Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En opskrift på vindruesorbet med sød hvidvin, sukker og friske vindruer. Sorbeten fryses i to farver, grøn og blå, og piskes med æggehvider for en luftig konsistens. Serveres i iskolde glas og kan holdes i fryseren i op til 3 måneder. Server med små drueklaser penslet med smeltet chokolade.

Æblesorbet igen

En opskrift på æblesorbet med få ingredienser og let at lave. Perfekt som dessert til 4 personer. Kræver kun 30 minutters arbejdstid og 3½ timers frysetid. Kan fryses i op til 3 måneder.

Opskrift på Tesorbet: Let og lækker dessert, der kan tilberedes i mikroovn. Lav sukkerlage med nelliker, kanel og citron. Bland med stærk kold te og frys. Server i iskolde glas som mellemret eller til andre sorbeter. Holdbar i fryser i 1 måned.

Tomatsuppe med basilikumsorbet

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på sild, gravet. Arbejdstid: 30 min. Frysning: 5 døgn. Trækketid: mindst 1 døgn. Middelsvær. Lav pris. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Server med tilbehør som kartofler. Lad silden stå koldt og spis inden for det første døgn. Tips inkluderet.

Sild, sønderjyske

En opskrift på sild, sønderjyske, der kræver 30 minutters arbejdstid og 2 dages trækning. Lavet med sildefileter, eddike, løg og krydderier. Serveres med rugbrød. Holdbarhed på ca. 2 dage i køleskabet.

Parmesanost - parmigiano

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Myntesorbet med rabarberkompot

En opskrift på Myntesorbet med rabarberkompot. En frisk dessert med en blanding af mynte og rabarber. Nem at lave og fryse-egnet. Perfekt til sommeren!

Kaffeis med romrosiner

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En lækker opskrift på hjemmelavet kaffeis, der er let at lave og fryse-egnet. Isen laves med kaffe, fløde og chokolade og pyntes med flødeskum. Holdbar i fryseren i op til 3-4 måneder.

Opskrift på agerhøne. Hvordan man istandsætter og plukker fuglen, samt opskrift på agerhønsebouillon. En delikat ret med sart smag. Ses frisk hos vildthandleren i jagtsæsonen. Frysning sker sjældent industrielt. Gode opskrifter og tips til køkkenet. 🍽️

En opskrift på frisk hovedsalat, hvordan man bedst behandler den, og hvordan den kan bruges i forskellige retter. Hovedsalat er mest frisk i juni-september og er uegnet til frysning. Her er også inspiration til opskrifter med hovedsalat.

Denne opskrift handler om spisekastanjer, som er sjældne i Danmark pga. klimaet. Man kan købe kastanjemel og kastanjer på dåse. Forskellen på spisekastanjer og hestekastanjer forklares også.

Opskrift på kvark med beskrivelse af smagen og anvendelsesmuligheder. Kvark kan bruges til dessert, dressing, cheesecake, frugtdip, frugtsalat og til at jævne saucer. Kan også bruges i bagværk, fx boller.

Flødeis, luksus - Parfait

En opskrift på luksus flødeis parfait med vanilje og æggecreme. En middelsvær dessert at lave, fryse-egnet og til 4 personer. Parfait betyder "perfekt" på fransk og kan tilpasses med likør eller andre smagsstoffer. Holdbarhed i fryser: 2-3 måneder. Oprindelsen er fra Frankrig i 1894.

En opskrift på hvidløg, en værdifuld smagstilsætning og lægemiddel i madlavning. Tips til opbevaring og tilberedning. Brug med omtanke pga. kraftig smag.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En kort beskrivelse af opskriften på brie-ost, hvor du lærer om forskellen mellem dansk og fransk brie, hvordan man opbevarer og serverer den korrekt, og tips til at vælge den bedste kvalitet.

Opskrift på brune kager med sirup, krydderier og mandler. Dejen hviler i køleskab 2 timer. Skæres i tynde skiver og bages i ovnen. Kan opbevares i dåse.

Kærnemælkskulfi

En traditionel indisk is og dejlig kalorielet. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Mississippi Mud pie

En klassisk amerikansk pie med smag af marshmallows! Her bagt med nogle få ændringer, som gør fedtindholdet mindre. Uimodståelig god - prøv Kogebog.dk først 💘

Avocado-plantens frugt (som strengt taget er en nød) en yderst nærende spise og en fantastisk kilde til sunde fedtstoffer. Og avocado smager pragtfuldt

Appelsin - info

Anvendes bl.a. i desserter og salater, eller presses til saft. Mange forædlede sorter har ingen eller kun få kerner

Ananas kan spises frisk, indgå i desserter, salater, kødretter, asiatiske retter eller henkoges. Se info og opskrifter HER

Stikkelsbær - info

Stikkelsbær har en let sød-syrlig smag og bærrene kan bruges i marmelade, kompot og i desserter. De kan spises rå. De gror på buske og findes i haver og skove

Champagne sorbet

Nytårsmiddagen bør afsluttes med en champagnesorbet! Desserten er let at lave og bør tilberedes dagen før så sorbeten stivner ordentligt.

