Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Gullasch med lækker kartoffelmos
Den ungarske simreret er en populær og smagfuld spise. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift - Det er kærlighed lige ind i munden. - få opskriften her
Lasagne 2
Denne lasagne er en nem måde at få grønsager i grønsagsforskrækkede medlemmer af familien – store som små og Garfield
Tortillaer med oksekød
Der er mere mad i hjemmelavede tortillaer, og de smager af meget mere end de købte. Og de er faktisk nemmere at lave, end man skulle tro
Madbrød bagt med øl
Prøv at twiste det klassiske, koldthævede surdejsbrød med lidt krydret sødme nemlig øl, maitsirup og kommen. Brødet smager skønt
Quinoa-salat med porre
En super god salat, som du kan bruge til både aftensmaden og madpakken. Det vigtigste er faktisk, at der er god smag i de ingredienser, der kommes i salaten!
Græskarsuppe med peberfrugt, kikærter og chili
Denne dejlige suppe har masser af fyld, god smag og mætter godt
Club sandwich med kylling og karrydressing
Gør alle ingredienser klar, anret på et stort fad, og lad hele familien selv samle deres clubsandwich som de ønsker, ved bordet
Kødboller i krydret suppe med ris
Prøv at servere kogte kødboller på en ny måde i en krydret suppe med ris og grønsager. Smuk og indbydende suppe....og så er det supernemt
Oksespid med hummus og salat
Hummus er en cremet og krydret kikærtedip, der er skøn i store wraps med salat og spid med grillet oksekød.
Butter chicken - opskrift på klassisk indisk ret
Det indiske køkken med de lækre krydderier som kardemomme og garam masala gør sig virkelig godt i en ret som denne lækre butterchicken - se opskrift her
Polenta med mexicansk kødsauce
Polenta minder i konsistensen om kartoffelmos og smager skønt til kødsauce. Server tortillachips til, så der er lidt at tygge på - the mexican way.
Kartoffel-kålsuppe med pølse
Her er en dejlig, fyldig vintersuppe, som smager ligeså godt næste dag. Perfekt til en kold vinterdag. De gode ostebrød sætter prikken over i'et
Grillede oksespid med spicy tomatsauce og tyrkisk brød
Tyrkiske eller indiske fladbrød lægger bunden i denne spændende servering med grillstegt oksekød, sprød salat, spicy tomatsauce og en skarp yoghurtdressing
Tortillaruller med oksekød og peberfrugt
Der er en dejlig krydret smag i de fyldte tortillaer, som lige får en tur under grillen før servering, så osten flyder ned ad siderne
Kuskens gullasch
Prøv denne opskrift på en gryderet, der smager ligesom den originale fra Wien. Hemmeligheden ligger i garneringen med pølser, spejlæg og syltede agurker
Bøf på mos med kantareller og blåbær
Saftig hakkebøf anrettet på en bund af kartoffelmos med en krans af rucola, toppet med kantareller og blåbær. Find opskriften HER
Laksemousse, Stampes karryret, Svend Åge-kage
I spisestuen hænger et yndigt portræt malet af Johan Hørner. Det forestiller Henrik Stampes første hustru F. Kløcker
Koteletter med mojo og broccoli
Mojo er en spansk chilidip, som smager rigtig godt sammen med svinekød og kartofler. Få opskriften her, og lav den - den er super god
Kyllingelår diablo og bagte peberfrugter
Kyllingelårene bliver dejligt møre, mens de samler smag fra den søde og stærke marinade. Så læg dem gerne i marinaden et par timer i forvejen
Indisk risotto med kylling
Selvom risotto er italiensk ret, kan du twiste den i dansk smag. Her har vi brugt danske kyllinger, indiske krydderier, mangochutney og frisk koriander
Knækbrød
Hjemmelavet knækbrød er en let og sund snack. Prøv den som morgenmad, som snack eller i madpakken. Mulighederne er mange - kun din fantasi sætter grænser
Shawarma
Shawarma stammer oprindeligt fra Arabien og er en tilberedningsmetode. Prøv shawarma med lammekød i dit pitabrød allerede i dag. Her er den gode opskrift ...
Lammecurry med yoghurt
Denne lammecurry med yoghurt er et lækkert alternativ til en god aftensmad. Prøv denne spændende indisk inspirerede lammecurry allerede i dag
Mexicansk kylling fra wokken
I det mexicanske køkken indgår chili af alle slags, både som krydderi og som grønsag. Peberfrugt-familien er stor. Der findes 80 forskellige varianter.
