Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Frugt og bær
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Flæskeæggekage
Flæskeæggekagen er en nem og hurtig middagsret. Æggekagen serveres nybagt og direkte fra panden. Retten kan også laves i i ovnen - se hvordan her
Æggekage med bacon og pølser
Denne æggekage er rigtig nem at lave, den bages nemlig i ovnen. Den bedste opskrift med bacon og pølse, også lige tomater og purløg
Bøfsalat med chili og mango
Mango, avocado, tomat og rødløg giver et par stegte bøffer et nyt og overraskende modspil, krydret med smagen af både hvidløg, chili og lime
Kyllingesalat med rejer og avocado
Læg alle ingredienserne i lag i en skål. Der er masser af fylde i denne gode middagssalat. Brug gerne brune ris, korn eller kornperler i stedet for hvide ris
Boller i karry og melonsalat
Dette er en sund og slank udgave af den danske klassiker. Saucen blendes med grønsager og kartoffel i stedet for at blive bagt op med smør og mel
Lynstegte grønsager med skinkestrimler
Tøm grønsagsskuffen, og brug lidt skinkekød til en lækker wok.
Langtidsstegt svinekød med anchiote
Retten her er en delikatesse med pulled pork fra Yucatán. I Mexico tilberedes retten i bananblade, men du kan roligt benytte en tætsluttende gryde som her
Mandelkage med flødeskum og figner
Vi har brugt mandler til denne dejlige kage, men du kan også bruge hasselnødder eller valnødder eller blande dem alle sammen. Du kan også pynte kagen
Gratineret squash
En super enkel ret, som smager himmelsk, og som er indbegrebet af Provence med squash oven på tomater og løg. Retten passer også fint som frokostret
Vildtragout med indmad
Brug det ureelle kød fra dyrevildt, hjerte, tunge og lever fra vildt samt ældre vildtfugle, der har svært ved at blive møre ved stegning. Det smager vildt godt
Kartoffelkroketter i ovn
Kroketter er en anden måde at lave kartofler på. De bliver dejlig sprøde i ovnen, og så gemmer kartoffelkroketter på velsmag som hasselnødder, løg og rosmarin
Spidstegte ryper
Ryper får vi fra Norge og Sverige samt Skotland. De skotske ryper lever fortrinsvis af enebær, det giver en særlig aroma. Ryper skal flås
Rådyrsteg med pikant sauce
Fyldte æbler med kastanjemos, rødkålssalat samt henkogte pærer er velsmagende tilbehør til rådyrstegen. Prøv denne luksusret. Retten er et kæmpe hit ✅
Kylling i krydret aspic
Fantastisk opskrift på Kylling i krydret aspic som her er serveret med estragon, syltede grønne agurker, tomat og radiser - en dejlig kold anretning
Grøn kyllingerand
Prøv en lækker kyllingerand til frokost eller forret. Og når det skal være festligt, kan du tilføje rejer. Det bliver vist din favorit
Hønsekabaret
Hønsekød i fad med asparges, æg, tomat, ærter og ravigote-sauce. Hønsekabaret kan serveres som forret eller frokostret. ✅ Retten er et sikkert hit
Indisk kyllingegryde
Måske har du stødt på den franske ret Coq au Vin, den spanske Paella eller den irske Cocky-Leeky. Nu har du mulighed for at tilberede dem i eget køkken
Kyllingesalat med estragonsauce
Kyllingesalat med estragonsauce er en god frokostanretning, ligesom den kan serveres som natmad. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret
Hurtig pæredessert
Denne pæredessert kan fremtrylles på et øjeblik. Pæredesserter smager bedst med friske frugter, men dåsepærer kan bruges i opskriften
Solbær-is
Solbær er fantastiske til at bruge i en is! Denne nemme opskrift giver den blødeste solbær is som ingen kan modstå! Opskriften kræver ikke ismaskine
Farseret kyllingerulle
Farseret kyllingerulle kan serveres varm med grønsagstilbehør eller kold med salat. ✅ Retten er et sikkert hit - prøv selv
Flamberede figner
En nem dessert med henkogte figner. Friske figner er ikke til at få alle vegne; desuden er det en meget sæsonbestemt frugt. Men henkogte figner kan fås på dåse
Kalveschnitzel naturel
Tynde skiver kalv uden ben kaldes schnitzler. De har navn efter tilberedning og tilbehør. Se Schnitzel florentine, Paprikaschnitzel og Gratineret schnitzel HER
Fersken i gelé
Fersken i gelé i den helt klassiske version. Den legendariske dessert med den nemme opskrift kan serveres med råcreme - smagen er i toppen
Kvarkmousse med solbær - Bare bedst
Her får du mousse dessert i flere spændende udgaver. Fx med solbær, med hindbær, med brombær, med blåbær eller krydret jordbærmousse med blåbær.
