Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Syltet appelsinskal i mørk chokolade
Syltet appelsinskal (eller citron, eller pomerans). Nu da der kun er ... dage til jul må du da godt begynde lidt på forberedelserne, bare lidt - se hvor let
Pandekager med syltede blommer og nødder
Sæsonens frugter kan få mere smag fra både sukker og krydderier, og hårde frugter kan gøres blødere. Tilbehøret til pandekagerne er syltede blommer
Hindbærmuffins med citron
De søde, røde bær får her selskab af lidt syrlighed fra citron. Og hvilket selskab, det er! Bag den før din nabo. Du vil elske det...
Blåbærmuffin - kager på 10 min
Nemmere og lækrere bliver det ikke – så pas hellere på, at du ikke ender med at spise blåbærmuffins hver eneste dag!
Jordbær Panzanella
Vi har snuppet idéen fra den italienske salat panzanella med tomater og brød og gjort den sød med jordbær i stedet. Dejlig opskrift
Jordbær i sangria
Til dessert har vi lagt friske jordbær i sangria, så det smager af sydlige himmelstrøg.
Pandekager med banan
Små, lette pandekager med en mild smag af banan. Server dem gerne med sirup, bær eller en god klat skyr eller koldt flødeskum
Rå brownies
"Raw food" er en ny trend inden for fødevarer, hvor alt skal spises råt. Prøv det det er sundt og meget velsmagende...
Æble-pizza
Desserten er en pizza, bagt med æbler og marmelade - et hit blandt børn og barnlige sjæle.
Krydret chokolademousse
Moussen er krydret med kanel, nelliker og chili foretrækker du en traditionel chokolademousse, udelader du blot krydderierne - stadig lækker
Få varmen med lune kastanjer
Friske kastanjer er en hyggelig og klassisk vinterspise. Nyd dem enkelt, bare med lidt koldt smør, eller prøv dem i desserter og spændende hovedretter
Vild med danske rabarber
Når rabarberne kan købes eller skyder i vejret med deres store parasolagtige blade. De sprøde og syrlige stilke er lækre i bl.a. tærter, trifli og muffins
+ Lav en bagedag
Det kan betale sig at bage stort en gang imellem, for du sparer både tid og penge. Men det er nødvendigt at sætte tingene i system, og lave en arbejdsplan
Salater med frugt og bær
Disse 6 farverige salater er ideelle som tilbehør til aftensmaden. Find inspiration til hovedretten i det store madunivers i Kogebog.dk - kik lig ind her
Syltning med bær og frugt fra haven
Her får du lette opskrifter på, hvordan du gør og flere gode tips til syltning med succes. Har du flere gode bær og frugter i haven, så se hvordan du får lækre sylt her.
Sursøde asieagurker - prøv Kogebog.dk først 💘
Syltede asieagurker er lette at lave og smager lækkert på smørrebrød eller som tilbehør til varme retter. Et stykke hjemmesyltet asie på en leverpostejmad wauv
Æbletærte fra Normandiet - meilleur sur Kogebog.dk 💘
Normandiet har en stor produktion af æbler. En del bruges til cider og calvados, men denne tærte er også et glimrende eksempel på, hvad regionen kan tilbyde
Ristærte fra Camargue - meilleur sur Kogebog.dk 💘
I det 17. århundrede forsøgte franskmændene at dyrke ris, uden større held. I dag findes der dog en vellykket risproduktion i Camarque.
Indisk tun i karry - De bedste
Her får du tunfisk i 5 spændende udgaver. En eksotisk ret med karry, men også med rejer, kammuslinger eller som ristaffel. Find alle opskrifter her.
Trekornsgrød med abrikoskompot - prøv Kogebog.dk i dag 💘
En skøn grød af byggryn og hvedekerner med sød appelsin, abrikoskompot og hirseflager. En frisk grød med frugt og velsmag.
Pærer Belle Helene - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den klassiske franske pæredessert får barndomsminderne frem hos mange ældre mennesker. Brug dåsepærer så er desserten let og hurtig at glæde gæsterne med.
Pecanbrød med kirsebær - bedst på Kogebog.dk 💘
I stedet for tørrede syrlige kirsebær eller muskatelrosiner kan man bruge grofthakkede, tørrede abrikoser. I stedet for pecannødder kan man bruge hasselnødder.
French toast med bærkompot - bedst på Kogebog.dk 💘
Bærkompotten kan sagtens laves med frosne bær; så den kan serveres hele året rundt. Brug evt. overskydende kompot til at sætte smag på en yoghurt naturel.
