Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Sennepspanerede hakkebøffer
Vælg de bedste sennepspanerede hakkebøffer med hvidvinssauce og kartoffelbåde blandt gode opskrifter på Kogebog.dk – vi elsker god mad!
Hakkebøffer med rødbede-relish og agurke-raita
Her finder du en opskrift på vidunderlig hakkebøf med nyt og spændende tilbehør. Retten er nem at lave, og smager så englene synger. Se den gode opskrift her.
Harefilet i portvinssauce
Her får du opskriften på en saftig stegt harefilet eller haremørbrad, der er kombineret med råstegte kartofler, små stegte tomater er en herlig efterårsret
Hakkebøf med pocheret æg
Klassiske hakkebøffer med pocheret æg, chilisauce og salat er både en lækker og smuk ret, du med stolthed kan servere for din bedste ven eller kæreste
Madagascarpeber
Grønne peberkorn er de friske, umodne bær fra peberbusken. De forhandles konserveret i en salt- eller eddikelage. Smagen er ret mild, men meget aromatisk
Tatarbøf som burger
Dette er en fornem hakkebøf, mager og god. Den er legende let at lave af tatarkød af hakket oksekød helst okseinderlår - en dejlig variation af en burger
Karryasparges med mørbradbøffer
Asiatiske krydderier som karry og kokos sætter ikke bare fut i de milde asparges og gulerødder og mørbradbøffer, men også i stofskiftet - Du får succes HER 🎵
Grill-glæder
Duften af grillstegt kød hører sommeren til. Mens man venter, drikker man et glas og nipper måske til lidt mundgodt - se også opskrift på grønsager og dip
Grønkålssalat med æble og tranebær
Denne lækre grønkålssalat er en helt fantastisk efterårssalat. Den er sprød og lækker og så er den dejlig sød i smagen. Perfekt opskrift på tilbehør...
Chilirejer med blomkålsmos
Opskrift på chilirejer med blomkålsmos. En meget nem og mættende ret. Blomkålsmosen kan også bruges til fx stegt fisk og bøf
Krebinetter med skinke og ost og franske ærter
God hverdagsmad klares nemt på panden. Her har krebinetterne fået et lille pift med skinke og ost
Okseburger
Jubii, så er det weekend lad os fejre det med en god, hjemmelavet burger! Nøj det' er også for børn ...
Spaghetti og millionbøf
Gryderetter har mange fordele. De smager godt, og de er sunde, fordi alle vitaminer og mineraler bevares i retten. De er lette at lave og kan hurtigt varmes op
Ungkarlens »bøffer«
Danskerne er glade for gris – både til hverdag og til fest. Vi har fundet en populær opskrift med hakket flæskekød blandet med spændende ting fra køkkenskabet
Dyrebøf på grill - god opskrift fra Kogebog.dk
Det er en kunst at grille, og især den perfekte dyrebøf. Her vil vi hjælpe dig, med alt hvad du har brug for at vide – fra tips til hvad du kan servere til ...
Krebinetter med stuvede ærter og gulerødder
Kært barn har mange navne. Her serverer vi dem i en klassisk version af hakket kalv og flæsk, paneret i rasp og stegt sprøde på panden. Rent kræs.
Burger med hjemmelavet agurkesalat
En dejlig, krydret smag af barbecuesauce og pikantost gør denne burger til en favorit. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld burger
Mørbrad med oliven
Hurtig weekend- eller gæstemad, der kan serveres med ris eller en grov kartoffelpuré. Retten er et kæmpe hit Vores opskrift er nem og giver en dejlig gryderet
Mørbradbøffer med rabarber
Hvis du hidtil kun har brugt rabarber til desserter, så er du gået glip af noget. De smager ganske enkelt pragtfuldt til kød! - Du får succes med denne opskrift 🎵
Dansk sømandsbøf
En enklere variant af den svenske "sjömansbiff" hvor hele stykker oksekød erstattes med hakkebøffer. Reel, mættende og dejlig husmandskost er det alligevel.
Oksekød info
Se de forskellige udskæringer fx entrecôte, clubsteak, bøffer, oksemørbrad, roastbeef/tyksteg, Inder- og yderlår, marvpibe, højreb, bov, bryst, skank og hale
Gæstebøf
Farsretter som gæstemad - Der er mange muligheder med hakket kød, der kan varieres ved tilsætning af forskellige grønsager, krydderurter eller krydderier
Grillet T-bone steak - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Mør T-bone steak med spejlet æg over og groft brød og grøn salat. Bøffens 2 slags kød gør den svær at tilberede, med denne opskrift får du en saftig bøf.
Pebersauce - Alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
Denne kraftige sauce serveres her til en god bøf og en skål nye kartofler. Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen
Oksemørbrad med marv
Se hvordan du bedst laver en oksemørbrad med marv. Oksemørbraden steges rød eller rosa, og serveres med den lækre sauce med æble
Løgburger
En lille kulinarisk lækkerbisken vækker altid lykke i gourmetganer. Som en menu alene, en middag for to eller vennerne er helt overladt til dit behag.
