Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Bøftoast à la nuit
Med oksefilet og løgsmør får disse gratinerede bøffer et rigtigt strejf af luxus. Server dem som natmad med et godt glas vin. Det smager saftsuseme godt.
Appelsinmarmelade
Appelsinmarmelade er marmelade, som er let at lave med ganske få ingredienser. Prøv denne appelsinmarmelade og få lækkert marmelade til morgenbrødet
Mørbrad, røget, med peberrøræg
Opskrift på røget mørbrad med peberrøræg. Let frokostret til 4 personer. Skiver af mørbrad med peberrøræg og peberfrugt. Server med rugbrød og salat. Tilsæt champignon for ekstra smag.
Mandelrand - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den bedste mandelrand er en lækker dessert formet som en flot ring. Den er med hindbærsauce og flødeskum eller soft-ice og vil glæde ethvert selskab.
Kokostærte med appelsin - Bare bedst
Her får du kokostærte i flere spændende udgaver. Vælg mellem med appelsin, med rom, med banan eller en nem banan-kokostærte og en enkel kokostærte.
Blommer i kryddersirup - Bare bedst
Her får du blommedessert i flere spændende udgaver. Fx i kryddersirup, chokoladesirup, med valnødder, med vin og mandler eller krydderkogte blommer.
Ribsgelé
Opskrift på hjemmelavet ribsgelé. Skyl ribsene, kog dem og lad saften dryppe af. Kog saften med sukker og konserveringsmiddel. Hæld geléen på rene glas og lad den stivne. Velegnet som tilbehør til kødretter og i kager. Ribsene skal være knap modne for bedste resultat.
Panna cotta med kærnemælk, bær og rugbrødsknas
Denne skønne og meget kendte, italienske dessert kan laves med fløde. Her har vi erstattet lidt af fløden med kærnemælk, som giver en fin og frisk smag
Isvafler med jordbæris - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx isvafler med jordbær, jordbær-yoghurt, jordbær-basilikum, jordbær-mandel eller med aceto balsamico
Hasselnøddepandekager, flamberede
En opskrift på Hasselnøddepandekager, fyldt med en lækker smørcreme og hasselnødder. Pandekagerne flamberes lige før servering for en ekstra festlig dessertoplevelse. Serve med en spiritus med mindst 40% alkohol. Kan laves i forvejen og opvarmes inden servering. Perfekt til en særlig lejlighed.
Blandet grønsagssalat - godt fra Singapore
Spændende opskrift fra Singapore. Grønsager er populære over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.
Grove morgenboller
Begynd dagen med friskbagte, varme og fiberrige morgenboller. Bollerne smager godt og er også gode for maven. Bedst 24 timer i døgnet
Kage med tørret frugt - Schmarrn
Schmarrn anvendes i Sydtyskland og Østrig om pandekagekagedej, der under tilberedningen rives fra hinanden i mindre stykker.
Hytteostdessert
En lækker opskrift på hytteostdessert med en sprød bund af kiks og makroner, fyldt med en luftig fløde-ostemasse med appelsin. Nem at lave og perfekt som dessert til 4-6 personer.
Lammepilaf
I denne gryderet koges lammekød og ris sammen i tomatjuice til en rigtig lækker risret. Her er en virkelig lækker ret med lam, det er altid godt! Retten er nem
Bagekartofler med 3 slags fyld
Byd på disse små bagekartofler, med en grøn salat som en middagsret, til natmad, eller som et indslag på en varm buffet. Sundt og godt fyld
Virginia skinke
Virginia skinke er altid velsmagende. Den er meget let at tilberede og ovnen gør faktisk alt arbejdet. Så du ikke behøver at frygte, at der er for meget arbejde
Hornfisk i ovn
Denne opskrift på hornfisk i ovn er let at lave og passer til 4 personer. Hornfisken fyldes med æg, rasp, citronsaft, purløg og dild, og serveres med pillekartofler og grønsager. Ovntiden er ca. 15 minutter ved 200 °C.
Avocadomousse med hindbær
En anderledes og meget lækker dessert som kan laves i god tid og opbevares i køleskabet. Her får du en ny smagsvariant som klart kan anbefales.
Indisk kyllingegryde
Måske har du stødt på den franske ret Coq au Vin, den spanske Paella eller den irske Cocky-Leeky. Nu har du mulighed for at tilberede dem i eget køkken
Tapas - spanske hors d'oeuvres
En opskrift på tapas med grillede rejer, artiskokhjerter i kryddermarinade og muslinger i sennepsdressing. Let at lave og mellem pris. Server som en appetitvækker for 4 personer. Også tips til tapas servering.
Kokkens marengstærter med citron
Opskriften her kommer fra en kok, som har denne vidunderlige tærte som sin specialitet. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Stærk svampesuppe
Forskellige varianter af stærksure supper tilberedes i hele Sydøstasien. Brug færre chilier, hvis du foretrækker en mildere ret.
