Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

En opskrift på lammesadelsteg med hvidløg og krydderurter. Steges i ovnen og serveres med en lækker sauce lavet af grønsager og stegesky. Perfekt til en festlig middag med pillekartofler og grøntsager til.

Farsbrød, Amerikansk Meatloaf

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Beaujolais-granité

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Icebergsalat, vineddikemarineret

Opskrift på Icebergsalat, vineddikemarineret. En let og lækker salat med en skøn marinade af æg, olie, vineddike og krydderier. Perfekt som tilbehør til 4 personer. Kan varieres med ekstra grøntsager eller skinke. Let at lave på kun 15 minutter. Giver en herlig smagsoplevelse.

Kalvebryst med marvpanade

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på fransk hachis: Grofthakket kød i brun sauce med løg, hvidløg og krydderier. Server med kartoffelmos. Kan fryses. Perfekt til 4 personer. Let at lave på ca. 45 minutter.

Kebab med oksekød, orientalsk

En opskrift på kebab med oksekød, orientalsk. Marinaden laves af bl.a. olie, soja, rødvin og ingefær. Serveres med en yoghurtsauce. Kødet grilles i 6-8 minutter. Server straks med sauce og ris. Tilsæt gerne grøntsager på spydene.

Haregryde med kastanjer

Opskrift på Haregryde med kastanjer. En lækker hovedret med ung hare, champignon og kastanjer. Serveres med kartoffelmos eller hvide kartofler. Middels svær at lave, men fryse-egnet. Passer til 6 personer.

Mørbrad, indbagt

En svær og lækker opskrift på mørbrad indbagt i butterdej fyldt med løg, champignon, skinke og tomatpuré. Serveres med kogte grøntsager og en god sauce. Ovntid: 25 min. Til 6 personer.

Dyreryg med krydderurter

En opskrift på Dyreryg med krydderurter, der serveres med en lækker flødesauce. Ingredienser og trin-for-trin vejledning er inkluderet, samt tips til variationer. Perfekt til aftensmad med en rå salat som tilbehør.

Oksefilet, helstegt

Opskrift på Oksefilet, helstegt. Nem og lækker hovedret for 4 personer. Krydret kød steges og serveres med flødesauce. Kan også tilberedes i ovn. Tips og variationer inkluderet. Fryse-egnet.

Tomatsauce med fløde

Opskrift på Tomatsauce med fløde. Skold tomater, svits løg, tilsæt tomatpuré og krydderurter. Kog med rødvin, sigt tomaterne, tilsæt fløde, salt og peber. Fryse-egnet. Passer til fisk, pasta og risretter. Kan smages til med sukker. Holdbarhed: ca. 6 måneder.

Vineddike - vinaigre

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Vildsvinekotelet, marineret

En opskrift på marinerede vildsvinekoteletter med rødvinssauce. Nem at lave med en arbejdstid på 20 min. Marinering i mindst 4 timer. Stegetid på 15-20 min. Passer til 4 personer. Serveres med pillekartofler og stegte æble- eller pærebåde.

Opskrift på vildtpostej med småkød af hårvildt, kalvelever og spæk. En lækker forret eller frokostret, som er middelsvær at lave. Kan tilberedes i mikroovn og er fryse-egnet. Server med syltede agurker og hakket sky. Kan opbevares i fryseren i op til 3 måneder.

Opskrift på vildtsauce med ureelt vildtkød. En lækker og fyldig sauce, perfekt til vildtretter. Arbejdstid: 25 minutter, kogetid i alt: ca. 1 time. Gode tips inkluderet. Passer til 4 personer.

Spaghetti med tomat-kødsauce - Spaghetti alla Bolognese

Opskrift på Spaghetti med tomat-kødsauce. Nem og velsmagende hovedret, perfekt til aftensmad. Ingredienser og trin-for-trin guide til 4 personer. Perfekt til fryseren.

Råger, grydestegte

Opskrift på Råger, grydestegte: En lækker hovedret med rågeunger. Grydestegt i smør, fløde og bouillon. Serveres med sauce og ribs- eller rønnebærgelé. Perfekt til forår og sommer. Fryse-egnet og nem at lave. Toppes med smørstegte kartofler.

Okseskank, helstegt

Okseskank helstegt - En lækker hovedret med lang stegetid, hvor okseskanken brunes og steges med grøntsager i en velsmagende sauce. Server med kartoffelmos og grønt til.

Oksetykstegsfilet, grydestegt

Oksetykstegsfilet, grydestegt. En lækker hovedret med oksetykstegsfilet stegt i gryde. Serveres med sauce og grøntsager. Arbejdstid: 20 min. Stegetid i alt: 50-60 min. Middelsvær at lave. Høj pris. Passer til 6-8 personer.

Moseand bigarade

Opskrift på Moseand Bigarade: Gråand stegt i ovnen med sauce af pomerans. Svær at lave, men det er det hele værd. Server med pillekartofler og en god rødvin. Kan kun fås i januar/februar.

Kylling suprême på bund af asparges - Let og lækkert

Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Kyllinge-urtepakker, Kylling med hestebønner, Kalkunbryst med asparges eller Karrymarineret kylling.

Risotto med søtunge og tomater

Super lækker og nem risotto med tomater, fiskefilet, rødvin og parmesan. Hos Kogebog får du også den populære madplan og mad til familien på 30 min.