Chokoladekager med is

Disse iskager smager af meget og kan opleves som kalorierige, men det er de ikke. Hemmeligheden er at anvende yoghurtis.

Jordbær-sorbet

Den er rosa og smuk samtidig med at den er sund og lækker. Denne friske jordbærsorbet er tilberedt helt uden mejeriprodukter.

Friske melondrinks

Denne delikate drink bliver sikkert højdepunktet ved sommermiddagen eller sommerfrokosten. Den er farvestrålende, god og læskende.

Denne delikate dessert har en basis på yoghurt og frisk mango. Den er en perfekt afslutning på en kraftigere middag.

Crepes med hytteost og bær

Lækre crêpes fyldte med hytteost og toppede med bær bliver et udsøgt mellemmåltid eller en god dessert. Lækkert søndagsguf.

Festlige citroner

Smukke, magre og lette at lave - disse frosne lækkerier, portionsanrettede i citronskaller bliver måske familiens mest elskede dessert.

Vaniljedessert med bær

En farvestrålende, frisk og kaloriefattig dessert. Basis er en letsødet, fedtfri kagebund som er skåret i tern. Kan let blive din favoritdessert.

Småkager med vaniljesmag

Disse kager passer fint til kaffen eller til børnenes mellemmåltid. Glasuren med friskost gør kagerne saftigere og festligere.

Landbrød - bedst 24-7 altså altid

Et friskt, billigt og godt landbrød som madbrød eller til sandwiches. Sæt dit eget præg på brødet med forskellige krydderier og urter. Bedst 24 timer i døgnet

Småkager med chokolade

Chokolade, bananer og jordnødder er en god trio, Disse småkager smager af meget, og de er både sprøde og saftige! Bedst 24 timer i døgnet

Hurtige at bage til det sene morgenbord, eftermiddagsteen eller picnicen. Disse delikate muffins indeholder meget fiber. Bedst 24 timer i døgnet

Havrekager med nødder

En lettere variant af den klassiske kage. Smager dejligt sammen med et stort glas kold mælk, men også lækre til kaffe og te. Bedst 24 timer i døgnet

Appelsin- og fennikelbrød

Disse herlige brød får en saftig konsistens og dejlig smag af appelsinmarmelade og pikante fennikelfrø. Et godt brød at nyde! Bedst 24 timer i døgnet

Oliven- og tomatsnitter

Disse lækre små brød er perfekte som tilbehør til suppe, gryderetter eller buffet. Og så er de ideelle at pakke ned i madkurven til en skovtur.

Boller med basilikum

Disse boller er virkelig gode både varme og kolde, eller hvorfor ikke riste dem i ovnen. Prøv dig frem og find din favoritvariant. Bedst 24 timer i døgnet

Lækre buffetboller

Et saftigt brydebrød som passer godt til middagen, men også til en frokostbuffet eller på morgenbordet. Her på siden finder du inspiration til godt brød

Italiensk Piadina

Et lækkert lille brød fra Italien som er meget nemt at lave. Server det som en frokostret med salat, skinke og ost eller med kylling og basilikumspesto

Hasselnødde-brød

Nødder i brød giver en specielt god aroma. Inden bagningen ristes nødderne let, det fremhæver den fine nøddesmag. Prøv selv - bag det og bliv overbevist

Sprøde hvidløgsbrød

Disse velkrydrede sprøde baguettebrød spreder en fantastisk duft af hvidløg, krydderurter og parmesan. De er perfekte til salater og supper og meget mere

Irsk rosinbrød

Et sprødt og varmt brød med rosiner og kommen - et herligt brød! Rosinbrød behøver ikke være det klassiske franskbrød med kanel. Bag dette lækre brød

Den raffinerede kombination af ost og purløg forvandler disse gode scones fra tebrød til madbrød. Så kan man lige overleve hvis vejret er dårligt

Fettuccine med tomatsauce

En kraftig tomatsauce er dejligt tilbehør til pastaen. Server med en god salat og fuldkorns- eller knækbrød. En portion indeholder kun 5 g fedt.

1 2 3 4 5 6 7 8

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Grundlov og dk-flag

Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?

Stram udlændingepolitik

Nå vores klimamål

CO2-afgift på køer

Oprensning af søer og åer

Færre afgifter

Færre offentlig ansatte papirnussere

Mindre bureaukrati

Mindre snak, mere handling

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her