Hurtig tunsalat
Skær ned på tiden, du tilbringer i køkkenet, ved at blande denne enkle og attraktive salat til frokost eller til buffeten. Dressingen indeholder meget lidt fedt
Kantareller, syltede
Opskrift på syltede kantareller. Kantareller koges og syltes i lage af eddike, sukker og krydderier. Perfekt tilbehør til stegte kødretter. Holdbarhed på op til 6 måneder. Let at lave, men høj pris. Tilberedningstid: 25 min. Kogetid: 50 min. Til 4 personer.
Høne i gryde, ungarsk
Opskrift på Høne i gryde, ungarsk. En lækker hovedret med høne, rosenpaprika og cremefraiche. Nem at lave og fryse-egnet. Perfekt til 4-6 personer.
Jordnøddesalat
Opskrift på Jordnøddesalat: En let og lækker forret eller tilbehør til 4 personer. Lav en dressing af jordnøddesmør, bouillon og citronsaft og bland med kinakål, peberfrugt, løg, courgette og ristede jordnødder. Server som forret eller til grillmad.
Mørbradbøffer, marinerede
Opskrift på mørbradbøffer marineret i hvidvin med timian og porre. Steges i smør og serveres med en lækker sauce. Perfekt til aftensmad.
Kylling med basilikum og citrongræs
En lækker, krydret smag. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Salat Nicoise
Denne klassiske salade nicoise kan laves på flere måder, men kombinationen af tun, æg, oliven og sprøde grønsager er som her en selvfølge - få opskriften her.
Hirse-müsligrød, kold
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Minestrone - De bedste
Her får du minestrone suppe i 5 spændende udgaver. Velsmagende supper, som du også kan bruge til kold aftener. Stort udvalg i suppeopskrifter – se her!
Spanske kødboller
Meget saftige og krydrede kødboller som du meget vel kan lave en dobbelt portion af. Det smager saftsuseme godt. Retter med kødboller hitter bare! Kan anbefales
Grønsagspande med svampe
En herlig, enkel og kaloriefattig ret - propfyldt med vitaminer - som er klar i en håndevending. Sunde opskrifter med sæsonens råvarer. Få opskrifter her!
Marinerede gulerødder med appelsin
Gulerødder og citrusfrugter passer smagsmæssigt meget fint sammen, og giver os masser af vitaminer. Her marineres gulerødderne i både citron og appelsin.
Postej, grov
Opskrift på grov postej med kalvelever, svinesmåkød, og spæk. Tilsat løg, hvidløg, æg, portvin, og krydderier. Baget med baconskiver og timian. Serveres kold med tilbehør, og kan fryses. 6 personer. 1-1¼ times ovntid.
Lassi - Let og lækkert
Her får du lassidrik i flere spændende udgaver. Fx Ananas-ingefærlassi, Kokoslassi, Pære-kanellassi eller Lassi uden komælk - få opskrifterne her
Krabber fra Thailand
Opskrift på forret med thai-inspirerede krabber. Krabbekød og broccoli i en lækker sauce med kinesisk soja. Nem og middelsvær at lave. Server med løse ris eller hvidt brød. Passer til 4 personer.
Sukkeromeletter med vindruemousse
Spændende dessert som har sin oprindelse i Tyskland. Her er en virkelig lækker ret med vindruer, det er altid godt! Retten er nem og lækker
Svinekoteletter med varm pastasalat
Med denne ret kan den travle kok glæde de mest kræsne ganer. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Kyllingesalat med estragonsauce
Kyllingesalat med estragonsauce er en god frokostanretning, ligesom den kan serveres som natmad. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret
Blomkålssalat med sardeldressing
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ferskentærte - Bare bedst
Her får du ferskentærte i flere spændende udgaver. Vælg mellem mandel-fersken, Catalansk fersken-citron, sveske-fersken eller fersken med marengs.
Mandelfyldte pandekager med æble-sveske-kompot og vaniljeparfait
Pandekagerne serveres med æble-sveske-kompot, vaniljeparfait og citronmelisse på en let kaneldrysset tallerken. Det er en dessert alle vil elske - store som små
Svinekød i wok med grønsager
Spring ikke over denne møre og magre kødret, som er lavet på svinekød og nudler. Den kan serveres både til hverdag og fest.
Courgette, zucchini eller squash
Opskrift på courgette/zucchini: En lækker grøntsag med let sødlig smag. Kan tilberedes på mange måder og passer godt som tilbehør eller frokostret. Selv blomsterne kan bruges. Opbevar courgetter i køleskab og undgå at fryse dem. Se de bedste opskrifter med courgette og prøv selv! 🥒🍴
Lækre rugmuffins
Disse grove, letsødede muffins indeholder et saftigt fyld af æbler og svesker. Server dem gerne til eftermiddagsteen / -kaffen. De er fantastiske
Oksefilet med granatæblesaft
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Lækker kartoffelgratin
Kartofler er et af vore vigtigste levnedsmidler. En velkrydret gratin er godt til de fleste kødretter. Kartofler indeholder mange vigtige næringsstoffer
Avocadosuppe med laks og stenbiderrogn
En opskrift på Avocadosuppe med laks og stenbiderrogn. Let at lave, men kræver tid til marinering. Serveres med flutes. Gå tilbage til siden for at se opskriften i sin helhed.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...