Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7

Lamme- og spinatcurry

En populær ret fra det indiske køkken, som er let at lave. Retten er delikat krydret og desuden nærende. Denne lækre curry indeholder garam masala og karry

Kødfondue med tilbehør

Når man serverer fondue, vælger gæsterne selv blandt de forskellige saucer. Her er tre herlige varianter med forskellig karakter og aroma.

Sataygryde fra Malaysia

Her får du en moderniseret variant af den thailandske eller malaysiske version. Både smag og næringsindhold er forbedret.

Sambalgryde med rejer

En spændende og smagfuld ret fra Singapore, hvor man for det meste tilbereder sine madretter i wok. Også her bliver det vildt godt

Ferskner med mandelfyld

En dejlig moden fersken er knasende fyld! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Ingefær og pæretrifli

Pærer med en skarp, sød og velgørende smag. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Svinekød med sataysauce

Sataysauce er nem at tilberede og en af de mest populære saucer i orientalsk madlavning. Perfekt til kylling, okse- og svinekød.

Nudelsuppe med kylling.

Denne krydrede suppe er hurtig at lave og solid og varmende. Holder du af stærkt krydret mad, tilsættes en hakket, frisk eller tørret chili med kerner.

Disse velsmagende krabbetimbaler kan serveres som snacks, en forret eller som tilbehør til en hovedret.

Tigerrejer gør ethvert måltid til noget særligt, især når de tilberedes med et så lækkert og sprødt overtræk som her.

Rød kylling med tomater

Dette er virkelig en farvestrålende ret, hvor de røde tomater supplerer de orangefarvede, søde kartofler.

Kylling med rød karry

Kyllingekødet bliver tilberedt med en karrypasta med rød chili. Den er meget stærk - formindsk antallet af chilier, hvis den skal være mildere.

Kyllingesatay eller oksesatay

I denne lækre ret sættes strimler af kyllinge- eller oksekød på spid, de grilles og serveres med en krydret jordnøddesauce.

Satayspid med svinekød

Små stykker af mørt svinekød bliver sat på satayspid af bambus og grillet og derefter serveret med en lækker jordnøddesauce.

Indisk grønsagscurry

I Indien kaldes en gryderet som er krydret slet og ret for "curry". Her laves den på fine grønsager. Karakterfulde krydderier gør at du kan spare på saltet.

Frankfurter Krone kage - prøv Kogebog.dk først 💘

Smør-creme kage i Frankfurt stil - Sådan tilberedes denne lækre, traditionelle Frankfurt-kage. Den symboliserer en krone, gylden på siden og kirsebærjuveler

Garam masala - info

Garam masala er et indisk blandingskrydderi. Bland din egen masala - se opskrift her. Garam masala tilsættes til sidst i tilberedningen

Oksekød i karry - prøv Kogebog.dk først 💘

Køkkenet vil dufte lifligt i timevis, mens denne karryret står og simrer på komfuret. Den serveres med basmati-ris, agurkeraita og mangochutney.

Rød karrygryde

Karrypasta tager kun et par min at lave og giver en dejlig smag. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

En malajisk fiske- og nudelsuppe, der er rig på både smag og næring. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Fiskekarrygryde

Gode karryretter er krydret med de helt rigtige smagsstoffer. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Basilikumkylling

Ren fest for ganen, der er lavet på ingen tid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Satay-spid med oksekød - bedst på Kogebog.dk 💘

Satay-spid er en thailandsk specialitet. De kan laves med såvel fisk som kylling eller svinekød. Her har vi dog brugt oksefilet.

Bagt risdessert - Bare bedst

Her får du risdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem med pære, med appelsin, med kokos og mango eller citron-risdessert. Det er let og lækkert.

Cremet indonesisk grønsagsret - kan anbefales

Her er den bedste opskrift på en lækker vegansk og autentisk indonesisk ret med dampede ris. En lækker grønsagsret til både hverdag og fest.

Indonesisk kyllingelår i kokosmælk - kan anbefales

Spændende opskrift fra Indonesien. Kyllingelår er en populær ret over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.

Fiske- og nudelsuppe - prøv Kogebog.dk

Fisk og nudelsuppe smager vidunderligt sammen. Denne opskrift fra Laos og Cambodja indeholder desuden svinekød og ingefær der giver retten et ekstra pift.