Enchiladas med kylling
På en restaurant i Philadelphia serveredes denne ret. Og flot så den ud med salaten på toppen. Her er opskriften på denne lækre enchiladas
Safrankylling
Denne ret kræver ganske vist en del tid, men aromaen fra den fine krydderblanding, gør det til en sand fornøjelse at være i køkkenet under tilberedningen.
Rosenkranse
Disse små lette briochekranse er perfekte som kuvertbrød, og dekorative er de tillige med! De smager saftsuseme godt. Brød er altid godt!
Sprøde og hede kyllingelår
Med denne opskrift skaber du en ægte amerikansk smagsoplevelse i dit eget køkken. Kyllingelårene passer til både børn og voksne.
Nakkesteg Fajitas - altid bedst på Kogebog.dk 💘
Denne fine søndagssteg med en overraskende krydring, vil føre tankerne til Mexico. Her er en virkelig lækker ret med gris, det er altid godt! Retten er nem!
Nakkesteg i ølsauce
Øl af alle slags er gode at anvende som væde i gryderetter og til stege. Skyen bliver til en herlig sauce. Retter med øl hitter altid! Kan virkelig anbefales
Burritos med skinkefyld
En populær ret med inspiration fra Mexico. Kan spises med fingrene. Prøv denne fantastiske opskrift på den bedste Burrito med skinke. Se opskriften her!
Ovngullasch
Gullasch er en kraftig og krydret ungarsk ret, som tilberedes med en god portion paprika. Desuden bidrager hvidløg, kommen, cayennepeber og løg til den kraftige aroma og smag.
Gryderet med strimlet oksekød
En velkrydret ret med tynde strimler oksekød, strimlet hvidkål samt gode stykker af gulerod og løg. Retter med oksekød hitter altid! Kan varmt anbefales
Fyldte squash
Her anvendes squashens indmad i fyldet, som er krydret med ingefær, kommen og karry. Kød, frugt og grønsager gør det virkelig velsmagende.
Linse- og bønnegryde med krydret pølse
En stærkt krydret gryderet, der kun bliver endnu bedre af at blive tilberedt dagen i forvejen. Det smager saftsuseme godt. Retter med pølser hitter altid!
Strudel med grønsager
Strudel kender vi bedst som en østrigsk dessert med fx æble. Men her er en fin variant med sprøde grønsager - originalt, ret nemt og lækkert. Hitter netop nu!
Bradepandepizza med æbler
Pizza er en god gæsteret. og med dette fyld får du en variant med syrlig, frisk smag. Det smager bare så godt. Retter med pizza er altid godt!
Kødboller med dadler og mandler
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Kanin med safran
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Peach Melba - den lette og friske
Den originale peach melba, er baseret på sukkerkogte ferskner, men her i den friske variant, er den anderledes frisk, og knap så sød
Ristede brødkrummer med bacon og blodpølse
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Andegryde
Med chili, soja, hvidløg og jordnødder bliver andebryst hurtigt en raffineret asiatisk ret, der giver dig en lækker gryderet, der er nem at have med at gøre
Sydvestlige snack-kvadrater
Bare et eksempel på hvordan du kan bruge disse garnerede firkanter: en let, afslappet snack eller hors d’oeuvre. Se og prøv vores vejledning HER
Gedekid på hyrdemanér
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Bagte kartofler med kantareller
Et drømmepar på tallerkenen: Svampe og kartofler. Og det hele er oveni købet dejlig nemt at lave. Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt
Fyldte rundstykker
Rundstykker fyldt med dejlig oksekødsauce (se opskrift) er en dejlig hurtig ret - og meget mættende. Gode til frokost, dejlige som natmad ud på de små timer og
Grøn rispilaf
Pilaf er oprindeligt en ret – eller tilbehør – der bliver tilberedt af langkornede ris. Den har sin oprindelse i Tyrkiet, men spises mange andre steder i verden
Krydrede taco med oksekød
Tacos er en streetfood klassiker og laves af mexicansk krydret oksekød, chili, tomater og ost, alt sammen lagt i hjemmebagte sprøde tortillas og frisk koriander
Reuben-fyldte kålrabi
Kålrabi betyder "kålroe" og dens knold smager som broccolistilke. Bladene smager som grønkål eller spinat. Reuben - Kødet er sprængt oksebryst (corned beef)
Kalvesteg med æbler
En steg med garanti for succes, uanset om det er gæster eller din egen familie, du lyksaliggør med den. Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt 💖
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Niels Thorhauge-Thejll
Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.
Kjeld holbek
God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.
Aela
Det ser spændende ud
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...