Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Nudelsuppe Laksa fra Singapore - kan varmt anbefales
Laksa-suppe er frisk, spicy og dejligt mættende. ... Og for at bruge et Singapore-udtryk: Laksa er “shiok”, der bedst oversættes til “superlækkert”.
Krydret dybstegt fisk fra Laos og Cambodja - kan anbefales
En nem fiskeret, der smager forrygende. Kombinationen af fiskefilet, godt med krydderier og en spændende sauce er fantastisk til hele familien.
Jordnøddebrød - let og godt
Opskrift på Jordnøddebrød: Nemt og lækkert brød med jordnøddesmør og hirseflager. Hæves og bages for at opnå en sprød skorpe. Kan fryses og holder sig frisk i op til 3 måneder. Perfekt til morgenmad eller som tilbehør til frokost. Enkel opskrift med få ingredienser.
Juletræsfigurer
En opskrift på Juletræsfigurer med honning, citronskal og krydderier. Dejen skal hvile i mindst 1 time før bagning. Pyntes med glasur og krymmel. Kan fryses og opbevares i kagedåse. Giver ca. 25 stykker.
Kalvehjerteragout, kinesisk
Opskrift på Kalvehjerteragout, kinesisk. En lækker hovedret med kalvehjerte, æbler og krydderier. Nem at lave og fryse-egnet. Server med ris eller nudler.
Crêpes med pæresoufflé
Opskrift på Crêpes med pæresoufflé. En lækker dessert med cremet souffléfyld. Kræver lidt tid og teknik. Ingredienser til Crêpes-dej, hindbærpuré og pæresoufflé. Serveres med hindbærsauce. Tips: Server straks, da souffléen ellers falder sammen.
Astakage
Opskrift på Astakage - en lækker bagværk med krydderier og rosiner. Nem at lave på 20 minutters arbejdstid og 1 times bagetid. Perfekt til kagebordet!
Baked beans, amerikanske
Amerikanske Baked Beans med bacon og krydderier. En lækker hovedret, som er middelsvær at lave. Kan fryses og er perfekt med groft brød eller coleslaw.
Brune kager
Opskrift på brune kager med sirup, krydderier og mandler. Dejen hviler i køleskab 2 timer. Skæres i tynde skiver og bages i ovnen. Kan opbevares i dåse.
Chilisauce
En opskrift på hjemmelavet chilisauce med friske tomater, løg, peberfrugter og krydderier. Saucen koges langsomt i ca. 1 time og kan bruges som tilbehør til ris, bønner eller pasta. Kan opbevares i flasker med konserveringsmiddel.
Chutney, mango-chutney
Opskrift på mango-chutney med æbler, løg, rosiner og krydderier. En lækker og aromatisk tilbehør, der kan tilberedes i mikroovn. Perfekt til ostebordet eller som tilbehør til indisk mad. Holdbarhed ca. 1 år.
Flæskegryde med bambusskud
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Urtepottebrød - let og godt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Æbleflæsk let og godt
Æbleflæsk er en skøn dansk ret med stegt flæsk og æbler. Nem og billig at lave. Skær flæsk i skiver, steg dem og steg derefter æblebåde med sukker og peber. Tilsæt løg og timian for ekstra smag. Server med rugbrød. Kan også laves i ovnen.
Æblepie, engelsk
Æblepie, engelsk opskrift. En skøn dessert, der kræver lidt arbejdstid. Dej og fyld med æbler, mandler, sukker og krydderier. Kan fryses og serveres til 6-8 personer.
Havrekage med citroncreme
Opskrift på havrekager med citroncreme. Friske og lækre kager til hjemmebag. Nemt og billigt at lave. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Smagfuld citroncreme på sprød havrebund. Enjoy!
Rødkål i fad
En opskrift på Rødkål i fad med marinade og frankfurterpølser. En lækker aftensmad hovedret til 4 personer, med ingredienser som rødkål, løg, æbler, peberfrugter og krydderier. Arbejdstid: 40 min, ovntid: ca. 2 timer. Serve med brød.
Skinke, bouillonkogt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Relish med tomat
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Sprød müsli med kanel i airfryer
Denne lækre müsli - granola har kanel vibes. Den er fyldt med pekannødder, græskarkerner og kokosnød, men du kan lege med alle de nødder og frø, du har ved hånden
Kalkun bøffer i airfryer
Du kommer til at elske smagen af disse hjemmelavede bøffer. De er lige så lækre som den klassiske svinekødsversion, men lavet med slankere hakket kalkun. Server disse sammen med nogle airfryer pancakes til den nemmeste morgenmad.
Farsbrød – Meatloaf i airfryer
Denne ret er standard: Du blander et halvt kilo hakket oksekød med rasp, løg, peberfrugt, æg og ketchup til et mørt farsbrød, som hele familien vil elske.
Koriander-lime kyllingespid
Få din grill frem: Dette er en kyllingeret, der passer til alt! Få marinade- og grillteknikken, og forvandl derefter disse koriander-og-lime kyllingespid til en række forskellige måltider, hver med forskellige smagsprofiler, så de aldrig bliver kedelige.
Brun sukker laks
Når det kommer til 15-min hverdagsmiddage, er intet bedre end et simpelt stykke flaget, mørt, krydret-sød brun farin-glaseret laks. Her er opskriften til hvordan man laver denne laks.