Rødvinsrisotto med krydret lammekød

Prøv denne opskrift på den italienske klassiker risotto. I denne version har risottoen fået selskab af bl.a. cherrytomater, lammekød, peberfrugt og lidt rødvin

Oksegullasch - bedst i Kogebog.dk

Her er den bedste opskrift på en klassisk gullasch med kartoffelmos, pasta eller ris. En populær og lækker gryderet med oksekød, paprika og champignon.

Engelsk bøf med bløde løg - Kogebog.dk er bedst 💘

Fyld panden med møre bøffer, og lad mundvandet løbe. Den bedste opskrift på Engelsk bøf - Det er de bløde løg, hvide kartofler og surt, der gør bøffen engelsk.

Mørbradbøffer med svampe à la creme - Kogebog.dk er bedst 💘

Sagen er bøf - Ingen kromad uden herreretter med masser af kød. Hvis du kan skaffe friske kantareller, så bland dem gerne i saucen til mørbradbøfferne.

Pærer med safran og kardemomme - Bare bedst

Her får du pæredessert i flere spændende udgaver. Fx med safran og kardemomme, med kardemomme og kokos, med muskat eller med salvie.

Mørksej med beurre rouge - De bedste

Her får du mørksej i 5 spændende udgaver. Frisk fisk er hovedingrediensen i disse fine retter. Servér med udvalgte grønsager, det er bestemt værd at prøve.

Lammeboller i sauce af peberfrugter - bedst i Kogebog.dk

Lækre lammekødboller med løg og dijonsennep i en krydret sauce med peberfrugter, balsamico, citronsaft og rødvin. Få langt de bedste boller her

Orientalsk kyllingesalat

Mirin, sojasauce og sesamolie giver denne lækre salat en orientalsk smag. Den kan stærkt anbefales

Grydestegt oksesteg

Tilberedes på en måde, der holder på væden, så stegen er mør og saftig. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

En lækker måde at servere kold oksesteg. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

And med rødvinssauce

Køb berberi-andebryster: De er meget smagfulde og kødfulde og sammenlignet med andre tamænder er de temmelig fedtfattige - Du får succes med denne opskrift 😎

Lammeryg med hvidløg og rosmarin

En dejlig ret, som hele familien vil kunne lide. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert

Lette at lave og dejlige at spise - og man bestemmer selv, hvor meget chili der skal i! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk

Kyllingelår friturestegte

Kentucky Fried Chicken, her på din hjemmebane. Der findes mange kyllingeopskrifter, men denne er nok den bedste. Knasende sprøde kyllingelår i dit køkken

Krydret fyldt kålgryde

Den gode knudekål der også kaldes for glaskål, har en meget fin smag. Mange sorter af grønsager er velegnede til at tilsætte som godt fyld i udhulet knudekål

Opskriften er nem og hurtigt, og den smager intet mindre end fantastisk. Du kan sagtens servere pasta som en lækker gæstemenu og afslutte med dessert

Rådyrfilet i krydderurte-svøb – bedst på Kogebog.dk 🎯

Rygfilet fra råvildt er en kongelig spise, og det er nemt at lave et super lækkert måltid til en hyggeaften. Det flotte kød serveres over svampe

Lammekam i kål med portvins-glacé og druer i timian

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 12 tusind opskrifter, alle med billede. Find inspiration til alt fx nem og hurtig aftensmad

Lasagne med auberginer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Lasagne kommer oprindeligt fra pastalandet Italien og er en lagdelt ret med pastaplader, kødsauce og hvid sauce, der ovnbages, til det har den rette konsistens.

Menuforslag 3 - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er et godt menuforslag og opskrifter til en 3-retters menu. Ost til drinks som forret. Marineret svinekam til hovedret og fyldte ananas til dessert

Figensyltetøj - bedst på Kogebog.dk 💘

Figensyltetøjet er både sødt og krydret og smager spændende orientalsk. Spis det til den Orientalske risbudding eller til de forskellige pandekager

Lasagne - Kogebog.dk er bedst 💘

Den bedste opskrift på lækker italiensk lasagne med kødsauce med krydderier og bechamelsauce. Retten er en af grundene til, at vi elsker italiensk mad.

Vildtragout - prøv Kogebog.dk først 💘

Rådyr er en populær type vildt med meget kraftfuldt og mørt kød. Denne opskrift bringer det bedste frem i kødet. Det simrer ganske langsomt i rødvin

Rødvinspocherede pærer - prøv Kogebog.dk først 💘

En let og alligevel fyldig dessert. Den flotte røde dessert kan udbygges ved at pochere nogle svesker sammen med pærerne i den krydrede rødvinslage.

Rumtopf - prøv Kogebog.dk først 💘

Kirsebær, hindbær, jordbær, abrikoser, ferskner, brombær, pærer og blommer, og også ribs, stikkelsbær eller reine clauder er velegnede til en rumtopf.

Fire slags eddike - prøv Kogebog.dk først 💘

Du skal bruge en eddike samt masser af friske krydderurter. Alle krydderurter kan bruges, ligesom bær også er egnede. Brug eddiken i madlavningen og i salater

Amerikansk farsbrød

Farsretter som gæstemad - Der er mange muligheder med hakket kød, der kan varieres ved tilsætning af forskellige grønsager, krydderurter

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her