Eksotisk rom - Let og godt

Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Bananrom, Ananas-grapefrugtrom, Ingefærrom eller Zombie - Drinks når de er bedst

Røget laks med broccoli - Let og godt

Her er forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Fuldkornspandekager med laks, Lakse-avocadobidder, Surimi-lakseruller eller Citrongræssauce

Kombinationen af ris og bønner er en del af maden i store dele af verden, blandt andet i mange lande i Caribien. Et robust og mættende tilbehør til fisk og kød.

Regnbueiskage med kirsebær - Bare bedst

Her får du iskage i flere spændende udgaver. Fx Regnbueis med kirsebær, iskage med chokolade-makroner, hindbæris, mango-kokosis, hvid chokolade-litchi

Tuttifrutti - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Nødde-tuttifrutti, Tuttifrutti med mælk, Kokosmælk-tuttifrutti eller Tørret frugt tuttifrutti

Krydret karry-oksekød - kan anbefales

Få en opskrift på skøn og velsmagende oksekød krydret med karry og ris - se ingredienser og opskrift her. En spændende ret med masser af smag

Fisk i karrysauce - kan anbefales

En nem malaysisk fiskeret, der smager forrygende. Kombinationen af fiskefilet, tomat, karry og flere andre krydderier er fantastisk til hele familien.

Kylling Colombo - De bedste

Her får du colombo i 5 spændende udgaver. Med kylling, med kylling- grønsager, med fisk og rejer og selvfølgelig colombo-krydderi. Dessert med bananer og rom.

- Babymadsleksikon

I Danmark har vi officielle kostråd til, hvad vi bør spise for at få dækket behovet for næringsstoffer. I daglig tale kaldes de "De 10 kostråd". Du kan læse mere

Malaysisk krydret suppe med risnudler, fisk og rejer

Laksa Lemak. En malaysisk fiske- og nudelsuppe, der er rig på både smag og næring. Mangler du lidt inspiration? Kogebog.dk med flest spændende retter

Mascarpone - info fra Kogebog.dk

Mascarpone er en mild, cremet friskost af cremefraiche og fløde, der er mælkehvid og har en fast, smørbar konsistens og undertoner af kokos i smagen.

Kokosmakroner – de lette

Her får du den bedste opskrift på skønne kokosmakroner.

Denne opskrift beskriver tilberedningen af tropefisk fra Seychellerne. Fisken flyves ind fra øgruppen ud for Kenyas kyst og kan tilberedes med palmeblade og kokosmælk. Populære fisk inkluderer rød seychellesnapper, blå bars og papegøjefisk. Tilberedningen kan være grillning eller dampning.

Let venindekomsammen - Kogebog.dk er bedst 💘

Geniale menuer til hverdag, weekend, fest, familie, veninder, date og teater + vinforslag

Når du mangler noget når du bager

Her er forslag til erstatninger for æg, smør, mel, mælk og sukker, når du bager. Står du med fingrene i kagedejen, men mangler en ingrediens?

Ostindisk karryret - Kogebog.dk er bedst 💘

Få den bedste opskrift på en nem og lækker gryderet med karry og svinekød i tern her. Karryret med æbler, løg, tomater og kokos. Nem mad med løse ris.

Chow-chow - Kogebog.dk er bedst 💘

Server denne spændende kinesiske ret med svinesmåkød - og karry. Anret den festligt med et tilbehør af små skåle med krydderier og hakkede ting

Ananas- og kiwibombe

Så enkel at lave og alligevel så lækker. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Grønsags-karrygryde

Husk på, at den søde, cremede kokosmælk kan tage toppen af alle stærke retter. Her er alle de bedste opskrifter samlet – og alle med fotos

Olie, smør og margarine

Fedtstof er en basisråvare. derfor er det vigtigt at man kender forskel på de forskellige fedtstoffer og anvender dem på den rette måde.

Røget laksesalat med flûte

Let at lave, men vil helt sikkert imponere. Her er alle de bedste opskrifter samlet – de er bestemt værd at prøve

Banan-kokoskager

Her får du en let opskrift på dejlige kokostærter med banan-topping og chokoladedrys. Kan fx serveres til kaffe, te, varm kakao eller som fødselsdagskage

Banan-is - dejlig opskrift

Sund banan-is – et nemt, sundt og velsmagende alternativ, når du laver is. Og du kan bruge bananer der er blevet lidt overmodne - det forebygger madspild

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her