Svampe garniture
Når du vil have den bedste bøf, fortjener den også den bedste tilbehør. Her er et godt bud med hvidvin, smør, svampe og mozzarella, der vil klæde din bøf
Provence sauce
Når du køber den bedste bøf, fortjener den også den bedste sauce. Her er et bud på en fantastisk sauce med hvidvin, smør og grønsager, der vil klæde din bøf
Brøndkarsesmør
Opskrift på Brøndkarsesmør med peberrod. Nem at lave og budgetvenlig. Kan fryses. Perfekt til oksekød eller lam. Dominerende smag af brøndkarse. 3 måneders holdbarhed i fryseren. Gem opskriften og lykkes i køkkenet.
Harehakkebøffer
Opskrift på Harehakkebøffer: En lækker hovedret med bøffer lavet af ungt harekød. Nemt at lave på 25 min., men kræver 8-10 min. på panden. Server med grønærter og små kartofler. Kan fryses i op til 2-3 måneder.
Tatar Lindstrøm
Opskrift på Tatar Lindstrøm: Skøn frokostret, nem at lave på 20 min. Ingredienser: okseinderlår, æggeblommer, kapers, rødbede, løg. Server med rugbrød og smør. Tips: Tilføj lidt sennep og stødt rosenpaprika.
+ Sådan tilberedes okse- og kalvekød
En bøf med stegesky er et af de enkleste - og herligste måltider man kan ønske sig. Her er tips og gode råd om de forskellige tilberedningsmetoder ...
Salater med frugt og bær
Disse 6 farverige salater er ideelle som tilbehør til aftensmaden. Find inspiration til hovedretten i det store madunivers i Kogebog.dk - kik lig ind her
Grillede grønsager
Grillede grønsager er det perfekte tilbehør til en lun sommeraften, hvor i steger bøffer på grillen. Prøv grønsager stegt på grill i dag med eller uden marinade
Krebinetter og kartoffelsalat med ramsløg
Vi har givet den traditionelle krebinet et ansigtsløft. Her får du opskriften på skønne krebinetter og kartoffelsalat med ramsløg.
Grillede oksespid med spicy tomatsauce og tyrkisk brød
Tyrkiske eller indiske fladbrød lægger bunden i denne spændende servering med grillstegt oksekød, sprød salat, spicy tomatsauce og en skarp yoghurtdressing
Stor pandefrikadelle med kartoffelsalat
Prøv at stege frikadellefarsen som Em kæmpestor frikadellebøf det er en hyggelig og nem variation af den velkendte ret. Stor smag, stor succes ...
Miniburgere
Små burgere er gode for både de små, der ellers ikke kan spise en hel almindelig burger, og for de voksne, der ikke kan spise to, men hvor en er for lidt.
Ris- og grønsagsbøffer
Er også rigtig gode som bøffer i burgere, men også med forskelligt tilbehør. En god måde at få både børn og voksne til at spise mere grønt. De er utrolig smagfulde.
Mørbradbøffer med abrikos-sennep
Der er ingen grænser for, hvad man kan smage til med sennep: fx søde abrikoser. Krydret på den måde passer de fremragende til lyst kød - Det bliver så godt
Kalkun peberbøf
Vælg mellem de bedste kalkun opskrifter på Kogebog.dk – vi elsker mad! ... Peberbøf med gulerødder, persillerødder, porre og aspargeskartofler
Løvbøf, svensk
Opskrift på svensk løvbøf med kartofler. Nem og lækker aftensmad. Steg kartofler i lag, steg kød på grillpande og server. Tips: Server med peberrod eller citronbåd. Kan også grilles på udegrill.
Dildmarineret laks - Let og lækkert
Her er lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Marineret laks, Laks på crackers, Laks med pebercoulis eller Karrymarineret laks med courgette – de bedste
Tunburgere - De bedste
En fiskeburger med tun er både billig og nem at lave og smager som god restaurantmad. Her får du opskriften på tunburgere i 5 spændende udgaver.
Tzatziki-burgere - Let og godt
Her får du lune burgere og frokostretter i flere spændende udgaver. Fx Lakseburgere med tzatziki, Tzatziki med kål, Græsk svinekødsburger eller Lammeburger
Krabbekager - Crab cakes i airfryer
Krabbekager er den ideelle ret at tilberede i airfryeren, fordi du vil få den sprøde konsistens hele vejen rundt uden at ende med en kage med olie.
Tahin bønne fritters i airfryer
Nyd disse sprøde (tak airfryer!) bønnekager alene, eller læg dem ind mellem boller med dine yndlingsburger til en virkelig uimodståelig veggieburger.
Sprødt chili oksekød i airfryer
Brug din airfryer til at lave sprødt chili oksekød til aftensmad. Det tager kun 30 minutter at lave – perfekt til et folkeligt midt på ugen måltid.
Løvemad
Opskrift på Løvemad med hakket oksekød, løg, kaviar og æg. Nem at lave på 30 min. Til 4 personer. Serveres med rugbrød og smør. Kan også med paprika og dressing.
Svinekød fra Normandiet - prøv Kogebog.dk først 💘
Normandiet på Frankrigs nordkyst mod Atlanterhavet er en region, der især er berømt for æbler. Derfor indeholder denne opskrift også især æbler og calvados.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...