Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Frugt og bær
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Kylling i fad med peberfrugter
Giv ugens kyllingefad spansk accent med peberfrugter, chorizopølse, grønne oliven og hele bagte hvidløgsfed
Grapefrugt, honningglaseret
Stor citrusfrugt med let bitter smag. Kødet kan være gult, rosa eller næsten mørkerødt. Spises naturel eller honningglaseret - og giver en dejlig frisk saft.
Pebergryde med oksekød
Peberfrugtgryde med oksekød er en opskrift som giver en dejlig gryderet med smag af peberfrugt og karry. Servér den sammen med kartoffelmos
Gratineret grapefrugt til 2
Forbløffende enkelt - forbløffende lækkert: varm grapefrugt med rørsukker og dertil citron-cremefraiche med koriander. Du får succes med denne opskrift
Rødvinsmarineret frugtsalat
Populær opskrift på rødvinsmarineret frugtsalat med ingredienser, som findes hele året. Server med råcreme, så har du desserten til en lækker festmiddag
Blandet frugtsalat
Lav en lækker frugtsalat med en hjemmelavet råcreme. En frugtsalat eller abemad er en lækker og nem dessert. Få opskrift på frugtsalat med råcreme her.
Gratineret grapefrugt med muslinger og rejer
Serveres som forret eller til natmad. Du skulle prøve denne gratinerede grapefrugt med skaldyr og blegselleri, som giver det helt rigtige kick i denne måned
Grapefrugt med tun
Denne lækre salat med tun eller rejer i en halv grapefrugt skal nok gøre alle vilde i varmen. Serveres som forret med toast eller lun flûte til.
Rambutan - Nephelium lappaceum
Frugten ligner og smager meget som lichi, men i modsætning til lichien har rambutanen lange strittende hår på skallen.
Mangoparfait
En opskrift på en lækker Mangoparfait med en let creme lavet af æg, fløde og frisk mango. Perfekt til dessert med friske bær eller knasende nødder. Let at lave og fryseegnet. Kan holde sig i fryseren i op til 3 måneder.
Peberfrugter med ris og tomat
Blander man grønne, røde og gule peberfrugter bliver denne ret en appetitvækker af de helt store. Her er en virkelig lækker ret med ris. Det smager bare godt.
Nektarinkompot til is
Denne krydrede lage er udsøgt til at koge frugter i. Her anvender vi smukke og friske nektariner. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede og så lige servere
Ferskendrømme med marengs
Intet er bedre end frugt efter en god middag! Fx en lun frugtdessert af små halve ferskner fyldt med hindbær og pyntet med en top med marengs. Enkelt og elegant
En anderledes citrussalat
Man kan da ikke blande løg med citrusfrugter, var kommentaren til denne opskrift. Men det blev faktisk virkelig spændende, prøv at servere den for dine gæster.
Cognackvæder fra Pfalz - prøv Kogebog.dk først 💘
Her får du en opskrift på en nem syltet kvæde med god smag cognac. Smager fantastisk og kan spises på brød og boller med ost eller til pandekager.
Schweizisk müsli - bedst på Kogebog.dk 💘
En sund og mættende start på dagen. Müsli eller mysli kan tilberedes med forskellige typer frugt og nødder, alt efter smag og humør.
Frugtsalat til tykmælk - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Frugtsalat kaldes også Abemad. Det er godt til tykmælk og er en nem og lækker dessert bestående af frisk frugtsalat med flødeskum og chokolade på toppen
Frugtsalat med orangelikør
Frugtsalat med flødeskum er en superlækker og nem dessert! Frugtsalat kaldes også abemad. Få den lækreste frugtsalat med chokoladespåner serveret her
Kolde cremesaucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Prøv vores lette opskrifter på cremesauce med tykmælk eller ymer/ylette. Brug dem til henkogte frugter, frugtsalat eller frugttærter – det er bare godt
Fars i fad med syltede peberfrugter - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her er den bedste opskrift på den lækreste fars i fad, som egentlig blot er en frikadellefars med peberfrugter. Bagt i ovnen får den et helt nyt liv
Frugtsalat med cremefraiche - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den bedste hjemmelavet frugtsalat med masser af creme, appelsinskiver og mørk chokolade. Her får du opskriften på en god én af slagsen.
Fyldte peberfrugter - Kogebog.dk er bedst 💘
Her får du en nem opskrift på fyldte peberfrugter med oksekød som smager skønt - perfekt sammen med brasede kartofler krydret med paprika
Okse-fajitas - De bedste
Fajitas er en virkelig lækker og nem ret med oksekød eller kylling, peberfrugter samt de lækreste krydderier. Her får du fajitas i 5 spændende udgaver.
Mango
Hører til de importerede frugter. Det er store, gullig-grønne, rødmende frugter, de er meget saftige og har en vidunderlig duft. Stenen er stor og svær at fjerne
Peberfrugter med ansjosfyld
Opskrift på lækre Peberfrugter med ansjosfyld. Let at lave og tilberedes på 25 min. Ingredienser inkluderer peberfrugter, ansjosfileter, æg, oliven, kapers og krydderier. Serveres med tomatpuré og olie. Kan også laves med tunfisk og ris.
