Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Paneret camembert - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Nøddepanering, Paneret camembert i calvados, Sesampanering eller Paneret Cantal

Frugtkager med sprød nøddetop - Bare bedst

Her får du kager i flere spændende udgaver. Vælg mellem sprød nøddetop, dadel-tranebær, gulerod, chokoladekager med mynte eller kokoskager

Dessert-pastilla med mandarinsauce - Bare bedst

Her får du pastilla i flere spændende udgaver. Fx pastilla med citronsauce, med hvid chokolade og kokos, æble-pære og æblepastilla med valnødder og karamel.

Ostekage med vin - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er endnu et hit på den klassiske kage: nu som cheesecake med vin. Med denne opskrift kan du lave en lækker ostekage med kirsebærvin. Mere i samme stil.

Kalvesteg med sherrysauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Stegt kalvefilet med vindruekompot og sherrysauce. En klassiker der aldrig går af mode. Det smager bare forrygende godt. Bliv retro-kok her

Parisertoast - croque-monsieur - De bedste

Parisertoast stammer fra Frankrig. Den laves normalt med skinke og ost. Her får du parisertoast i 5 spændende udgaver. Hvilken synes du er bedst?

Havregrynstærte med is

Friskbagte tærter har altid været populære desserter. Med sit mættende og kraftige fyld er denne søde tærte bedst om vinteren. Server den med en kugle is til.

Karamelliserede banantærter

Denne her dessert hører til en af dem, man ikke kan vente med at gå i lag med. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Denne dessert serveres til banketter og fester i Kina, og den ser helt vidunderlig ud, når den skæres i skiver.

Ægnudler med oksekød

Denne hurtige kinesiskinspirerede og meget lækre nudelret kan tilberedes på ganske få min.

Nødder og mandler

Nødder og mandler giver en helt speciel karakter til varme retter, desserter og mange appetitvækkere.

Knickerbocker Glory

Smukt, lækkert, raffineret og enkelt! Dette er en virkelig klassiker, som indeholder is og ananas samt en dejlig hindbærsauce.

Krydderi lagkage

Godt til Jul & Nytår. Som afslutning på julemiddagen sætter denne gode julekage prikken over i'et. Sprøde nøddebunde lagt sammen med creme!

Marmorerede choko-tern

Her har vi kombineret to favoritter i en! Disse chokolade-tern er marmorerede med cremet cheesecakeglasur. Bedst 24 timer i døgnet

Havrekager med nødder

En lettere variant af den klassiske kage. Smager dejligt sammen med et stort glas kold mælk, men også lækre til kaffe og te. Bedst 24 timer i døgnet

Hjemmelavet konfekt

Det er vigtigt at bruge de bedste råvarer, når der skal laves konfekt. Brug rå marcipan, som er en blanding af malede mandler og sukker.

Agurketid er et udtryk, der kom frem i 1960'erne. Her er det med danske agurker med masser af farve og smag. Nyd dem i disse meget forskellige retter

Flødesauce til kogt kød

Her får du 8 nemme opskrifter på lækker sauce til kogt kød. De kan serveres som de er eller tilsættes krydderier, krydderurter eller andre smagsingredienser

Andepaté med appelsinsalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Andepaté er en lækker og delikat spise til fx julefrokosten. Andepatéen kan tilberedes i god tid, hvilket gør den til en god ret til gæster.

Opskrift på nødder: Hasselnød, Jordnød, Macadamia-nød, Valnød, Paranød og Pecannød. Find opskrifter med nødder her.

Opskrift på kramsfugle, også kendt som drosselfugle, der er højt værdsat i Sydeuropa for deres kulinariske kvaliteter. De tilberedes stegt og anbragt på en croûton med fyld af indmaden, valnødder og svampe. I Danmark er de beskyttet vildt.

Couscous, marokkansk

En opskrift på Marokkansk Couscous med lammekød, kikærter, grøntsager og masser af krydderier. Svær at lave, men det er det hele værd. Serveres varm til 10 personer.

Selvom man skal holde den slanke linje, kan man alligevel spise en god dessert af og til, specielt hvis man holder igen med flødeskum og sukker

En kold sauce er godt tilbehør til mange retter. Det nemmeste er en cremefraiche-sauce. Men der findes også klassiske danske og for os nye, udenlandske saucer

Champignonsuppe, Honningglaseret dyreryg og Komtesse-is

I den smukke rokokospisestue, med originale stuklofter fra 1760'erne. Det yndige spisebord er dækket med Flora Danica

Pasta med kødboller og broccolini

Broccolini kaldes også for aspargesbroccoli og smager mildt og sødt og lidt af både broccoli og asparges. Her får du opskriften på pasta med kødboller og broccolini

Pitabrød med hvedekerne-frikadeller

Falafler af kikærter er meget populære som fyld i take away pitabrød og fås også på frost i supermarkederne. Her er en hjemmelavet variant med hvedekerner.

