager som fx porrer, gulerødder eller rosenkål

Bulgursalat med grønsager og feta

Bulgursalat er en fantastisk lækker Tabouleh med krydderurter og virkelig god smag - perfekt fra det mellemøstlige køkken - få opskrift her.

Schnitzler med flødestuvede champignoner

Her er en velsmagende og hurtig hverdagsret - server med pasta, ris eller kartofler, som du har lyst. Masser af smag - sådan lyder mottoet hos Kogebog.dk

Rissalat med abrikoser

Hvis du ikke er så vild med den børnevenlige råkostsalat, så prøv i stedet denne gode rissalat med masser af fyld. Kog evt. risene dagen i forvejen

Selleri- og grønkåls-røsti med pocheret æg

Den klassiske kartoffelkage er her udvidet med revet knoldselleri, fintsnittet grønkål og reven ost. Server evt lidt røget laks eller skinke til

Rødspætte med grønt fyld

Retten blev til ved en tilfældighed, da man brugte salatingredienserne som fyld i friskfangede rødspætter. Det her er en virkelig lækker ret med grønt

Mørbradbøffer, glaserede

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Pandekager, kødfyldte, gratinerede

Opskrift på pandekager fyldt med kød og gratineret med ost. En lækker hovedret der passer til aftensmad eller frokost. Kræver 45 minutters arbejdstid og hviletid på 30 minutter. Mellem pris og fryse-egnet. Passer til 4 personer med 8 pandekager i alt.

Laksepuré af varmrøget laks

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Risotto med bacon

En opskrift på Risotto med bacon, porre og peberfrugt. Retten er middelsvær at lave og egnet til 4 personer. Risene koges i bouillon og blandes med sprød bacon, svitset porre og peberfrugt. Kan serveres med tomatsalat eller grøn salat.

Krebsesalat, varm, med safransauce

Opskrift på varm krebsesalat med safransauce. Forret til 4 personer med arbejdstid på 40 min og afkøling på 60 min. Krebsefond og safransauce laves fra bunden. Anret med courgette, sukkerærter og dild. Server med ristet brød.

Andeconfit med grønsager

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Mørbrad, røget, med peberrøræg

Opskrift på røget mørbrad med peberrøræg. Let frokostret til 4 personer. Skiver af mørbrad med peberrøræg og peberfrugt. Server med rugbrød og salat. Tilsæt champignon for ekstra smag.

Lammebryst og koteletter, panerede

Opskrift på lækre panerede lammebryst og koteletter. Lammebryst koges mørt i hvidvin og krydderurter, skæres i trekanter og paneres sammen med koteletter. Grill dem og server med grøn salat eller mintgelé. Kan også steges på grillpande eller pande. Giver 4 personer og er middelsvær at lave.

Kylling suprême på bund af asparges - Let og lækkert

Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Kyllinge-urtepakker, Kylling med hestebønner, Kalkunbryst med asparges eller Karrymarineret kylling.

Kylling Jambalaya

Jambalaya er en kreolsk/cajun-ret, der kan tilberedes efter mange forskellige opskrifter. Fælles for opskrifterne er, at de indeholder ris, kylling og grønsager

Nakkekam, sprængt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Aspargessalat, varm

En opskrift på varm aspargessalat med sauce og tilbehør. Kræver friske hvide asparges, broccoli, forårsløg, slikærter og persille. Serveres med flutes. Instruktioner inkluderet.

Tun i mornaysauce - bedst i Kogebog.dk

Let opskrift på skøn og lækker ret med tun til den travle familie. Server med ris eller nudler, dampede grønsager eller grøn salat

Indbagt hakket oksekød - Kogebog.dk er bedst 💘

Her er en nem opskrift på hakket oksekød bagt i butterdej. En klassisk ret og den er god som aftensmad. Du bliver sikkert også vild med den.

Halloumi med grillede peberfrugter - Let og lækkert

Her får du halloumi i flere spændende udgaver. Fx med blæksprutte og peberfrugt, med aubergine, med grillede middelhavsgrønsager eller Halloumi med anis.

Klassisk vinaigrette – vi elsker vinaigrette fra Kogebog.dk

Opskriften kan ikke være enklere, og denne klassiske dressing med olie og eddike passer til alle typer salat og grønsager. Bliv overbevist - prøv 💘

Hornfisk med radisesalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Hornfisken er en af vore lækre spisefisk. Den har et meget karakteristisk udseende med sin lange krop og spidse "næb". Benene er grønne og der er mange

Kyllinge-tagine med mandler og svesker - De bedste

Her får du tagine i 5 spændende udgaver. Med mandler og svesker, med abrikoser, med oliven og appelsin, med artiskok og selvfølgelig med arganolie.