Peberfrugter, farserede, i ovn
En opskrift på farserede peberfrugter i ovn med hakket oksekød, løg, ris og ost. Nem at lave med en stegetid på 20 min og ovntid på 15-20 min. Serveres med salat. Kan fryses.
Saft, blandet
En opskrift på frisklavet saft med blandet frugt. Saften koges og afdryppes, tilsæt sukker og konserveringsmiddel, og hældes på flasker. Let at lave og egnet til 4 personer.
Majdrik - hele året
Her får du opskriften på en supernem og lækker citruscocktail som du kan servere til dit næste arrangement. Majdrik er en legendarisk kultsaftevand fra 70'erne
Tomatsalat med ribs og krydderurter
En syrligsød salat, der hylder den danske sommer. Selvom tomaten er et bær og dermed en frugt, siger en gammel højesteretsdom, at tomat er en grønsag
Grapefrugt med rejer og avocado
Opskrift på forret med grapefrugt, rejer og avocado. Let at lave på 20 minutter. Dressing med olie, citronsaft, dild, hvidløg, sennep, salt og peber. Server med hvidt brød. Garnér med dild og rejer.
Kejserinde-ris
Opskrift på Kejserinde-ris dessert med tørrede frugter og abrikossauce. En krævende opskrift med en mellem pris, men smager fantastisk. Perfekt til 10-12 personer.
Salat med tørrede frugter
Tørrede frugter er ikke kun til snackskålen eller julekagen. En salat med fintskåret æble, svesker, abrikoser, tranebær og rosiner vendt med lidt citronsaft
Appelsin - info
Anvendes bl.a. i desserter og salater, eller presses til saft. Mange forædlede sorter har ingen eller kun få kerner
Avocado - info
Avocado-plantens frugt (som strengt taget er en nød) en yderst nærende spise og en fantastisk kilde til sunde fedtstoffer. Og avocado smager pragtfuldt
Ananas - info
Ananas kan spises frisk, indgå i desserter, salater, kødretter, asiatiske retter eller henkoges. Se info og opskrifter HER
Råcreme
Råcreme er en dessertcreme lavet på æg, som blandt andet bruges til frugtdesserter fx frugtsalat. Så prøv råcremen til din dessert i dag
En nem osteanretning - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Dette spændende ostebord er en fin anretning, hvor der serveres et lækkert udvalg af oste, kiks, brød mm. Her er en guide til anretning af et ostebord.
Blandet frugtgelé - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. En blandet frugtgelé med fin smag. Det er den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.
Stegte nudler med oksekød - De bedste
Her får du nudler i 5 spændende udgaver. I mange kinesiske retter indgår der nudler, som på kinesisk kaldes mien. Her er der nudler med oksekød
Ferskenspid med honning og timian - Bare bedst
Her får du frugtspid i flere spændende udgaver. Vælg mellem fersken med honning og timian, honning og appelsinlikør, blandet frugt, med kokos eller chokolade.
Eksotisk frugtterrine - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx eksotisk frugtterrine, mango-papaya, rødgrød-terrine, frugt med mandler eller ananasterrine med vin
Tomat-terrine med chili, avocado og jasminris med frisk koriander
Opskrift på en lækker tomat-terrine med chili, avocado og jasminris toppe. Server som forret eller som en del af en buffet eller til festen. Se opskriften her!
Mango- og passionsfrugtsalat
Den lækre mascarponecreme, som ledsager denne eksotiske frugtsalat, giver denne skønne dessert et italiensk anstrøg.
Græske peberfrugter 2
Byd på en græsk menu og server disse lækre og dekorative peberfrugter fyldte med lammekød, ris og fetaost. Hurtigt, let og lækkert
Spanske ris med oksekød
En specialkrydret risfavorit med påvirkning fra det spanske køkken. Her mødes oksekød, oliven, løg og peberfrugt i en stor smagsoplevelse.
Fiskegratin med peberfrugt
En velsmagende og lækker gratin fyldt med fiskefilet, peberfrugt, kartofler, citron og agurk.
Chokolade fondue
En efterret som alle kan samles omkring - frisk frugt dyppes i lækker varm chokoladesauce. Enkel at lave og hyggelig at servere. En god overraskelse
Frugtkompot med mandler
Lav hurtigt denne lækre dessert, som er fyldt med gode sager. Spis den som den er eller server den med lidt yoghurt naturel.
Fiberrige levnedsmidler
Fibre findes ikke kun i groft brød. Fibre giver smag og struktur til både grønsager, bær og frugt. En voksen person bør spise 25- 30 g fibre pr. dag.
Frugtpakker med vaniljesauce
Frugtpakker er overraskelsernes dessert. Gæsterne ved aldrig hvilke delikatesser der gemmer i dem! Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...