Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6

Grillstegte ribben - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Grillstegte ribben er en amerikansk inspireret opskrift med masser af smag og kraft. Glæd dig til at smage de lækre grillede ribben sammen med salat og flutes

Ovnbagt fiskefilet og pasta - bedst i Kogebog.dk

Her får du den bedste opskrift på fiskefilet i fad med pasta. Det er en nem og hurtig fiskeret, som samtidig er børnevenlig. God til dem, der elsker velsmag

2 Kartoffelsalater - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er de to bedste opskrifter på kold og varm kartoffelsalat. Her er ingen tvivl om indholdet og fremgangsmåden – de bedste kartoffelsalater, sådan!

Hønsesalat med bacon og champignon - Kogebog.dk er bedst 💘

Her er en anden elsket kending, nemlig hønsesalaten, der smager pragtfuldt - især med lidt sprødstegt bacon på toppen.

Pandestegt rødspættefilet med remoulade

Friske rødspættefileter hører til på et dansk frokostbord. Fiskene fanges i havet omkring Danmark og er rigtigt gode netop nu.

Ciabatta med skinke og tomat - De bedste

Lækker hjemmelavet sandwich i ciabatta med skinke, ost, tomat, rucola salat og sennepsdressing. Her får du ciabatta i 5 spændende udgaver.

Grønsager i glas

Grønsager giver små og store forskelle i smag, konsistens og duft, afhængigt af hvilke grønsager du vælger – prøv dig frem – her er et godt forslag.

Salat med rødfisk og grønsager

Sprødstegt rødfisk krydret med timian og serveret med porre og gulerødder og jordskoksauce. Til for- eller hovedretten. Klik her og se opskriften.

Gurkemeje er et bittert krydderi med en træagtig aroma og en karakteristisk gul farve; den kan erstatte safran til at give farve, men ikke i smag.

Orientalsk kyllingesalat

Mirin, sojasauce og sesamolie giver denne lækre salat en orientalsk smag. Den kan stærkt anbefales

Kyllinge- og grønsags salat

En frisk og lækker indledning på et sommermåltid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Lammemørbrad på italiensk

Et hurtigt, let og lækkert fyld, tilsat dressing og krydret tamarillo, med sprøde spirer i ristet italiensk brød. Overraskende godt

Frugtsalat med nødder

Kreativ brug af smuk og farverig frugt giver mange ideer til kaloriefattige retter. Nødder tilføjer protein og smag. Dobbelt op af dagsbehov for C-vitamin.

Denne delikate grønne sauce bliver tyktflydende ved hjælp af brød som har trukket i mælk. Det giver en kraftig og sund sauce.

Sennepskrydret grønsagsmix

Kompletter kylling eller svinekød med denne enkle grønsagsret. Med en kraftig sennepsdressing smager den vidunderligt. Meget let

Brogede tortellini

Det er både lækkert og smukt med forskelligt farvede tortellini. Giv disse fyldte pastapuder yderligere smag med en basilikumvinaigrette

Rødspætte med blå Congo

Vær så god - en herlig rødspætte med sprød grønsagspanering. Vi serverer den med en lidt anderledes kartoffelsalat. Vor grønsagspanering gør fisken saftig

Torsk i folie i ovn

Denne fiskeret er der lidt luksus over. Foliepakkerne er også fine at tilberede på havegrillen. Torsk er en mager fisk. Retten indeholder kun 12 g fedt pr. portion.

Tunfisk-koteletter

Disse saftige fiskekoteletter bliver en ny vinder i dit køkken! Tilbered dem helst med superfriske råvarer. Denne ret indeholder kun 233 kcal pr. portion.

Rejesalat med skorzonerrod

Skorzonerroden er en fin grønsag som smager lidt som asparges. Den kaldes derfor "fattigmands-asparges". Den er blandt meget andet god i salater med fx skaldyr.

Marineret og grillet makrel

Makrel, er en fed fisk, er god at marinere i en syrlig marinade og derefter grille. En cremefraiche-sauce med krydderier og en frisk salat er en fin kombination

Penne med fennikelsauce

Fennikel i pastasaucen giver lakridssmag. Det kan lyde lidt sært, men hvorfor ikke prøve? Det er godt! Det smager saftsuseme godt.

Gratineret kartoffelsalat med cheddar

En rygende varm gratin med sprødt låg af cheddar på toppen. Den er så fyldig at du kun behøver at give en skive røget kød og lidt salat til. Ret nemt og lækkert

Hamburgerryg piccata

Piccata er oprindelig navnet på en ret hvor panerede, tynde skiver kalvekød serveres med tomatsauce. Men andre kødtyper kan udmærket anvendes.

Ostevafler med salat

Server disse sprøde vafler til forret eller som snacks. De smager allerbedst nybagte - direkte fra vaffeljernet. Hurtigt, let og lækkert

Broget kartoffelsalat

Har dit en gang smagt denne lækre og sunde kartoffelsalat laver dit den helt sikkert igen og igen! I kartoffelskallen findes der masser af vitaminer og fibre.

En salat at spise sig mæt i, med en smag som passer alle; bladsalat, skinke, ost og æg, kombineres på en dekorativ og appetitlig måde.

Svinekam med krydderurter og sprød svær

Det er en rigtig lækker menu og krydderurterne giver så skøn smag til kødet og saucen – og det ser flot ud når kødets skæres | let og godt på Kogebog.dk 💘

Kolde saucer er meget nemmere og mindre komplicerede at tilberede end de varme. De serveres tit til både fisk og kød og gerne til al slags grillmad

Lad det hele gå i fisk

Laks, torsk og rødspætte er de mest spiste fisk i Danmark, men prøv at give vore andre gode fisk en chance - de er også tit billigere i indkøb end "kendisserne"

Lækkert hjemmelavet pålæg

Til søndagsfrokosten, et lille nemt gæstebud eller et stykke natmad er det altid rart at have lidt lækkert pålæg i køleskab eller fryser

+ Opbevaring og nedfrysning af friskbagt brød

Brød bagt med gær smager bedst den dag, det er bagt. Desværre har ikke alle tid til at bage hver dag, så når vi gør det, må vi sørge for, at det opbevares rigtigt

Gæster til grill

Inviter gæster, og læg et stykke godt oksekød på grillen. Server med tre skønne tilbehør og selvfølgelig en sød afslutning

Dressinger info

Dressing eller salatsauce fuldender salaten. Den skal, uden at dominere, give salaten dens endelige karakter, både mht. til smag og udseende

Sild og andre gode fisk til frokost - Kogebog.dk er bedst 💘

Der skal selvfølgelig være sild på et godt frokostbord, og her får du forskellige at vælge imellem sammen med andre lækre retter med fisk.

Gris på gaflen

Prøv disse vidunderlige retter med svinekød. Vi har hentet inspiration både i Frankrig og Marokko, men kødet er dansk.

Grøn salat - info

I en skål salat, er hovedingrediensen som regel grøn salat. Der findes flere forskellige typer grøn salat. Hvilken du skal vælge beror på smag, sæson og pris

Pynt - garnering - dekoration

At lave mad som smager lige så godt som det ser ud, er mange kokkes ønske. Og alligevel tøver mange ved at sætte den prik over i'et som gør en stor forskel

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her