Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Spinatfad med tomat

Et saftigt grønsagsfad med kogt skinke og ost, som smager lige godt som selvstændig ret eller som tilbehør til kød eller fisk. Hurtigt, let og lækkert

Diætistens carbonara

En klassisk italiensk ret er her rettet til, for at passe den ernæringsbevidste. Mere sund men stadig med sin klassiske gode smag

Kartoffel- og skinkepande

Dette er en fiffig måde at bruge en rest kogte kartofler på. Kombiner dem med skinke, ost og broccoli og du har en herlig middagsret.

Varme asparges-ostebrød

Her får du opskriften på skønne ostebrød med asparges, skinke og smeltet ost - perfekt til natmad, suppe, frokost og som tilbehør - læs med her.

Appelsinmarineret juleskinke

En frisk og nem ret som kan forberedes i god tid. Det er desuden en udmærket måde at bruge rester fra julen på. Og det smager jo fantastisk

Saltimbocca med kalvekød

Saltimbocca - "at hoppe ind i munden" - er en italiensk specialitet, som efter originalopskriften skal laves med kalvefilet. Her har vi brugt skiver af kalveinderlår

Kartoffel-porresuppe med parmaskinke

Kartoffelsuppe er et sikkert hit hos både store og små. Prøv suppen med ristet parmaskinke på toppen

Bagt pebertærte - Let og lækkert

Her får du tærte i flere spændende udgaver. Fx Bagt pebertærte, Bagt fetatærte, Bagt tuntærte, Bagt krabbetærte eller Bagt blækspruttetærte.

Opskrift på lækker skinkesteg med sprød svær og velsmagende sauce. Nem at lave med få ingredienser. Perfekt til aftensmad eller særlige lejligheder. Server med kartofler, sovs og grøntsager. Enjoy!

Skinkestrimler i marsala

En opskrift på Skinkestrimler i marsalasauce. Hurtig og nem at lave. Indeholder ingredienser som skinkekød, løg, svampe, peberfrugt og marsala. Serveres med ris eller brød. Tips: Steg skinkestrimlerne hurtigt ved stærk varme for et saftigt resultat.

Skorzonerrødder, gratinerede

En lækker opskrift på gratinerede skorzonerrødder med ostesauce og røget skinke. Nem at lave og perfekt som forret eller frokost. Servers med brød.

Artiskokbunde, skinkefyldte

Opskrift på artiskokbunde fyldt med skinke, grønne asparges og ærter. Nemt at lave, men lidt dyr. Perfekt til forret eller frokostret. Server straks, eller gratinér i ovnen med ostesauce. Kan også laves med friske grønne ærter. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Opskrift på bayonneskinke, en fransk delikatesse. Skinken koges i vand eller vin, svales og serveres med grønsager. En lækker hovedret til enhver lejlighed.

Bayonneskinke, glaseret

Opskrift på glaseret bayonneskinke. En lækker hovedret der kræver lidt tid, men er det hele værd. Bayonneskinken koges først og glaseres derefter i ovnen. Serveres med årstidens grønsager. Perfekt til 6-8 personer.

En opskrift på Calzone med fyld af skinke og mozzarellaost. Dej med hvedemel, gær, olie og salt. Fyldet lægges på en halv cirkel af dej, som foldes og bages i ovnen. Kan varieres med forskellige pizzafyld. Serveres straks.

Pasta med fløde og basilikum

Opskrift på hurtig og lækker pasta med fløde og basilikum. Perfekt til aftensmad. Frisk pasta koges med ærter og spegeskinke i en cremet flødesauce. Server straks og nyd! 🍝

Kalvekoteletter, italienske

Opskrift på lækre italienske kalvekoteletter. Nemt og hurtigt at lave med en stegetid på kun 8 minutter. Serveres med parmaskinke og friskreven parmesanost. Perfekt til 4 personer.

Kært barn har mange navne. Ruskomsnusk eller amagergryde hedder retten på Sjælland. I Sønderjylland kaldes den snysk, men også mælkevælling og søbeærter bruges

Skinkeschnitzel med æblekompot

Et par almindelige skinkeschnitzler er stegt med hvidløg og salvie og serveret med en "hot" æblekompot - nemt og lækkert

Kartoffelfad med æg

En herlig ret med kartofler, løg og skinke bagt i ovnen sammen med æg og reven ost. Serveres med en grøn salat til - Læs mere her.

Broccolisuppe med kartofler

Sund og lækker suppe med broccoli og kartofler og måske røget skinke - suppe smager så dejligt og er perfekt til de kolde måneder - få opskriften her

Cordon Bleu er en vildt lækker klassiker og nem ret, som du kan servere for de fleste. Lær her hvordan du laver de ostefyldte vidundere

Æggestand i randform

Æggestand kan laves færdig i god tid før serveringen, og også fyldet kan forberedes og blot varmes. Fyld med skaldyr, fisk, skinke, grønsager eller svampe

Kartoffelkroketter - bedst på Kogebog.dk 💘

Ordet kroketter kommer af det franske »croquette«, som igen stammer fra ordet »croque«: at knase. Et meget passende navn til disse lækkerbiskener

Tun som i Baskerlandet - bedst på Kogebog.dk 💘

Helt typisk indeholder denne baskiske ret peberfrugter, løg, tomater og skinke - ideelle ingredienser som ledsagere til den friske tunfisk.

