Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
Picklessauce
Opskrift på Picklessauce: Let at lave og lav pris. Til 4 personer. Sauce med lage af eddike, honning, æblemost og krydderier. Pickles af champignon, agurk, æble, pære og valnøddekerner. Server til kød eller fisk. Arbejdstid: 20 min. Skal trække i mindst 1 time.
Brombærkompot
Opskrift på Brombærkompot: Friske brombær, æble, sukker og citronsaft koges sammen i 10 minutter. Serveres til vildtretter eller lammekød. Kan fryses i op til 6 måneder. Let og billig at lave.
Dybfrysning
Bær, frugt og grønsager giver fine råvarer hele vinteren. Brød kan altid serveres friskt, og færdige retter kan portionsvis gemmes til frokoster og middage
Farseret kalkun
Kalkunkød er lyst og magert kød, som både kan steges og koges. Helstegt kalkun med eller uden fyld er gæstemad til en rimelig pris. ✅ Retten er et sikkert hit
Champignonsuppe, Honningglaseret dyreryg og Komtesse-is
I den smukke rokokospisestue, med originale stuklofter fra 1760'erne. Det yndige spisebord er dækket med Flora Danica
Krydret bradepandekage med æbler
En dejlig krydret kage med masser af æbler - perfekt til klassens time. Denne opskrift giver 24 dejlige stykker kage, som du absolut bør prøve
Savarin med blandede frugter
En fransk klassiker lavet af gærdej. Den bages i en randform, overhældes med en lage med rom og spises fx med frugter. Savarin mætter godt; skær den i små stykker
Rådyrsteg med pikant sauce
Fyldte æbler med kastanjemos, rødkålssalat samt henkogte pærer er velsmagende tilbehør til rådyrstegen. Prøv denne luksusret. Retten er et kæmpe hit ✅
Bondepige med slør
Bondepige med slør er en dansk klassiker-dessert, der minder om gammeldags æblekage. Bondepige med slør består æblekompot lagt i lag med ristet rugbrødsrasp
Varm cider
Opskrift på varm æblecider med appelsin, citron krydret med kanel, allehånde, nelliker og appelsinskal. Varm cider er et skønt alternativ til gløgg
Stegt kylling med skilt sauce og grønkålssalat
Ovnstegt kylling er en klassisk ret, der bringer minder frem om sommer, sol og søndag. Med skilt sauce og grønkålssalat har du en klassisk mormorret.
Grillede kanelferskner
Saftige ferskner er en god afslutning på måltidet. Anvend helst friske ferskner, for en så fyldig smag som muligt. Her er en let efterret
Chokolade fondue
En efterret som alle kan samles omkring - frisk frugt dyppes i lækker varm chokoladesauce. Enkel at lave og hyggelig at servere. En god overraskelse
Avocado - info
Avocado-plantens frugt (som strengt taget er en nød) en yderst nærende spise og en fantastisk kilde til sunde fedtstoffer. Og avocado smager pragtfuldt
Rumtopf - prøv Kogebog.dk først 💘
Kirsebær, hindbær, jordbær, abrikoser, ferskner, brombær, pærer og blommer, og også ribs, stikkelsbær eller reine clauder er velegnede til en rumtopf.
Ferskner med mandelfyld
En dejlig moden fersken er knasende fyld! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Croissanter med ost og skinke - De bedste
Her får du croissanter i 5 spændende udgaver. Få et lækkert mellemmåltid eller en snack? Prøv disse lækre croissanter, de er både nemme og hurtige at lave.
Dyrekølle med tranebærkompot - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Dyrekølle med tranebærkompot er en lækker og delikat vinterret, du kan imponere dine gæster med. Prøv opskriften, der serveres med smørstegte kartofler her.
Farsbrød med bacon og frugt - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Forloren hare er en dejlig madret, der består af et ovnstegt farsbrød. Farsen kan fremstilles af hakket svinekød. Denne opskrift benytter også bacon.
Frugtsalat - Abemad
Frisk frugtsalat med cremesauce. Let at lave og perfekt som dessert. Ingredienser: appelsin, banan, pærer, æbler, vindruer. Tips til variationer med forskellige frugter. Server med flødeskum eller cremesauce.
Kejserindepandekager
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kejserindeferskner
Opskrift på Kejserindeferskner: En skøn dessert med kageskaller fyldt med risfyld og halve ferskner i sukkerlage. Pynt med friske bær. Kan også laves med pærer eller abrikoser. Kræver lidt tid og er mellemprist. Passer til 6 personer.
