Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Fiskesuppe med makrel, muslinger og couscous

Forrygende god fiskesuppe, makrel, muslinger og couscous. Både makrel og muslinger indeholder store mængder selen og jod. Sidstnævnte er vigtigt for

Karrysauce er en simpel og velsmagende sauce, som kan bruges som tilbehør til fx fisk. Prøv karrysaucen i dag. Den er perfekt til den lette aftensmad en hverdag

Grønne peberfrugter med bulgur

Bagte vegetariske peberfrugter med fyld af grønsager og karry-krydret bulgur. Mozzarellaost giver et sprødt crunch og pimentsaucen fuldender retten. ❤

Græskarsuppe med peberfrugt, kikærter og chili

Denne dejlige suppe har masser af fyld, god smag og mætter godt

Nudelsuppe med rejer

Meget hurtig, meget nem og alligevel ret så raffineret. Og fantastisk krydret med citroner, hvidløg og persille - Du får ret stor succes med denne opskrift

Muslingesuppe med hvidvin

Muslingesuppe er en pragtfuld spise og nu, hvor man dyrker muslinger på liner, bliver de mere kødfulde og indeholder mindre "grus"

Pølsegryde med peberfrugter

Nem og lækker hverdagsmad? Prøv denne ganske enkle gryderet med pølser og peberfrugter. Pølsegryden kan serveres i panden. Få den nemme opskrift her

Når græskarret griner. En virkelig nydelse: Fyldt med spinat og ricotta smager hokkaido-græskarret godt, med skal og det hele - Det bliver så godt 🔴

Ris pilaf er en klassisk risret. Der er ganske nem at lave, og står perfekt som tilbehør til blandt andet kødretter, fisk eller skaldyr - super godt tilbehør

Risotto med rejer

Risotto er ikke svær at lave, men du skal blive ved gryden, mens risene koger uden låg. Belønningen er en cremet og skøn ret, som smages til på utallige måder

Pasta-godbidder - Nudelfleckerl

Med dejlige grønsager og sprød bacon! Og med bouillon får du en herlig let pastaret, helt uden fløde - Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt

Denne russiske suppe er blevet berømt langt ud over Østeuropas grænser. Her et forslag til en lettere og mere elegant version end den klassiske 🎵

Hjerter med stegte æbler - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Stegte hjerter med persille, flødesauce og stegte æbler. Det et er rigtig mormormad og så er det sund og billig mad med dejlig mange smagsoplevelser.

Stegte kyllingelår med tomatris - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Nem og mættende ret med kyllingelår og dertil ris med chili, løg, tomater – et skønt tilbehør med bladselleri og peberfrugt. Lækkert måltid. Se opskriften her.

Sprængt kalkunbryst med grøn sauce - prøv Kogebog.dk i dag💘

Sprængt kalkun bliver kogt i en lage af sukker og salt, og det giver kødet masser af smag. Servér med en grøn sauce med gulerod broccoli eller bønner

Farsbrød med bacon og frugt - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Forloren hare er en dejlig madret, der består af et ovnstegt farsbrød. Farsen kan fremstilles af hakket svinekød. Denne opskrift benytter også bacon.

Rødbedesuppe – Borsjtj - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Borsjtj er en syrlig suppe, der er populær i flere østeuropæiske køkkener, heriblandt det ukrainske, polske, hviderussiske, litauiske og rumænske

Kalvekoteletter med bagte rødløg - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Kalvekotelet er en af de populære udskæringer blandt danskerne. Her er den bedste opskrift med gode og nemme råd, hvis du gerne vil have en perfekt middag

Bisonsteaks med svampesauce

I dag opdrættes bisonokserne, og kødet sælges hos specialslagtere og postordreleverandører: Kan erstattes af almindeligt oksekød eller hjortekød.

Svinekam med bønner

Vi har her samlet alle de bedste opskrifter med svinekam - Lad dig inspirere og servér spændende gryderet med bønner, det er nemt. Lyder det ikke godt?

Kyllinge-majssuppe - De bedste

Her får du majssuppe i 5 spændende udgaver. Med kylling, rejedumplings, popcorn, kikærter eller kokosmælk. Det er skønne sager der vil vække begejstring.

Grønsagssuppe med ris - De bedste

Her får du grønsagssupper med fyld i 5 spændende udgaver. Grønsagssupper er godt som hverdagsretter, men kan også være en lækker forret.

Lammeryg med hvidløg og rosmarin

En dejlig ret, som hele familien vil kunne lide. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert

Rødtungefilet med panaché af kammuslinger, dertil safran-coulis og grønsags-papillote

Den panaché-belagte rødtungefilet, her med dertil safran-coulis og grønsags-papillote er en flot og lækker ret. Rødtungen regnes for en af de finere spisefisk

Gulerods- og spinatgratin

Spinat og gulerødder får her en raffineret smagsnuance af krydrede tomater og den stærke rucolasalat. Let og lækkert tilbehør eller vegetarret

Karrygryde med kartofler

Server denne vegetariske karryret som tilbehør eller drys med cashewnødder og server den med ris som et komplet måltid. Alle har ret - til denne karryret

Vegetarisk wokpande

Hurtigt, farvestrålende og sprødt: grønsager, stegte i wok, er bare lækre - de er desuden sunde. Grønsager er gode C-vitaminkilder og indeholder mange kostfibre.

