Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Quesadillas med chili con carne

Smeltet ost, sprøde pandekager og stærk kødsauce. Perfekt til kolde dage. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift - Retten er et kæmpe hit

Rosmarinsteg i gryde

Grydestegen bliver mør af den fugtige varme, som dannes under stegningen (braiseringen). Denne herligt rosmarinduftende gryde med oksekød hitter altid!

Fyldt rumpsteak

Her byder vi på en fin søndagssteg, som minder lidt om gammeldags oksesteg. Vi laver den af saftig rumpeteak fyldt med champignon, ansjoser og stærk sennep

Bøftoast à la nuit

Med oksefilet og løgsmør får disse gratinerede bøffer et rigtigt strejf af luxus. Server dem som natmad med et godt glas vin. Det smager saftsuseme godt.

Denne søndagsret er en sand klassiker, når hele familien er samlet til middag. Kødet får en krydret og velsmagende sauce, af alle de gode sager der steger med

Oksefilet med pebersauce

En ret som det er godt at feste på når der er oksefilet på tilbud. Her kommer kødet til sin ret sammen med en krydret pebersauce. Det smager saftsuseme godt.

Tacos med kødfyld

Varme tacos med fyld af roastbeef krydret med chili- eller tacomix er farvestrålende og lækker festmad. Server dem gerne med tacosauce og kold cremefraiche

Fransk bondegryde med højreb

Forkød som højreb og bov er som oftest mørt, det bliver fint i gryderetter eller som grydesteg. Her bruges klassiske ingredienser som fine rodfrugter og løg.

Skånsk bankekød

Det er gulerødderne som adskiller skånsk bankekød fra almindeligt bankekød. Velsmagende husmandskost i Sverige og dejlig hverdagsmad i Danmark!

Bøf i snor med krydret sauce

Frossen oksefilet er ofte billigere end den friske og passer fint til denne luksus-ret. Her er en virkelig lækker ret med dejlig sauce, det er altid godt!

Italienske roulader med porre

Parmaskinkens fine smag giver disse kødroulader en helt speciel aroma. Smørstegte porrestrimler, både i rouladerne og ved siden af, er et perfekt tilbehør.

Kødfondue med tilbehør

Når man serverer fondue, vælger gæsterne selv blandt de forskellige saucer. Her er tre herlige varianter med forskellig karakter og aroma.

Skinkegryde med abrikoser

En hurtig ret med et lidt orientalsk præg. De fleste ingredienser kan du have liggende på lager i spisekammeret. Retten hitter altid! Kan anbefales

Kødfars bliver altid saftig og velsmagende, når man bager den ind i kålblade af forskellig slags. Retter med dolmere hitter altid! Kan anbefales

Moussaka med tomatsauce

Lækker hjemmelavet moussaka med aubergine er fyldt med velsmag og grækernes svar på lasagne. Her laves både kødsauce, tomatsauce og ostesauce fra bunden

Chiligryde fra Alabama

En amerikansk chiligryde er den perfekte middagsret på kølige aftener. Simreretten får smag fra chili, løg, peberfrugt, gulerod og tomater. Ret nemt.

Kartoffelgullasch med oksekød

Kartoffelgullasch er god, nærende hverdagsmad. Kartoffelgullasch er den perfekte opskrift på en hovedret til en kold dag. Retten giver en dejlig varme og smag

Kød- og kartoffelrulle

Både hakket kød og pølser egner sig fint som fyld i dej og det giver nogle både meget spændende og lækre retter. Her er også opskrift på Rosenkålsgryde, så klik

Salsa-fresca-steg

Fra det sydvestlige USA kommer ideen til denne steg, som krydres med chili og tomat. Her er en virkelig lækker ret med roastbeef, det er altid godt! Nem ret!

Wok-mad er hurtigt og godt. Der bruges meget lidt fedtstof og alle råvarer bevarer konsistens og farve. En lækker - alt i et fad - Lyder det ikke godt?

Løggullasch på marvpibe

Gullasch stammer fra Ungarn og er en fyldig kødret krydret med løg og paprika. Her er løgene ikke bare krydderi, men anvendes som hovedingrediens.

Gorgonzolafilet

Gorgonzola er en meget vellagret ost, som giver en kraftig, krydret og lækker smag til både kød og sauce. Lyder det ikke godt?

En god og varmende kødgryde med rodfrugter og de klassiske krydderier. Her er en virkelig lækker ret med højreb, det er altid godt! Retten er nem at lave hele året

Mexicansk storgryde

En herligt gryderet, som er et lækkert måltid for mange sultne gæster! En lækker - alt i et fad - Lyder det ikke godt? Nemt at forberede og så lige til at varme

Roastbeefsalat med marinerede hvidløg

Det er hvidløgene med deres marinade, der er finessen i denne fornemme roastbeefsalat. Husk blot at det tager 2-3 døgn at marinere hvidløgene.