Sød bulgurtallerken i stegeso
Frisk bulgurfrugtsalat med jordbær, nektariner, pærer og kiwi, bagt i stegeso med ahornsirup og rom. Serveres varm og trækker i ovnen. Perfekt til sommeren! 🍓🥝🍐🍑
Brødsuppe, gammeldags dansk
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Dobbelt chokolademousse - Let og godt
Her får du mousse i flere spændende udgaver. Fx Chokolade-appelsinmousse, Chokolademousse med ingefær, Krydret chokolademousse eller Hvid chokolademousse
Kiwigratin - Bare bedst
Her får du kiwidessert i flere spændende udgaver. En gratin er en fransk dessert tilberedt i ovn. Den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.
Kastanjedrøm med chokolade - Bare bedst
Her får du kastanjekager i flere spændende udgaver. Vælg mellem chokolade, dobbelt chokolade, kastanjetærte, kastanje dessert eller kastanjekage.
Frugtsalat med vaniljekvark - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Frugtsalat med vaniljecreme er en lækker og enkel dessert. Cremen er en lækker, luftig og sød creme man kan servere til frugtsalat uanset indhold
Rårørte tyttebær
Server råsyltede tyttebær til vildt, eller brug tyttebærrene til dessert fx sammen med Pærer, henkogte.
Små ananastærter
Lav et hurtigt fredagslækkeri med en rulle færdigkøbt butterdej. Du kan bruge æbler eller pærer i stedet for ananas. Brug da kanelsukker til drys.
Syltetøj af sommerens fine blommer
Blommer smager allerbedst, når de lige er plukket fra træet, men de danner også basis for noget af det lækreste syltetøj, man kan tænke sig. 💘
Schweizisk müsli - bedst på Kogebog.dk 💘
En sund og mættende start på dagen. Müsli eller mysli kan tilberedes med forskellige typer frugt og nødder, alt efter smag og humør.
Chokoladesauce - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
Chokoladesaucen indgår fx i den populære dessert »Pære Belle Hèlene«, som er vist her på billedet. Der skal en god sauce til god dessert.
Dressing med blåskimmelost - god dressing fra Kogebog.dk 💘
En kraftig, men meget anvendelig dressing; den er dejlig til både dampede grønsager, friske pærer eller måske en avocado (se billedet).
Menuforslag - gør det selv 1 - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her er der samlet otte menuforslag til din næste fest. Vi bestræber os på at bruge nøje udvalgte råvarer, kreativitet og gode opskrifter til en god middag
Forårssalat med stenbiderrogn - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Salat med frisk stenbiderrogn, der er i sæson fra februar til april, og det er den lækre rogn fra stenbideren der kaldes 'dansk kaviar' – det er lækkeri
Kylling med mango og abrikos
De saftige frugter gør kyllingekødet til noget helt nyt. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Mango og rejesalat med thaidressing
Skøn smag og let at lave. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter og menuforslag.
Muslinger med mandelskorpe
En sikker succes - velsmagende lækkerbiskener både fra land og vand. Her er alle de bedste opskrifter
Krydrede lammekødsboller
En hurtig og let, men alligevel velsmagende og krydret ret. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Varm frugtsalat
Man skal ikke vente længe på denne ret. Den er lavet på 20 min! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rød peberfrugtsuppe
Den kraftige farve skaber forventninger om den dejlige smag. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med mange spændende opskrifter.
Æblemos isafkølet
Hjemmelavet lækker æblemos-dessert er en skøn og nem dessert som her serveres med flødeskum, frugtlikør, tyttebærkompot og vanilje-is
Tunbøffer
Et hurtigt og let måltid med masser af smag. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Nektariner i rødvin
En gammel faster havde denne dessert som sin specialitet. Frugten blev serveret med is og det hele var så utroligt lækkert! Lyder det ikke godt?
Chokolade-soufflé
Her får du den bedste opskrift på chokoladesoufflé, der både ser flot ud og smager helt fantastisk. Desserten er let at lave. Opskriften får du her!
Æblemarmelade med ingefær
Æbler og pærer er der altid, om ikke i haven, så hos grønthandleren - og af og til kan man være heldig at få meloner og ananas til spotpriser.
Små ostesouffléer med ferskner
Disse souffléer med appelsin bliver så stabile, at de kan tages ud af formene og serveres på et fad. Gæsterne bliver imponerede, når de får denne smukke dessert
Ananas- og appelsinsalat
En frisk og smuk frugtsalat smagt til med Cointreau. En værdig afslutning på et fornemt måltid. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede og så lige servere
Chokoladefondue til frugt
Denne dessert er både for øjet og for den søde tand, og den afslutter perfekt, en god middag. Smuk ser den ud med alle de flotte farver. Den hitter altid!
1
2
3
4
5
6
7
8
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...