Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

En opskrift på jordskokcreme, let at lave med få ingredienser. Jordskokker koges og puréres, blandes med fløde og smør. Serveres som tilbehør til kalve- eller lammekød. Kan laves i forvejen og opvarmes.

Malaquina - bergamotte

Opskrift på bergamotolie lavet af citrusfrugten bergamot. Olien bruges i parfume, kosmetik og som smagstilsætning. Bergamotte er en citrusfrugt med en citrusagtig duft og bitter smag. Olien produceres ved at presse frugtens skal.

Frokostsalat med peberrodsdressing - prøv Kogebog.dk i dag

Hvis du er til en fyldig salat, så vil den her være lige noget for dig. Den har tunge, rødbeder, asparges og haricot verts - kombinationen af sprødhed 💘

Vintersalat med rosenkål

Rosenkål har let-bitre noter, så derfor er det en god ide at kombinere det med syre, sødme og salt. Her persillerod, gulerod, peberfrugt, syltet agurk og hytteost

Stegt kylling med krydderurter

Kødet bliver mere saftigt, når kyllingen steges hel. Denne kylling har fået ekstra velsmag af krydderurter og hvidløg, der er fyldt ind under brystskindet

Ørreder med krabbefyld

Torskefileter lagt sammen 2 og 2 eller små ½-kg torsk kan bruges i stedet for ørreder. Igen en god opskrift fra Kogebog.dk – 15.000 opskrifter med billede

Kyllingebryst i airfryer

Brug en airfryer til at lave denne fristende ret med møre kyllingebryst overtrukket med hvidløg, sød paprika og krydderurter. Bland krydderierne efter smag

Stenbider i karrykål

Karrykål med stenbider er indbegrebet af sund hverdagsmad. Nemt, enkelt og velsmagende. Kan du li' karry så er her en rigtig god opskrift med majs

Den dejlige salat hedder Regnbuesalat, da den har regnbuens farver. Server salaten som forret, frokostret eller som tilbehør til kød eller fjerkræ

Hindbær med appelsincreme

Friskplukkede bær er en af de dejligste desserter, der findes. Men af og til kan man godt trænge til lidt fornyelse. Det får du her...

Citron- og chilimarinerede sild

Nem og lækker variant af de skønne marinerede sild, som her er piftet op med chili, citron og citrongræs. Her serveret med en nem og dejlig salat

Grillede mørbradskiver med rosmarin, salat og pasta

Mørbrad er let og hurtig at tilberede. Vi har krydret med frisk rosmarin og citron. Tilsæt evt. lidt fintsnittet hvidløg. Nemt og lækkert

Lakseskiver med tranebærcreme og dild

Lakseskiver smurt med tranebærcreme lavet på smøreost, tranebær og valnødder. Servér med dild og godt brød til forretten. Klik her og se opskriften.

Brombærmarmelade

En nem opskrift på brombærmarmelade med kun få ingredienser. Trækningstid på 2 timer og kogetid på 15-20 minutter. Perfekt tilbehør til syltning.

Chokoladeæg med marcipancreme

Kold chokoladecreme formet som æg og lagt i dejlig marcipancreme og pyntet med tynde strimler syltet appelsinskal. Se det er en lækker dessert

Abalone med blegselleri

Opskrift på Abalone med blegselleri. Let og lækker forret eller frokost. Blegselleri koges og marineres med abalone, sojasauce og sukker. Trækker 2 timer. Server med brød eller ris. Se flere opskrifter på Kogebog.dk.

San Choy Bow med flanksteak - Kogebog.dk er bedst 💘

En super nem og hurtig San Choy Bow opskrift, der indeholder flanksteak og sprøde grønsager bragt sammen med en lækker dip serveret på salatblade.

Æblesoufflé, mormors

Skøn soufflé med æble og citron - en fantastisk dessert dine gæster vil elske. Den bedste soufflé opskrift. Imponér din familie som mormor gjorde...

Bagt helleflynder med skalotteløg og persille

Helleflynder er en lækker fisk, som er nem at arbejde med. Med denne opskrift fra Kogebog.dk kan du lave den dejligste bagte helleflynder lynhurtigt. En lækker og sund aftensmad.

Rabarber – Rheum

En opskrift på rabarber, hvor det beskrives hvordan man håndterer og forbereder rabarber til madlavning. Derudover informeres der om oxalsyren i rabarber og hvordan det kan påvirke kroppen. Opskriften indeholder også link til opskrifter med rabarber.

Salat med stegt flæsk

Kom dog stegt flæsk i salaten - danskernes nationalret, udfordret af denne lidt sundere variant? Stegt flæsk med persillesauce kan jo spises dagen før

Gulerodssalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Verdens bedste opskrift på en nem gulerodssalat, der blandt andet laves med citron og forårsløg. En sund og mættende salat med masser af gulerødder.

Kalorielet dild kylling

Nem opskrift på lækre kyllingelår i ovn - dyppet i yoghurt og paneret i dild, mandel og hvedekim. Sprøde og skøn børnevenlig ret - se og prøv opskriften her.