En kødgryde som i smag minder om slotssteg - den klassiske søndagssteg - deraf navnet. En lækker - alt i en gryde - Lyder det ikke godt? Nemt at forberede

Oksefilet Provençale med aromasmør

En virkelig klassiker blandt festretter, som skal laves på cæur de filet - dvs. midterstykket, hjertet på oksefileten. Det smager saftsuseme godt.

Roastbeef med nøddelåg

Her gratinerer vi den fine roastbeef under et sprødt nøddelåg. Nødderne forstærker kødsmagen, og bliver en herlig overraskelse til dine gæster. Lyder det ikke godt?

Ragout fra Lyon

Lyon står for kompromisløst køkken. Du kan kun lave dejlig mad med denne blanding. Det er ikke svært at lave ragout. Opskriften er nem og smager godt.

Oksecurry med søde kartofler

En meget aromatisk ret, hvor smagen af stærk karrypasta blandes med smagen og aromaen af limeblade og kokos.

Tomatsuppe nem hurtig og lækker

Du kan sagtens servere din tomatsuppe som en lækker gæstemenu. Anret den i smukke skåle, lav lidt lækkert grønt og slut middagen af med en lækker sveskedessert

Pariserbøf - Kogebog.dk er bedst 💘

Pariserbøf er god gammeldags dansk mad, på trods af navnet. Måske hedder det pariserbøf, fordi der er franskbrød under kødet? Her en klassisk opskrift

Okseklump til steaks à la España - Kogebog.dk er bedst 💘

Okseklump er et lækkert og magert stykke kød, som skæres fra indersiden af låret. Okseklump har masser af smag og er velegnet til steaks

Buffetspid - bedst på Kogebog.dk 💘

Her er både svinemørbrad, lammemørbrad, kyllingefilet, bacon, blommer og rødløg, så der er noget for enhver smag. Spiddene pensles med kryddersmør

Chateaubriand og bagte hvidløg - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Chateaubriand er en 3 cm tyk skive oksemørbrad, udskåret af midterstykket, vejer ca. 400 g og er en stor bøf, der tilberedes til to eller tre personer.

Spareribs med blommesauce

Grillstegte spareribs er altid meget populære, og de kan krydres med en lang række forskellige marinader eller saucer.

Oksekød med østerssauce

En meget enkel ret, hvor stort set alle grønsager kan kombineres og varieres efter ønske. Grønsagerne i denne ret gør det til en grøn og sund ret.

Krydret svinekød med ris

Kødet bliver vendt i en krydret blanding, inden det steges sprødt, og derefter røres det sammen med ris og æg.

Mørbrad på pekingvis

Byd familie og /eller gæster på dette populære kinesiske måltid, som er lavet med en meget lækker dressing, der tilberedes på nogle få minutter.

Fyldte kartofler

Denne pikante kartoffelret er altid lige populær, hvad enten den serveres som frokostret, som en let middagsret eller på en buffet. Billigt og godt.

Familiens favoritlasagne

En trio af ost fylder denne dejlige cremede lasagne. Hvis du forbereder den dagen i forvejen, kan du byde på en enkel festmiddag midt i ugen. Lavt fedtindhold

Dyreryg med rødvinssauce

Skab en festlig søndagsmiddag; server mørt vildtkød med en kraftig sauce og prøv frisk pasta og rødvinspærer som tilbehør.

Pølse på kinesisk

Lad din kogekunst inspirere af det kinesiske køkken. Læg pølse i marinade og wok den derefter sammen med grønsagerne.

Vegetarisk vildrisotto

Server dette gode tilbehør sammen med fjerkræ eller oksekød. Eller sammen med en sprød salat som et enkelt aftensmåltid. Vildrisotto er også gode til vegetarer

Kalvesteg med skalottesauce

En velsmagende og festlig steg som kræver meget lidt forberedelse. Den passer faktisk sig selv. Kalvekød er magert, skalotteløg og timian giver meget smag

Kalvegryde med ananas

Hvorfor ikke prøve noget helt anderledes? Her er en eksotisk variant af en gammel klassiker, hvor ananas og mynte giver en fin smag.

Minutbøf med appelsinsauce

En let og hurtig kødret med en syrlig smag af appelsin og worcestershiresauce - en raffineret smagsbrydning.

Saftig roastbeef som steges ved svag varme, serveres med lækkert tilbehør - på samme tid et sundt og kongeligt måltid.

Klassisk oksehaleragout

En fantastisk god gryderet, som du kan lave en stor portion af, med det samme. Ragouten er perfekt at fryse ned.

Gratinerede bøffer

Nyd den raffinerede smag af en mør, saftig bøf gratineret under et krydret tomat og mozzarella-ostedække. Kombiner med varme grønsager og byd godt brød til.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her