Kanelsnurrer i airfryer
Hvis hjemmelavede kanelsnurrer virker som for meget arbejde, så har vi fundet den perfekte løsning til dig, med disse nemme airfryer kanelsnurrer. Brug færdig butterdej til at gøre det så enkelt som muligt uden at miste smag!
Oksekød og broccoli i airfryer
Denne klassiske kinesisk-amerikanske ret byder på møre stykker af oksekød, perfekt kogte broccolibuketter og en krydret sød sauce. Bonus: det kun tager 30 min …
Peanut - Chocolate Cookies i airfryer
Disse lækre småkager laves med kun syv ingredienser. Lav dem mini til snacks og nemmere at pakke i madpakker. Du får nemt 24 spændende småkager. 😊
BBQ kyllingelår i airfryer
Nøglen til den velsmagende BBQ-smag ligger i både saucen og teknikken til at glasere Chicken Drumsticks. Steg dem i airfryer og sæt den gode smag i centrum.
Banan blåbær muffins i airfryer
Overvej disse spækket med blåbær, bananer og bananchips, som din nye muffinfavorit. Skift dem afhængigt af hvilke bær du har i fryseren - tranebær er også sjove!
Engelsk julekage - Christmascake
En opskrift på en lækker Christmas cake, der kræver lidt tid og tålmodighed. Fyldt med krydderier, frugt, nødder og sherry, skal denne kage trække i mindst en måned. Serveres traditionelt i England efter julemiddagen.
Müsli - mysli
Denne opskrift viser dig, hvordan du laver morgenmadsfavoritten Müsli. Nem og billig opskrift med havregryn, kerner, rosiner og nødder. Perfekt som topping til yoghurt eller med kold mælk. Kan også blandes med frugt og opbevares i et tætsluttende glas. Enjoy!
Honningbomber
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Hamburgerryg, sennepsgratineret
Opskrift på sennepsgratineret hamburgerryg. Nem at lave, middel pris, fryse-egnet. Kog hamburgerryggen, lav sennepsmarinade, gratiner i ovnen. Server med grønsager. Kan også spises koldt som pålæg.
Gulerodskage med nødder
En lækker opskrift på saftig gulerodskage med knasende nødder. Nem at lave med mellempris og fryse-egnet. Perfekt til bagning derhjemme.
Mælkekaffe - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Mælkekaffe (på italiensk "Caffè con Leche", på fransk "Café au lait") betyder kaffe med varm mælk. Café au lait drikkes som regel kun til morgenmad.
Bacon i airfryer
Enkel opskrift til 2 personer. Tid: 10 min. Stegetid: 8 min.
Kage med kokos og krydderier
Bag en fløjlsagtig eksotisk skærekage med kokos og 5 skønne krydderier. En nem og imponerende flot hjemmebag. Nyd den til eftermiddagskaffen eller som dessert.
Gode sild til frokosten
Tilbered sildene fra bunden eller pift de færdigkøbte op med lidt frisk tilbehør. Serverer du mere end en slags sild, rækker opskrifterne til 8 personer
Oksesteg med rôsti og irsk kaffe-trifli
En festlig menu med saftig oksesteg og sprød kartoffelrösti. Desserten er i denne uge for voksne: en cremet trifli med kaffe og whisky.
BBQ-krydderi
Sådan laver du din egen barbecue rub. Bedste BBQ-krydderi, der anvendes til revelsben, spareribs, koteletter og andet kød til grill og ovn.
Sorte og hvide småkage favoritter
Småkager er vigtige, når der skal hygges om kaffen. Find ideer til hjemmebagte småkager med opskriften her. Disse småkager vil vække lykke hos børnene
Champignonsuppe, Honningglaseret dyreryg og Komtesse-is
I den smukke rokokospisestue, med originale stuklofter fra 1760'erne. Det yndige spisebord er dækket med Flora Danica
Sukker - info
Sukker er fællesbetegnelsen på en gruppe simple kulhydrater, der anvendes i daglig madlavning. Denne gruppe omfatter bl.a.
Tomater, tomater, tomater
Lige nu er der masser af solmodne tomater i alle mulige farver og faconer. Nyd dem i både kolde og varme retter.
Vild med danske rabarber
Når rabarberne kan købes eller skyder i vejret med deres store parasolagtige blade. De sprøde og syrlige stilke er lækre i bl.a. tærter, trifli og muffins
Påskefrokost
Dæk et smukt frokostbord og server nogle klassiske påskeretter med sild, æg og skinke. I år bliver det kun påske én gang! Alle 6 opskrifter er til 6 personer.
Frisk og festlig julebuffet
Server en lidt anderledes buffet til julefrokosten - de fleste af retterne kan forberedes i god tid - Og alle er i superligaen for julebuffet.
Praline Græskartærte
Let opskrift på den lækre amerikanske græskartærte, Pumpkin Pie, serveret med sprød pralinetopping og sødt flødeskum med nødder og kanel - få opskriften her.
Marinader
Marinering er en metode til at forberede fx kød og ikke mindst til at forstærke smagen. Kødet bliver også mere mørt. Her er de rigtig gode forslag
Pinsefrokost i forårets tegn
Brug pinsen til at samle venner og familie omkring et lækkert frokostbord med både fisk, salater, bøffer og jordbærkager
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...