Stikkelsbærdessert med pistacienøddekager

Stikkelsbær har en pragtfuld smag, der kommer til sin fulde ret i en dessert som denne - flot syrlig-sød og med bid

Klatkager er helt enkelt bare en slags pandekager, der er lavet på kold risengræd, æg sukker og mel. De bages på panden og spises lune med syltetøj eller ...

Hvidkålssalat, græsk

En nem opskrift på græsk hvidkålssalat med oliven og en lækker marinade. Perfekt som tilbehør til kød- og fiskeretter. Let at lave og til 6 personer.

Helstegt svinelever

Denne opskrift på helstegt svinelever giver en lækker velsmagende ret. Kalvelever, sauce og kartoffelmos er den perfekte kombination! God og billig mad

Blommer, flamberede

En fin spisefrugt, der fås i mange sorter, både hjemlige og udenlandske. Glimrende til syltning og fyld i tærter; men smager også fortræffeligt flamberede her

Fiskegratin med asparges og skaldyr

Gratin med fiskefilet, hummerhaler og hvidvin. Fiskegratin er god frokost- eller forret. Fiskegratin er nem mad. Se denne og flere lækre fiskeopskrifter her

Artiskokker med citronsmør

Den mest enkle måde at spise artiskokker på. Du skal bare dyppe blade og bund i citronsmør og nyde det helt uhæmmet - Det bliver så godt

Lakse og asparges forret

Laks og asparges har begge fin smag, som tilsammen giver elegante festretter. Denne forret er hurtigt tilberedt, har et eksklusivt udseende og en udsøgt smag.

Grønne glæder - Grønt er godt for øjnene, siger man, men det er sandelig også godt for maven. Den grønne spinat egner sig glimrende til suppegryden

Udskæring af grønsager og krydderurter

Udskæringen af frugt og grønt betyder mere end man umiddelbart forestiller sig, og kun fantasien sætter grænser for variationen. Få gode råd her

Gulerodssuppe med rejer

En skøn, krydret suppe med kokosmælk og chiliristede rejer. Server den med et godt groft brød. Vælg altid de bedste opskrifter fra Kogebog.dk

Rødtunge og tapenade på toast - bedst på Kogebog.dk 💘

Tapenade, en enkel puré fra Provence, laves ved at purere sorte oliven, ansjoser, kapers, olivenolie og citronsaft.

November måneds sæson

November er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Jordbærmarmelade

En nem opskrift på jordbærmarmelade, der kan tilberedes i mikroovn. Trækketid for bærrene: 1-2 timer. Opskriften indeholder ingredienser som jordbær, sukker, geleringsmiddel og syltetøjsglas. Marmeladen kan gemmes i op til 6 måneder.

Kvædemarmelade

Opskrift på kvædemarmelade: Kog kvæderne møre, gnid dem gennem en sigte og tilsæt sukker, citronskal og -saft. Kog marmeladen i 5 minutter og hæld på rengjorte glas. Kan tilsættes konserveringsmiddel og rom.

Hvem har brug for slikbutikker, når det er meget sjovere at lave slikket selv? En myslibar af fuldkorn, nødder og tørret frugt kan være et fint lille mellemmåltid

Blåbær - info

Blåbær har noget nær det højeste indhold af antioxidante forbindelser i frugt, hvilket er afgørende for både immunsystemet og for hvordan vi aldrer ...

Asiatisk burger med agurkesalat

Bøffen i burgeren er lavet med hakket svinekød krydret med sojasauce, hvidløg og frisk koriander. Hertil en sprød agurkesalat med chili og lime

Smørstegte bananer

Smørstegte bananer med mandler og reven citronskal er en let dessert. Bananer er billige og de fleste børn elsker dem, og her giver vi nye opskrifter

Torsk med flødepeberrod

Flødepeberrod og purløgskartofler smager godt til de kogte torskefileter. Du kan i øvrigt lave kogt torsk på mange måder, og her kommer den helt rigtige ...

Pennepasta med tomat, oliven og rucola

Klassisk italiensk og meget velsmagende. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Pizza med oksekød

Utraditionel pizza med friske grønsager og saftige bøfstrimler. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift. Det er kærlighed lige ind i munden. Opskriften er nem

Vandmelonsyltetøj - prøv Kogebog.dk først 💘

Det vandige kød i vandmelon kan let omdannes til lækker, forfriskende og appetitvækkende syltetøj. Vandmelon er lav på pektin og giver et godt resultat.

Pluk hyben, det er hyggeligt og helt gratis, og kog dem til marmelade eller chutney. Hyben begynder at modne i august og kan stadig findes langt ind i oktober

Farfalle med spinat

Sommerfugle i maven: Tranebær, sprøde baconstrimler og en anelse citron hæver denne pastaret op i feinschmeckerklassen - Du får succes med denne opskrift 😎

Appelsinmarineret juleskinke

En frisk og nem ret som kan forberedes i god tid. Det er desuden en udmærket måde at bruge rester fra julen på. Og det smager jo fantastisk

Appelsin, blodappelsin - info

Blodappelsin er blot en appelsin med en lidt speciel farve og en lidt anderledes smag, men anvendes på samme måde

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 50 51 52 53 54 55 56 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her