Kumquat får ovale orange frugter og velduftende hvide blomster. Den trives bedst i sol og skal opbevares frostfrit om vinteren. Kumquat bliver også kaldt også for dværgappelsin.

Ristet laks med avocadopesto

Laksen er serveret som ren "stenaldermad" uden kartofler, ris eller brød. Det står dig selvfølgelig frit for at udvide med et tilbehør - ja, ok og så lidt avocado

Grovboller med kokos og rosiner

Knækkede hvedekerner giver bid i disse gode boller, og rosiner og kokos giver naturlig sødme. Nyd dem til morgenmad og som tilbehør eller snack

Gode vildt opskrifter

Man behøver hverken at være jæger eller kende en jæger, for at spise vildt. I vildtsæsonen kan man finde vildtudskæringer i supermarkedet

Overrask med spændende smagsoplevelser med årstidens råvarer og lokale kvalitetsprodukter. Prøv Lumskebugtens opskrift på et lækkert frugtbrød.

Ostepie med skinke

Her får du den bedste opskrift på en lækker ostetærte med skinke, der med sikkerhed vil vække glæde rundt om middagsbordet hos både børn og voksne.

Bagte æbler med nøddefyld

Slut middagen af med en sund og lækker æble-dessert.

Sprød chokoladetærte

Denne chokoladetærte er intet mindre end fantastisk – sprød tærtebund med en blød chokoladefyld og nougatstykker og hasselnøddekerner på toppen

Bagte pærer med sursød sauce

Denne dessert ser måske ikke ud af så meget - men sikken skøn smag pærerne får sammen med den herlige sauce! Det smager saftsuseme godt.

Rosésalat med rejer og appelsin

Rosésalatens lidt bitre smag giver en god brydning til rejer, agurk, syrlige appelsiner og pinjekerner. Til den friske salat serveres en dressing med appelsin og karry

Friskost af yoghurt

Det er noget helt specielt at kunne byde på hjemmelavet friskost til en osteanretning eller som dessert. Du smager den cremede ostemasse til med salte oliven.

Agurkesuppe med yoghurt og dild

Server en dejlig, iskold suppe med agurker, yoghurt, hvidløg og dild. Helt perfekt som forret til en god middag på en varm sommeraften. Få opskrift her...

Tilbehør til vildt

Kartofler, Waldorfsalat og gele er det traditionelle tilbehør til vildt men der kan serveres en hel del andet, som du får opskrifter på

Pecorino-osten er en traditionel fåreost, der i hjemlandet Italien findes i utallige varianter. En moden konkurrent til parmesan ost

Svenske frikadeller - köttbullar

Köttbullar med potatismos kan vist næsten kaldes svenskernes nationalret, eller i hvert tilfælde en af dem. Vi har hentet opskriften fra vores kolleger i Sverige

Sherryfromage er en gammel kending. Den kan pyntes med hakkede nødder og chokolade som her. God opskrift, let at lave og dejlig smag

En dej - flere slags brød

Af den samme type franskbrødsdej kan du lave mange forskellige slags brød. Her er vist nogle forskellige faconer, men du kan også krydre brødene

Grønkålssalat med æble og tranebær

Denne lækre grønkålssalat er en helt fantastisk efterårssalat. Den er sprød og lækker og så er den dejlig sød i smagen. Perfekt opskrift på tilbehør...

Jordbær Panzanella

Vi har snuppet idéen fra den italienske salat panzanella med tomater og brød og gjort den sød med jordbær i stedet. Dejlig opskrift

Prøv et klat dijonnaise i stedet for kryddersmør til fx grillet fisk eller kød

Kammuslinger på blandet salat

Lækker opskrift på stegte kammuslinger på frisk salat - en lækker lille ret som er perfekt til forretten. Klik her og den bedste opskrift

Bündnerfleisch med cherry chutney

Bündnerfleisch, også kendt som Bindenfleisch eller Viande des Grisons, er et lufttørret kød, der produceres i kantonen Graubünden, Schweiz.

Kyllingesalat med grapefrugt

Kom kød i salaten. Salat og kød klæder hinanden og denne salat er velegnet som middagsret. Her findes opskrift på en salat med bl.a. kylling

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.

Det ser spændende ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her