Pærer med pekannødder og krydret chokoladesauce - Bare bedst
Her får du pæredessert i flere spændende udgaver. Fx med pekannødder og chokolade, chokolade med chili, hvid chokolade og kokos, safran eller peberkorn
Bagte ferskner med honning - Bare bedst
Her får du ferskendessert i flere spændende udgaver. Fx bagte med honning, verbena, abrikos og lavendel, ingefær og nødder, honning og Pinot Noir eller druesaft
Æbler med lavendelsirup - Bare bedst
Her får du æbledessert i flere spændende udgaver. Fx med lavendel, med honning, med figner, med svesker, eller æbler med ingefær. Det er frække sager.
Blommer i kryddersirup - Bare bedst
Her får du blommedessert i flere spændende udgaver. Fx i kryddersirup, chokoladesirup, med valnødder, med vin og mandler eller krydderkogte blommer.
Abrikossuppe med kiwi - Bare bedst
Her får du suppe-dessert i flere spændende udgaver. Fx abrikos med kiwi, melon med abrikos, bær med citrongræs, jordbær-banansuppe eller mousserende bær
Rabarberyoghurt - Bare bedst
Her får du yoghurt i flere spændende udgaver. Fx med rabarber, mirabeller, ribs eller med kvæde og appelsin. Det er frække desserter eller morgenmad.
Apppelsin-ananasbeignets med ananassorbet - Bare bedst
Her får du sorbet i flere spændende udgaver. Fx appelsin-ananas med ananassorbet, med appelsinsorbet, ananasmousse-sorbet, ananas-romsorbet
Isvafler med jordbæris - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx isvafler med jordbær, jordbær-yoghurt, jordbær-basilikum, jordbær-mandel eller med aceto balsamico
Mascarpone-is med vanilje - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx mascarpone-is med vanilje, rom-valnødde-is, marsala-is, kastanje-is og yoghurt-is med blandede bær.
Iskold chokolade-valnøddefryd - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx chokolade-valnød, chokolade-mandel, hvid chokolade-kokos, hvid chokolade-ingefær eller macadamianød
Melonduet med myntegranité - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx melon og mynte, ingefær-kanel, med mandelsirup, melon-basilikum eller melon-portvinsgranité
Indisk mandeldessert - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Indisk mandel, mandelmælksgranité, mandelmælk is, mandel is eller kirsebær is.
Kirsebær isbombe - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx kirsebær isbombe, blomme iskage, kirsebær is, kirsch is eller kirsebær-mynte sorbet. Det er frækt med is.
Kokos is - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Kokos is, Kokos is med kokos, Kokos is med karry, Kokos is med lime og Malibu eller Krydret kokos is.
Chokolade is - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx chokolade is, chokolade-appelsin is, chokolade romrosin is, chokolade-kanel is og chokolade-chili is
Chokolade is med marshmallows - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx chokolade is med marshmallows, med flødeskum, marshmallow is, jordbærslik is, vingummibamse is
Pistacie is med blandede bær - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx pistacie is med bær, is med mango, is med daddel, is med kokos eller gulerod is. Det er frække ting
Romflamberede bananer à l'orange - Bare bedst
Her kan du ”go bananas” i flere spændende desserter. Fx romflamberede bananer à l’orange, rosin-bananer, cognacflamberede bananer, figen-karameldessert
Tempura af litchifrugt med sesam - Bare bedst
Her er tempura i flere spændende udgaver. Fx litchi-tempura med pistacienødder, litchi-tempura med rosenblade, litchifrugter med hvid chokolade, litchi-kugler
Ananas med vaniljemousse - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem marineret, ristet ananas, ananas-tofucreme, ananas-karamelbudding og piña colada-creme.
Kastanjetærte - Bare bedst
Her får du kastanjetærte i flere spændende udgaver. Vælg mellem kastanje-appelsin, kastanje-kvark, æble-kastanje, eller pære-kastanjetærte.
Ferskentærte - Bare bedst
Her får du ferskentærte i flere spændende udgaver. Vælg mellem mandel-fersken, Catalansk fersken-citron, sveske-fersken eller fersken med marengs.
Abrikostærte - Bare bedst
Her får du abrikostærte i flere spændende udgaver. Vælg mellem mandel-abrikos, gulerods-abrikos, abrikos-kokostærte eller mynteflødeskum. Det er skønt.
Mangotærte - Bare bedst
Her får du mangotærte i flere spændende udgaver. Vælg mellem mango-mandel, krydret mango, mango-papaya eller æble-mangotærte. Det er tærtevækkende.
Hasselnød-mandelkaramel
Karamelflis med hasselnødder og mandler er en lækker og nem konfekt. Det passer godt til et glas gløgg eller en god kop te. Det kan også bruges til julekonfekt
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...