Svinekød Vindaloo - bedst i Kogebog.dk
Vindaloo er en skøn, krydret indisk ret, som virkelig kan give varmen. Normalt er Vindaloo lavet med svinekød, men du kan også lave den med andre slags kød.
Havregrynstærte med is
Friskbagte tærter har altid været populære desserter. Med sit mættende og kraftige fyld er denne søde tærte bedst om vinteren. Server den med en kugle is til.
Sprød blommekage
Den gammeldags dessert blev tidligere serveret med fed, cremet og håndrørt is. Denne skal serveres med flødeskum eller førsteklasses købe-is.
Marineret oksetykbryst
Her er en velsmagende ret, som kan sættes i ovnen og passe sig selv i flere timer - ideelt for alle travle kokke.
Pie med vilde bær
Den bedste opskrift på den skønneste bærtærte er fra Kogebog.dk - Tærten kan laves med enten friske, vilde eller frosne bær, og den smager himmelsk godt.
Indbagt lam med svesker og figner - De bedste
Ikke alene ser retterne festlige ud, men de smager mildt sagt også himmelsk og er super lette at lave. Her får du lammekød i 5 spændende udgaver.
Indisk svinekødsgryde - kan varmt anbefales
En nem svinekødsret, der smager forrygende. Kombinationen af svinebov, løg, chili, og flere andre indiske krydderier er fantastisk til hele familien.
Indonesisk kyllingelår i kokosmælk - kan anbefales
Spændende opskrift fra Indonesien. Kyllingelår er en populær ret over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.
Grydestegt krydret oksesteg - kan anbefales
Her får du den bedste indisk krydrede oksesteg, der kan skæres ud i skiver og er klar til servering. En nem oksesteg til 6, der smager forrygende.
Kanin med gulerødder og champignoner - De bedste
Her får du kanin i 5 spændende udgaver. Med gulerødder og champignon, med svesker, med majroer, Hareconfit og selvfølgelig kanin som i Flandern, Belgien.
Indisk svinekød med rosiner - De bedste
Her får du svinekød i 5 spændende udgaver. Med rosiner, med ananas, med tomater, med pastis og selvfølgelig med lækker mangocreme. Retten er ret indisk
Indonesisk krydret oksekød - De bedste
Her får du indonesisk i 5 spændende udgaver. Med oksekød, med lam, med frugt, med youhurt og selvfølgelig med oksekød og friskrevet kokos. Det er bare godt
Kylling Colombo - De bedste
Her får du colombo i 5 spændende udgaver. Med kylling, med kylling- grønsager, med fisk og rejer og selvfølgelig colombo-krydderi. Dessert med bananer og rom.
Små arme riddere med pærer - Bare bedst
Her får du arme riddere i flere spændende udgaver. Vælg mellem med pærer, med pære og pistacie, med æble og rosin, pære og creme eller chokolade og pære.
Issoufflé med kirsebærsauce
En let sommeroverraskelse, måske hele året. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Rød karrygryde
Karrypasta tager kun et par min at lave og giver en dejlig smag. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Mississippi mudcake
En kraftig chokoladetærte fra de amerikanske sydstater! Her er alle de bedste opskrifter samlet – og alle med fotos
Abrikos- og pæretærte
Lun og frugtagtig - denne her dessert skal prøves! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Kaffekage
Hvis man alligevel lader sig friste, kan det ikke gøres bedre! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Brødbudding med whiskysauce
Den lækre creme er perfekt til denne vinterdessert. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fetatrekanter
En sprød og lækker forret, der vil glæde alle. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Hyldebærsyltetøj - prøv Kogebog.dk først 💘
Hyldebær, blommer og pærer er rigtig gode over for hinanden, og sammen med både kanel og nellike kan man næsten høre englene synge
Blommemos med valnødder - prøv Kogebog.dk først 💘
En nem og hurtig måde at lave dejlig blommemos på, er at bruge denne lette opskrift. Blommer kan, ligesom svesker, sætte gang i små maver
Sukker-ristet brød med bær – bedst på Kogebog.dk 🎯
Skøn opskrift på et lækkert, sødligt brød med masser af bær og creme, der er rigtig godt til ost eller bare til en kop te. Opskriften er nem at lave.
Kage med tørret frugt - Schmarrn
Schmarrn anvendes i Sydtyskland og Østrig om pandekagekagedej, der under tilberedningen rives fra hinanden i mindre stykker.
Frugtroulade
Simpelthen for lækker at gemme til kun festlige lejligheder! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Krydderappelsiner med likørcreme
En dessert med et pift af citrus. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...