Pirog med risfyld

Klassiske pirogger med skinke og ærter, er et godt indslag som tilbehør, men som også kan bruges som snack, til forret, frokost, madpakken eller på skovturen.

Varme ostebrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Der findes mange variationer af ostebrød – her er mindst 10. Her får du opskrifter på skønne ostebrød - perfekt til natmad, suppe, frokost og som tilbehør

Fyldte, ovnbagte rødløg - De bedste

Her får du løg i 5 spændende udgaver. Fyldte, ovnbagte, Spanske fyldte løg, fyldte med kalv og bacon, løg med tun, og selvfølgelig fyldte piquillos.

Bruschetta med parmaskinke - De bedste

Bruschetta er en antipasto, forret fra Italien bestående af grillet brød med variationer af toppings. Her får du bruschetta i 5 spændende udgaver.

Boghvedepandekager - De bedste

Her får du pandekager i 5 spændende udgaver. Pandekager er ikke kun til dessert, her er frokost og aftensmad pandekager. Alle slags er lækre.

Quiche Lorraine - Kogebog.dk er bedst 💘

Klassisk fransk quiche Lorraine – en fransk tærte af fløde, æg, ost og bacon eller skinke. Perfekt til hyggelig aftensmad, til frokost, på buffetbordet eller...

Lækre stuvede kartofler

Dette er en fyldig og nem kartoffelret, som smager herligt som hovedret eller som tilbehør til fx en grillet bøf • Med skinke og æg giver retten gyldigt protein

I denne resteret er brugt rester af kogt fisk eller skaldyr og kogte grønsager samt en portion løskogte ris.

Fattigmands Jambalaya

En af cajunkøkkenets absolutte klassikere. Dette er en typisk "man tager hvad man har-ret". Inviter dine nære og kære. Louisiana-køkkenet er en god kombination

Små skinkepirogger

Disse sprøde pirogger med lækkert fyld er perfekte at servere som snacks, som natmad eller på buffeten. Let og lækkert

Gulerods- og spinatgratin

Spinat og gulerødder får her en raffineret smagsnuance af krydrede tomater og den stærke rucolasalat. Let og lækkert tilbehør eller vegetarret

Pappardelle-gratin

Anderledes hverdagsmad med meget smag som hele familien kan lide. Der bliver garanteret ingen rester. Server med grønsager.

Har du lyst til en pasta, som er mættende og god? Så lav denne cremede pasta med de ungarske krydderier paprika og kommen.

Kartoffel-klatter

Rækker tiden ikke til komplicerede madretter? Disse sprøde og lækre kartoffelklatter kan blive din redning! Skinke eller pølse passer godt til klatterne

Eksotisk karrypasta

Denne eksotiske pasta ret må du absolut prøve. Det er ovenikøbet en ret der er lynhurtigt lavet. Zucchini indeholder vigtige mineraler som fx kalium

Gratinerede kalvemedaljoner

Mørt kalvekød under et dække af saftige grønsager, skinke og ost - et festmåltid til helt specielle lejligheder, med kartofler og/eller brød samt en herlig salat

Ostegifler med peberfrugt

Det er både praktisk og godt at bage pålægget ind i brødet. Nem mad til picnickurven eller madkassen. Det smager bare så godt. Giflerne hitter!

Porre-og skinkepakker

Disse sprøde og lækre pakker med overraskende fyld passer som middagsret eller på en buffet. Men helt nybagte skal de være! Retten er nem og god

En lækker pie med røget skinke og spinat. Den er lige så god varm som kold, og den kan forberedes i god tid. Det smager bare så godt.

Vivaldis pizzatoast

Et fristende stykke mad fra Vivaldis hjemland med røget skinke og skaldyr under et ostelåg. Du kan servere det som en let frokostret eller til natmad.

Skinkeschnitzler Milanese

"Milanese" betyder at kødet paneres inden det steges. Her bruges der også parmesanost. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt!

Skinke er ofte saltet. Men fersk skinke er mørt og magert kød, meget godt til gryderetter og finere stege. Her er en virkelig lækker ret med skinke, det er altid godt!

Special schnitzel Cordon bleu

En ret inspireret af den klassiske schnitzel. Men her serverer vi den med en rigtig god kartoffelmos. Nemt at lave 45 min før spisetid. Lyder det ikke godt?

Skinkepakker Romana

Salvie er langt ude i slægt med mynte, de stammer oprindelig fra Middelhavslandene. I denne ret anvender vi frisk salvie som hovedkrydderi.

Skinkegryde med rodfrugter

Saltet skinke som bruges til svensk juleskinke kan købes hele året. Det er godt og magert kød som ofte er billigt. En helt klassisk søndagsmiddag

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her