Hane med grønsager - De bedste

Her får du hane i 5 spændende udgaver. Med kastanjer, med franske ærter, med bondekonens ærter og selvfølgelig som ovnstegt. I dag skal hanen gale!

Kartoffel- og svampe suppe

En fyldig svampesuppe med fyld af kartofler, en lækker suppe som er hurtig at lave og servere fx til aftensmad. Denne cremede suppe får ekstra smag fra røget flæsk.

Kartoffel- og grønsagspande

Med kartofler og sprøde grønsager tryller dit en farvestrålende og appetitlig hovedret frem. Lidt sprødstegt flæsk giver ekstra smag og pift.

Salat-dressinger

Prøv denne tofudressing til grønsagerne, eller kartoffeldressingen til en blandet salat. Hurtigt let og lækkert.

Grønsagsfad antipasto

Sprøde grønsager som marineres i urter og vineddike, serveres ofte i italienske hjem. Server fadet som en lækker forret. Denne ret indeholder masser af sunde grønsager.

Bønnespirer og grønsager

Denne ret serveres kold som en salat eller forret, og den er meget nem at tilberede. Det er en slags kold chop suey.

Grønsagssuppe, kinesisk

Vælg tre eller fire grønsager til denne skønne suppe: kineserne holder af at blande grønsager med forskellig farve, smag og konsistens.

Kiwi er en frugt, der har form og størrelse som et stort hønseæg. Det tynde skind på kiwien er beigebrunt og fint behåret. Skindet spises ikke men frugtkødet

Avocado-plantens frugt (som strengt taget er en nød) en yderst nærende spise og en fantastisk kilde til sunde fedtstoffer. Og avocado smager pragtfuldt

Søndagsgryde med oksekød

En herlig, farvestrålende og fyldig gryderet, hvor små krydrede pølser giver et ekstra pift. Retter med oksekød hitter altid! Kan virkelig anbefales

Nakkegryde med æble og valnødder

Kødet får en finere aroma, hvis man bruger æbler med syrlig smag. Her er en virkelig lækker ret med valnødder of grøn salat, det er altid godt!

Bøftoast à la nuit

Med oksefilet og løgsmør får disse gratinerede bøffer et rigtigt strejf af luxus. Server dem som natmad med et godt glas vin. Det smager saftsuseme godt.

Okseroulader i rødløgssauce

Små bøffer med rodfrugter i en fin rødløgssauce, som jævnes med Maizena - mager mad med megen smag. Retter med oksekød hitter altid!

Helstegt kylling i urtemarinade

Kyllingen ligger i en marinade med fine friske krydderurter. Men man kan også bruge tørrede. Her er en virkelig lækker ret med kylling, det er altid populært!

Gullasch er en kraftig og krydret ungarsk ret, som tilberedes med en god portion paprika. Desuden bidrager hvidløg, kommen, cayennepeber og løg til den kraftige aroma og smag.

Wienerschnitzel af kalveinderlår

En ægte wienerschnitzel skal tilberedes af det fineste kalvekød. Her er en rigtig lækker ret med kalveinderlår, det er altid godt! Retten er nem og kan anbefales

En kødgryde som i smag minder om slotssteg - den klassiske søndagssteg - deraf navnet. En lækker - alt i en gryde - Lyder det ikke godt? Nemt at forberede

Pebergryde - godt krydret

Giv ikke afkald på peberblandingen i denne krydrede gryderet. Det er præcis den som giver særpræget. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales

Honningstegte lammesteaks

Disse lammesteaks med smag af honning serverer du med spæde grønsager i foliepakker. Elegant og friskt. Retter med lammekød hitter altid! Kan anbefales

Provencalsk gryde

Hele hvidløgsfed som koger med i gryden, giver en fristende aroma og en mild og fin smag. Her er en virkelig lækker gryderet, det er altid godt! Retten er nem

Lammepande med squash og røde linser

En dejlig alt-i-et-ret med kød og grønsager, som kun tager kort tid at tilberede. Det kan sagtens nås på en travl hverdagsaften. En lækker pande - Lyder det ikke godt?

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her