Paella med fisk og skaldyr - bedst på Kogebog.dk 💘

En klassisk spansk ret, der består af ris og safran, ofte kombineret med kylling, svinekød og chorizopølse, men her anvender vi kun fisk og skaldyr.

Syltede græskar - prøv Kogebog.dk først 💘

En græskarfrugt er virkelig alsidig, tænk bare på pyntegræskar, som er en pryd for enhver opstilling af grønsager. Syltede græskar er både nemt og velsmagende

Paella - prøv Kogebog.dk først 💘

Paella er egentlig navnet på den store pande med to håndtag, som man traditionelt tilberedte denne klassiske spanske ret på. Bedst 24 timer i døgnet, se HER

Krydret kikærtestuvning - prøv Kogebog.dk først 💘

Vegetarer vil synes godt om denne kraftige grønsagsstuvning. Kikærternes nøddeagtige smag fremhæves flot af peberfrugt, chili og tomater. En herlig varm ret

Ovnbagt svamperisotto - prøv Kogebog.dk først 💘

En traditionel risotto tilberedes i en gryde og skal omrøres og holdes øje. I denne opskrift passer retten sig selv fuldstændigt og får samme dejlige smag

Lammegryde med krydderimix

Lammekød er nemt at krydre. Krydderimix Tex Mex, er en blanding af flere krydderier, og passer perfekt dertil. Retter med lammekød hitter altid! Kan anbefales

Sveskefyldt mørbrad med morkelsauce

Frugt passer meget fint sammen med svinekød. Her en klassiker, hvor mørbraden fyldes med svesker. Og saucen bliver fantastisk med morkler

Sesamschnitzel med ærte- og karsesauce

Gennem paneringen med sesamfrø får kødskiverne en ekstra sprød og lækker overflade, som giver god smag. Her er en lækker ret med ærter, det er godt!

Rumpsteak med porresauce

Den milde, fine sauce med porre og estragon bliver et godt og smagfuldt selskab til det saftige oksekød. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales

Oksegryde med grønne peberkorn

I denne krydrede gryderet simrer kødet sammen med både hvidløg, syrlig solbærsaft og syltede løg. Oksekød sælges ofte i grydeklare tern i supermarkederne.

En salat med asiatiske ingredienser som er let at tilberede og som indeholder mange friske smagsnuancer. Server gerne grillet kød til salaten.

Salat-dressinger

Prøv denne tofudressing til grønsagerne, eller kartoffeldressingen til en blandet salat. Hurtigt let og lækkert.

Ostefyldt spinatgratin

Et godt tilbehør til lam eller fjerkræ, men også lækkert som hovedret til to. Få ny inspiration omkring madlavning og opskrifter fra Kogebog.dk

Torskekotelet med fennikel

Torsk er en fast hvidfisk og dens smag forhøjes til mindst det dobbelte, når den tilberedes og serveres med fennikel. Hurtigt let og lækkert

Fisk med zucchinisauce

Denne lækre fiskeret er god både til hverdag og til fest. Saucen kan forberedes en tid inden og fisken er hurtig at stege.

Udelukkende fisk og grønsager! Med denne hurtige tilberedningsmetode bevarer ingredienserne deres smag og næringsstoffer.

Pocheret fisk med karry

Fisken simrer her sammen med grønsagerne, enkelt og praktisk. Anvend en pande og retten er straks færdig. En let hovedret, som er fin at servere sent på aftenen.

Fyldt laksørred

Den saftige fisk .fyldes med krydret mandelsmør og pocheres derefter langsomt i hvidvin. Fisk er letfordøjeligt og indeholder meget lidt fedt. Let og lækkert

Fisk på kinesisk vis

Wokretter er perfekt mad - de tilberedes i en håndevending og smager altid lige herligt. På grund af den korte tilberedningstid bevarer grønsagerne vitaminerne.

Mandelpanerede fiskefileter

Herlig fisk med krydret panering og lette, fransk-inspirerede sommergrønsager, kort sagt: festmad til varme sommerdage.

Kalkun med abrikoser

Saftige abrikoser, sprøde soyabønnespirer og cashewnødder, gør kalkunen til et festmåltid. Server gerne med dug og stearinlys, det bliver godt

Klar grønsagssuppe

Dette velsmagende måltid er meget hurtigt lavet og det er enormt enkelt - suppen laver næsten sig selv. Meget mager og sund mad. Server med fuldkornsbrød

Blomkål i karry

Denne karryduftende ret er stort set lavet i en håndevending og passer rigtig godt, når man har travlt eller er meget sulten.

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her